Skruzdė
Aš padariau dvigubas slyvas. Skanus. Bet vis tiek turiu daug marinato - saldaus ir aštraus.
Skaičiau, kad kebabą rekomenduojama marinuoti.
Bet nerekomenduoju šašalykui naudoti slyvų marinatą.
Yra daug cukraus ir kebabas pradeda degti!
Kebabus gaminome pusiau slyvų marinade, pusiau klasikinius. Po penkių minučių virš klasikinio kebabo anglių parudavo tik statinė, o saldus šašlykas buvo padengtas juoda pluta. Yra daug cukraus ir jis dega ant ugnies!
Dabar šį marinatą naudoju tik troškindama. Manau, kad eksperimentas su kepsnine yra nesėkmingas.
Irgata
Citata: Skruzdėliukas
Bet nerekomenduoju šašalykui naudoti slyvų marinatą.
Yra daug cukraus ir kebabas pradeda degti!
Irina, aš palaikau, taip pat kartą turėjau išimti vištieną iš AG ir įdėti į lėtą viryklę troškinimui. Šis sirupas puikiai tinka troškinant. Skanus. Ji atnešė į darbą, laižė viską iki lašo, panardino gabalėliu.
Irgata
Citata: alba et atra
Nusprendžiau dar šiek tiek paeksperimentuoti ir tuo pačiu būdu marinavau mažąją Antonovką.
Štai mintis, mintis, ne visada turim slyvų rinkoje, tačiau obuoliai auga nemokamai
alba et atra
Citata: Irša

Štai mintis, mintis, ne visada turim slyvų rinkoje, tačiau obuoliai auga nemokamai

Irina, visais būdais gamink obuolius!
Labai skanus!
Vyras tiesiog džiaugiasi!
Iš didelio indelio, iš kurio niekada jų neužpildžiau, jie dingsta bauginančiu greičiu, bijau, kad nebus ką supakuoti ir turėsiu pagaminti naują porciją.
Papildomą sirupą kartu su augaliniu aliejumi naudoju kaip padažą salotoms iš šviežių daržovių, jis labai skanus.
alba et atra
Čia marinuoti obuoliai.

Marinuotos slyvos
Kokoschka
Merginos, o kas bus, jei veislė „Discovery“ bus tinkama?
alba et atra
Citata: Kokoschka

Merginos, o kas bus, jei veislė „Discovery“ bus tinkama?

Lily, kokie jie?
Idealiu atveju, žinoma, geriau paimti mažus sultingus obuolius ir nuimti šerdį.
Taigi aš manau, kad bet kas padarys.
Tričė
Kokoschka, ir aš pirmą kartą girdžiu apie tokią įvairovę! Kokie tai obuoliai?
Kokoschka
Dabar šiek tiek vėliau nufotografuosiu. Bet manau, kad man tikriausiai reikia mažiau ...
Kokoschka
Aš darau slyvas, dingo 4-asis įdaras.
Tačiau sulčių jau yra daug, nes slyvos buvo labai sultingos!Qween, labai įdomus receptas!
Ar likusį marinatą reikėtų laikyti šaltą?
Gaby
Kokoschka, aš nesu Queenie, bet atsakysiu, kad marinatas bet kuriame kambaryje puikiai stovi kambario temperatūroje, atidarė ir uždarė dangtį ir toliau stovėjo. Jame yra kažkas, kas negenda, galbūt didelis procentas acto ir cukraus. Įrodyta daugiau nei vienerius metus, o Queenie recepto aprašyme parašė kažką panašaus.
Kokoschka
Gaby, Vika yra puiku!
Nes marinato bus daug, bet rūsio nėra ...
Ačiū už atsakymą!
alba et atra
Citata: Kokoschka

Ar likusį marinatą reikėtų laikyti šaltyje?

Lelija, verdamas supilu į stiklainius ir uždarau. Tik jums reikia greitai jį naudoti, metalinis garų dangtis labai greitai suvalgo. Rūgščių koncentracija per didelė.
Kokoschka
Pakroviau 7 kg vienu metu, taigi sūrymo bus daug ...
alba et atra, Lena greičiausiai taip išvyks.
Pagal Romino receptą, ant Bolonijos marinuotų citrinų verta jos nesuvynioti, išgyveno 35 laipsnių karštį, aš tai padariau pernai spalį. Iš pradžių nebuvo kur dėti, paskui šalta, o paskui pamiršau. Nenuostabu, kad skrydis yra normalus!
Dabar aš gaminau žuvį krosnyje. Man atrodo, kad tokio sendinimo citrinos yra skanesnės už plieną ...
O kai kurie iš jų visą laiką stovėjo šaldytuvuose, balkoniniai yra skanesni ...
Administratorius

Kriaušės, slyvos vis dar stovi, o marmeladas šokolade balkone buvo iki gegužės

Saldūs vaisiai „cukatai (vaisiniai vaisiai)“
alba et atra
Citata: Kokoschka

Pakroviau 7 kg vienu metu, taigi sūrymo bus daug ...
alba et atra, Lena greičiausiai taip išvyks.
Aišku, jis vis tiek stovės normaliai, jis, kaip sakoma, „miršta visa gyvybė“ ...
Mano vietoje viskas šilta, todėl tikriausiai esu perdraustas.
tatlin
Citata: Skruzdėliukas
Bet nerekomenduoju šašalykui naudoti slyvų marinatą.
Yra daug cukraus ir kebabas pradeda degti!
Ir mes nedeginame, aš taupau marinatą, šiek tiek pridedu, jis kainuoja ilgai, šaldytuve, nepablogėja, o naudojimo galimybės padidėjo, atsiradus vakuuminiam pakuotojui (aš pridedu mėsos suvidą) ) ir džiovyklę (taip pat džiovintą mėsą). Pernai bandžiau padaryti ir posūkį, jis pasirodė labai psichiškai !!! Jie valgė viską.
Kokoschka
Merginos, kaip suprantu, tame pačiame marinate, galima ir po 7 minučių, ir aš tikriausiai turėsiu viską10 (putli veislė), kad pradėčiau kitą marinatą?
Elya_lug
Bandau perskaityti visą temą, nusprendžiau paklausti, ar kas nors atsakys greičiau. Ar jums reikia sunokusių ar žalsvų slyvų? Įstrigo galvoje, kad jie nesubrendę, ir aš juos jau pasiėmiau (nulūžo medžio šaka). Ir dabar ji abejojo, vengriškos slyvos, jau ne žalios, bet dar ne mėlynos. Marinuoti?
alba et atra
Citata: „Elya_lug“

Bandau perskaityti visą temą, nusprendžiau paklausti, ar kas nors atsakys greičiau. Ar jums reikia sunokusių ar žalsvų slyvų? Įstrigo galvoje, kad jie nesubrendę, ir aš juos jau pasiėmiau (nulūžo medžio šaka). Ir dabar ji abejojo, vengriškos slyvos, jau ne žalios, bet dar ne mėlynos. Marinuoti?
Ale, žinoma, marinuok!
Marinuotis gali užtrukti šiek tiek ilgiau, jie yra tankesni nei prinokę.
Elya_lug
Elena, Ačiū, aš jau gaminu marinatą, gaila išmesti 4,5 kg. Aš taip pat žiūriu į baltą slyvą, saldžią, jau skustą, dedu minkštą ant uogienės, stipriai kabo. Galvosiu apie tai iki vakaro - skinti ir marinuoti arba palikti uogienei
Tatka1
Qween, vakar, bendraudami su merginomis kita tema, mes nuėjome į netinkamą stepę))) Administratorius padarė pastabą ir metė nuorodą į jūsų receptą. (oi, Romochka, visų mėgstama viliokė).
Aš užėjau ir .... pirmą kartą slyvos buvo užpildytos))))
Aš tai darydavau, bet šiek tiek kitaip (su vandeniu, cinamonu). Dabar bandau tavo receptą.
Noriu paklausti: ar jūs kada nors čia pridėjote cinamono? (Esu jos meilužė). Bet bijau pakeisti skonį jį pridėdamas
alba et atra
Citata: Tatka1


Aš tai darydavau, bet šiek tiek kitaip (su vandeniu, cinamonu). Dabar bandau tavo receptą.
Noriu paklausti: ar jūs kada nors čia pridėjote cinamono? (Esu jos meilužė). Bet bijau pakeisti skonį jį pridėdamas

Tanja, Tanja taip pat turi desertų receptą su prieskoniais. Ten yra cinamono.
Pažvelkite į Tatjanos autorių receptų profilį, rasite desertinių.
Be to, nepaprastai skanu.
Praėjusiais metais išbandžiau visus receptus, šiemet tai darysiu dar kartą, nes mano slyva subręs, tik šiek tiek daugiau, kitaip desertinė slyva įdaroje labai sumažėjo, o kai ji buvo džiovinta, jos beveik nebeliko. ..
Administratorius
Citata: alba et atra
Pažvelkite į Tatjanos autorių receptų profilį, rasite desertinių.
Be to, nepaprastai skanu.

Taip, skanu! Čia yra visi vaisiai Saldūs vaisiai "cukatai (vaisiniai vaisiai)"

Lena, DĖKOJU!
Tatka1
Administratorius, Tanyuša, vakar atradau viską) tikrai padarysiu. Aš padarysiu viską))) Netrukus išprotėsiu iš savo norų)

alba et atra, Lenochka, ačiū. Aš ilgą laiką buvau „Admin-Tanyushos“ „fanų klube“. Dėl jos receptų džiovintuvą nusipirkau prieš 2 metus))))
Administratorius
Citata: Tatka1
Netrukus išprotėsiu iš savo norų)

Įdegis, bet žiemą būsite šventinio stalo „karalienė“, tokių ruošinių niekas neturės
O iš dovanų atostogų dėžėse ... visi bus šokiruoti
O kiek gausite padėkų ir entuziastingų atsiliepimų, ar nebūsite patenkinti?
Tatka1
Administratorius, Be abejo, Tanja!) Tada parodau)))): girl_wink: Tiesą sakant, man labai malonu!)
Natusichka
Skubiai !!!!!!!
Aš skaičiau tik iki 6 puslapių, o mano vyras jau atvežė slyvų ir visų prieskonių !!!
1. Mūsų slyvos nėra minkštos, greičiau šiek tiek neprinokusios. Ar tai eis? Ar tai pavyks?
2. Verdame marinatą ir pilame tiesiai su prieskoniais?
3. Užpylęs marinatą, uždarykite dangtį? Mes neturime dubenėlio, o didelį puodą, bet jo dugnas yra toks pat, kaip ir dubenėlio.
tatlin
Į visus tris klausimus atsakyta „TAIP“!
alba et atra
Citata: Natusichka

1. Mūsų slyvos nėra minkštos, greičiau šiek tiek neprinokusios. Ar tai eis? Ar tai pavyks?
2. Verdame marinatą ir pilame tiesiai su prieskoniais?
3. Užpylęs marinatą, uždarykite dangtį? Mes neturime dubenėlio, o didelį puodą, bet jo dugnas yra toks pat kaip ir dubenėlio.

1. Šios slyvos yra dar geresnės.
2. Taip ir užpildykite.
3.Žinoma, geriau jį uždaryti (aš paprastai užpildau stiklinius indelius).
Natusichka
Ačiū mergaitėms!
sokolinka
Merginos, kaip slyvos elgiasi dideliuose indeliuose? Juk nerealu iškart suvalgyti 3 litrus? O kur jūs laikote atidarytą indelį ir kiek jis gali stovėti? Aš teisingai supratau - ar sandarias skardines galima laikyti kambario temperatūroje? Receptas man labai patiko, šiandien rinksiu slyvas ir darysiu. Ačiū autoriui už skanią idėją.
Natusichka
Na, praėjo antra savaitė, kai pilstome slyvą ... na ta prasme, kad tikrai pilstome! Vargas pasakė !!!!! Juokingiausias !!!!
Klausimas: gal pakanka jį užpildyti? Aš jums parodysiu nuotrauką ... Ir tada mano vyras jau nervinasi ... Aš sakau, ką dar, o jis sako, kad laikas užsidaryti ...
Išsiųsiu nuotrauką iš namų, internetas baisiai veikia darbe ...
Tričė
Natusichka, kodėl vyras nervinasi? Jei actas pilamas pagal receptą, slyvoms nieko nebus padaryta! Aš jį užtvindžiau 14 kartų, stovėjau beveik 10 dienų. Ir viskas gerai. Pažvelkite į kremo tankį, jis turėtų gana raukšlėtis.
sokolinka, Tanja! Kas tu! Greitai suvalgyti 3 litrus tokių slyvų - galite likti be skrandžio !!! Jie labai aštrūs acte, reikia būti atsargiems.
Specialiai susikroviau savo 0,5 skardinės. Gerai šiltas slyvas dedu į sterilius stiklainius ir užpyliau verdančiu marinatu. Jie stovėjo ir spintoje, ir ant šilto balkono - jiems pasidarė taip blogai, kad nieko nepadarė. Šaldytuve užmirštas stiklainis stovėjo beveik šešis mėnesius - slyvoms nieko neatsitiko.
O dovanėlėms buvo parduodami maži stiklainiai - labai patogu.
Bet tai įmanoma ir dideliame banke.
Svarbiausia išlaikyti reikiamą įdarų skaičių, užkirsti kelią odai įtrūkimams ir laukti teisingos slyvų minkštimo konsistencijos.
alba et atra
Citata: sokolinka

Merginos, kaip slyvos elgiasi dideliuose indeliuose? Juk nerealu iškart suvalgyti 3 litrus? O kur laikote atidarytą indelį ir kiek jis gali stovėti? Aš supratau teisingai - ar sandarias skardines galima laikyti kambario temperatūroje? Receptas man labai patiko, šiandien rinksiu slyvas ir jas gaminsiu.

Tatjana, aš asmeniškai supilu trijų litrų stiklainį, o prieš paskutinį pilant slyvas užpilu pusės litro indeliuose ir užpilu verdančiu marinatu ir jau susuku.
Ir patogiau laikyti ir pateikti kaip dovaną.
Laikyti kambario temperatūroje.

Čia jie yra numylėtiniai į fasuotus stiklainius.

Marinuotos slyvos


Pridėta 2016 m. Rugpjūčio 29 d., Pirmadienį, 16:41

Citata: Tričė

Specialiai susikroviau savo 0,5 skardinės. Gerai šiltas slyvas ji įdėjo į sterilius stiklainius ir užpilė verdančiu marinatu. Jie stovėjo ir spintoje, ir ant šilto balkono - jiems pasidarė taip blogai, kad nieko nepadarė. Šaldytuve užmirštas stiklainis stovėjo beveik šešis mėnesius - slyvoms nieko neatsitiko.
O dovanėlėms buvo parduodami maži stiklainiai - labai patogu.

Nastya, kokie jūs ir aš esame vienodi!

Mano vyras nesinervino, mano slyvos lėtai traukėsi, ne visos slyvos pasiekė galutinį liejimą!
Natusichka
Rodau nuotrauką.
🔗

Daugiau ar pakankamai užpildyti? Ar laikas užsidaryti?
alba et atra
Citata: Natusichka

Rodau nuotrauką.
Marinuotos slyvos

Daugiau ar pakankamai užpildyti? Ar laikas užsidaryti?

Žinoma, laikas uždaryti!
Yummy what ...
Tričė
Natusichka, super grietinėlė !!! Svaigina, kaip gražu ir skanu! Aš taip pat manau, kad galite susukti))))

Citata: alba et atra
Nastya, kokie jūs ir aš esame vienodi!
Natusichka
Aciu mergaites !!!!!
sokolinka
Ačiū už mokslą. Tik sandėlyje iki ryto buvo tik 3 litrai. Po pietų paskambino draugė ir kažkodėl paklausiau jos apie bankus, nors žinau, kad jie nieko neperka. Pasirodo, ji turi daug 0,8 ir 0,9 litro skardinių. Taigi dabar esu su bankais. Surinkau slyvas ir užpyliau pirmą piltuvą. Keptuvėse jau pilna sulčių. Trumpai tariant, džiaugiuosi, kad nežinau kaip.
Olima
Citata: Natusichka
Daugiau ar pakankamai užpildyti? Ar laikas užsidaryti?

O drenažo pasirengimą patikrinu paspausdamas užpakalį, jei spaudžiant atsiranda oro burbulas, tai toks nutekėjimas vis tiek marinuojamas, jei ne, tada susuku.
Natusichka
Uždaryta! Paaiškėjo 12 puslitrinių stiklainių!
Jei laikas nesibaigė, vyras norėtų padaryti bent tiek pat. Šiais metais nusausinkite - velenas!
Olima
Citata: Natusichka
vyras norėtų padaryti bent tiek pat.

Taip, kažkodėl vyrams šios slyvos ypač patinka
Natusichka
Taip, aš irgi neprieštaraučiau .. Jie pasirodė tokie skanūs !!!!!!
svetlana)))
Merginos, perskaičiau visą temą, ar ne taip jau skanu?! o kaulų negalima ištraukti?
Gaby
Sveta, į du jūsų klausimus atsakyta TAIP.
svetlana)))
Dėkoju! tada padarysiu dvi porcijas
Yunna
Ačiū už receptą, bandymui gaminau iš erškėtrožių, pusę jo suvalgiau, kol pasiekiau pilną būklę, tada marinavau dalį slyvų. Dabar vynuogės rauginamos. Labai skanus!
svetlana)))
JEI PATYČIAU ŠĮ RECEPTĄ ANKŠČIAU, MARINUOČIUOSI VISĄ DIRBINĮ, TAI LABAI DAUG BUVO
Gaby
Yunna, ačiū už idėją su posūkiu, jei ji nepavyksta, turime stengtis tai padaryti.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas