Angliškas kalėdinis cupcake

Aš pamiršau įdėti keksiukus

[Tanyusik]

Tanyusik, oi, man labai patiko paskutinė plyta !!
Tanja, ar jūs atlikote vieną testo rodiklį, visus pagal receptą? O gal ką nors pakeitėte?
O kokio dydžio jūs turėjote? Kiek aukšti yra pyragaičiai? Kepdami jie pakilo ar ne?

[Anastasija]

Anastasija, Taip pat noriu užduoti jums tą patį klausimą kaip ir Tatjana.
Ar tešla minkoma vienu greičiu ar daugiau? Ar keitėsi receptas?
Kokie yra jūsų pyragaičiai ir kokie aukšti yra pyragaičiai?
Šiais metais esate mūsų pionieriai.
Žinosime atsakymus į pateiktus klausimus, mums bus lengviau orientuotis kepant.

[Haskis]

Haskis, viską darė griežtai pagal receptą, beveik iki gramo, įdėjo tik šiek tiek mažiau miltų 30–40 gr. (Su mūsų miltais taip būna visada). Ji iškepė visą kainą. Kepiniai kepant pakilo, bet nedaug. Formų dydžiai yra 24x10, 20x10 ir apvalūs 20 cm skersmens. Plytų formų aukštis yra 6,5 ​​cm, o pyragaičiai iškilo į viršų. Ir apvaliai apie 5 cm (aš dedu mažiau tešlos). Su kompozicija neeksperimentavau, nes dar neįsivaizduoju galutinio rezultato ir nežinau, ar reikia ką nors pakeisti.
Susikroviau, padėjau ant spintelės lentynos. Aš laukiu)

[Haskis]

Haskis, dėkoju! Išminkiau vieną tešlos etaloną, visus pagal receptą, išskyrus įdarą, rėmiausi antruoju variantu (sumaišiau 9 rūšių džiovintus vaisius.) Paskutinės formos gylis 6 cm, ilgis 21 cm. Jis mažai pakilo (neįsivaizduoju, kaip jis gali pakilti su tokiu kiekiu džiovintų vaisių) 7 cm aukščio bandelė pasirodė, aš padėjau kažkur apie 5 cm tešlos (maždaug).
Išėjome užtarnauto poilsio ant spintos (kad nieko neviliotume))

Merginos, pasakyk man, pliz, kažkur temoje mačiau, kaip papuošti mastika ir marcipanu, bet kur nerandu.

Ir mes šlapias vzhe?

[SchuMakher]

SchuMakher, ir šlapias ir kepkite. Prisijunk prie mūsų!

[Tanyusik]

Tanyusik, nedengė marcipanu, bet dengė mastika. Pyragą apliejau apelsinų ar abrikosų uogiene. Viršuje padengta mastika.

[AnastasijaK]

AnastasijaK, gerai, dar per anksti kepti, bet norint sušlapti, atėjo laikas ... Man rytoj Auchane reikia nusipirkti vaisių ...

[Košė]

Košė, mes sušlapome 18–19. Šiandien iššukavau visas skylutes daiktui, kad nusipirkčiau daugiau.
Tanyusik Tais metais padariau keletą su marcipanu ir mastika. Aš tikrai nesu mastikos meistras, kažkaip tai aprėpiau. Ir žinai, kad mums tai nepatiko. Dovanoti tikrai yra gražu, bet kai yra su kuo palyginti ... Apskritai jis pralaimėjo. Sultingas. Man labiau patiko puošti džiovintais vaisiais. Kažkas panašaus-

[Scops pelėda]

Scops pelėda, O, ačiū už idėją!

Mirkyta, uffff ...

Ir aš!!!

O ką aš šiandien turėčiau sušlapti, aš nesu pasirengęs psichiškai

Ir aš! Aš taip pat pamerkiau. Bet kaip tu, merginos, padarysi dvigubą porciją, neįsivaizduoju
Kada kepti? Kitą pirmadienį?

O ačiū, kad priminėte šlapinimosi sezono atidarymą. Ir tada aš tikrai pamiršau ...)))

Padarysiu trigubą
Aš padariau dvigubai tais metais nebuvo pakankamai
ne, aš šlapia rytoj

[Inusya]

Inusya, tada atsirado? Beldžiuosi į jos „Skype“, beldžiuosi, jaudinuosi dėl ūsų, graužiu šiandien paskutinį aviną ir galvoju apie ją, ir ji, ir ji ... nuobodu, čia!

Ir dar ne viską baigiau, noriu miego, neturiu jėgų

Kas pašalietis pamatė ... sušlapino, nepjaustė ... Sveikiname sezono pradžią ...

Tiksliai man taip pat reikia pasiruošti

Kada kepame?

Po savaitės nuo spynos

Testui būtina paruošti viską, todėl greitai savaitė skubės

Ketvirti malonumo metai. Padaryta pradžia, vaisiai mirkomi

Merginos, aš taip pat turiu „staigmeną“ savo spintoje ... Semionas Semionichas ... Aš visiškai pamiršau. Turėtumėte bent jau pabandyti, ar jis valgomas ...

Merginos, išbandžiau savo praėjusius metus. Viskas dingo ... O tiksliau, ne visai viskas ...
Po praėjusių metų kalėdinių atostogų liko du pyragaičiai. Daviau jiems atsigerti, suvyniojau, įsidėjau į spintelę ir sąžiningai pamiršau. Pirmą kartą prisiminiau kažkur liepos mėnesį - jie ragavo - labai skanu. Antrą kartą rugsėjį - mes baigėme vieną iš cupcakes -. Ir šiandien aš atidariau paskutinį pyragą, iškart įspėjau kvapą, kai kurie ne tą ... Aš atidariau jį, ir jis pradėjo drėkinti ir pasidengti baltu žiedu, tačiau kvapas buvo ne pelėsis, o visokie prieskoniai su rūgštumu. . Iškart panika - viskas dingo! Tada nupjoviau ploną sluoksnį iš visų pusių ir pyragas tapo toks pat geras, kaip naujas, matai, procesas dar tik prasidėjo ir man pavyko jį laiku sutaupyti. Skonis visiškai nepablogėjo - aštrus-kvapnus išskirtinis! Ji pabarstė konjaku, supakavo ir įdėjo į šaldytuvą (kiekvienam atvejui).
Kodėl taip atsitiko - manau, kad jis galėjo gauti mažiau konjako nei kiti. O gal tai, kad aš niekada jo neatidariau, nevėdinau, nesuvyniojau. Juk tą, kuris buvo valgomas anksčiau, aš atidariau, leidau bent jau atsikvėpti ...

[Inusya]

Inusya, tada atsirado? Beldžiuosi į jos „Skype“, beldžiuosi, jaudinausi dėl ūsų, šiandien graužiau paskutinį aviną ir galvojau apie ją, o ji, o ji ... yra nebyli, čia!

Ir cho rugaissi? Šiuo metu namuose turiu tris muzhukus, neturiu laiko gaminti maisto. Trijų „baseinų“ pakanka vos trims dienoms (mano sūnus iš Charkovo visam laikui pasodino namus). Negaliu prasiveržti į kompiuterį, taip praeinu, kai hto yra tualete, ir puolu prie monitoriaus))). Taigi srovė telefone, bet jau vidurnaktį ir su smegenimis ((((.
Taigi man šis prieškalėdinis „mochkalovo“ bus vietoj žygdarbio! Gali ir vertinu. ))))))
Tikiuosi, kad tai įvaldysiu, kad ir kaip būtų !!!

Ar jūs taip pat norite sudrėkinti riešutus ar įdėti juos vėliau? Nuoširdžiai jų nemirkiau, bet pasvėriau ir pašalinau.

[Katerina]

Katerina, Riešutus mirkiau kartu su vaisiais, visus kartu. Tai dariau dvejus metus. Riešutams nieko neatsitiko.

[Haskis]

Haskis, dėkoju. Ir jei jie nėra išmirkę, ar manote, kad tai nėra baisu?!

Katya, pridėk juos dabar

[Katerina]

Katerina, dedame riešutus į pyragą be senėjimo konjake ir nieko. Manau, kad jie eis ir nemirkys. Kitas dalykas, jie suteiks pyragui kitokį skonį.

Šiandien pirmą kartą einu į pirmąją klasę - jie mirkė vaisius !!!
Ir prieskonių taip pat pridėti prie spynos?

[Toshimama]

Toshimama, Prieskonius dedu jau kepdama pyragą. Dedu į tešlą. Dabar tikrai nepasakysiu, bet man atrodo, kad pirmaisiais metais aš pridėjau vaisių. Žiūriu į savo vaisius ir merginas. Aš jų turiu tokių baisių. Jie yra spalvoti ir skaidrūs kaip ašara. Ir aš turiu kažkokią pilką masę. Viskas. Antraisiais metais kepant buvo dedama į tešlą. Šiemet taip elgsiuosi aš.

APIE! Panašu, kad šiandien aš dar netrukdžiau savo vaisiui, nesupurtau. Eisiu ir maišysiu juos, kitaip jie sustings.

Sveta, aš kažkur skaičiau apie istorijas su anglišku pyragu, nes britai jį kepa vaiko gimimui, o tada supakuoja ir saugo iki vestuvių. Jie taip pat turi tokią tradiciją. Taigi jie įdėjo jį į medinę dėžę ant cukraus cukraus sluoksnio ir taip pat pabarstė milteliais šonuose ir viršuje. Panašu, kad tai saugoma ilgai, 20–30 metų. taigi, jūsų atveju, jis šiek tiek užduso aptemptu chalatu. Manau, kad jis kvėpuoja cukraus milteliais, bet nesausina.

Aš jau iškepiau dvi porcijas ir net kartą prisigėriau))))

[raktikaulis]

raktikaulis, Ačiū už informaciją.
Aš tada, žiemą, daviau dukterėčiai vieną kūčiuką dukrai gimti, kad galėčiau valgyti metus. Dabar greitai paskambinau, sakau, skubiai patikrink. Taigi ji turi puikios būklės, laukia sparnais. Matyt, aš neteisingai laikiau tą patį.

dėl nuotaikos:

Uffff, set, amen!

Ar jau kepate, ar baigėte džiovinti? Kepsiu rytoj

O vakar vakare kepiau ... kvapas bute išliko iki ryto.
Ryte, kai krauniausi daiktus, katė beveik nugraužė
turime smaližių. Mano laimei, įžūlus vaikinas pradėjo nuo jau uždaryto

Ar jau kepate, ar baigėte džiovinti?

Aš kepu, ZhenyaF, kepu ...Sukepintas ... Chot šį kartą procesas liko nepastebėtas ...

patirtis vis dėlto

Taigi aš iškepiau savo pyragėlius. Pirmus metus kepu. Pabandysime atostogauti.

Mergaitės, man kyla klausimas. Septintoji spynos diena baigiasi vėlų sekmadienio vakarą - pipirai aiškūs, kad aš neiškepsiu. Ir bijau, kad šią savaitę neturėsiu laiko kepti vakare - geriausiu atveju pradėsiu daryti tik 7 valandą. Ką tada turėčiau daryti?

Lenai, nuoširdžiai tu nori? Taip, bent 2 savaites šlapimo, sąžiningai