Marinuotos slyvos

Šios skardinės dabar yra labiausiai matomoje vietoje, ir aš bandau vieną ar dvi, jūs turite žinoti, kaip vyksta saugojimo procesas.

Atėmiau tai iš nuodėmės.
Apie tai, kaip aš išbandžiau juos kiekvieną įdarą, aš tyliu. Žinoma, nedaug, vienetų po 5. Bet man jų per maža. Nuo 3,5 kg pasirodė mažiau nei 2 litrai ... deja.
Aš daugiau nepyliau, kitaip nieko neliktų.

O man tie du indeliai pasirodė iš 4 kg abrikosų.

O man tie du indeliai pasirodė iš 4 kg abrikosų.

Oi! Atsiprašau, gerai mes visi ir valgyti skonis daug.

Bet aš, užpylęs abrikosą, palikau 2 litrus sirupo, daugiau nei pasirodė patys džiovinti abrikosai.

Tai taip pat gerai, bet dabar aš kuriu skirtingus likusio marinato planus. Patinka, kuo juos paskaninti ir ką ant jo virti.
Jis toks skanus!

Ir šiandien man atrodo, kad aš paėmiau pusę recepto, išskyrus prieskonius !!!

Aš ir aš sąmoningai, blaiviu protu ir sveika atmintimi, davėme dvigubą porciją prieskonių vienoje porcijoje. Dėl valgymo niekas nepastebėjo skirtumo !!!

... Prieš kitą pilant, kiek galėjau, pagavau gvazdikėlį ir lauro lapą. Gal savęs hipnozė, bet atrodo, kad dabar ne toks termobranduolinis kvapas. Ir, beje, istorija yra visiškai mano dvasia. Na, kas aš, a?

Tanja, mūsų tėvų šeimoje jie neabejingi šiam receptui, uošvė pareiškia, kad ji jį myli, aš taip pat džiaugiuosi šiais kvapais ir skoniais, bet uošvės šeima negali pakęsti šių slyvų, įskaitant mano vyrą, mano brolį ir tėvą, ir net katinas, kai gyveno su jais, uždengė nosį letena, kai jis šildėsi marinuotas ant ugnies ir išbėgo iš jos virtuvės (mergaitės, aš nemeluoju, Aš pats mačiau, jei kas man pasakytų, o aš asmeniškai nebūčiau matęs, netikėčiau). Taigi, tik mes abu ir svečiai, kurie, kaip užkandis, pritaria beveik visiems - nedaugelis žmonių lieka abejingi - jie nesivargina būti tokie nusivylę namuose ir praleisti tiek laiko virtuvėje ...

Mano mama buvo persmelkta šio recepto. Bet ji net švaresnė už mano būrėją. Ji kartais pamiršta įdėti druskos ar acto į konservuotus agurkus. Aš tikrai nerimauju dėl jos slyvų. Ir mano, nors jos labai ryškiai kvepia, na, taip skaniai! Marinato sirupas yra pasaka. Turiu nuo 3,5 kg 3 kg „vengrų“ ir svarą paprastų apvalių slyvų. Šis raundas išeina suglebęs, išsiskleidžia ir aš tai išbandau. Ir aš stengiuosi, ir bandau ... Sekmadienį tėvai turėtų ateiti, užsisakyti jiems slyvą. Manau, mes vėl išjudinsime vakarėlį. Gal pridėti mažesnių gvazdikėlių? Kalbant apie originalų receptą, o ne apie mano skaitymą, turiu omenyje.

O iš slyvų man liko 3 litrai marinato, todėl marinavau joje esančias kriaušes, šiek tiek supyliau į stiklainį ir periodiškai siunčiau ten melioną, jei ne saldų ... Beje, melionas mano vaikui patiko, ne slyvos ... Taip, apie prieskonius ... kai dariau slyvas, norėjau ryškesnio kvapo ir užpyliau mišinį karštam vynui ... Kvapas buvo ... manau ...

[čiuožti]

čiuožti, Man kilo tokia mintis, bet tada nusprendžiau, kad iš šio marinato jau daug kas išgaravo, o slyvų sulčių buvo pridėta ... Na, aš naujų slyvų nepilstau.

Aš taip pat maniau.
Aš gaminu slyvas už 3,5 kg, daugiau nebuvo vietos (reikia didelio puodo), šį rytą buvo pilama 7 kartus, slyvos labai skanios, nors ne visos susitraukė.

Turiu klausimą, turiu išvykti iki sekmadienio vakaro, ar manote, kad jie nepablogės, neprižiūrimi ir tada galėsite juos suvystyti. Na, kraštutiniu atveju aš jų nevyniosiu, bet mes dabar valgysime, o kitą partiją išvyniosiu.

Ir dar vienas klausimas, jei jūs marinuojate vynuoges, ar jis turėtų būti pašalintas iš šakų, ar jis yra įdomesnis ant šakos?

[čiuožti]

čiuožtijei slyvos jau gerai marinuotos, tada palikite.

Apie raugintas vynuoges: jei rauginsite šakelėmis, jis turės tokį aitrų poskonį - tai nėra geriau ar blogiau, bet paprasčiausiai bus kitokio skonio atspalvis.
Negaliu pakęsti marinuotų vynuogių nuo vaikystės.

Ar žinote, ką dar skanu marinuoti? Cidonijos kartu su paprika.
Viskas turi būti supjaustyta maždaug tokio paties dydžio griežinėliais.
Bet, tiesą sakant, ir man tai nepatinka. Tiesiog mano pamišėliai, o mama - taip. Bet čia jūs turite paruošti marinatą su vandeniu.

Ar žinote, ką dar skanu marinuoti? Kartu su svarainiu su paprika.
Viskas turi būti supjaustyta maždaug tokio paties dydžio griežinėliais.
Bet, tiesą sakant, ir man tai nepatinka. Tiesiog mano bepročiai, o mama - taip. Bet čia jūs turite paruošti marinatą su vandeniu.

Paprika yra raudona paprika?
Prašau, jei įmanoma, receptas išsamiau.

Taip, perukas yra raudonasis paprikas.
Dabar parašysiu receptą atskira tema.

Čia yra svarainis https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=78569.new#new

Aš taip pat turiu gerą pipirų kočiojimo įdarui receptą. Ir nereikia šaldyti šaldiklio. Šis receptas buvo išmoktas prieš 15 metų iš moters, ruošiančios biuro vakarienes. Žiemą ji turėjo labai skanių įdarytų pipirų.
Ar tai būtina?

Ar tai būtina?

Man įdomu, ar tikrai manote, kad kažkas jums atsakys „NE! Negalima!“

Mums reikia visko! Vital, sakyčiau!

Ne, aš to nepripažįstu! Šiuo metu galvoju.

Štai pipirai: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=78570.0

O, nepamenu, ar parašiau, ar ne, bet mes šių slyvų nevoliuojame, o šaltame balkone palikome jas statinėje po dangčiu, o tai, kas buvo dedama į šaldytuvą, buvo įdėta į stiklainį po dangtis.

Mergaitės, čia narvalo slyva, bet cukraus nepakanka, ir aš neisiu į parduotuvę, tinginystė.
Sakykite, jei ant 7 kg slyvų dedate ne 3 kg cukraus, o -2
Bus blogai ::::::: ??
patarti ar sumažinti nutekėjimą?

[natamylove]

natamylove, Aš, kaip vyresnio amžiaus mylimoji, cukraus dalies nesumažinčiau.
Gal dabar darykite tai su 2 kg., O rytoj, kai užvirsite marinatą, įpilkite dar 1 kg. ?

O, tai auksinis patarimas !!!
jis taip pat gali būti pridėtas

per !!!!!!
nuėjau daryti ..... viršuje viršuje.

Kažkas man buvo taip įsisiurbęs, kai nusausinau - užvirinau marinatą, paragavau slyvų ir paskui laižiau šaukšto pirštus, kad kažkaip nesulauksiu savo nuomonės, ar ne laikas baigti? Žaidžiu nuo pirmadienio, negaliu suskaičiuoti įdarų skaičiaus, kartais po 12 valandų pašildydavau marinatą, o kartais palikdavau parai.

Freken Bok, jūs ir aš plaukiame sinchroniškai !!! Turiu tą patį tankį, tik šiek tiek tamsesnį, nes viriau marinatą.
Manau, kad dar truputį pilsiu savo.

[amatininkas]

amatininkas , na, tada mes plaukėme toliau.

[Frekenas Bockas]

Frekenas Bockas, pirmasis nuėjo !! Aš jau užsidarau.

Bet įdomu, ar galite juos uždaryti stiklainiuose su susukamais plastikiniais dangteliais?

[amatininkas]

amatininkas, Aš tikiu, kad galite. Šios slyvos puikiai laikomos bet kurioje temperatūroje. Marinatas ir slyvos, atidarytame stiklainyje, nepablogėja ir nepelija.
Kelis kartus buvau užsidariusi su senais metaliniais užsukamais dangteliais - laikui bėgant jie jau sandariai nutekėjo skardinę ir skystį praleido, jei skardinė buvo apversta. Ir tai buvo gerai laikomasi.

OO! Anya, todėl aš noriu jį uždaryti plastikiniais, geležiniai yra slinkti !!
Dėkoju! nuėjo sukti!

Sėkmės !!!

[amatininkas]

amatininkas , na, tada mes plaukėme toliau.

Aš esu tame pačiame etape, mano yra vienas prieš tą patį. Dėl dachos aš taip pat palikau ją kartą per dieną be vandens. Laukiu bendro sprendimo dėl uždarymo

Qween, labai ačiū už receptą. Mėginiui padariau 2 kg, o po mėginio dar 2 kg. , o tada mano vyras paragavo ir nusipirko 2 kg. Apskritai priėjome išvadą. kad 7 kg (pagal receptą) yra nemažai. Kol jie raugina, kol bando, liko nedaug. Na, labai skanu!

Šiandien mano vyras žaidžia su slyvomis, aš budi. Ryte juos užliejau ir pagalvojau, kad laikas tikriausiai juos uždaryti. Bet tai galiu padaryti tik rytoj vakare. Manau, kad slyvos man tai atleis ;-). O vakar užpildžiau kitus 3,5 kg. Tiesiog nėra ko marinuotis, turiu omenyje indus.

Bet įdomu, ar galite jį uždaryti stiklainiuose su susukamais plastikiniais dangteliais?

Oksanochka, kokie tai plastikiniai ir užsukami dangteliai? Dėl stiklinių indelių?

Na, taip, stiklui. Tai turiu omenyje 0,5 litro indelius majonezo. mažu kakliuku, ne tas pats, kas ant paprasto pusės litro.

[amatininkas]

amatininkas, nusipirkite naujus dangtelius tokiems stiklainiams, už 1 grivina parduodami, konteineris niekur nedingo.

o mažiukų nemačiau. Yra didelių geležinių, bet aš nemačiau mažų ...

[AČIŪ AČIŪ UŽ RECEPTĄ, OU-OU-OU-OU LABAI SKANU !!!!!!!!]

Šiandien mano vyras žaidžia su slyvomis, aš budi. Ryte juos užliejau ir pagalvojau, kad laikas tikriausiai juos uždaryti. Bet tai galiu padaryti tik rytoj vakare. Manau, kad slyvos man tai atleis ;-).

Mano slyvos 2 dienas stovėjo neištuštėjusios, jos tapo dar tankesnės ir skanesnės, joms nieko neatsitiko.

O vakar užpildžiau kitus 3,5 kg. Tiesiog nėra ko marinuotis, turiu omenyje indus.

Ta pati problema, todėl aš taip pat įdėjau dar 3,5 kg šiandien ir planuoju įdėti dar 3,5 kg į kitą keptuvę, bet vakare.
AČIŪ AČIŪ UŽ RECEPTĄ, OU-OU-OU-OU LABAI SKANU !!!!!!!!

Na, aš perskaičiau daug jūsų mergaičių ir nusprendžiau susukti šias slyvas. Iš karto paėmiau 8kg tokios geros elastinės. Po septynių pilamų verdančio sirupo slyvos yra labai
atsispiriau nusipirkti norimą išvaizdą, nusprendžiau išbandyti visą dubenį
uždėkite liepsnos difuzorių ant dujų. Neatradė jo gana daug.
Po trijų kartų pasirodė taip.




Turime skubiai užsidaryti, kitaip šiukšliadėžėje yra vis daugiau kaulų.
Ačiū už receptą.

[Aleksandras Šviesa1]

Aleksandras Šviesa1kokių puošnių slyvų turite! : bravo: Ačiū už eksperimentą! Aš ją užpildžiau beveik 15 kartų, bet ne visos slyvos gavo reikiamą „raukšlę“.

Ryte norėjau uždėti savo dubenį slyvų ant dujų, nes apačioje radau neištirpusio cukraus, beje, tik jūsų patarimą, vakare padėsiu ant dujų.

Beje, po devyniolikto išpylimo taip pat galvojau ne užvirinti marinatą, o visą ekonomiką. Pirmąją partiją uždariau vakar. Iš 3,5 kg buvo gauti trys 700 gramų stiklainiai. Atidžiai gaminu naują partiją, pagal poreikį dedu prieskonių ir gaunasi labai skanu.

[Aleksandras Šviesa1]

Aleksandras Šviesa1kokių puošnių slyvų turite! : bravo: Ačiū už eksperimentą! Aš ją užpildžiau beveik 15 kartų, bet ne visos slyvos gavo reikiamą „raukšlę“.

Tokį rezultatą gavau po to, kai slyvos 2 dienas stovėjo neištuštėjusios.

[Aleksandras Šviesa1]

Aš marinavau slyvas pagal jūsų receptą, pyliau jas devynis kartus, bet slyvos atkakliai atsisakė raukšlėti visas!
Patarimu Aleksandras Šviesa1 3 kartus užvirino ir jie (slyvos) pasidavė!
Didelis ačiū, Qween, pagal receptą!

Labai ačiū Qween už receptą

O Aleksandras?
Kur jis buvo anksčiau, man tai labai padėjo ...

Ačiū Qween už slyvų rauginimą. +1!

Merginos pasakyk man, prašau, slyvas pyliau sekmadienio vakarą, pirmadienio rytą žiūrėjau į keptuvę, o ten yra daug skysčių, šiandien aš 3 kartus nusausinu ir užvirsiu, bet sulčių vis daugiau ir daugiau būk taip, ar man reikia šiek tiek išpilti sultis, kad slyvos jose neplauktų? Tada įdėkite keletą slyvų į stiklainius arba su skysčiu išbandžiau vieną kremą - jau labai skanu, tik visai minkšta ir net nesusimąsto susiraukti.

[amatininkas]

Riešutėlis, pilk toliau! Viskas bus kaip reikiant, raukšlėtis, kaip miela. Sultys (jei taip galima pavadinti) tikrai liks. Tada supilu į atskirą indelį-buteliuką ir naudoju marinatui. amatininkas davė iš šio sirupo marinuotos vištienos receptą. Sėkmės!

Pabaigiau su slyvomis. Iš 6 kg slyvų pasirodė 2 trijų litrų skardinės.
Aš juos gaminau tik 10 dienų, o aš jau nustojau skaičiuoti įdarų skaičių.

3 kartus uždėjau visą baseiną ant ugnies ir beveik užvirinau, taigi procesas vyko greičiau.
stiklainį paliko nesuvyniotą, pabandykime.

Pirmą kartą dariau nuo 1 kg, taigi iki galo nebuvo ko susivynioti, viskas buvo suvalgyta!

Pabaigiau su slyvomis. Iš 6 kg slyvų pasirodė 2 trijų litrų skardinės.

Nataša, kodėl tiek daug? Jūs jų netvirtinote tvirtai.
Aš neturėjau daug litrų nuo 7 kg, turiu skaičiuoti. Marinatas pilamas atskirai į stiklainį.

Lena, kartu uždariau marinatą, toks tūris

Aš nežinojau, kad jį reikia nusausinti