Qween
amatininkas
Anyut, Žinau, žiūrėjau ir žiūrėjau į salotas, bet šis receptas nėra. Ir ant jo jūs gaunate tokius tipus kaip parduotuvėje, maišeliuose
Qween
Oksanochka, ar galiu pasakyti savo receptą? Aš tikrai nežinau, koks maišas parduotuvėje, bet mano taip pat yra skanu.
amatininkas
Aišku!
Qween
Taigi tai reiškia:

Kalmarus supjaustau žiedais ir įmetu į vandenį. Aš padegiau visa tai ant ugnies ir laikiau, kol pradės virti.
Šiuo metu į keptuvę supilu augalinį aliejų, padedu jį ant ugnies. Į aliejų pridedu maltos paprikos (nuostabi, labai graži - Kotani), pabaigoje juodųjų pipirų, jūros druskos ir česnako (smulkiai supjaustau, o ne spaudžiu per presą). Visas dalykas verda.
Dabar čia dedu kalmarų žiedus, gerai išmaišau, išjungiu ir apšlakstau citrinos sultimis.
Kai atvės, gausite marinuotų kalmarų.
Proporcijos yra „iš akies“, bet aš nesigailiu aliejaus, paprika yra kažkur arbatiniame šaukštelyje, o visa kita yra daug mažiau, išskyrus česnaką ir citrinos sultis. Česnakai 2-3 gvazdikėliai ir sultys kažkur nuo pusės ar visos citrinos. Jei jums patinka, tada galite įdėti įkarštį.
dopleta
amatininkas jūs turite omenyje, kad džiovintas iki alaus? Aš tai darau: nuvalau plėveles, supjaustau juostelėmis ir dieną užmiegu su druskos ir cukraus mišiniu santykiu 4: 1 (kaip ir šviežiai sūdytai žuviai). Tada dedu sausą adžiką ir džiovinu orkaitėje žemiausioje temperatūroje su ventiliatoriumi (turiu elektrinį).
amatininkas
Qween, ačiū! Aš tikrai pabandysiu, bet su šiais būdais, nes sūnus nori džiovintų.

dopleta, būtent taip alaus! Ačiū už proporcijas!
riešutas
Merginos neranda recepto - druskoje ar druskoje kepta žuvis, kažkur buvo toks receptas ir buvo nuotrauka, bet aš nerandu, ar kas nors gali man pasakyti, kad žuvies patiekaluose aš jau viską išsikapanojau ir nerastas
Rina
riešutas, ši žuvis nuplaukė į ritualinio kepimo skyrių „liesas stalas“
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=34483.0
riešutas
Ačiū Rinočka, būtent to ir ieškojau
metel_007
Merginos ir kažkas žino pyrago „Karpaty“ receptą. Ir tada vyras jį labai myli.
amatininkas
O kartatai yra kaip mūsų lyra?
Rina
metel_007, mesčiau atsakymą su receptu, kurį radau Tešla, kepiniai ir kepiniai. Ieškote recepto!
metel_007
Rina72 , ačiū jam
Bet štai kas mane glumina - iškepti 5 pyragus vienu metu. Namuose tikriausiai reikia minkyti tešlą po vieną pyragą?
Rina
metel_007 ,
Atsakė ČIA
Sonijos mama
Sutaupyti! Pagalba! Kepu kondensuotą pieną pagal QWEEN receptą (2 stiklinės pieno + 1 stiklinė cukraus). Nerandu recepto. Ar turėtumėte uždaryti puodą dangčiu? (Aš jo neuždariau) Ir kiek pieno turėtų užvirti?
Sonijos mama
Ačiū, Rina, aš skaitysiu.
Virėjas

Padėk man, prašau!!!! Pagaminta pagal receptą Kaliausė „Naminė„ Nutella ““. Nepavyksta rasti recepto. Gal kas prisimena, kur jis yra?
lega
Citata: virėjas

Padėk man, prašau!!!! Pagaminta pagal receptą Kaliausė „Naminė„ Nutella ““. Nepavyksta rasti recepto. Gal kas atsimena, kur jis yra?

Olya, eini į pirmąjį „Chuchelka“ puslapį, o ten yra receptas.
Naminė nutella
Virėjas
Citata: lga

Olya, eini į pirmąjį „Chuchelka“ puslapį, o ten yra receptas.
Naminė nutella

Galite išprotėti. Aš pažvelgiau ten ir neradau.

Labai ačiū!!!
lega
Citata: virėjas

Galite išprotėti. Aš pažvelgiau ten ir neradau.

Na, o kodėl po atostogų tai stebina?
julifera
Merginos, man reikia pagalbos - esu visiškas pasaulietis įdarytuose kopūstuose, kopūstų prasme.
Manieji nemėgsta kopūstų suktinukų dėl įprastų baltųjų kopūstų kopūstų lapų, jiems nepatinka pats kopūsto lapo buvimo faktas, todėl aš juos gaminu kartą per šimtą metų.
Bet vis tiek noriu ir noriu ne tik patikti.

Ir tada neseniai susidūriau su tuo, ką galima virti iš Pekino, jis bus švelnesnis.
Kyla klausimas - ar jums to reikia ir šaldiklyje? Arba tiesiog išardyti į lapus ir užplikyti verdančiu vandeniu?
Virėjas

julifera, Prašau malonės ... Aš kažko praleidau ... Kodėl kopūstų lapai yra šaldiklyje? Dėl minkštumo?
Luizija
Citata: virėjas

julifera, Prašau malonės ... Aš kažko praleidau ... Kodėl kopūstų lapai yra šaldiklyje? Dėl minkštumo?

Dėl minkštumo yra keletas apdorojimo galimybių: šaldiklis, tiesiog virimas verdančiame vandenyje, garinimas, mikrobangų krosnelėje.

Pekino kopūstų visai nesušaldyčiau ...
julifera, jei nemėgstate „kopūsto lapo“, pabandyčiau tokiems valgytojams išvirti „tinginių“ kopūstų suktinukų. Yra daug variantų virti tokius kopūstų suktinukus, čia yra vienas iš jų.
Virėjas

Luizija, labai ačiū už atsakymą.
julifera
Citata: Luysia

Pekino kopūstų visai nesušaldyčiau ...

julifera, jei nemėgstate „kopūsto lapo“, pabandyčiau tokiems valgytojams išvirti „tinginių“ kopūstų suktinukų.

Paprastai tai dariau anksčiau, bet šie tinginiai man jau asmeniškai trukdė
Man skonis geresnis nei įprasta

Aš sutrinku, tada išvirkite arba tiesiog įdėkite į verdantį vandenį ir iš karto išimkite?
Jei gaminsite kiek?
Luizija
julifera, Pekino kopūstuose naudosite tik viršutinę dalį, lapai ten yra švelnūs, jie turėtų taip susisukti, o jei lapai lūžta, padėkite juos kelioms minutėms į mikrobangų krosnelę. Atvėsinkite ir galite suvynioti.

Aš negaminau įdarytų kopūstų su Pekino kopūstais, tačiau įdarytiems kopūstams gaminu ne paprastus, o mikrobangų krosnelę.
julifera
Luizija - ačiū, suprato
Luizija
Mačiau receptą: kiauliena + parduotuvinis kečupas + skardinė ananasų!
Dabar aš nematau!
Krispa
Labas vakaras,

Aš jūsų svetainėje pirmą kartą. Norėčiau paprašyti jūsų svetainėje rasti pupelių gaminimo butelyje orkaitėje receptą. Dabar jo nerandu. Ar kas galėtų man padėti? Nerandu ieškodamas ...
ksy
Merginos kažkur turėjo bulvių kukulių su grybais džiūvėsėliuose receptą. Aš negaliu rasti. Pagalba. dėkoju
amatininkas
Citata: ksy

Merginos kažkur turėjo bulvių kukulių su grybais džiūvėsėliuose receptą. Aš negaliu rasti. Pagalba. dėkoju

Gal jie yra? https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=34195.0
Čigonas
Citata: julifera

Merginos, man reikia pagalbos - esu visiškas pasaulietis įdarytuose kopūstuose, kopūstų prasme.
Manieji nemėgsta kopūstų suktinukų dėl įprastų baltų kopūstų kopūstų lapų, jiems nepatinka pats kopūsto lapo buvimo faktas, todėl aš juos gaminu kartą per šimtą metų.
Bet aš vis tiek noriu ir noriu ne tik patikti.

Neseniai susidūriau su tuo, ką galima virti iš Pekino, jis bus švelnesnis.
Kyla klausimas - ar jums to reikia ir šaldiklyje? Arba tiesiog išardyti į lapus ir užplikyti verdančiu vandeniu?
Štai mano Pekine, prieš pakuodamas juos nuplikiau:
Gaminimo receptai. Pamiršote receptą!
Virėjas

Čigonas, koks grožis.

Turėsiu pabandyti.
Čigonas
tai grožis iš šaldytuvo, kai karštieji dar tik paruošti
Lana
Gera diena!
Suprantu, kad esu neteisinga tema, bet man reikia skubiai paruošti „Saf-Moment“ greitai veikiančių mielių pakuotės nuotraukas. Aš negaliu rasti! Padėk man, prašau! Dėkoju!
julifera
Citata: lana7386

Gera diena!
Suprantu, kad esu neteisinga tema, bet man reikia skubiai paruošti „Saf-Moment“ greitai veikiančių mielių pakuotės nuotraukas. Aš negaliu rasti! Padėk man, prašau! Dėkoju!

Tiesa, čia yra suklastotas tekstinis aprašymas:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=327.0
Lana
Dėkoju, julifera
Aš studijavau šią temą! Buvo keletas nuotraukų, kuriose buvo parodytos pakavimo vietos, kur yra skirtumai ... Mergina negali gauti duonos, atrodo, kad ji viską daro gerai, bet duona yra gumulas.
Meduolis ir mielės, nieko kito neįtariu. Ačiū dar kartą, julifera
julifera
Citata: lana7386


Man reikia skubiai paruošti „Saf-Moment“ greitai veikiančių mielių, skirtų padirbti, pakuočių nuotraukas.

Čia yra nuotrauka, bet svetainė nėra mūsų:

🔗

Infa net beveik šviežia - 2010 11 20 15:03
Lana
julifera 🔗
Ernimelis
Pateikite idėją. Šaldytuve rastas tam tikras kiekis raukšlėtų obuolių. Valgyti neįdomu, jie tikriausiai neis į charlotte. Ką tu darytum su jais? Pamaniau, kad gali tiesiog iškepti, bet ir nuobodu ...
Svetl @ nka
Citata: Ernimelis

Pateikite idėją. Šaldytuve rastas tam tikras kiekis raukšlėtų obuolių. Valgyti neįdomu, jie tikriausiai neis į charlotte. Ką tu darytum su jais? Pamaniau, kad gali tiesiog iškepti, bet ir nuobodu ...

šiuo atveju aš supjaustau mėsą ir pridedu 1-2 obuolius. labai skanus
Plaukų segtukas
Mano varškė dingsta. Na, ne todėl, kad jis labai senas, bet jam jau trys dienos. Juokauju duonos kepimo aparato su varške receptu ... Pagrindiniuose receptuose jo neradau, bet įsigilinkite į autoriaus temas ...
Svetl @ nka
Citata: segtukas

Mano varškė dingsta. Na, ne todėl, kad jis labai senas, bet jam jau trys dienos. Juokauju duonos kepimo aparato su varške receptu ... Pagrindiniuose receptuose jo neradau, bet įsigilinkite į autoriaus temas ...

Pagauk, atvėsink bandelę.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9371.0

Likusią dalį užšaldykite dalimis, o tada, kai reikia, išimkite ją iš šaldiklio ir naudokite. Aš taip pat padariau su tokiu varške.
metel_007
Citata: segtukas

Mano varškė dingsta. Na, ne todėl, kad jis labai senas, bet jam jau trys dienos. Juokauju duonos kepimo aparato su varške receptu ... Pagrindiniuose receptuose jo neradau, bet įsigilinkite į autoriaus temas ...
Kviečių varškės duona „DELICATE“, kurią sukūrė Admin

Ko tau reikia:

Kviečių miltai - 650 gramų
Minkštas riebus varškės sūris - 350 gramų
Šviežias pienas - 250 ml.
Varškės serumas - 100 ml.
Didelis kiaušinis - 1 vnt.
Garstyčių aliejus - 2 šaukštai. l.
Cukrus - 2 šaukštai. l.
Druska - 1,5 šaukštelio.
Sausos mielės - 1,7 šaukštelio.

Į turgaus tešlą dedu varškės, minkštos, riebios, bet ne „pirmos šviežios“, savaitę laikomos šaldytuve, tešlai toks varškės sūris geriau nei šviežias. Serumas taip pat nėra šviežias, bet iš šaldiklio.

Ką daryti:

Produktus suberiame į duonos aparato kibirą. Mano principas dėti produktus pirmiausia yra skystas, tada miltai, tada visi kiti tešlos priedai, o aš dedu dedamą „miltus į vandenį“, kad greičiausia norimos konsistencijos bandelė būtų sureguliuota.

Tešla buvo paruošta duonos virimo aparate „DOUGH“ režimu.
Tešla pasirodė labai minkšta ir erdvi, putojanti. Gatavos tešlos svoris yra 1400 gramų!

Tada tešlą paskleidžiau į formą ir uždėjau ant grotelių, kol jos padvigubės. Atvėsus orams, patikrinimas buvo atliekamas krosnyje esant 35 * C temperatūrai.

Tada orkaitėje pakeliu temperatūrą iki 180 * C (neišimdama formos su tešla), po 15–17 minučių prasidės duonos kepimo procesas. Per šį laiką jos kiekis šiek tiek padidės, tačiau pradėjus kepti tešlos augimas sustos. Kepame duoną orkaitėje, kol visiškai iškeps, aš patikrinu duonos pasirengimą termovandeniu, kol duonos temperatūra pasieks 94–96 * C.
Jei pluta labai parudavo, bet duona dar neparuošta, krosnies temperatūrą pirmiausia sumažinkite iki 170, tada iki 165 * C ir laikykite, kol suminkštės.
Šį receptą nukopijavau į savo užrašų knygelę ir kartą iškepiau. Duona skani. Džiaugsiuosi, jei padėsiu.
Karamelė
Net nežinau, kaip teisingai užduoti klausimą.
Aš ieškau patiekalo, panašaus į parduotuvėje patiekiamą PASTY užkandį (grybas, vištiena ...), recepto. Ši šeima „užsikabino“ visa šeima, noriu jiems pasiūlyti namų analogą.
Jei tikite etikete, tada kompozicijoje yra kiaušinių, krakmolo, želatinos, saulėgrąžų aliejaus (na, skoniai, žinoma, skiriasi).
kleskox35
Karamelė, pažiūrėkite paukščių kepenų pudingą dvigubame katile
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=664.0
jis gali būti naudojamas su žuvimi, su vištiena ir grybais, bet kokie variantai yra iš esmės galimi, jums reikia tik maišytuvo ir dvigubo katilo
Teta Besya
Mergaitės, prikiškite man nosį. nerandu recepto!
Maltas kotletas, sūris viduje (pavyzdžiui, zraza), tada orkaitėje, ant pomidorų griežinėlio ir tarkuoto sūrio.
sparta
Merginos! Prašau, padėk !!! Tais metais šioje svetainėje buvo nuostabių, lengvų, pakeliamų, vidutiniškai saldžių bandelių (arba tešlos) receptas, mano nuomone, vadinosi „Bandelės už 9 kapeikas pagal GOST“. Kompozicijoje buvo šviežių mielių (atrodo ...) Temkoje buvo daug atsakymų ir bandelių nuotraukų ... Pamiršau receptą, padėk man jį rasti! Kiek bandelių bandžiau, visos nėra vienodos ... Kiek kartų sau sakiau, užsirašykite jums patinkančius receptus ...

Visi receptai

Atsitiktiniai receptai

Daugiau atsitiktinių receptų

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas