Duonos gamintojas LG HB-2001BY (su jogurto ir sviesto funkcijomis)

čia yra viskas, kas buvo komplekte:



Apskritai, aš patenkinta pirkiniu! bandysime ir eksperimentuosime. Man labai įdomu jame virti jogurtą ir sviestą. Manau, kad taip pasisuks ..
Kaip gaminu - tikrai parašysiu apie rezultatus!
Ačiū visiems už dėmesį. Ataskaita baigėsi

[valushka]

valushka , bet pasakykite mums išsamiau, kaip ši krosnis jus suviliojo, neskaičiuojant aukščiau nurodytų 200 UAH (tai savaime nėra maža priežastis)!

[sweetka]

sweetka, jei jūs (nieko, kas ant „jūs“?) reiškia pasirinkimą tarp 2001 ir 3001 ... tada jie skiriasi tik tuo, kad 3001 turi dozatorių, o 2001 - ne. Vietoj to, langas, kad galėtumėte stebėti procesą. Tik tiek ir skiriasi. Gal būčiau nusipirkęs 3001. Bet jo nebuvo sandėlyje .. Ir aš norėjau čia ir dabar)), kad šiandien jis būtų tiesus ir atneštas)
Abejojau, ar kepinius padėsiu nakčiai, bet nieko negalėjau mesti. O su dozatoriumi viskas yra ant mašinos. Kai perskaičiau savo 2001-ųjų instrukcijas, pastebėjau, kas ten parašyta: jei kepi be laikmačio, tada ant signalo reikia mesti priedus. ir jei su laikmačiu, tada jums reikia viską išdėstyti vienu metu. Taigi manau, kad dozatorius man nėra labai reikalingas dalykas), nors jei taip ir būtų, neatsisakyčiau)

[valushka]

valushka , ant „tu“ ir tik taip! ne, turiu omenyje, kaip tau patiko, palyginti su kitais? Turiu libertoną - tai, kaip suprantu, yra kaip siuvimo mašina „žuvėdra“ ir atrodo, kad nieko, bet kažkas man visiškai netinka. todėl domiuosi kitais. mes galime duoti mano mamai ...

aišku), tada tvarka))
Aš paprastai manau, kad jei perkate techniką, ji yra gera), todėl iškart patekau į „Panasonic“. 255 iškart susidomėjo. Perskaičiau. viskas gerai, o svarbiausia - daugelis rašo - patikimai. Bet .. vieną kartą tai nėra būtina - todėl buvo apžvalgų ir apie tai, kad kažkas neveikė, ir apie gedimus. (kaip iš esmės kitur). Panašiai yra su „canwood 450“ ... Ten galima užprogramuoti 5 programas. ir taip su „Panasonic“ yra panašūs. Bet aš vis dar toli nuo programavimo, bet apskritai supratau, kad be programavimo galite padaryti puikiai))
Moulinexas pažvelgė. Man patiko duonos virimo aparatas su formelėmis bagetėms .. bet kažkodėl siela nemeluoja moulinex .. atrodo, kad viskas gerai, tiek dizainas, tiek funkcijos, bet aš neperku (ir taip ne tik su duonos virimo aparatu kažkodėl mano rankos niekada nepasiekia moulinex). o modelio su bagetėmis dėklų kaina šią galimybę iškart atmetė.
Na, be to, po to, kai domiuosi kažkokia technika - ieškau krūvos atsiliepimų apie tai. Man nelabai patiko atsiliepimai apie „Mulinex“.
Kitų bendrovių aš kažkaip net nesusimąsčiau.
ir tada visiškai atsitiktinai internetinės parduotuvės svetainėje aptikau 3001 viryklės aprašymą ... ir kažkaip susidomėjau. lipo pasižiūrėti funkcijų, apžvalgų. kalbant apie funkcijas, atrodo, kad viskas yra, remiantis apžvalgomis, - jų nerasta tiek daug. bet visi normalu. čia akis patraukė kitą 2001 m. modelį ... kalbant apie funkcijas, tik be dozatoriaus. Lipau į apžvalgas - atsiliepimų yra daugiau nei apie 3001 ir visi teigiami.
apžvalgos vaidina vaidmenį ir man.
ir, žinoma, kaina. Aš taip maniau, bet kokia technika gali sugadinti. kaip tau pasisekė. ir „Panasonic“ gali sugadinti ...
ir dar vienas faktorius yra tas, kad aš niekada neturėjau reikalų su duonos gamintoju. Galvojau, kad niekada negali žinoti, gal nusipirksiu, vieną ar du kartus gaminsiu duoną ar jogurtą ir įmesiu ... gal ir neveiks. na, visokių tokių minčių.
Taigi iš esmės yra daug veiksnių. Na, žinote, jogurto ir sviesto funkcija buvo ypač patraukli. jogurtas man būtų naudingas - skrandžiui .. o MCH mano sviestą suvalgo tonomis)), todėl pamaniau, kad geriau tai daryti pačiam, bent jau žinosiu, iš ko tai .. (gerai, tai jei man pasiseks)
Bet „Panasonic“ nėra alyvos funkcijos.
Išvada: sviesto ir jogurto funkcija, kaina, langas kietas), nors, manau, kad tai NĖRA būtinas dalykas, bet gražus priedas ... dozatoriaus trūkumas man nėra kritinis, man nereikia programavimas.
Taip, gerai, mes kažkaip su ja bendravome su „LG“ tarnyba. Viskas buvo taisoma normaliai. Taigi, jei jis staiga sugenda (pah-pah-pah), aš žinau, kur eiti))

Taip. Šis dizainas man taip pat patinka labiau nei „Panasonic“. išvaizda)

oi, kaip gražiai tu viską nupiešei! jogurtai mes lėtoje viryklėje čia per vieną kūną, bet kai prietaisas vis dar yra po juo ir galandamas - paprastai kietas! ir užmeskite nuorodą apie savo pechuros funkcijas, kad ją perskaitytumėte.

Labas rytas)
Žinote, aš taip pat spoksojau į daugialypį viryklę)), bet niekada neradau įtikinamų priežasčių jį nusipirkti)) taip, tikriausiai, man jų dar nereikia ieškoti)))) Aš dabar netrauksiu dar vieno pirkinio ))

Čia yra mano viryklės aprašymas:

Verčiau rašysiu tvarka. Pirmą kartą susidūriau su šiuo aprašymu 3001

🔗

tada pamačiau ten apie savo 2001 m

🔗

Na, tada aš pradėjau lyginti

🔗

Tiesa, lyginant rašoma, kad 3001 taip pat turi stebėjimo langą. bet kažkur atsiliepimuose perskaičiau, kad tai klaida, ir ten, vietoje žiūrėjimo lango, yra šis dozatorius. Bet dėl ​​savo gyvenimo nepamenu, kur skaičiau. Taigi nesiginčysiu, nes pats nemačiau, nejaučiau. bet jei kas - nepamirškite

Ir čia yra apžvalgos:

🔗

Čia yra dalis kelio, kurį nuėjau, norėdamas pasirinkti ir nusipirkti savo padėjėją)))

Šiandien pagamino „Šokoladinį pyragą“ iš receptų knygos. Labai skanu. Yum Yum Yum

Na, tai atkeliavo į mūsų pulką !!! Sveikiname įsigijus asistentą !!! : gėlės: Turiu savo „Elechka“ jau 4 mėnesius ir mes su ja labai susidraugavome, duoną kepame kiekvieną dieną, kiekvieną dieną ji mane džiugina ...

[sweeta]

sweeta, ačiū!) Žinote, aš jį turiu tik trečią dieną, bet man visko neužtenka)) Dabar minkau tešlą, noriu pasigaminti batoną) Ir tada kitas eilėje yra jogurtas )
Beje, matau, kad turite tą patį duonos gamintoją!) Na, būk toks malonus, pasidalink paslaptimi, ar bandei jame gaminti jogurtą ir sviestą?) Jei taip, iš ko jis buvo padarytas, kaip tai atsitiko? )

Taigi ... aš dariau jogurtą, bet dabar kažką sustabdžiau ... Beveik iškart po HP nusipirkau sau „Mulya“ (lėtą viryklę), todėl vis tiek negaliu jo pakankamai gauti :) Aš gaminu tokį jogurtą: " Sveikatos „pienas 6% + jogurtas„ Activia “(be priedų - klasikinis) + pieno milteliai 1-2 arbatiniai šaukšteliai (pasirodo tirštesni, galima ir be jo), likusieji pagal instrukcijas, sviestą dariau 2 kartus - tai neveikė ... neputojo, reikia labai geros prekybinės grietinės, arba grietinėlės ... nepigi. Tiesa bandė gaminti iš naminio pieno (nugriebė grietinėlę, bet jie, matyt, turėjo mažai riebalų). bet mano eksperimentai dar nesibaigė ... mes bandysime dar kartą ...

Yasnenko) ir vakar mesiau 15% grietine)) gerai, norejau paziureti kaip ten bus padaryta naturaliai, nieko neatsitiko. tik pačiame maišytuve susidarė nemažai aliejaus ... na, iš principo nesitikėjau, kas nutiks. juolab kad grietinė taip pat praėjo galiojimo laiką. Tada išpyliau katytę - suvalgiau su malonumu)))
o gera turgaus grietinė tikrai bus šiek tiek brangi ... nors stiklainis yra šaldytuve. atnešė šiandien. o dabar išsprendžiu dilemą: grietinę palikti ramybėje arba bandyti iš jos padaryti sviestą
Ačiū už jogurto receptą, o aš jau prieš porą valandų įdėjau jogurto virti. Aš paėmiau litrą pieno ir 150 ml „Zhivia“ jogurto be priedų ir be cukraus (kaip ir aktyvacijos). Laukiu, kas nutiks) Ir tada noriu sumaišyti su braškių uogiene. Apskritai visi laukia stebuklo)))

Dabar jūs kasdien stebėsite stebuklą, o aš ką tik viriau Fugaskin grikių duoną-yum-yum ...

Tada išpyliau katytę - suvalgiau su malonumu)))

o katinas nieko nesulaužys ??? duonoje !!! viską dedame į duoną ir visi bus laimingi

o katinas nieko nesulaužys ??? duonoje !!! viską dedame į duoną ir visi bus laimingi

Taip, leisk jam kištis)))) Man dar liko pusė tos grietinės pakuotės)
bet dar nesu susipažinęs su duona su grietine, gal galite pasakyti išbandytą skanų receptą?)

[valushka]

valushka , in bet koks Recepte jūs pakeisite vandenį rūgpieniu arba tiesiog pienu ir mielėmis sako didelis ačiū!

Beje, pranešu apie jogurtą. Aš jį padėjau 8 valandą. Bet aš praleidau vieną dalyką. Pabaigoje įjungiau orkaitę ir virtuvėje buvo taip karšta. Apskritai, kai išėmiau jogurtą - viršuje buvo šiek tiek išrūgų. Aš jį nutekinau. Jogurtas buvo tirštas, bet su smulkiais gabalėliais. Išbandžiau. Skonis man priminė kefirčiką. Maišiau mikseriu, įmaišiau braškių uogienės, pasirodė kažkas panašaus į gėrimą jogurtu. Pyliau sau stiklinę. (Jis vis dar buvo šiltas) Davė MCH pabandyti ... pirmiausia jis atsargiai ką nors išbandė ir atidėjo į šalį. Maniau, kad nebus. Nuėjau į virtuvę įdėti jogurto į šaldytuvą. Grįžau - taurė jau tuščia))))
Aš gėriau viską)))) Apskritai, aš užlipau į šaldytuvą, užpyliau sau dar vieną taurę. Jis jau šiek tiek atvėso. tapo stora, ir jaučiu, kad yra grūdelių ... Po kurio laiko pažvelgiau į stiklainį - ten serumas jau pradėjo atsiskirti. Apskritai aš viską užmečiau ant marlės. o ryte ji iš šaldytuvo išsitraukė švelnią varškę. Nieko skonis, tik šiek tiek rūgštus.
Apskritai nusprendžiau iš jo pagaminti varškės pyragą) Dabar jis yra tik duonos virimo aparate) Ir išrūgos laukia savo laiko šaldytuve)

Ir aš norėjau paklausti po savo pranešimo. Po to, kai aš sumaišiau jogurtą su maišytuvu, aš šiek tiek užpyliau raugu (prieš dedant uogienę). Čia jis yra šaldytuve. Be to, masė yra vienalytė. serumas nebuvo atskirtas. Ir nesuprantu, ar uogienė galėjo tai įtakoti? ar kas ??? Kodėl iš to paties gavote varškę ir jogurtą? ir vis dėlto, ar šį raugą galima naudoti kitą kartą vietoj Živijos?
Manau, kitą kartą įdėti 6 val.
Ir vis dėlto apie pieno miltelius. Kiek suprantu, dedama, kad jogurtas būtų tirštesnis? bet tai nesuteikia jokio poskonio?
O kad nebūtų rūgštumo - ar galima pridėti cukraus? ir kada galima pridėti cukraus? Prieš sumaišant pieną ir raugą arba kai paruoštas jogurtas?

Taip, kefyro reikia tik šiek tiek daugiau. perskaitykite duonos temas pradedantiesiems, apie tai yra daug įdomių dalykų!

Ačiū!) Aš jau ką nors ten perskaičiau, bet dar nepatekau į kefyrą)))

tai nėra bumas, kad čia plūstų apie jogurtą, kitaip modernistai a-ta-ta pereis prie jogurto temos (o ten, beje, yra atsakymai į beveik visus tavo klausimus). ten logiškiau diskutuoti. o kai viskas pavyks, parašyk čia su mega jogurto receptu HP :)

tai nėra bumas, kad čia plūstų apie jogurtą, kitaip modernistai a-ta-ta pereis prie jogurto temos (o ten, beje, yra atsakymai į beveik visus tavo klausimus). ten logiškiau diskutuoti. o kai viskas pavyks, parašyk čia su mega jogurto receptu HP :)

aaa)) Aš tiesiog pamaniau, kad čia įmanoma, nes jogurtas gaminamas ne visiems duonos gamintojams, bet man tiesiog įdomu jame gaminti maistą

suprasti. bet atsakymai į jūsų klausimus yra jogurto tema. nes, matyt, tave perkaitino. beje, aš visiškai nededu pieno miltelių, bet šaukštas jogurto yra vertas!

Ar yra atskira kepimo ir tešlos programa?

Ar yra atskira kepimo ir tešlos programa?

Taip, ten yra. Tik kepimo programa vadinama „Cupcake“

Taip, man patinka šis variantas. „Panasonic“ nenoriu atidžiai žiūrėti į slides (mano mulechka yra labai sena). Ačiū už informaciją

[Motrya]

Motrya, visai ne) žinote, aš asmeniškai esu labai patenkinta savo naujuoju asistentu! Jis atlieka visas būtinas funkcijas. Viskas, ką aš jame viriau - ir tai man netrukdo - pasirodo puiku! dabar jau daugelį kartą gaminau duoną. Medaus-garstyčių paėmiau iš receptų knygos, tik aš jau šiek tiek svajojau. Pašalinau pieno miltelius, vietoj vandens - bulvių sultinį, daugiau miltų ir įmaišiau šviežių krapų. Pasirodė mielas)
Linksmo apsipirkimo!

Čia aš esu tavo gretose. Slidę įsigijau gegužės 25 d.Nuostabūs pyragaičiai! Puikus sviestas (aš gaminu iš turgaus kremo, nors plakimą nutraukiu praėjus 30-35 minutėms po pradžios ir tada darau viską pagal receptą). Skanus jogurtas, švelnus ir tirštas! Duona paprastai yra pasaka, nors dar ne visi receptai yra išbandyti. Aš negaliu jo gauti pakankamai!

Čia aš esu tavo gretose. Slidę įsigijau gegužės 25 d. Nuostabūs pyragaičiai! Puikus sviestas (aš gaminu iš turgaus kremo, nors plakimą nutraukiu praėjus 30-35 minutėms po pradžios ir tada darau viską pagal receptą). Skanus jogurtas, švelnus ir tirštas! Duona paprastai yra pasaka, nors dar ne visi receptai yra išbandyti. Aš negaliu jo gauti pakankamai!

Sveikiname įsigijus!) Tegul asistentas jus visada džiugina sėkmingais ir skaniais kepiniais ir apskritai viskuo, ką norite gaminti!)
Pasakyk man, kiek grietinėlės imi ir kiek sviesto gaunama iš šio kiekio? Ir jei galite - paskelbkite aliejaus nuotrauką)

Sveikiname įsigijus!) Tegul asistentas jus visada džiugina sėkmingais ir skaniais kepiniais ir apskritai viskuo, ką norite gaminti!)
Pasakyk man, kiek grietinėlės imi ir kiek sviesto gaunama iš šio kiekio? Ir jei galite - paskelbkite aliejaus nuotrauką)

Labai ačiū!

Imu pusę litro grietinėlės. Pasirodo labai daug, deja, nėra svarelių, na, manau, daugiau nei 400 gramų.

Šaukštas dėkle yra valgomajame, dėklas buvo pilnas. Tiek gaunu su puse litro grietinėlės

Ačiū už aliejaus nuotrauką) labai domėjausi, kaip tai pavyksta), bet vis tiek negaliu to padaryti. Kodėl sustoji po 35 minučių? Verčiau, kaip nusprendėte, kad po tokio laiko reikia sustoti? niekada nedavė jam valandos plakti? O gal tai priklauso nuo riebalų kiekio?

Pirmasis blynas, aišku, pasirodė gumbuotas. Praėjus valandai po plakimo radau ką tik ištirpintą grietinėlę. Aš juos vėl išplakiau - dėl to kremas suskilo į du skysčius. Geltona permatoma viršuje ir apniukusi balta apačioje. Antrą kartą nusipirkau tą pačią grietinėlę iš tos pačios močiutės, įdėjau ją atvėsusį plakti ir pradėjau stebėti procesą. Po pusvalandžio supratau, kad sviestas išplakamas į gumulą ir šiek tiek balto skysčio nušveistas, sustabdžiau procesą, nusausinkite pasukas, kaip parašyta recepte, ir su minkšta plastikine mentele sviestą surinkite į padėklą ir padėkite į šaldytuvą. Ir kaip kvapniai pasirodė, visai ne taip, kaip parduotuvėje! Taip elgiuosi visada dabar.

Galbūt receptas yra skystas parduotuvinis kremas. Bet su namais pasirodo taip. Todėl laikykitės plakimo proceso ir, svarbiausia, nepersistenkite, kitaip sviestas ištirps ir vėl sumaišomas su pasukomis.

Beje, nusausinama apie 50 ml pasukų, likusi dalis yra visas sviestas

kOXANA, merci boku tavo patirtis) atsižvelkime į atomus tik šiandien jie man atneš naminės grietinės. (kremo nėra) Skaičiau, kad galite ir jį pasigaminti. Ir aš nenoriu sugadinti produkto), noriu, kad viskas pasisektų), todėl seksiu procesą

[kOXANA]

Na, aš turėjau virti sviestą
Taigi, aš tai padariau iš labai tirštos naminės grietinės. Aš turėjau pusės litro indelį grietinės. Bet aš nusprendžiau tai padaryti kol kas iš pusės. (ji paėmė net šiek tiek mažiau nei pusę skardinės). Ji įjungė slidę ir pradėjo sekti procesą. Maždaug po 15 minučių pamačiau, kad pasukos išsiskyrė. Ir pagal programą nustatyta visa valanda! ... Dar 5 minutes turėjau kantrybės, perskaičiusi jūsų apžvalgą, kOXANA, Bijojau, kad sutrukdysiu sviestą ir bus nesuprantama, kokia netvarka ... Apskritai po 20 minučių išjungiau duonos virimo aparatą, nusausinau pasukas. Paaiškėjo, kad to nepakanka. šiek tiek mažiau nei 30 ml



Tada, kaip parašyta instrukcijose, ji užpylė puodelį šalto vandens ir nedelsdama išleido šį vandenį. Įdėjau sviestą į dubenį ir įdėjau į šaldytuvą.
Aliejus pasirodė apie 200 gramų. (Aš nesvėriau dubenėlio iš anksto, todėl nežinau, kiek jis sveria. Tada, norėdamas susidomėti, pasversiu. Kartu su dubeniu sviestas sveria 250 gramų. Dubuo daugiau nei 50 gramų tiksliai nesveria. Taigi iš tokio kiekio pakako aliejaus. Maniau, kad jo bus mažiau)

Čia nufotografavau aliejų, kai jis šaldytuve stovėjo maždaug valandą.Tiesa, garbanotos juostelės - tai jau MCH padarė sau sumuštinį, kai aš bėgau po fotiką





O apie pasukas instrukcijose sakoma - užšaldykite. Nežinau, dar šiek tiek nesupratau. bet paėmė, supylė į įprastą dangtį ir įdėjo į šaldiklį. Na, aš neturėjau jokio mažo konteinerio šitai pasukai nusausinti
Štai ji yra.



Leiskite apibendrinti: man pagrindinis klausimas buvo: ar tai naudingas ir pelningas verslas? .. Nes mūsų aliejus vartojamas labai dideliu greičiu. Norėjau, kad būtų pigiau. Žinoma, be jokių konservantų ir kenksmingų priedų. Dėl to suskaičiavau, kad naminis sviestas nėra daug gaunamas, bet vis tiek pigesnis nei pirktas. O palyginus su žiemos kainomis, tai yra daug. Iš pusės skardinės grietinės, kurios kaina yra 16 grivinų (tai yra, pusė skardinės yra 8 grivinos), aš padariau 200 gramų sviesto. Tačiau aliejus, kurį perkame, kainuoja 9 grivinas. ir 11 UAH. už 200 gramų. O žiemą tas, kuris dabar kainuoja 11–15 UAH. Tai yra santaupos ant veido Na, apie įvairius kenksmingus dalykus, kuriuos galima pridėti į aliejų - taigi viskas aišku. Visi natūralūs ir sveiki
Apskritai aš tai padariau sau produkcija: ši funkcija bus paklausa duonos gamintojui, o aš DIRBU sviestą!

kOXANA, Turiu tau klausimą. Sakyk, ką tu darai su pasukomis? sustingstate ar ne? o tada ka darai?

valushka, sveikinu su sėkme!

Dėkoju už jūsų patirtį, dabar žinosiu, kad taip pat naudinga sviestą gaminti iš naminės grietinės ir kad tai užtrunka apie 20 minučių.

Jūs netgi turite tokį padėklą kaip aš, su ta pačia karve, aš jų turiu 5 rinkinyje, su puse litro grietinėlės gaunu pilną 3-ią pagal dydį dėklą (gaila, kad neturiu svarstyklių). Kvepia šiuo aliejumi ...

Pasukos vis dar kaupiasi viename inde. Instrukcijose yra pasukų bandelių receptas, ten reikia 1,5 puodelio, manau, ten ir naudoju.

[kOXANA]

kOXANA, ačiū, beje, galite paskambinti man su savimi: gėlės: Mano vardas Valya. bet tai matyti iš slapyvardžio

O ir aš jų turiu tik du ar tris padėklus ... Kartą iš mamos paėmiau kelis daiktus. todėl net nežinau, kokie tai pinigai) Bet svarbiausia, kad tai būtų pelninga daryti!) Ir dar svarbiau, kas skanu ir sveika!)

Bet man įdomu, ar kepant galima tiesiog įdėti duonos, o ne vandens ... Tikriausiai pabandysiu išmesti šį užšaldytą gabalą į kitus minkymo) atšalusius 30 ml atomus nei čia, nei ten. šaldiklis

valushka, ir tu gali su manimi pasikalbėti, juolab kad mūsų amžiaus skirtumas nedidelis. Oksana mano vardas. Malonu susipažinti

Pasukų, o ne vandens, nebandžiau, bet nebūčiau jų įdėjęs užšaldytas, tai gali blogai paveikti duonos pakėlimą. Žinoma, verta pabandyti, bet jūs tiesiog turite jį pašildyti iki kambario temperatūros.

Būtinai atsijunkite nuo rezultato

[Prieš naudojimą užšaldykite .... "]

Oksanochka, malonu susipažinti!)

Žinote, dabar aš vėl atidariau instrukcijas ir nesuprantu ... jie tikriausiai sujaukė vertimą .. arba mano galva atsisako galvoti naktį.
Skyrius ALIEJUS. Pasukų naudojimas.

"... Jis gali būti naudojamas bet kuriame recepte, kuriam reikalingas pienas, pavyzdžiui, suspensijų, padažų, blynų ir vaflių receptai. Prieš naudojimą užšaldykite .... "

"... Jei norite panaudoti gautas pasukas, kad padidintumėte kepto recepto kalcio ir baltymų kiekį, tada jį galima visiškai arba iš dalies pakeisti vandeniu... Tokiu atveju duonos tūris bus mažesnis ir jos tankis didesnis. Prieš naudojimą pasukas turi būti pašildytas pagerinti jo kokybę kepant ... "

Jaučiasi, kad geriau naudoti vandenį, o ne pasukas, bet aš suprantu, kad tai yra vertimo klaidos. ir frazė turėjo skambėti "visą ar dalį vandens galima pakeisti pasukomis "

Dabar skirtumai. Pirmoje citatoje sakoma, kad pasukas reikia užšaldyti ... o antroje - pašildyti ... ar ji skirta suspensijoms, padažams, blynams ir vafliams - šaldyti, o kepimui - kaitinti? ...

o kas yra sustabdyta materija? ko aš nežinau ...

Norėjau perskaityti angliškai, kad suprasčiau, bet tokio puslapio nėra. Bet aš manau, kad tai vis dar yra klaida ir tikrai turėtų būti „vandenį galima visiškai arba iš dalies pakeisti pasukomis“

O apie šaldymą / pašildymą, manau, kad užšalus būtina pašildyti.

Bet kas yra pakaba, taip pat nežinau.

Aš taip pat pažvelgiau. Šio skyriaus nėra nei ukrainiečių, nei anglų kalba

Apie suspenduotas medžiagas tapo tikrai įdomu) reikės išvalyti internetą)

Vilnonė Didžiojoje tarybinėje enciklopedijoje

Suspensijos: išsklaidytos sistemos, kuriose šiurkščios (atskiriamos akimis) kietosios dalelės ar skysčio lašai tolygiai pasiskirsto skystos terpės tūryje. Suspensijos yra stabilios nuosėdose, nes disperguotos fazės ir dispersijos terpės tankis jose yra vienodas arba beveik nesiskiria.

Serumo tema https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4612.0

Išrūgos (pienas, varškė, sūris, iš sviesto) gali būti naudojamos duonai, kepiniams, blynams ir kt.

Duonai galite pakeisti vandenį tokiu pačiu išrūgų kiekiu.

Jums tereikia išanalizuoti išrūgų riebalų kiekį. Pavyzdžiui, sviesto išrūgos yra daug riebesnės nei įprastos varškės išrūgos. Tai reiškia, kad reikia įdėti mažiau sviesto išrūgų arba nedėti sviesto į duoną.

Serumą labai malonu gerti, ypač kai jis dar šiltas. Norėdami išrūgti vaisių kokteilį, į išrūgas įpilkite citrinos sulčių

Šviežias išrūgas galima užšaldyti, o po to atitirpinti, jei reikia.

Serumas daug kartų buvo aprašytas forume.
Atraskite daugelio vartotojų duonos receptus - pamatykite, kaip jie vandenį keičia išrūgomis

[Prieš naudojimą pasukas turi būti pašildytas]

Tokiu atveju duonos tūris bus mažesnis ir jos tankis didesnis. Prieš naudojimą pasukas turi būti pašildytas pagerinti jo kokybę kepant ... "

Visiška nesąmonė! Išrūgos puikiai dalyvauja minkant tešlą, o duona pasirodo puri, skani, išrūgos turi gerą kėlimo galią !!!

Serumas yra fermentuoto pieno produktas su rūgštimi, naudinga tešlai.

Šaldytuve nuolat turiu išrūgų ir bulvių sultinio stiklainius - juos pilu tiesiogiai šaltus į kibirą - duonos kokybė matoma mano receptuose ir nuotraukose

[Administratorius]

Vilnonė Didžiojoje tarybinėje enciklopedijoje

Suspensijos: išsklaidytos sistemos, kuriose grubios (atskiriamos akimis) kietosios dalelės ar skysčio lašai tolygiai pasiskirsto skystos terpės tūryje. Suspensijos yra stabilios nuosėdose, nes disperguotos fazės ir dispersijos terpės tankis jose yra vienodas arba beveik nesiskiria.

eiti riešutams ... Aš viena nieko nesupratau ir kaip?))

Administratorius, ačiū už nuorodą! skaitykime, pabuskime
O vietoj vandens aš jau naudoju bulvių sultinį (skaičiau tavo įrašus). Dabar jis laikomas mano šaldytuve)) ir padėjo išrūgas iš varškės)
Ačiū, kad padėjai man tai išsiaiškinti

Merginos, ačiū už atliktą darbą, gaunant sviestą, aš tiesiog neišdrįsau po 2 nesėkmingų eksperimentų ... Tėvai atnešė pieną iš pienligės, nugriebiau viršutinį kremą, bet gavau tokį šlykštų srutą-brr-r, aš nebandžiusi, dabar eisiu į turgų ir nusipirksiu naminės grietinės, taip pat išbandysiu ...

[sweeta]

sweeta, su namine grietine tai tikrai pasiteisins !!!) kaip tu - rašyk apie rezultatus!) labai lauksiu!)

o kaip su kremu. kOXANA rašė, kad pirmą kartą su grietinėle neveikė ir sviestas, nes duonos virimo aparate programa skirta valandai. Bet kremui prireikė tik 30 minučių! o tada jie pertraukė ir pavirto į kažkokį nesuprantamą dalyką ... gal ir jūs tiesiog pertraukėte? proceso viduryje nežiūrėjo į konteinerį? pasukas atskirtas?
bet naminės grietinės man užtruko tik 20 minučių. Tada supratau, kad turiu nuolat stebėti procesą ...

[Naminis sviestas]

ne, valushka, aš ne kartą įmečiau ... Manau, kad tai nebuvo sunki grietinėlė, todėl ji nepasiteisino ...

Gal tai pravers.

Naminis sviestas.

[sweeta]

ačiū už nuorodą) radau šitą „Temka“, bet dar ne viską perskaičiau

sweeta, tada nusipirkite riebios grietinės ar grietinės - ir gausite nuostabų sviestą

Administratoriau, ačiū, aš vakar taip ir padariau. Aš įpyliau trečdalį pasukų vietoj vandens ir mano duona pakilo. Jis visada pasirodė esąs puikus, bet dabar gerai, LABAI puikus!

Aš tik galvojau, kaip padaryti, kad mano jogurtas būtų mažiau riebus, nes jo mes valgome daug (aš gaminu iš naminio pieno - jis tinka figūrai). Ir tada aš perskaičiau, kad jūs galite nugriebti grietinėlę ir iš jų gaminti sviestą! Aš pabandysiu.

valushka "eiti riešutams ... Aš viena nieko nesupratau ir kaip?))"
ne ..... tu ne viena

sweeta "Mergaitės, ačiū už atliktą darbą gavus sviestą"
Pasinaudokite mūsų patirtimi

Šį duonos virimo aparatą įsigijau savo tėvams. Papasakok, kaip jame virti lietaus duoną ir ar joje yra kepimo režimo analogas?

Atnaujinimas: suprantu, kad kepimo režimo funkcijas atlieka „cupcake“ režimas.
O kaip tada be mielinės duonos? Mode tešla minkymui + tada cupcake?

[interneto piligrimas]

interneto piligrimas(nusipirkę jus) leiskite orkaitei patikti savo tėvams skaniais kepiniais!

Žinote, aš nežinau apie duoną be mielių, aš to nedariau. Bet apskritai tešla be mielių (pavyzdžiui, koldūnams) minkoma tešlos režimu.

Kalbant apie kepimo režimą, jūs esate visiškai teisus. Ją atlieka KEKS funkcija.

Vakar gamino jogurtą. Padėjau 6 valandą. paaiškėjo, kad yum yum) per naktį stovėjo šaldytuve, tapo storesnė. Ir šį rytą sumaišiau su šviežiomis avietėmis. Skanūs ir sveiki pusryčiai. Yum Yum Yum)

Atėjo laikas nuspręsti pirkti, todėl paskutiniai klausimai apie šį modelį
1. Ar kepant peilis lieka duonoje ar kibire?
2. Ar rugių ar pilkos duonos viršutinė pluta yra ruda ar vidutinė?
3. Kiek laiko reikia kepti ruginių miltų duoną?

Aš laukiu labai gero atsakymo