Smėlio ritinėliai su marmeladu

Smėlio ritinėliai su marmeladu

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Ingridientai
Miltai	420–450 g
Cukrus	150 g
Margarinas	250 g
Kiaušiniai	1 kompiuteris
Druska	2 g
Soda	1 g
Cinamonas	skonis

Gaminimo būdas

• Skubu pasidalinti su jumis nauju skanėstu.
• Tai labai paprastas ir skanus gydymas.
• Mums reikia trapios tešlos ir plastikinio marmelado. Tai rezervuaras - kitas tiesiog ištekės!
• Gaminimo procesas yra paprastas.
• Pirmiausia užminkykite tešlą:
• Margarinas (sviestas) sutrinamas su cukrumi iki vientisos masės. Mes pristatome kiaušinį. Sodą užgesiname citrinos rūgštimi ir įpilame į margariną. Jei norite naudoti kvapiosios medžiagos esmę, pridėkite ir ją.
• Į gautą mišinį įpilkite miltų. geriausia visi iš karto. Gali būti dviejų dalių. Į miltus tuojau pat įdėkite vanilino, o jei vietoj soda naudosite greitus kepimo miltelius, tada naudokite. Ir greitai užminkykite tešlą. Jei tešla ilgai minkoma, ji sutvirtės ir taps kieta. Aš rekomenduoju - patirties patikrintas visais trapiais tešlos kiekiais, kuriuos minkiau rankomis - minkyti judesiais iš apačios į viršų. Tai yra tai, ką pasukame apačioje į viršų ir taip toliau ratu, kol miltai susijungs su likusiu mišiniu. Tada galite šiek tiek maišyti, kaip įprasta.
• Maistas turi būti iš šaldytuvo. Margarinas yra kietas, bet plastikinis (pirmiausia išimkite iš šaldytuvo). Tešlos temperatūra turi būti ne aukštesnė kaip 17С. Jei tešla yra šilta, margarinas labai suminkštės, tai sumažins tešlos plastiškumą, formuoti produktus bus sunku ir produktai bus kieti. Todėl, jei tešla sušyla, padėkite ją 30–40 minučių į šaldytuvą, uždengdami plėvele, kad ji nevystų.
• Mes suformuojame vamzdelius. Patys vamzdeliai yra suformuoti labai paprastai:
• 1. Iškočiokite tešlos gabalėlį į apvalų 2-3 mm storio sluoksnį. Jei norite didesnio ir minkštesnio mėgintuvėlio - tešlą iškočiokite storiau, jei norite mažiau tūrinio ir trapesnio ritinio - iškočiokite ploniau. Nepamirškite, kad tai yra trapios tešlos tešla ir gali suplyšti, jei ji yra labai plona.
• 2. Iškirpkite apskritimą į sektorius.
• 3. Ant plačios dalies uždėkite gabalėlį marmelado. Nepamirškite, kad tešla yra saldi, o didelis kiekis marmelado padarys gatavą produktą saldų.
• 4. Nuo plataus galo suvyniokite vamzdelį.
• 
• 5. Kepimo skardą nuvalykite miltais arba uždėkite silikoninį kilimėlį, arba padėkite kepimo popierių ir įdėkite vamzdelius ant kepimo skardos. Suktinukus galite pabarstyti cinamonu.
• 
• 6. Kepkite iki 200 ° C įkaitintoje orkaitėje apie 10 minučių. Jei jūsų orkaitė neparaudo viršuje ir yra dujinė kepsninė, tada po 5-7 minučių mes perjungiame dujas į groteles ir pakeliame iki norimo rudio laipsnio.
• Vamzdeliai yra paruošti, apetitas
• 
• 
• 

Indas yra skirtas

≈ 55 vnt.

Gaminimo programa:

Orkaitė

Receptas, be abejo, yra labai geras, tačiau nereikia jo vadinti nauju skanėstu. tai 80-90 metų receptas. mūsų močiutės ir motinos gamino mums maistą, o dabar mes kepame savo anūkus. neįsižeisk, bet bus sąžiningiau. Atsiprašau.

nereikia to vadinti nauju skanėstu

Niekas nesakė, kad tai labai naujos rūšies skanėstas.
Šiuo atveju naujasis yra kitas. Skelbiu savo kitą receptą, jis yra naujas mano paskelbtų gėrybių sąraše. Tai viskas. Jis nepateikia jokių paraiškų dėl kepimo naujumo.
Tai tarsi naujos temos pradžia. Tuo pačiu metu niekas neapsimeta, kad niekas niekada neliesti šios temos. Tai nauja tema. Ir čia taip pat.

Kietas receptas! Norėčiau susukti tokius vamzdelius) Ačiū.

[pozetitell]

pozetitell, tavo sveikatai! Susukite tiek, kiek norite!

[Pimandras]

Pimandrastikrai tinka! Receptas yra pažįstamas, bet laimingai pamirštas, taigi dėkoju, tai priminė Štai ką reiškia plokščių marmeladas? Aš turiu tik savo pačių paruoštą! Neik taip
t? Jei kas, darysiu su sūriu

[Olya]

Olya, parduodamas parduotuvėse, labai lengva jį supjaustyti į gabalus. Taigi, manau, galite naudoti riešutus ir įvairius džiovintus vaisius, jei nėra marmelado.

[zvezda]

zvezda, plokščių marmeladas parduodamas gabalais - sluoksniais. Tai tvirtas ir ugniai atsparus marmeladas. Kepant tai neplinta.
Jei jūsų namai yra ugniai atsparūs, galite jais naudotis. Dažnai galite rasti parduotuvėse skyriuje su sausainiais ir saldumynais.
Marmeladą galima pakeisti džiovintais vaisiais arba cukatais, anksčiau mirkytais vandenyje, konjaku ar likeriu.
Kepant, iš vamzdelių saugiai ištekės sūris, šokoladas ir uogienė.

[Pimandras]

PimandrasAčiū, kad priminėte receptą. Aš tai dariau šiandien su marmeladu iš maišelių (formuotas), jis neištekėjo.

[Olgita]

Olgita, Labai džiaugiuosi, kad viskas pavyko. Formuotas marmeladas taip pat gali būti ugniai atsparus.

pakeisti džiovintais vaisiais arba cukatais, anksčiau mirkytais vandenyje, konjaku ar likeriu.

Tai mūsų kelias! : pergalė: nepirksiu konditerijos gaminių, bet mano namai, įtariu, toli gražu nėra ugniai atsparūs. Rasiu ką pakeisti, pagrindinę tešlą ir idėją

pagrindinė tešla ir idėja

Ir tai teisinga! Aš remiu!