Lavašo vyniotinis „Grietinėlė-žuvis“

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai
Lavašo kremo-žuvies ritinėlis

Ingridientai

* Armėnų lavašas 1 didelis lapas
* Varškės sūris „Hochland“ 1 indelis (220 g)
* Sūris 50 g
* Silpnai sūdyta silkė (arba ikrai) 1 didelis filė (arba ikrai 5-6 vnt.)
* Natūralus jogurtas būtinybės

Gaminimo būdas

  • Kruopščiai sutrinkite žuvį (arba ikrus) maišytuvu iki vientisos pastos. Įpilkite varškės sūrio. Vėl prasiveržkite. Įpilkite paprasto sūrio, smulkiai tarkuoto. Kruopščiai išmaišyti. Jei masė pasirodo tiršta, tuomet galite ją šiek tiek praskiesti natūraliu jogurtu.
  • Supjaustykite lavašą į dvi dalis.
  • Ant stalo iškočiokite folijos lakštą. Ant jo uždėkite vieną dalį pitos duonos ir sutepkite puse grietinėlės. Ant viršaus uždėkite antrąją lavašo dalį. Patepkite likusiu kremu. Sutraukti ritinį. Suvyniokite jį į foliją ir laikykite šaldytuve, kad stabilizuotųsi per naktį arba bent 2–3 valandas.
  • Atvėsus ritinėlį supjaustome 1,5–2 cm poveržlėmis, dedame ant plokščio patiekalo indo. Pabarstykite bet kokiomis žolelėmis. Man patinka derinys su raudonaisiais svogūnais, ypač ten, kur įdaras žuvingas.
  • Vyniotinio skonis panašus į silkės sviestą. Minkšta pitos duona suteikia papildomo švelnumo.


kuzashka
Silkė - griežtai filė ar su mažais kaulais?
helenanik
Nataša, labai gerai! Aš darau panašų su sūdyta lašiša (lavašui - sūriui, sūriui - lašišai sluoksniais ir žalumynais). Ir čia yra tiesioginis biudžeto pasirinkimas!
ANGELINA BLACKdaugiau
Citata: kuzashka
Silkė - griežtai filė ar su mažais kaulais?
kuzashka, ir tai jums patinka. Bet kuri sūdytos žuvies dalis. Tačiau, kaip ir jo kiekis. Šis receptas yra puošnus ir nereikalauja ypatingo tikslumo.




Citata: elenanik
labai gerai!
Lenusik, ačiū.

Citata: elenanik
Aš darau panašų su sūdyta lašiša (lavašui - sūriui, sūriui - lašišai sluoksniais ir žalumynais
Fkusna-ah ...........
Citata: elenanik
Ir čia yra tiesioginis biudžeto pasirinkimas
Na, taip, lašišos ne visada yra po ranka, o silkę laikau paruoštą, niekada negali žinoti
Viešpats 68
Nataša. Grožis ir manau skanu. Mes taip pat dažnai gaminame ritinius. Tai daugiausia žmonos darbas. Dažniau tik raudona žuvis ir minkštas sūris. Receptų yra labai daug: su virta žuvimi ir vištiena bei daržovėmis. Turime išbandyti jūsų versiją.
ANGELINA BLACKdaugiau
Varčios, mano labai mėgsta ritinius pita duonoje. ko jie tiesiog nenorėjo daryti))
Na, gaunami geri užkandžiai pita duonoje. Ir visi yra skanūs.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas