Scops pelėda
Ir aš turiu stačiakampius lyginius, o apvalūs viršuje yra kreivi. Ant jų kepant popierius kažkaip buvo suvyniotas ir atsirado įdubimų.


Vaisių pyragas arba paliekamas toks, koks yra, nuogas (ir pateikiamas, uždengtas elegantiška juostele, suvyniotas į gausų vyniojamąjį popierių, supakuotas į brangią dėžę, išklotą minkštu popieriumi ir kt.), Arba prieš kepant papuoštas riešutų ornamentu, arba papuošti cukatais po kepimo, sukrauti atsitiktinai arba ornamentu, eilėmis ir pan. Aš net atsitiktinai pamačiau dizainą su milteliniu cukrumi per trafaretą, bet tai labai neįprasta (bet paprasta).
Kad ant produkto paviršiaus neliktų cukatų ir riešutų, paviršius pirmiausia sutepamas karšta abrikosų uogiene arba praline (nutella), tada ant jo dedami cukatai ir riešutai. Uogienei atvėsus arba pralinui išdžiūvus, cukruoti vaisiai joje bus cementuoti.

Kartais jie papuošia pyrago paviršių pilant karamelę. Ypač jei daikto viršus dekoruotas riešutais.

Visi kiti vaisių pyragų dekoravimo būdai apima marcipano ar dekoravimo lūpų dažų naudojimą, kurie yra perkami parduotuvėje, iškočioti sluoksniais ant miltelinio cukraus pudros stalo ir apsirengti ant alkoholiu ištepto pyrago.
Tada jie puošia paviršių baltymų piešimo aliejumi, draže, dažais maistiniais dažais ir kt. Trumpai tariant, viskas priklauso nuo konkretaus produkto recepto ir jo paskirties.

Jūsų atveju lengviausias būdas būtų arba užpilti produkto viršų pieno lūpų dažais, arba pabarstyti karamele. Paprasta ir elegantiška. Jei norite pieno fondanto, paimkite saldainių karvę, pakaitinkite jas mikrobangų krosnelėje arba ant silpnos ugnies, maišydami iki tirštos grietinės konsistencijos, ir užpilkite šį fondantą ant pyrago viršaus. Sukietėjus lūpų dažų veidrodžiui, galite palikti jį tokį, koks yra, arba sušilti lūpų dažus ir užtepti jį iš kanalo su tinkleliu, spirale, gėlėmis, nėriniais ir kt.
Taip pat galite užpilti šokoladu. Produkto viršų galite pabarstyti arba tirštai užpilti tirštu ganache, pagamintu iš baltojo, pieno ar juodojo šokolado, pašildyto mišinyje su sunkia grietinėle.
Jei norite karamelės, užvirkite cukrų ir vandenį iki ziloto spalvos ir produkto paviršių pabarstykite šiuo pilančiu karmeliu arba ištirpinkite vėl mikrobangų krosnelėje arba ant silpnos ugnies, mėgstamo skonio ir spalvos karamelės ar karamelės ir pabarstykite gaminį tinkleliu arba užpildykite vientisu veidrodžiu.

- Skaičiau iš Ludos. Taigi galvoju, kuo padengti įlenkimus, kad jie būtų nematomi
MamaMaxa
Citata: Scops pelėda

Aš taip pat pirkčiau tokį kirtimą, puikus. Ilgai vartojau ir kur, nepameni?
Pavasarį nusipirkau Šanchajuje :) Pagaliau jie laukė sparnais! Šiuos matėme ir parduotuvėje su konditerijos atsargomis, kaina apie 400 rublių Kinijoje man jos kainavo 2 - 2,5 karto pigiau ...
tsssssa
Angliškas kalėdinis cupcake

Angliškas kalėdinis cupcake

Mano keksiukai. Tiesa, dar neišbandžiau.

Scops pelėda
Citata: tsssssa

Mano keksiukai. Tiesa, dar neišbandžiau.
Šviesa, kuo papuošei? Labai graži, o jakų rožė gyva
tsssssa
Citata: Scops pelėda

Šviesa, kuo papuošei? Labai graži, o jakų rožė gyva
Mažus nelygumus glaistykite plonu ganache sluoksniu, o tada padenkite mastika (šokoladas su zefyrais + marcipanas). Aš padariau rožių iš mastikos liekanų. Pirmą kartą gyvenime padariau mastiką ir ją taip pat uždengiau. Ir rožės - taip pat pirmą kartą.
Beje, mano vyras ką tik atėjo iš verslo vakarėlio, kur siunčiau apvalų pyragą - visiškas malonumas. Aš taip džiaugiuosi.
Ačiū visiems už receptą ir patarimus.
Scops pelėda
Šviesa, mesk man nuorodą į savo mastiką ir ganache. Aš taip pat niekada to nedariau, noriu pabandyti. Be to, kai pirmą kartą padarei taip gražiai, aš galiu įsivaizduoti, kaip didžiavosi mano vyras, manau, kad jis išsipūtė kaip povas
Lyulёk
O štai mano cupcakes.

Angliškas kalėdinis cupcake
Aš jų nesuderinau, todėl apliejau juos marcipanų mase.
Tik paskutinį uždengtą pyragą supratau, kaip jį sugriežtinti, kad nesusidarytų raukšlių.

Ir su klostėmis man pyragaičiai atrodė mieli

Aš jau paragavau auginių: labai skanu!
Ačiū visiems, padėjusiems pagaminti šį nuostabų šventinį cupcake!
Visos artėjančios šventės!
Scops pelėda
tsssssa Lengva lelija
Ir laimingų Naujųjų metų jums!
Aš papuošiu savo Kalėdoms
Haskis
Ir šiemet nusprendžiau papuošti bandeles vaisiais, riešutais ir džiovintais vaisiais.

Angliškas kalėdinis cupcake

Supakavo juos saldainių pavidalu

Angliškas kalėdinis cupcake
Laimingų Naujųjų metų visiems!! Ir laimingi cupcakes !!
Scops pelėda
Liudmilas, krasotenas Ant uogienės uždėti džiovintų vaisių? Ir patepė apledėjimu? Karoliukai gražiai puošiasi. Aš neturiu tokių gražių raižytų substratų. Ir labai suvyniota saldainių pavidalu. Tik viršus neprilips?
Haskis
Larissa, ačiū !!
Kepinius aptepiau abrikosų uogiene. Davė dieną stovėti. Uogienė buvo sausa, o vaisiai jau buvo dedami ant jos. Viršuje - vaisiai, padengti dekoreliu.
Įdėjau nėriniuotas servetėles į formas, supjausčiau kampus. Įdėti cupcakes. Jie tikrai nelipo prie servetėlių, nes uogienė gerai išdžiūvo.
Servetėlės ​​kraštai išsikiša už formos kraštų. Vyniodami pyragą į vyniojamąjį popierių, sulenkite servetėlės ​​kraštus į vidų ir uždenkite vaisių pyrago viršų. Bet aš stipriai netraukiu vyniotinio prie pyrago, todėl servetėlė neliečia kūčiuko ir lieka švari.
tsssssa
Angliškas kalėdinis cupcake
Cupcake supjaustytas. Jis supjaustomas puikiai, vaisiai ir riešutai neišsilieja. Labai skanu ir puikiai dera su šokolado-marcipano mastikos skoniu.
Dar kartą ačiū visiems už receptą ir patarimus!

Lilija ir Liudmila, jūsų pyragaičiai yra labai geri!

Larissa, aš lauksiu Kalėdų, kad pamatyčiau tavo keksiukus!
Scops pelėda
Citata: tsssssa

Angliškas kalėdinis cupcake
Larissa, aš lauksiu Kalėdų, kad pamatyčiau tavo keksiukus!
Šviesa, gerai, aš negaliu to padaryti. Čia jaučiama meistro ranka. Niekada net nesukau mastikos ir marcipano, rankos nepasiekė ... Visai neseniai radau LAIKĄ
tsssssa
Šviesa, gerai, aš negaliu to padaryti. [/ citata]

Ačiū už gerus žodžius
Perskaitykite temą apie mastiką, pasirinkite laiką. Juk pirmą kartą gyvenime padariau mastiką ir pirmą kartą taip pat priveržiau. Viskas pavyks! Aš tikiu tavimi!
Merri
Svetlana, negaliu atitraukti akių nuo tavo nuotraukų !!! Man atrodo, kad taip yra angliškai!
Oksjuša
🔗
🔗

Kepu jau trečius metus ir pagaliau pavyko !!!! Jis netrupa, nėra sultingas, skanus ... Aš kepiau „eglutės“ pavidalu, „daviau atsigerti“ su tamsiu romu, nefotografavau iki galo, neturėjau laiko, todėl tik gabalėlis )))
Irina1607
Merginos pasako, kiek kartų reikia laistyti (mirkyti) pyragėlius, jei juos galima laikyti 6 mėnesius. ir ilgiau?
Žirafa
Po Kalėdų nebegėriau savo. Praėjusių metų skrydis šiuo metu yra normalus.
Irina1607
Citata: Žirafa

Po Kalėdų nebegėriau savo. Praėjusių metų skrydis šiuo metu yra įprastas.
Ir maždaug kiek kartų jums pavyko? Gaunu 3 kartus prieš Kalėdas, tiesiog kepiau vėlai
Žirafa
Kiek autorė sakė, tiek gėrė. Noya viską padarė laiku, jei mano atmintis nevilioja. Šiemet kepiau meduolius, dar yra pyragas (padariau ne viena porcija)
Irina1607
Citata: Žirafa

Kiek autorius pasakė, tiek ir laistė.
Faktas yra tas, kad aš negaliu rasti autoriaus žodžių, kiek kartų man reikia jį palaistyti?
N @ T @
Citata: Irina1607

Faktas yra tas, kad aš negaliu rasti autoriaus žodžių, kiek kartų man reikia jį palaistyti?
Ira, subręsta šešias savaites, todėl - gerkite šešis kartus
Irina1607
Citata: N @ T @

Ira, subręsta šešias savaites, todėl - gerkite šešis kartus
Ačiū už konkretų atsakymą
Fėja Violetinė
Citata: tsssssa

Angliškas kalėdinis cupcake
Gražių švenčių, merginos! Aš esu jūsų forume pirmą kartą, man tai labai patinka ... net užsiregistravau
Ar galėtumėte pasakyti, kur galėčiau pamatyti Naujųjų metų sausainių receptą, kaip nuotraukoje? Nusipirkau Tomą, noriu kepti
Merri
Citata: Žirafa

Po Kalėdų nebegėriau savo. Praėjusių metų skrydis šiuo metu yra normalus.

Tatjana, ar jūs vis dar laikotės praėjusių metų?
Žirafa
Aš padariau daug, bet dabar požiūris į mitybą yra visiškai kitoks, todėl tik šiek tiek, jūs užsikimšite ir mėgausitės gyvenimu. Tai jau atrodo labai miela, labai tenkina. Jokiu būdu nenoriu pasakyti, kad tai nėra skanu.Tiesiog pasikeitė mūsų požiūris į maistą kaip tokį (tiksliau - į jo kiekį) tarp visos šeimos. Mes tiesiog pamirštame apie jį. Nors tai ir meluoja, galite pasakyti akivaizdžiai. Todėl perspėjau visus savo artimuosius ir draugus priminti, ką turiu prie arbatos. Aš tiesiog pamirštu ir kepu viską švieži. Seniai būčiau pateikęs ultimatumą, kol nevalgysite naujų kepinių
Scops pelėda
Citata: „FairyViolet“

Ar galėtumėte pasakyti, kur galėčiau pamatyti Naujųjų metų sausainių receptą, kaip nuotraukoje? Nusipirkau Tomą, noriu kepti
Nagy, galbūt tai yra jos meduoliai. Jūs žiūrite į kepimo receptus
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=330014.0 ir ši tiesa be formų - https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.phpoption=com_smf&topic=193481.0 ir toliauhttps://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=193481.0
Žiūrėk čia, yra sąrašas-
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35010.0Čia yra namaihttps://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2187.0
Siekia sveikatos
Arnika
Linksmų Kalėdų jums, kepėjams!
Galiausiai laukėme tos iškilmingos akimirkos, kai galėsite pasilepinti puodeliu. Toks funky kvapas yra kambaryje! Ir skonis nuostabus!
Šiek tiek trupučiai, tikrai. Gal todėl, kad iš multivarko, bet dar neišbandėte iš orkaitės. Tikiuosi, kad bus geriau, sausesnė.
Virėjas
Citata: Olyushka
laukė tos iškilmingos akimirkos, kai tu gali
Dabar tikriausiai kiekvieno šio kelių savaičių cupcake'o autoriaus pareiga yra paskelbti čia savo reportažą apie savo kūrybą.
Arnika
Nuotraukų reportažas:
Angliškas kalėdinis cupcake
Angliškas kalėdinis cupcake
Kukli, daugiau nėra ką puošti
Scops pelėda
Citata: virėjas

Dabar tikriausiai kiekvieno šio kelių savaičių cupcake'o autoriaus pareiga yra paskelbti čia savo reportažą apie savo kūrybą.
Taip, virėja
Olyushka Gražu ir skanu
Du padengiau cukraus glaistu. Didelis raštas yra gražus, bet jo nematyti, per daug cukraus. Padarė pirmą kartą Ant antrosios glazūros yra geriau, plona ir blizga.
Angliškas kalėdinis cupcake Angliškas kalėdinis cupcake
Likusi dalis yra mastikos ganache. Aš taip pat padariau pirmą kartą ir trūkumus užmaskavau glajumi.
Angliškas kalėdinis cupcake Angliškas kalėdinis cupcake
Angliškas kalėdinis cupcake Angliškas kalėdinis cupcake
Šiandien buvo supjaustytas vienas pyragas, pagardų kvapas yra stiprus, netrupa, yra drėgnas ir labai kaloringas. Mums patiko.Dėkoju visiems už pagalbą, patarimus. Ypatinga padėka autorei Lisso už šį nuostabų pyragą.
Linksmų Kalėdų!
Arnika
Kokie gražūs vyrai! Kiek porcijų buvo sumaišyta?
Pabandysiu kitą kartą pasiruošti puošybai.
Scops pelėda
Porcija yra standartinė. Tik 3 apvaliose, didelėse ir 2 duonos formelėse. Šie dar nėra supakuoti, bet mes valgome daug
1 supjaustyti į 2 dalis. Tada ji buvo kankinama, kai ji ištepė ganache. Kol kas nėra patirties. Turiu visas razinas ir kiekviena smulkmena stengiausi iškristi. Daugiau nepjausiu.
Aš pats vynioju ratus aplink miestą, kad nusipirkčiau marmyškos. Roll su kamuoliuku, jums reikia pasiruošti iš anksto Ir papuošti iš anksto, neskubėdami.
Lora0209
Linksmų Kalėdų!!!
Angliškas kalėdinis cupcake
MamaMaxa
Gražių švenčių visiems! Mergelės pyragaičiai yra nuostabūs, visi tokie skirtingi ir visi gražūs ir skanūs!
Ataskaitos - mano pjūvis:Angliškas kalėdinis cupcake
Buvo iškepti 4 pyragaičiai - trys skirti dovanoms artimiesiems, vienas - mums. Visi džiaugiasi! Labai skanu, aromatinga ir neprilygstama! Jis yra puikiai supjaustytas. Paskutinį kartą konjaku mirkiau gruodžio 30-ąją ir apklijavau apledėjimu. Nuotrauka eksponuota aukščiau ankstesniuose puslapiuose. Vienas BET. Glazūra įskilusi ir trupėja pjaustant ... Kitais metais tikrai iškepsime ir, matyt, ne vieną porciją, bet pagalvosime apie dangą ...
Tatjana, žirafa, ar galiu tau užduoti klausimą? O kaip praėjusių metų bandeles laikyti tik indelyje ar šaldytuve ir mirkyti konjake?
Žirafa
Jie guli antroje virtuvėje spintelėje, suvynioti į pergamentą ir foliją. Aš nebemirkau. Prisimindami nukirpome gabalą ir grįžome į vietą. vyras juokiasi, kad jie taip balzamuoti, kad jau nieko nebebijo. Vasarą ši virtuvė yra pati šauniausia vieta namuose, žiemą - šalčiausia.
Tai niekaip neturėjo įtakos skoniui. Tas pats skanus, minkštas, aromatingas.
MamaMaxa
Ačiū už atsakymą! Tuomet tavo rankos niežti nelaukiant, kol sukurs metų pabaiga ir kad toks yummy visada būtų po ranka. Ir tai tikrai labai tenkina, negalima valgyti daugiau nei vieno gabalo.Taigi pelningos ilgalaikės gėrybės!
Fėja Violetinė
Citata: Scops pelėda

Nagy, galbūt tai yra jos meduoliai. Jūs žiūrite į kepimo receptus
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=330014.0 ir ši tiesa be formų - https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.phpoption=com_smf&topic=193481.0 ir toliauhttps://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=193481.0
Žiūrėk čia, yra sąrašas-
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35010.0Čia yra namaihttps://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2187.0
Siekia sveikatos
Labai ačiū už nuorodas. Ėjau skaityti ir ilgai ten užstrigau ...
Merri
Vakar turėjau svečių, išbandžiau pyragą, iškeptą 2013 m. Lapkričio viduryje. Visi džiaugiasi!
Scops pelėda
Na, ką tu duodi: apniukęs: Mes turime tik prisiminimus
MamaMaxa
Ir man liko pusė torto, mes niekaip negalime „kankintis“ .. Naujųjų metų šventėmis, matyt, persivalgėte ...
Verik
Aš turėjau 1 mažą pyragą, bet sesuo atėjo ir jo prašė. Jai labai patiko. Aš beveik išgyvenau su vyru - nenorėjau to grąžinti. Aš turėjau pažadėti kitą kartą padaryti daugiau (ir 1,5 normos)
Merri
Citata: Scops pelėda
Mes dalijamės tais pačiais prisiminimais

Turite žinoti vietas, kur pasislėpti!
Olka aš
Koks įdomus receptas :-) reikia išbandyti
Haskis
Olya, ir mano patarimas jums. Padarykite bent dvi porcijas vienu metu. Pradėjau nuo vieno, o pernai sukūriau du. Tuo padarysiu tris. Meluoja puikiai ir ilgai. Paskutinis cupcake buvo suvalgytas rugpjūtį.
Irina1607
Citata: haskis
Meluoja puikiai ir ilgai. Paskutinis cupcake buvo suvalgytas rugpjūtį.
Mes dar nebaigėme
tuskarora
Ir aš jį turiu!
Irina1607
Citata: tuskarora
Ir aš jį turiu!
* Anyuta *
Citata: tuskarora
Ir aš jį turiu!

Jūs žinote, kaip tai nuslėpti !!!!
Irina1607
Citata: * Annie *
Jūs žinote, kaip tai nuslėpti !!!!
Ne, aš to neslėpiau, jis kvepia mano spintoje. Jie nevalgė iš karto, jie paliko kažką, kad pamatytų, kiek jis meluos ir kaip pasikeitė jo skonis. Tada nuėjau į Velykas, ten buvo velykiniai pyragaičiai ir kt. Vasarą nelabai norėjau daugiau vaisių, bet savaitę jie atvėso ir jie pradėjo pjauti gabalėlį arbatai. Kol niekas negavo ir nenorėjo, nors ir siūlė pakartotinai, bet arbatos atžvilgiu ji ją nutraukė ir atsirado norinčiųjų

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas