olushka


Ruginės duonos klausimas


Pasakyk man, ar galima kepti ruginę duoną duonos virimo aparate, jei tokios funkcijos nėra? (Duonos gamintojas „Endever Skyline MB-61“).
Mandraikas Ludmila
olushka, tai įmanoma, turėtų būti atskira programa „Kepimas“ orkaitėje ir reikėtų atsižvelgti į pagrindines ruginės duonos taisykles.
Minkant glitimas nesusidaro, todėl ilgai minkyti nereikia, todėl minkykite bet kurią trumpą programą ar net kelias minutes (5–7) nuo bet kurios programos ir išjunkite. Ruginė duona nesusėda, tai yra viena pakilti ir po to iškart iškepti. Grynos ruginės tešlos pakilimas neturėtų būti didesnis nei 1,5 karto, kad kepant ji nenukristų. Galite atsistoti išjungtame HP, stebėdami kilimą. Ir įjunkite „kepimą“, kai tešla pasiekia reikiamą tūrį. Tiksliau, nepasakosiu apie „Endever“, turiu patirties su „mistery“, „redmond“ ir „panasonic“

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas