Cannelloni su moliūgais ir mėsos faršu

Cannelloni su moliūgais ir mėsos faršu

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
cannelloni	16-17 vnt.
kapotos mėsos	700 g
nuluptas moliūgas	200 g
kiaušinis SB	1 kompiuteris.
sūris	200 g
pomidorų padažas	700 ml
druskos, maltų juodųjų pipirų	skonis

Gaminimo būdas

Į faršą turiu kiaulienos + jautienos + vištienos krūtinėlės, dedu ant stambia tarka tarkuotą moliūgą, kiaušinį, druską ir maltus pipirus. Viską gerai išmaišykite.

Puode užvirkite vandenį, į jį įpilkite druskos, šaukšto augalinio aliejaus ir sausų kanelonų. Virkite kanelonus ne ilgiau kaip tris minutes. Tada uždėkite juos ant kiaurasamčio ir dar neišpilkite vandens.

Užpildykite kanelonus maltos mėsos ir įdėkite į gilią formą, aš turiu stiklinę 22x30 cm), iš anksto išteptą aliejumi.

Tepkite mėgstamą pomidorų padažą tolygiai ant mano naudojamų cannelloni Kulinarinis receptas (pateikė Fofochka): Ala Dolmio padažas.

Supilkite vandenį, likusį gaminant makaronus (200–250 ml), kad jis visiškai uždengtų kanelonus.

Dėkite formą į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių.

Po 30 minučių išimkite formą iš orkaitės, pabarstykite indą tarkuotu sūriu ir vėl įdėkite į orkaitę.

Po 10 minučių, kai tik patiekalas paruduos, galite jį išimti iš orkaitės ir pakviesti visus prie stalo. Skanaus!

Mmm ... turi būti skanu ir skanu!
Ačiū Tatjana, receptas ir nuotrauka super!

turi būti labai skanu ir apetiška

Nataša, dėl moliūgo malta mėsa pasirodė švelni, o „Dolmio“ padažas tikrai papildė šį patiekalą. Bus noras - pabandykite

[Tatjana1103]

Tatjana1103, Tanyuša, iš kur tu žinai, kad mano kanelonai guli, moliūgas supjaustomas, o tešlos ir maltos mėsos derinys ir net su sūriu yra vienas iš mano mėgstamiausių! Ačiū už labai gerą, net sakyčiau, gyvenimo receptą!

Olenka gaminkite maistą ir mėgaukitės savo sveikata. Aš turiu moliūgą "nuėjo", todėl antros savaitės moliūgų patiekalai dietoje yra palaima, kad mes mėgstame moliūgą