Focaccia su česnaku ir krapais

[„Sony“ buhalteris]

Focaccia su česnaku ir krapais

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
Miltai	3 šaukštai. (420 g +) *
Gazuotas vanduo Galite pasiimti paprastą šiltą vandenį (Paėmiau 240 ml seno kefyro)	1 valgomasis šaukštas (240 ml)
Rupi druska	1 šaukštelis (viršuje)
Cukrus	2 šaukštai. l.
Rast. Alyva(Turiu saulėgrąžų)	2 šaukštai. l.
Sviestas (lydytas) ** (Paėmiau 3 šaukštus alyvuogių aliejaus)	65-75 g
Sausos mielės (greitai veikiančios)	8–9 g (1 valgomasis šaukštas. L. be viršaus)
Česnakai (sutrinti)	3-4 gvazdikėliai
Smulkiai supjaustyti krapai	2 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

• 1. Įmaišykite visus produktus į maišytuvo dubenį tokia tvarka, kokia nurodyta.
  
• 2. Tešlą minkykite mažu greičiu. Minkykite 8-10 minučių.
  
• 3. Uždenkite tešlą švaria (atkreipkite dėmesį ... Valykite :))))) rankšluosčiu ir padėkite 1,5 valandos į šiltą vietą.
  
• 4. Užminkykite tešlą. Iš jo suformuojame plokščią pyragą, kurio skersmuo yra 28-30 cm.
  
• 5. Sumaišykite lydytą sviestą (sviestas neturėtų būti karštas) ir česnaką.
  
• 6. Pirštais (taip pat galite naudoti kojas ... Kam patogu ... Svarbiausia, kad jie būtų švarūs :)))))))) gaminame pyragus visame plote. Tepkite česnako ir aliejaus mišiniu. Leiskite jam sėdėti dar 25-30 minučių.
  
• 7. Pabarstykite krapais ir druska
  
• 8. Kepame orkaitėje, įkaitintoje iki 230 g, 13-15 minučių, kol pagels.
  
• 
  
• Mano tešlą minkė HP. Aš paėmiau 400 g miltų, tešla buvo kieta, papildyta 1 valgomuoju šaukštu. l. kefyras! Visa kita yra receptinė!
  
• Rytoj padarysiu dar kartą !!!
  

Pastaba

Receptas iš „Sony“ buhalteris 🔗
Tai beprotiškai skanu !!!!!! : nyam: Subtilus purus trupinys ir traškus !!!! Kvapas kvapą gniaužė visame bute !!!!

[Skerdimas]

Skerdimas receptas !!! Jei ne mano žmona, būčiau valgiusi viską iš karto !!!! Rozmarinas tik pridėtas. Ir vis dėlto - ar po patikrinimo galite padaryti įdubimus pirštais? Ir tada visos skylės nuplaukė.

Ačiū už jūsų atsiliepimus! Džiaugiuosi, kad jums patiko! Po patikrinimo tešlos netraiškykite, pirmiausia geriau paspauskite giliau, tada bus pastebimi grioveliai.

Vis tiek darau įtraukas po patikrinimo. Atsargiai taip ir viskas gerai. Na, tešla tiesiog super!

Ačiū! už focaccia !!
Tai tiesiog super !!

Ir ačiū iš manęs! Greita, aromatinga ir skani Dabar turime išbandyti „Admin“ bulves.

[Aprelevna, nakapustina]

Aprelevna, nakapustina, mergaites, labai džiaugiuosi, kad tau patiko !!!!!!!

[Antonovka]

Po neprisijungę Maskvoje mes sukūrėme šį teismą. Jie sustojo prie šio recepto kaip paprasčiausio.





Pasirodė ne tokia vešli kaip viduje Antonovka, žinoma, bet šeima atsisėdo ir valgė viską iš karto. Tiesiog taip, be nieko ...

Mažos šeimos sveikatai !!!!!!!! Džiaugiuosi, kad receptas buvo naudingas ir rezultatas patiko !!!!!!!

Aš kepiau focaccia pagal šį receptą. Pasirodė labai skanu. Vyras valgė ir gėrė)))) Ačiū už receptą!
Nuotraukų reportažas:

Tavo sveikatai !!!

Irina, nesuprantu - druska skirta tik pabarstyti, ar ji neminkoma tešloje?

recepte nurodytas kiekis yra tešloje ir ant jūsų skonio.

Supratau, ačiū!

Puikus receptas - atkreipkite dėmesį! Dėkoju!

Puikus receptas! Skanu - tiek valgiau ... ačiū!

Super! Skanus! Mums labai patiko!

Aš pranešiu! Super! Kepta princesės picų virimo aparate

Taip pat vakar jį kepėme „Princess Pizza“ krosnyje. Užtikrinus minkymą daugybėje 35 gramų, pakako 40 minučių. Į tešlą įdėta šviežių mielių, 6 g, skysčio - vandens, 1 arbat. sausų česnakų ir provanso žolelių. Išliejęs jis labai gerai pakilo picos orkaitėje ant korektoriaus per 20 minučių. Taip pat jis buvo kepamas 20 minučių, kol pagels.

Labai minkšta, tiršta, skani tortilija. Nenuostabu, kad vakar prieš ją nieko nevalgiau vakarienės metu. Užteko vien jos.

Nuotraukos nėra (jie neturėjo laiko, ją suvalgė), tačiau ji labai panaši į nuotrauką ankstesniame pranešime.

Aš supainiotas recepte, padėk!
Į tešlą įdėti visą recepte nurodytą sviestą? Ar tik daržovių? Kreminė lydyta taip pat tešlai ar skutimui? Jei tik skutimosi šepetėlis, tai kodėl mielės rašomos po kreminio?
Bijau tai užsukti.
Į tešlą įdėti česnako ir krapų?
Kur tešloje yra druskos arba paliekama šiek tiek pabarstyti? Arba jo visai nedėkite į tešlą?
Seka nėra aiški - daržovė, sviestas, tada mielės?
Atskleisk mane? Prašau !!!

[Kovo aštuntoji]

Kovo aštuntoji, į tešlą nededama nei krapų, nei česnako, tik ant viršaus.
Visa recepto druska yra tešloje,
viršuje - papildomai, savo nuožiūra, pagal skonį.
Rast. sviestas tešloje,
ir lydyto sviesto - ant viršaus pabarstyti česnako, krapų ir druskos.

Skanus focaccia. Ačiū už receptą



Tik aš turiu klausimą tiems, kurie kepė princese. Merginos, kaip jums pavyko iškepti su tiek miltų? Arba suskaičiavo? Aš suskaičiavau 350 g ir tada ji ant manęs ilsėjosi labiausiai, ko nenoriu dangtyje.

[koziv]

koziv, labai ačiū už receptą - rezultatas stebuklingas !!!! Ji negyveno ilgai - apie 10 minučių. Ji iškasė nedidelį gabalėlį rytojui, kad pamatytų, koks jis bus šaltas variantas. Minkykite „LG“ duonos virimo aparate, ingredientų kiekis griežtai priklauso nuo recepto. Kepta orkaitėje ant akmens 8–9 minutes.

[milka80]

milka80, Irina, kokia gražuolė! Tai atrodo taip skanu! Ir trupinys, trupinys ... toks švelnus ...

[koziv]

kozivLabai ačiū už receptą! Kepiau šiandien pagal šį receptą Prinesske. Pasirodė labai skanu!

[Irina]

Irina, Prašau malonės - kepiau šimtą kartų ir niekada nepranešiau

Paprastai jis greitai nuskrenda ... kaip tik priešpiečiams su sriuba, bet šiandien viskas pavyko greitai ir taip nutiko)))

[AlenKa]

AlenKa, nepersakiau recepto, gerai tiko? O kiek laiko kepėte? Vis tiek įdomu, česnakai ir krapai nedega, kartumo neatsiranda?

[Olesya]

Olesya, štai:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=391348.280

[Olesya]

Olesya, gerai iškepė ... Aš tiksliai atsimenu, kad norėjau sugaišti laiką ir pamiršau ... Aš kažkaip naršau princesės paspaudimais ... ir tada pamiršau apie focaccia .. Užuodžiu aromatą, nubėgau į virtuvę .. ... kartumas niekada nebuvo ... jis visada buvo skanus ir su malonumu

Merginos, ačiū, pabandysiu

O kiek laiko kepėte?

Oles, jei neklystu, kepiau 15 minučių pažodžiui - plius / minus pora minučių ...
Bet jis iškepamas labai greitai - pirmą kartą stenkitės toli nenueiti, tačiau kvapu ten lengva orientuotis ...

Anyuta, ačiū! Būsiu budrus)), klausiu apie laiką, nes pamirštu, todėl, norėdamas apytiksliai žinoti, ant viryklės uždėjau laikmatį, ir veltui neatidarysi dangčio, dabar aišku nuo ko pradėti.

[Olesya]

Olesya, po 15 minučių žiūrėk .. ir tada tik rausvai ... šiek tiek ilgiau, šiek tiek mažiau nevaidins vaidmens .. Paprastai gaunu apie 20 minučių

Ačiū už receptą. Kepiau ją šiandien. Pasirodė labai skanu. Aš tiesiog pamiršau pabarstyti druska ant viršaus (mano manymu, šiek tiek švelnaus) ir nedaviau laiko įrodymams prieš orkaitę (aš skubėjau, atėjo laikas vakarienei). Namo kvapas tiesiog pribloškia. Pasirodė ne itin aukšta, bet YPAČ skani! Ačiū dar kartą!

Taip pat atnešė padėką už tokį paprastą ir skanų receptą

Ir ačiū už mano receptą! Skanus! Naudotas mineralinis vanduo, saulėgrąžų ir alyvuogių aliejus. Tešla buvo paruošta duonos virimo aparate.
Aš įdėjau česnaką į skylutes, rupią jūros druską.

Ačiū. Pirmoji mano focaccia. Skanus ir aromatingas ir labai paprastas. Kepta ant išrūgų, pusė jau suvalgyta.

Bet mano - tai padariau maždaug prieš 2 savaites ... Po visų patikrinimų pagal receptą tešlą palikau šaldytuve per naktį. Tada pašildžiau apie pusantros valandos ryto ir kepiau ...

Bet mano - aš tai padariau maždaug prieš 2 savaites ... Po visų įrodymų pagal receptą tešlą palikau šaldytuve per naktį. Tada pašildžiau apie pusantros valandos ryto ir kepiau ...

Graži ...
Bet ar tai formos?

Bet ar tai formos?

ne, aš dedu tešlą į princesę, padariau lipdinį ir viskas.

ne, aš dedu tešlą į princesę, padariau lipdinį ir viskas.

Oho, koks rankdarbis ... ne, aš nelipinu ...
Ar jūs darote vieną su šia norma? Aš visada dalinuosi iš dviejų, gaunu tikrą pyragą))) ir jūs turite pyragą)))

Ar galėtumėte pasakyti, ar šis tešlos receptas skirtas vienai focaccia, ar tai dvi? Aš viską perskaičiau, bet iki galo nesupratau

[Cindy77]

Cindy77, Galinataip, tešlos pakanka tiksliai vienam focaccia, periodiškai aš ją gaminu picų virimo aparate, tūris idealus

Jau rašiau aukščiau, kad tešlą padalinu per pusę ir gaunu du plonus pyragus ... jei gaminate vieną, gausite putlų pyragą ... tikrai bulvės skonis skiriasi ...

Dėkoju! Jau iškepta putli, labai skanu! Bet mano sakė, kad focaccia turi būti plona;) Rytoj aš bandysiu per pusę

focaccia turėtų būti plona;)

Na, tiesą sakant, ne vienas itališkas restoranas valgė jį ant tirštos tešlos, todėl nustebo. Ir taip skanu, žinoma! Ačiū už receptą! O, radau „Focaccia arba Focaccia - itališką duoną plonos ar purios mielinės tešlos pavidalu“. Reiškia, mes nesusidūrėme paprastai.

[Irina]

Skanaus focaccia! Kepiau Prinesske 20 minučių, viskas buvo iškepusi tobulai. Krapų nebuvo - pabarstyta Provanso žolelėmis, o visa kita buvo pagal receptą. Kitas tikrai bus su krapais.
Irina, ačiū už receptą!

Žolelės visada dega ant tortų Princese. O gal turėčiau pilti iki pusės?
Net kai viršus dar nėra rožinis, žolelės jau yra keptos

Žolelės visada dega ant tortų Princese. O gal turėčiau pilti iki pusės?
Net kai viršus dar nėra rožinis, žolelės jau yra keptos

Niekada nesudegiau, gaminu ploną - iš porcijos du focacci