kna3
Mano duonoje taip pat stogas pasirodo nedegtas. Iš pradžių maniau, kad defektas, Kenwoodo mama turi tą pačią istoriją. Tikriausiai tai yra tokių krosnių projektavimo ypatybė - kaitinimo elementas yra apatinėje krosnies pusėje, viršutinei plutai nepakanka temperatūros. Kepant orkaitėje nereikia kepti orkaitėje. Jūs negalite išimti duonos iš karto, bet palikite ją duonos šilumą palaikančiu režimu, tada pluta šiek tiek „pasiekia“. Arba gal dangtis nelabai priglunda?
kna3
Kai kurių rūšių duonoje turi būti tankus trupinys. Pirmiausia turite žinoti, kurį receptą kepate ir pagal kurią programą. Norėdami sukurti porėtesnę struktūrą, galite išbandyti orkaitę ne pagrindiniu, o prancūzišku. Beveik visada gaunama gera duona.
Zhenya
taip, čia aš galvoju pereiti prie Prancūzijos režimo, kitaip noriu močiutės kaimo duonos. Perskaičiau, ką jame daro daugelis forumo svečių
bet apie dangtelį, ne, jis tvirtai sėdi, ir aš atidžiai jį seku)
Zhenya
prašau pasidalinkite savo parašais šios viryklės receptais
echdi
tešlos maišytuvas neveikia! gal kas susidūrė su šia problema!
Zhenya
hmm .. keista .. man atrodo, kad tik parduotuvė gali išspręsti šią problemą, grąžinti ją, leisti jai ją pakeisti arba pataisyti.
elena-dp
Noriu pasidalinti patikrintu duonos receptu. Šeima mėgsta pilką ir juodą spalvas. Baltas kepimas yra labai retas. Tešlą minkau TIK ant išrūgų. Taigi:
1,220–230 ml. Šiek tiek pašildykite serumą (nenaudokite šalto skysčio !!).
2. Supilkite į formą.
3. Įpilkite 1 samtelį (mažos) druskos.
4. Įpilkite 1 matavimo šaukštą (mažą) cukraus.
5. Supilkite 1,5–2 išmatuotus (didelius) šaukštus augalinio aliejaus (aš naudoju saulėgrąžų aliejų).
6. Užmiegu miltus ant „akies“ - pirmiausia 350 gramų baltos spalvos + 3 valg. ruginiai šaukštai + 1 valgomasis šaukštas. šaukštas ruginio salyklo pilkam ir 2 valg. šaukštai juodai.
7. Į miltų duobę supilu 1 mažą matavimo šaukštą su sausų mielių stikleliu. Išbandžiau kitokius, geriausia - „Lviv“ (tiems, kurie yra Ukrainoje).
8. Eksponuoju 1 programą, svoris 750 gr., Tamsi pluta.
9. Įjunkite.
10. Mes sekame partiją. Dažnai reikia pridėti miltų (su šaukštais), kol susidaro stabili bandelė. Tai normalu.
11. Antrą kartą maišant suberkite kmynus, saulėgrąžų sėklas, moliūgus, įvairias žoleles (kas ką mėgsta). Tai jūsų prašymu.
12. Mes laukiame.
13. Duona pakyla beveik iki formos krašto. y) niekada nekepkite, kepkite tolygiai. Jis ilgai nesukietėja (nors ir neturi laiko). Praktiškai netrupa.
14. Gero apetito !!!!!
15. Aš atsakysiu į visus jūsų klausimus!
Elniai
Gera diena! Tokią viryklę turiu jau metus ir niekada nesigailėjau dėl pirkinio. Pirmus tris kartus duona man nepasiteisino, ji buvo tiršta, paskui drėgna. Tačiau internetas vis tiek yra labai geras dalykas. Čia pradedančiųjų kursai ir vietiniai receptai. Dauguma mūsų orkaitės receptų yra tinkami, tik jums reikia laikytis skystų ir birių produktų klojimo ypatumų. nors duonos viršus visada išlieka lengvas, duona visada kepama ir skani (tai ne tik mano šeimos nuomonė, bet ir tai, ką girdėjau už nugaros).
pelė1308
davė man duonos gamintoją: girl_cray: savaitę negaliu rasti recepto! knygoje esantis visiškai netinka. Išbandysiu tavo receptą rytoj !! Tikiuosi, kad tai pasiseks
Administratorius
Citata: pele1308

davė man duonos gamintoją: girl_cray: savaitę negaliu rasti recepto! knygoje esantis visiškai netinka. Išbandysiu tavo receptą rytoj !! Tikiuosi, kad tai pasiseks

Eik čia, tikiuosi, kad tai padės https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136950.0
Elniai
Citata: pele1308

davė man duonos gamintoją: girl_cray: savaitę negaliu rasti recepto! knygoje esantis visiškai netinka. Išbandysiu tavo receptą rytoj !! Tikiuosi, kad tai pasiseks
pažiūrėkite į nuorodą, kurią davė administratorius, bet galiu pateikti baltos duonos receptą, kurį kepu jau metus. HP 220ml skysčio apačioje (aš paprastai paimu šiltą vandenį per pusę su pienu, bet galite tiesiog palaistyti), ant skysčio 390g sijotų miltų, 4g druskos HP kampuose, 10g cukraus, 14g daržovių aliejaus, žiūrėkite, kad aliejus, druska ir cukrus tarpusavyje nesiliestų. Aš paprastai duobiu kampus. Ir centre, įduboje, įdėjau šviežių mielių 8g, praskiestų nedideliu kiekiu vandens, kad jas suaktyvinčiau (įmanoma, o sausos mielės neturi didelio skirtumo). kibiras HP, programuokite 1, o po 3 valandų ant jūsų stalo bus kepalas. Iškart sakau, kad RECEPTAS NĖRA MANO. Rastas kur nors forume, jei kas nors pripažįsta autorystę, tada žemas nusilenkimas tau už šią duoną,
Paksanas
Citata: Elniai

pažiūrėkite į nuorodą, kurią davė administratorius, bet galiu pateikti baltos duonos receptą, kurį kepu jau metus. HP 220ml skysčio apačioje (aš paprastai paimu šiltą vandenį per pusę su pienu, bet galite tiesiog palaistyti), ant skysčio 390g sijotų miltų, 4g druskos HP kampuose, 10g cukraus, 14g daržovių aliejaus, žiūrėkite, kad aliejus, druska ir cukrus tarpusavyje nesiliestų. Aš paprastai duobiu kampus. Ir centre, įduboje, įdėjau šviežių mielių 8g, praskiestų nedideliu kiekiu vandens, kad jas suaktyvinčiau (įmanoma, o sausos mielės neturi didelio skirtumo). kibiras HP, programuokite 1, o po 3 valandų ant jūsų stalo bus kepalas. Iškart sakau, kad RECEPTAS NĖRA MANO. Rastas kur nors forume, jei kas nors pripažįsta autorystę, tada žemas nusilenkimas tau už šią duoną,

Dėkoju! Duona pagal jūsų receptą pasirodė!

Ar yra mūsų orkaitės duonos be mielių receptas? Dėkoju!
Elniai
Niekada nekepiau tokios duonos, eik čia pas tokį Temko ir bandyk iškepti
Astelis
Sveiki! Pasiimk naujoką! Mano vardas Tatjana. Kalėdų senelis man atnešė šį technologijų stebuklą. Aš kepiau įprastą baltą duoną pagal 1 receptą - nelabai pavyko .... kepurę per 15 minučių. kol finišo linija nenukrito, pluta pasirodė esanti lengva, o dangtelis paprastai baltas, vidurys žalias ... Antrą kartą įdėjau kepimą ... pirmas dalykas, kuris mane supainiojo, buvo 1 1/5 šaukštai. l. medus. Na, kažkaip tai ne mūsų kepinys, skanus, bet šviežias, dangtelis vėl nukrito, vidurys taip pat nepavyko, bet geriau. Jei atvirai, buvau tikrai sunervinta, kad apskritai nusipirkau būtent šį modelį, norėjau sesers išbandyto „Novex“, tačiau neradau jo parduodant. Anksčiau vakarėlyje išbandžiau naminę duoną ir man labiau patiko duonos skonis nei eksperimentuose, tačiau iki šiol nepraradau vilties. Aš tave perskaičiau, pradėjau išdėstyti patikrintus receptus, palinkėk man sėkmės!
Ir dar vienas klausimas: ar reikia kloti produktus tiksliai tokia pačia tvarka kaip ir recepte, ar ne iš principo?
Elniai
Citata: „Astel“

Sveiki! Pasiimk naujoką! Mano vardas Tatjana. Kalėdų senelis man atnešė šį technologijų stebuklą. Aš kepiau įprastą baltą duoną pagal 1 receptą - nelabai pavyko .... kepurę per 15 minučių. kol finišo linija nenukrito, pluta pasirodė esanti lengva, o dangtelis paprastai baltas, vidurys žalias ... Antrą kartą įdėjau kepimą ... pirmas dalykas, kuris mane supainiojo, buvo 1 1/5 šaukštai. l. medus. Na, kažkaip tai ne mūsų kepinys, skanus, bet šviežias, dangtelis vėl nukrito, vidurys taip pat nepavyko, bet geriau. Jei atvirai, buvau tikrai sunervinta, kad apskritai nusipirkau būtent šį modelį, norėjau sesers išbandyto „Novex“, tačiau neradau jo parduodant. Anksčiau vakarėlyje išbandžiau naminę duoną ir man labiau patiko duonos skonis nei eksperimentuose, tačiau iki šiol nepraradau vilties. Aš tave perskaičiau, pradėjau išdėstyti patikrintus receptus, palinkėk man sėkmės!
Ir dar vienas klausimas: ar reikia kloti produktus tiksliai tokia pačia tvarka kaip ir recepte, ar ne iš principo?

Sveika Tanja! Manau, kad čia, forume, reikia atidžiai perskaityti mezgimo ir kepimo mūsų guru ROMA PAGRINDUS ir būtinai paaiškinti, kodėl taip yra, o ne kitaip. Nes jūsų klaidos būdingos pradedantiesiems.
Mūsų mašinose, kad ir ką darytumėte, minkydami tešlą ar minkydami ir kepdami duoną, pirmiausia turite užpildyti skystį (pieną, vandenį ir kt.), O tada miltuose, o ant miltų - cukrumi, druska ir kt.
Tikiuosi, kad jūsų viryklė jus nudžiugins, nes mano man patiko beveik 2 metus.
Eik tai, TU PASITIKS !!!
Astelis
Dėkoju.Kol kas dar nesuvokiau, kaip naršyti svetainėje, bet jau radau keletą receptų, taip pat, atrodo, supratau savo klaidas. Tačiau kilo dar vienas klausimas, jei nenurodytas viryklės modelis, ar šis receptas tikrai universalus, ar kaip pasisekė? Ir antras klausimas: receptuose yra du dozavimo variantai. Ar tai atitinkamai 750 ir 900 gramų? O jei yra tik viena dozavimo parinktis, o svoris visai nenurodytas, kam tada sutelkti dėmesį? 900 metu? Nėra kitų variantų? Dabar bandysiu pagaminti pagal aukščiau pateiktą receptą, tikiuosi, kad jis man labiau patiks.
vernisagas
Astel, visų viryklių veikimo principas yra tas pats, ir, žinoma, bet koks receptas jums tiks. Standartiniai receptai yra daugiausia 500 gr. miltų ir duonos yra apie 900 gr. Aš šito nekepu, nes net 700 gr. duona remiasi į dangtį (šioje orkaitėje nepakanka kibiro), o aš visus receptus sumažinu 20 arba 30%. Tai labai paprasta, visus ingredientus reikia padauginti iš 0,8 arba 0,7 (500 g iš 0,8 = 400 g). Orkaitę galima virti bet kokiu svoriu, skirtumas yra tik 7 minutės.
Astelis
vernisag, ačiū už paaiškinimą. Šį kartą duona pasirodė geresnė, tačiau kažkodėl vandens vis tiek yra per daug, pluta yra nelygi, tačiau skonis puikus! Aš tai padariau už 900 gr. ir vidutinė pluta, 1 programa. Rytoj bandysiu dar kartą.
vernisagas
Savo „Gorenje BW900W“ viryklėje neseniai sužinojau matavimo taurelę su paklaida kiekvienam 100 ml 10 ml papildomo. Ilgai negalėjau suprasti, kodėl aš turėjau pridėti miltų į tobulą koloboką, kol Auchane nusipirkau Rusijos gamybos matavimo puodelį. 500 g miltų reikia ne daugiau kaip 260–280 ml vandens, pieno ar kefyro. Kai bandelė yra tanki, lygi ir graži, tada duona pasirodo graži.
Astelis
APIE! Ir miltus matavau sovietine taure, bet paėmiau vandenį / pieną iš HP ... Ačiū už patarimą! Išmatuosiu savo! Meduolių vyras, beje, taip pat buvo šiek tiek nelygus.
Astelis
vernisag! mano Gorenievsky taurele guli ant +20 gr !!!! Tai yra, aš tada supyliau 40 gramų daugiau. Paskutinį kartą pasirodė kur kas geriau ir kolobokas buvo sklandesnis, bet paskutinėje partijoje Noe jį taip išmetė, kad paslydo ant šono, na ..., jis buvo iškeptas, bet gražus, ne žalias ir su " puskepurė "))) Viskas geriau nei blyški ir su duobute))) Labai ačiū už patarimą!
vernisagas
Taip, ir kaip su tokiomis klaidomis galima kepti tiksliai pagal receptą !!? Astelis labai džiaugiasi, kad mano patirtis šiuo klausimu jums kažkuo nepadėjo. Mano namuose šis technologijų stebuklas taip pat pasirodė neseniai, jau penktą mėnesį kankinu ​​ją kepimo eksperimentais, nes deginamų receptų knygą galima saugiai išmesti, visą informaciją semiausi iš praktikantų. krūva receptų, galiu patarti vienam iš mano mėgstamiausių: vadinamų (kepalas kartų sąstingis) tik aš jį kepu orkaitėje: miltai 500g. , šilto vandens 260ml, alyvos nutekėjimas. 40 gr. , cukrus 1,5 a.š. l. druskos 1 šaukštelio mielių pres. 12g .. Gaunama labai gera duona, tik aš dedu šaukštą augalinio aliejaus (garstyčių aliejus), na, receptą sumažinu 20%. Ir aš manau, kad viskas vienodai, mums reikia svarstyklių, pageidautina dviejų (grindų), svoris ateina šuoliais ... Sėkmės!
Astelis
O taip!!! Apie lauką - 100% !!! Šiandien pasunkėjo siaubas: atostogos nebuvo veltui !!! Ačiū už vertingą patarimą! Ar išbandėte „Novax“ receptų knygą? Mes tai padarėme pirmą kartą.
vernisagas
Kas yra Novax? Na, aš, iš principo, jau supratęs kas yra kas ir proporcijos, aš pats susidarau receptus ir dažniausiai kepu su raugu su minimaliu skaičiumi. mielės.
Astelis
duona pasirodė! „HP Novex“ 🔗 bet jie nebeparduodami (((
Elniai
Merginos, LABAI LAIMINGA APIE JUS!!! vernisagas teisus, bet koks receptas yra 100% tinkamas, tik žymės bruožas - pirmiausia turime skystį. Viską matuoju ant svarstyklių - turiu pigių ir nepretenzingų, nes matavimo taurės, švelniai tariant, priklauso ir nuo miltų, vienas paprašo daugiau vandens, o kitas atvirkščiai. Taip, ir aš kepu su gyvomis mielėmis. Jei reikia rašyti taip, kaip sakoma, visas pasaulis tai supras, nes mes vis dar turime viryklę Saunus !!!
vernisagas
Na, aš nežinau, kaip apie COOL, per penkis mėnesius visas mano kibiras jau yra baisių įbrėžimų, o variklis kartais keistai dunda. Jau pradėjau ieškoti naujos, geresnės kokybės krosnies.
„Ultrex“
Sveiki! Pagalba pateikiant tikslų „Gorenje BM900W“ duonos aparato velykinio pyrago, skirto 750 arba 900 gramų bandelės, receptą, pažadėjo rasti mano mamą Velykoms, jūsų forume nurodė receptus, o aš tiesiog nerandu tinkamo, kad duonos aparato dangtelis nenutrūksta ir yra skanus, o ne sausas =) visi dėkoju iš anksto =)
sazalexter
Citata: „Ultrex“

Sveiki! Pagalba pateikiant tikslų „Gorenje BM900W“ duonos aparato velykinio pyrago, skirto 750 arba 900 gramų bandelės, receptą, pažadėjo rasti mano mamą Velykoms, jūsų forume nurodė receptus, o aš tiesiog nerandu tinkamo, kad duonos aparato dangtelis nenutrūksta ir yra skanus, o ne sausas =) visi dėkoju iš anksto =)
Atsakymas yra čia https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167948.0
Administratorius
„Ultrex“, Aš jau atsakiau į jūsų klausimą ir daviau nuorodą, kur ieškoti velykinių pyragų

Velykinių pyragų kepimas labiau priklauso nuo Velykų pyrago sviestinės tešlos nei nuo x / orkaitės modelio
vernisagas
Na, aš negaliu atsakyti į šį klausimą trumpai ... Raugą reikia paruošti ir užauginti. Forume yra atskira tema apie raugus. Užaugau 3 skirtingus, išgyveno tik vienas - amžinas! Ji tikrai atkakli - amžina.
Romantikas
Taigi prisijungiau prie duonos gamintojų savininkų !!!
Aš nusipirkau „Comfy“ duonos gamintoją „Gorenje BW900W“ už specialų pasiūlymą už 599 UAH. + 1kg. mišiniai kepimui kaip dovana.
Prieš tai aš išsamiai studijavau temą „DUONOS KEPIMO NAMINĖJE DUONE VADOVAS“ (Kepimas Gorenje BW900W Kepimas Gorenje BW900W


Tiems, kurie domisi:
- Vartotojo vadovas - 🔗
- Duonos virimo receptai - 🔗
Administratorius

Dėkojame už įvertinimą! Kepkite dėl sveikatos

Geriau paimti duonos receptus iš mūsų svetainės, jie yra išbandyti, be to, recepto autorius visada padės
Romantikas
Kai melžiame šį kepalą, aš tikriausiai vėl kepsiu iš „Admin“ „itališką duoną“, bet laiką padidinsiu iki 3 valandų. 50 min., Kaip ir originaliame recepte, kad duona būtų puresnė.
Ir tada aš pasižiūrėsiu, eisiu per forumą išbandyti, kažkas įdomaus.
Romantikas
Aš ir toliau aktyviai naudoju duonos aparatą.
Daug eksperimentų neatlikau - kol iš „Admin“ kepu tik „itališką duoną“. Bandžiau kepti „prancūzišku“ režimu - kur kepimo laikas yra 3,5 valandos. Dėl to duona rėmėsi ant dangčio ir dėl to viršus nebuvo iškepęs, tačiau apskritai pasirodė erdvesnis, kaip planuota.
Receptą atlikau vieną kartą - sumažinau vandens kiekį iki 250 ml. o tada miltų praktiškai nededu.
Pirmose duonose naudojau sausas mieles, bet perėjau prie šlapių. Iš sausų mielių girdimas specifinis kvapas - man asmeniškai.
Stengiuosi kontroliuoti koloboko procesą - duona visada būna puiki.
Klausimas - šio modelio savininkams - ar tikrai galima kepti duoną 900 g, o aš - 750 g. ir jis praktiškai yra ant dangčio lietimo ribos.
Yra planų kepti kepinius, bet kol kas toli nuo https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2428.0 - Neradau „Prosto muffin“ duonos (duonos gamintojo). Meskite nuorodas į kepimo variantus, aš tikrai noriu išbandyti.
vernisagas
Citata: Romantikas

.
Kyla klausimas - šio modelio savininkams - jame tikrai galima kepti 900 g duonos, o aš - 750 g. ir jis praktiškai yra ant dangčio lietimo ribos.
Realiai tik tuo atveju, jei duona yra sunki, ruginiai ar kepiniai su priedais - razinomis, riešutais ir pan. Aš turiu tik 650 g duonos, jei daugiau ji laikosi ant dangtelio.
vernisagas
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=recipe;b=349;start=0 Jei turite omenyje saldžias bandeles, skyriuje „Receptai“ yra Velykų tema. Velykiniai pyragai yra labai skanus kepinys, kurį galima kepti ne tik per Velykas, bet bent jau kiekvieną dieną.
evgstereo
Iškart pasakysiu instrukcijas ir receptus - tai gaila. Ir nežiūrėk. Bet kadangi išmatuotas stiklas visiškai atitinka LG stiklo tūrį - receptus pasiimkite ten. Kaip taisyklė, receptai rašomi OCH geruose miltuose, todėl vanduo pervertinamas pora šaukštų. Mielės reikalauja C. Moment. Kam? Kai yra „Lvivų“ - jų reikėtų uždėti 15–20% daugiau, tai tiek. Produkto kokybė vis tiek bus 300% geresnė nei parduotuvėje ir pigesnė
Filatas
Tiesiog noriu padėkoti Luysia už puikų Velykų pyrago receptą. Pirmą kartą viskas pavyko. Loaf už 900, nieko neišėjo. nesirėmė ant viršelio.
Timuras92
Nevargina plutos !!! (tamsios plutos režimas)
Pasakyk ką man daryti?
vernisagas
Turite omenyje viršutinę plutą? Aš visai nekepiau ant tamsios, tik ant vidurinės ir pasirodė labai graži duona. Plutos spalvą suteikia net ne pati orkaitė ir temperatūra, o tešlos sudėtis, kuo daugiau tešloje kepama (sviesto, cukraus, pieno ar kefyro, kiaušinių), tuo gražesnė spalva duona. Tarkime, pieno duona visada pasirodo labai graži. Kad viršutinė pluta paruduotų, pasibaigus kepimo programai (15–20 minučių), ant stiklinės lovos lango uždedamas sulankstytas rankšluostis, o pasibaigus programai, palieku jį kaitinti keletą minučių.
Čia aš šioje krosnyje kepiau imbierą, yra nuotrauka
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183233.0
Nina67
Kas gali pasakyti greitą duonos aparato receptą?
Vilapo
Citata: Nina67

Kas gali pasakyti greitą duonos aparato receptą?
Prašau: miltų 400g.
mielės 1,5 val. l
cukraus 1 a.š. l.
druskos 1 arbat l.
aliejaus ol. 1 st. l.
vandens 260 ml.
matavimo šaukštas iš rožių duonos aparato:
Leska
Citata: Nina67

Kas gali pasakyti greitą duonos aparato receptą?
Visose krosnyse duona pagal šį receptą yra puiki. https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4459.0
vernisagas
„Gorenje“ greito duonos programa yra labai trumpa, o įprasta duona neveikia pagal jokį receptą. Ir kodėl ji marinuojama su daug mielių? Kai kuriose krosnyse programa yra greita 2–2,5 valandos ir jūs gaunate gana padorų duoną, tačiau po valandos geros duonos nebus ...
Olsu
Citata: vernisagas

Turite omenyje viršutinę plutą? Aš visai nekepiau ant tamsios, tik ant vidurinės ir pasirodė labai graži duona. Plutos spalvą suteikia net ne pati orkaitė ir temperatūra, o tešlos sudėtis, kuo daugiau tešloje kepama (sviesto, cukraus, pieno ar kefyro, kiaušinių), tuo gražesnė spalva duona. Tarkime, pieno duona visada pasirodo labai graži. Kad viršutinė pluta paruduotų, pasibaigus kepimo programai (15–20 minučių), ant stiklinės lovos lango uždedamas sulankstytas rankšluostis, o pasibaigus programai, palieku jį kaitinti keletą minučių.
Čia aš šioje krosnyje kepiau imbierą, yra nuotrauka
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183233.0

Aš vis tiek negaliu gauti plutos ant viršaus, net rankšluosčio, net kiaušinių su pienu, šonuose yra įdegusi duona, o viršuje - tik balta
Vei
Aš turiu „Bork“ su langu, jis per blogai kepa viršų, kartais viršuje net rausva duona.
Dabar šią problemą išsprendžiau labai paprastai: kepimo metu uždengiau langą mažu folijos gabalėliu, kurio veidrodžio pusė buvo į vidų, o ant rankšluosčio ir orkaitės pirštinės - šiltinimui.
Dabar bet kokią plutą kepa su trenksmu!
Olsu
Citata: Vei

Aš turiu „Bork“ su langu, jis per blogai kepa viršų, kartais viršuje net rausva duona.
Dabar šią problemą išsprendžiau labai paprastai: kepimo metu uždengiau langą mažu folijos gabalėliu, kurio veidrodžio pusė buvo į vidų, o ant rankšluosčio ir orkaitės pirštinės - šiltinimui.
Dabar bet kokią plutą kepa su trenksmu!

Taip? O kur folija, viduje ar viršuje? Cho man tada atrodo, kad kalta ne orkaitė, o mano rankos mato kabliukus. ... Bet aš pabandysiu foliją
Vei
Citata: Olsu

Taip? O kur folija, viduje ar viršuje? Cho man tada atrodo, kad kalta ne orkaitė, o mano rankos mato kabliukus. ... Bet aš pabandysiu foliją
Aš tiesiog uždėjau uždaro HP dangčio viršų, uždengiau patį langą folija (šio lango dydžio), o jau viršuje uždėjau rankšluostį ir orkaitės pirštinę, kad šiluma išliktų. Tik geriau, kai tik prasideda kepimo etapas.
Prieš tai aš beveik verkiau, padidinau kepimo laiką ir virš duonos nebuvo kepama, aš jau tylu apie plutą. Ir dabar viskas pasirodo gerai ir iškepta, tačiau šie langai negali susidoroti su šilumos izoliacija.
Olsu
Citata: Vei

Aš tiesiog uždėjau uždaro HP dangčio viršų, uždengiau patį langą folija (šio lango dydžio), o jau viršuje uždėjau rankšluostį ir orkaitės pirštinę, kad šiluma išliktų. Tik geriau, kai tik prasideda kepimo etapas.
Prieš tai aš beveik verkiau, padidinau kepimo laiką ir virš duonos nebuvo kepama, aš jau tylu apie plutą.Ir dabar viskas pasirodo gerai ir iškepta, tačiau šie langai negali susidoroti su šilumos izoliacija.

Hurray Hurray Hurray URAAA !!! Aš padariau, kaip sakėte, ant lango dangtelio foliją, o viršuje buvo keli rankšluosčiai ir skirtingi puodų laikikliai, na, žinoma, aš kartais žvilgtelėjau ir pusvalandį prieš kepimo pabaigą pamačiau saulę! Aš mačiau tokią plutelę viršuje, kuri buvo tik forume esančių superkepėjų nuotraukoje! Tai tiesiog pribloškė! Svarbiausia, kad orkaitė nesumažėtų nuo temperatūros. Labai ačiū!

Nauji receptai

Visi nauji receptai

Skaityk dabar

Visi receptai

Atsitiktiniai receptai

Daugiau atsitiktinių receptų

Naujas receptas

naujų pranešimų

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas