Prancūziška duona su kefyru (duonos virimo aparatas)

Kategorija: Mielinė duona
Prancūziška duona su kefyru (duonos virimo aparatas)

Ingridientai

ruginiai miltai 50 g
Kvietiniai miltai 400 g
Kefyras 100 ml
+ vanduo 185 ml
Druska 1,5 šaukštelio.
Cukrus 1 šaukštelis
Alyvuogės arba sviestas 1 valgomasis šaukštas l.
Momentinės mielės 1 šaukštelis
(7 g sauso arba 22 g šviežio)
Citrinos sulčių 1 šaukštelis

Gaminimo būdas

  • Įdėkite visus ingredientus į HP pagal instrukcijas, kepkite prancūzišku režimu. Receptas skirtas duonai 750g. Yra 1 kg perskaičiavimas.
  • Duona pasirodė labai aukšta. Beveik 17 cm ūgio.

Pastaba

Aš įsisavinu prancūzišką knygą su HP receptais. Čia yra pirmoji duona iš ten.

Chee_Lan
Man patiko duona.
Tiesa, vietoj ruginių tapetų įdėjau miltų, nedėjau citrinos, bet paėmiau daugiau cukraus. Ir ji tai darė ant vaikų kefirchiko.
Pluta yra labai traški ir skani. Su kokia uogiene ar uogiene bus super!
Prancūziška duona su kefyru (duonos virimo aparatas)
Kaspinas
Labai paprastas ir lengvas receptas pradedantiesiems, o kai salyklo ir kitų priedų nėra.
Aš jį labai myliu, duonos gamintojas buvo su mumis beveik metus, ir šis receptas dažnai naudojamas!
Ačiū autorei!
Vienas
Yra šiek tiek painiojama su mielėmis. 1 arbatinį šaukštelį sauso galima pakeisti presuotu 7-8 g. 22g šviežių presuotų mielių yra DAUG.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas