Tešlos pjaustymas

Mergaitės, rinkime čia įdomias tešlos pjaustymo medžiagas.

[itališkų kepalų]

Kaip pasidaryti gražią itališkų kepalų:

Skerdimas hal:

	- meistras, pina nuo 3 (pina iš vidurio!), 4,5,6!
	- neįprastas pigtailis su 4 galais, pasirodo morkos pavidalu.

[Roll]

	Roll su kažkuo rudu. Supjaustykite bandelėmis su dantų siūlu: 🔗
	Pyragai tipo čeburekas. Aš taip pat šakute smeigiu sluoksniuotų tešlos pyragus 🔗
	Kaip padaryti giliai pica: 🔗
	Gražūs kraštai uždaras pyragas: 🔗
	Pinti sluoksniuotos tešlos pyragas(štrudelis): 🔗

[Bandelės]

Bandelės (remiantis svetainės medžiagomis 🔗)

Pyragėlius patepkite sviestu ir tolygiai pabarstykite cukrumi. Kuo daugiau cukraus, tuo daugiau „karamelės“ bus bandelė. 15 cm skersmens tortui paprastai imama 1 ~ 1,5 arbatinio šaukštelio cukraus ir 1 arbatinis šaukštelis sviesto. Pabarstymui, be cukraus, naudojami: aguonos; cinamonas; mažos razinos; susmulkinti riešutai; sezamo arba saulėgrąžų sėklos. Paruoštus pyragus susukite į ritinėlius. Tai yra pagrindinis bandelės ruošinys. Bandelių formavimas gali vykti įvairiai.

PLYUSHKA "SERDECHKO"

1. Sulenkite ritinį per pusę.
2. Ritinio galai turėtų būti sujungti.
3. Peiliu padarykite perpjovą išilgai figūros, nepasiekdami galo (kur susilieja abu ritinio galai) 2 ~ 3 cm.
4-5. Išskleiskite išilgai pjūvio linijos, sluoksniuokite aukštyn.

PLYUSHKA „ŠIRDIS“, 2 variantas

Ši bandelė formuojama taip pat, kaip ir pirmoji, tačiau pjūvis daromas ne iki galo, paliekant nepjaustytą 1 ar 2 sluoksnius.
Šiuo atveju bandelė neišsiskleidžia taip plačiai, o išpjova suformuoja kažką panašaus į šulinį ar įdubą, į kurią papildomai galite įdėti ką nors, pavyzdžiui, gabalėlį sviesto, arba įdėti cukraus.

„TULIP“ arba „TRILIST“ VAIKAS

1. Išilgai ruošinio padaromi du pjūviai.
2. Ruošinys atidaromas išilgai pjūvių - išoriniai žiedlapiai išskleidžiami ir atsiskleidžia sluoksniais į viršų. Vidutinis žiedlapis arba nejuda, arba pasisuka.

PLYUSHKA „ROSOCHKA“ arba „ZAVITUSHKA“

Šios bandelės gali būti pagamintos tiek mažos, tiek didelės.
Mažoms bandelėms gaminami maži pyragai ir, atitinkamai, maži riestainiai, didelėms bandelėms tešla suvyniojama į vieną didelį sluoksnį, kuris tada suvyniojamas į didelį ritinį.
1. Supjaustykite ritinį į gabalus.
2. Sugnybkite vieną kūrinio galą.
3. Atidarykite sluoksnius nuo antrojo galo kaip žiedlapius.

PLYUSHKA "BANTIK"

1. Iškirpkite ritinį (nesulenkdami) iš abiejų pusių taip, kad nenupjauta dalis liktų viduryje. Iškirpkite išilgai ritinio.
2. Išskleiskite bandelę išilgai pjūvių.

PLYUSHKA "VALTIS"

1. Sulenkite ritinį per pusę.
Padarykite pjūvį išilgai figūros, nepasiekdami galo (ten, kur susijungia du ritinio galai) ~ 2 cm.
2. Pasukite nupjautą ruošinį ant šono. Užlenkite viršų taip, kad jis gulėtų ant stalo.
3. Šiuo atveju pritvirtinti ritinėlio galai yra PO išskleistais žiedlapiais.

RUDAS VAIKINAS

1. Ritinyje padarykite per skylę (išilgai gaminio) nuo vieno krašto iki kito, nepasiekdami galų ~ 2 cm.
2. Išplėskite gautą skylę.
3. Į jį traukite vieną ritinėlio galą.

PLYUSHKA "LYNAS"

Ši figūra geriausiai pagaminta iš didelio ritinio. Jei gaminsite mažas "stygas", tada gaunami tik 1-2 pynimai, o gatavo gaminio išvaizda yra prastesnė.
1. Žingsniuokite nuo vieno ritinio galo 2 ~ 4 cm (priklausomai nuo ritinio dydžio), iki antrojo galo padarykite išilginį pjūvį. Išplėskite gaminį išilgai pjūvio sluoksniais į viršų.
2. Susukite dvi gautas juostas kartu. Sujunkite galus ir atsargiai suspauskite.

PLYUSAS „AŠTUNKUS“

1. Prie ritinio padarykite du išilginius pjūvius taip, kad viduryje liktų neperpjauta 1–2 cm ilgio dalis.
2. Paimkite gautas juostas į šoną ir prijunkite poromis (kad gautumėte figūrą.
3. Atsargiai priveržkite galus.

Sviestinis berniukas

vienas.Ties ritiniu sulenkite abu galus taip, kad jie susijungtų ritinio viduryje.
2. Padarykite pjūvius ten, kur yra klostės.
3. Atidarykite gaminį sluoksniais į viršų.

Berniukas "SAULĖ"

1. Iškirpkite ritinį skersai. Atstumas tarp plyšių yra 1 ~ 1,5 cm.
2. Apvyniokite ritinėlį žiedu su įpjovomis į išorę (pjūviai atsivers).

PLYUSHOK "SKALPIS"

1. Padarykite tuos pačius ritinėlio pjūvius kaip ir „Sun“ versijoje.
Sukite ritinį taip, kad nenupjauta pusė būtų apačioje, o pjūviai būtų nukreipti į viršų.
2. Sulenkite dantis pakaitomis į kairę ir į dešinę.

[Čigonas]

Čigonasir kokius dar įdomius bandelių gaminimo būdus žinote? Gal galite kur nors nusifotografuoti?

Aš taip pat žinau „krepšelį“, ir kitas rožes, viengubas, dvivietes, keturvietes. Tai padarė mano močiutė, o mano draugės mama mokė „krepšelio“ .. mokykliniai metai. Per milijoną metų negaminau mielinių bandelių. Nuotraukų nėra, reikia nufotografuoti, kai tik pasiekia rankas. Neseniai bandžiau lipdyti „širdis“, paėmiau tešlos receptą internete, pačios širdys wow, bet man nepatiko tešla, nors visi ją gyrė forume. Mano skoniui sunki bandelių tešla. Šiluma praeis, tada vis tiek bandysiu lipdyti bandeles, taip, nebandysiu chalos su šiuo mailiu.

[Bandelės]

Bandelės (remiantis svetainės medžiagomis 🔗) tęsinys

"KURNIŲ" VAIKAS

1. Iškirpkite ritinio vidurį.
2. Nepjaustytą dalį supjaustykite peiliu mažų kvadratų pavidalu.
Įpjova turėtų perpjauti tešlą arba perpjauti tik vieną tešlos sluoksnį.
3. Padėkite nupjautus galus iš nenupjautos dalies šonų, pasukdami juos su įpjovomis į viršų.

ELNIŲ RAGŲ VAIKINAS

1. Iškirpkite ritinį skersai. Pjūviai turi būti 45 ° kampu į ritinio ašį.
2. Sulenkite ritinį puslankiu, išpjovomis į išorę. Susivyniojus, atkarpos atsivers.

VORAS Berniukas

1. Padarykite pjūvius abiejuose ritinio galuose taip, kad tarp jų liktų 1–2 cm nenupjauto ploto.
2. Pasukite gautus 4 gabalus supjaustytu.
3. Kiekvieną dalį perpjaukite išilgai per pusę.
Jūs gausite 8 „kojas“, kurias reikia perkelti atskirai, kad produktas įgytų voro išvaizdą.

TULIPO VAIKINAS

1. Prie ritinio padarykite du išilginius pjūvius taip, kad viduryje liktų neperpjauta 1–2 cm ilgio dalis.
2. Prijunkite gautas 2 juostas iš vienos pusės, kad padarytumėte kilpą.
3. Pasukite likusius du galus supjaustytu kraštu ir padėkite kraštą po gauta kilpa.

"BOMOM" VAIKAS

1. Iškirpkite ritinį išilgai iki vidurio. Išplėskite nupjautas dalis su išpjova.
2. Iškirpkite vienas kitą 1 ~ 3 kartus, kad išgautumėte šakelę.
3. Nupjautą dalį perpjaukite skersai, perpjaudami tik vieną tešlos sluoksnį.

Iš bandelių pagamintos bandelės savo išvaizda nenusileidžia porcijoms skirtiems gaminiams, joms sugaištama kur kas mažiau laiko.

Iš tešlos suformuokite rutulį.
Tada susukite į maždaug 25x35 centimetrų dydžio sluoksnį.
Tolygiai paskleiskite augalinį aliejų ir pabarstykite cukrumi.

Suvynioti.

Galite susukti ritinį tiek ilgio, tiek pločio atžvilgiu. Nuo to priklausys gatavų bandelių dydis.

PLYUSHKA „ZAVITUSHKA“ arba „SPIRAL“

1. Supjaustykite ritinį 2 ~ 2,5 cm pločio griežinėliais.
2. Įdėkite pleištus ant kepimo skardos.

"DVIGUBAS SPIRALAS" VAIKAS

1. Supjaustykite ritinį storomis 5 ~ 7 cm pločio griežinėliais.
2. Padarykite pjūvį viduryje per ruošinį, nepabaigdami 1 ~ 2 sluoksnių iki galo.
3. Padėkite ant kepimo skardos, atidarydami bandelę išilgai pjūvio.
Jei norite, galite padaryti ne vieną, o 2-3 pjūvius. Tada, atsiskleidęs, produktas įgis gėlių formą, pagamintą iš kelių spiralinių žiedlapių, sujungtų kartu.

"Oyster" berniukas

1. Supjaustykite ritinį į gabalus, nukreipdami peilį 30 laipsnių į kairę ir į dešinę. Žiūrint iš viršaus, ritinio gabalėliai turėtų atrodyti lygiakraščiai trapecijos formos.
2. Padėkite trapeciją plačiausioje pusėje. Siaura pusė bus viršuje. Į siauros trapecijos pusės vidurį įspauskite ploną apvalią lazdelę, pvz., Tušinuką, pieštuką ar medinį iešmą.

KRISANTEMOS VAIKINAS

1. Iškirpkite ritinį į 10 ~ 12 centimetrų ilgio kolonas.
2. Padėkite juos vertikaliai.
Žirklėmis padarykite vertikalius pjūvius ratu - nuo vidurio iki krašto.
3. Ištiesinkite gautą pakraštį.

PLYUSHKA "LASTOCHKA"

1. Supjaustykite ritinį į pleištus. Bet pjūvis neturėtų būti tiesus, bet susideda iš dviejų pjūvių - nuo centro iki kraštų, kurių nuolydis yra 45 laipsnių.
Turėtumėte gauti figūrą su balandžio išpjova vienoje pusėje, o kitoje - išsikišusiu kampu (kregždės snapas).
2. Paimkite ruošinį į rankas. Suimkite šoną su išpjova.
3. Įdėkite ruošinį ant kepimo skardos spaustuku žemyn.
Atidarykite viršutinį išsikišusį kampą sluoksniais.

[Čigonas]

Čigonas, Įdomu, kokius krepšelius turite omenyje?
Beje, bandelės gerai gaminamos iš nesenstančios Chruščiovo tešlos (aš ją jau daviau čia „tešlos“ skiltyje)

Ačiū už nuotraukas! Naudinga
Iš dalies „krepšelį“ galima pamatyti mano nuotraukoje (ritinys kairėje) .. bet ten nelabai sekasi.
Mačiau Chruščiovskoję ir mačiau anksčiau kituose kulinarijos forumuose. Turėsiu pabandyti. Nors aš linkusi į savo senamadišką įprastą beveik neriebią mielinę tešlą. Jis lengvas ir purus, iš jo geriau išsukti bandeles ir pyragus, bet kokį įdarą. Turėjau to amžiaus šimtmečio 59 ar 56 metų knygą, vadinamą „Namų tvarkymas“, tokią storą knygą .. ten ir buvo duota ši paprasta tešla. Ar kas nors gali tai turėti? Tada pl. įdėkite šią mielinę tešlą.

Challah:

bet tai yra iš kinų svetainės

[Mano bandelės]

Mano bandelės
Aš juos gaminu iš Chruščiovo tešlos

„GruSha“, klausimas apie paskutinę nuotrauką: ar iškirpęs, ar abu galus traukiate į pjūvį, bet ne visiškai? Arba kaip? Su tokiu pjūviu aš tiesiog nuvilkiu vieną galiuką iki galo ir pasuku jį į vidų. Bet jūsų versija yra daug įdomesnė.

Katė
Taip, aš netraukiu abiejų galų iki galo, o pjūvį darau nelabai didelį, kad jie laikytųsi.
O jei iki galo - pasirodo taip

	Idėja suformuoti ritinį:
	Duona „KUKHARKINA KORONA“ (idėja iš svetainės https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/2780/recipes/baking/bread/355.html)
	Bagelės
	kita idėja

[Miša]

Kaip jums patinka šis bandelių formavimo būdas?
Purkštukai, žinoma, mėgėjams gali būti skirtingi.

Bandelės buvo kepamos pagal „Awesome“ tešlos receptą.
Štai receptas https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1032.0

Ar teisingai supratau, pasukęs kampus į išorę išilgai pjūvio?

Taip, jūs paimate į delną suskaidytą bandelę ir pasukite ją kampais.

MišaAš bijoju jūsų kepinių!

Ar galėtumėte papasakoti, kaip „priklijuojate“ aguoną prie bandelės? Sumuštas kiaušinis? Jūsų aguonos sluoksnis yra labai storas ir nesuyra net pasisukęs į išorę. Kažkodėl mano pabarstukai byra

Taip, jei norite, kad purškimas gerai laikytųsi, negalima daryti su vienu tryniu, reikia naudoti visą kiaušinį - trynį ir baltymo rišamąsias savybes.

Čia aš kepiau saldų pyragą, įdarytą bruknių-obuolių uogiene, įprasta mieline tešla.
Kraštelis: 2 plonos dešrelės yra tiesiog persipynusios.
Žiedlapiai: išpjaukite žiedlapį ir atsargiai peiliu perpjaukite venas.
Rožės: iškočiokite 4–5 mažus apskritimus, padėkite juos persidengdami, pritvirtinkite pirštu ir susukite į ritinį. viena vertus, aklai, kita vertus, ištiesinkite žiedlapius.
Stiebai: peiliu pjaukite ilgą ploną dešrą ir ištempkite.

Berniukai - aštuoni

[Gnu]

Gera virėjo mergaitė -Gnu paprašė manęs padėti čia savo gražius paukščius. Ką darau ...

Gulbės-balandžiai iš Gnu-Svetos

Autoriaus žodžiai ir nuotraukos.

Taigi: 🔗
Mergaitės, šiandien aš lipdžiau gulbes, bet pasirodė balandžiai. Bet po velnių, tai mano pirmieji paukščiai.

Man patiko „Gulenkos“ bandelių tešla, bet šiek tiek ją pakeičiau:

1,5 šaukštelio. sausos mielės
500 gr. miltai
5 šaukštai. l. cukrus (recepte buvo 3)
0,5 šaukštelio druska
50-75 gr. sl. sviesto (recepte 50 gr. margarino)
2 kiaušiniai
200 ml pieno.
Atitinkama tvarka viską įdėjau į HP „tešlos“ režimui.

Laistymas taip pat yra iš to paties recepto
120 gr cukraus. milteliai
60 ml pieno
20 gr. suminkštinto sviesto
vanilės pagal skonį.

Visa kita buvo daroma pagal receptą. Aš jį suklijavau, įdėjau į kepimo skardą, patepiau pienu, įdėjau į orkaitę 25–30 minučių 180 ° C temperatūroje, likus penkioms minutėms iki pabaigos, ištepiau šiuo laistymu ir vėl penkioms minutėms orkaitėje.
🔗

Nedelsdami suorganizuokite skrydžio apžvalgą.
Kairieji paukščiai yra gražesni nei dešinieji. To priežastis yra apatinio (galinio) sparno vieta. Galinis sparnas turi būti horizontaliai arba šiek tiek aukščiau horizontalės.
Į akis buvo galima įterpti razinų arba, kaip visada, gvazdikų.

Mes lipdome paukščius.

Iš rankose esančios tešlos gabalėlio probosu suvyniojame kokį apgailėtiną kriaušės ar rutulio panašumą.



Storoji rutulio dalis buvo suvyniota į tortą, viduryje padarytas pjūvis, aš darau žirklėmis, šakute padariau „plunksnas“ ir suformavau paukštį.


🔗
Formuodami paukštį stebėkite jo sparnus: galinis sparnas turi būti horizontaliai arba šiek tiek virš horizontalės. Pabandykite suteikti paukščiui gražią krūtinės ir kaklo kreivę.

Aš pamiršau iškočioti tešlą. Išvyniojo, kaip tai atsitiko. Svarbiausia, nepamirškite padaryti plunksnų šakute.
Sėkmės.

[obgorka_gu]

obgorka_gu:

Parodomos bandelių, ant kurių aš užaugau, nuotraukos. Užvakar bandžiau fotografuoti, bet mamos manipuliavimo greitis ir fotoaparato reakcija ne visada sutapo, tai buvo sėkmingiausia:





Mama visada gamino skirtingą mielinę tešlą, tačiau surinkimo principas yra tas pats. O man šiose nuotraukose pagrindinis dalykas yra mylimos mamos rankos. Jai nereikia jokių papildomų sąlygų, vietos, kur šiek tiek daugiau laisvės, sena lenta, sena kočėlas, šepetėlis mano neatpažįsta, tik plunksnos, tešla visada yra akyje (nuostabi), ji net niekada reikia svarstyklių, o svarbiausia, kad kepimas namuose visada kvepia mumis!

[Lisso]

Lisso :
Mergaitės, čia yra labai paprastas būdas prisiminti, kaip pinti iš 6 juostų:


minkant tešla buvo skysta, todėl įmaišiau truputį miltų


taip atrodė paruošta tešla (patikrinus du minkymus)


padalinti į 6 dalis, iškočioti ir pradėti pinti.


mes paimame į rankas dvi kraštutines dešines dalis (kairėje rankoje - priešpaskutinę, o dešinėje - paskutinę) ir perkeliame šias dalis į kairę taip, kad dvi kraštutinės kairės dalys, gulinčios ant stalo, būtų tarp jų.


vėl paimame dvi kraštutines dalis, bet jau kairėje (kairėje rankoje gauname ką tik perkeltą dalį, o dešinėje - ant stalo gulėjusią ir prieš audimą buvusią kraštutinę kairę) ir perkeliame į dešinę taip, kad dvi kraštutinės dešinės dalys būtų tarp jų.


kartokite, kol baigsime audimą. Svarbiausia nekeisti rankos, jų nekryžiuoti ir prisiminti principą: 2 kraštutiniai, 2 tarp jų ir t.t.



gatavas produktas prieš ir po patikrinimo


duonos gaminiai

[Qween]

Qween:


Tada reikia suskaidyti į atskirus pyragus

[riešutas]

riešutas:

Žingsnis po žingsnio virkite nuotraukas SŪRIO KREPŠELIS

	Pradėkime: padalinkite tešlą į tokius kamuoliukus ir palikite atstumą
	taip minkyti ant lentos
	Varškės įdėjimas
	Padaryti pjūvius
	ir toliau
	Tada atsargiai, kad nenutrūktume, traukiame šitaip
	Ir mes jungiamės iš viršaus
	Už lapą
	Leiskite atsiriboti, aptepkite kiaušiniu, poz. cukrus ir aguonos (nebūtina)
	Ir dabar tai padaryta
	Ir galutinis akordas

Pamenate rožių sūrio pyragus? Šie sūrio pyragai yra labai panašūs, bet su tinkleliu:


_🔗

toks? neseniai peržiūrėjau temą pirmiausia, ji buvo labai įdomi: girl_in_dreams: sklerozė yra geras dalykas.

Kaip sklerozė (man). Tai tarsi „Qween“ krepšeliai.

[Mieloji]

Mieloji:

Vakar su sūnumi žiūrėjome nuotraukas internete ir radome vieną siaubingai mielą krokodilą.
Bėgo seilės. Gaminti ir valgyti jau planuojama šį savaitgalį.
Norėčiau pasidalinti su jumis šiuo stebuklu.

Metodas buvo šnipinėjamas Kuko svetainėje. ru: https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/2780/talk/eat/cake/2007.html

Ahh, atrodo, kad būtent čia yra šis krokodilas:



Lyulekas:
Šiandien padariau pynę su migdolais ir aguonomis. Super !!!.

Tešla buvo minkoma skysta, po minkymo ji iškart buvo dedama į šaldytuvą per naktį. Po šaldytuvo aš jį iškart padalinau į 2 dalis, iškočiojau, įdėjau įdaro ir susukau į ritinį.Kiekvienas ritinys buvo perpjautas išilgai į 2 dalis. Persipina 2 dalys su skirtingais įdarais (aguonos ir migdolai). Aš jį uždėjau 30 minučių.
Išmokau vieną pamoką: kepimo laikas yra minimalus. Mano pynė buvo kepama lygiai 12 minučių 180 laipsnių temperatūroje (konvekcinė krosnis). Pasirodė minkšta ir skanu

[Kaliausė]

Kaliausė:

Na? Ar gaminsime pyragus? ;) Kiekvienas turi savo gudrybes. Aš apibūdinsiu savo.


Mes atliksime pjovimą ant paviršiaus, šiek tiek apdulkėjusio miltais. Nupjaukite (tiesiai peiliu ar žirklėmis) nedidelį tešlos gabalėlį. Paimkite šiek tiek tešlos. Pyragai jums turėtų atrodyti maži. Atkreipkite dėmesį, kad patikrinus, jie padvigubės! Ir jei jūs juos padarysite tokio pat dydžio, kaip ir jau iškeptus, rezultatas bus ne pyragai, o bastiniai batai su kopūstais.

Ir greitai apvyniokite / priveržkite jo galus iki centro (taip formuojami apvalūs kepiniai, kad galinėje pusėje nebūtų negražių siūlių). Dabar esame tikri, kad mūsų pyrago paviršius bus gražus ir be „raukšlių“.



Dabar sulyginkite delnu ir šiek tiek susukite su kočėlu. Į centrą įdėkite šaukštą su įdaru su įdaru ir sugnybkite. Pirmiausia vidurys, tada iš vidurio į vieną pusę ir į kitą. Jis puikiai sugniaužiamas, taip pat išsitempia.



Dabar šiek tiek patraukite patarimus skirtingomis kryptimis (ne staigiai - sklandžiai) ir suspauskite šiuos patarimus. Tai bus pyrago apačia. Apverskite ir padėkite ant kepimo skardos ant šio žiupsnelio (aš kepu ant kepimo popieriaus. 10 kartų ant to paties lakšto). Statinę galite truputį sutraiškyti, suteikdami jai tobulą formą. Priekinė pusė bus lygi ir graži.



5. Dabar mes suteikiame savo gražuolėms visišką įrodymą po švaria servetėle (jos pripučiamos du ar tris kartus). Tai užtruks 20-30 minučių. Labai svarbu įrodyti. Neskubėk. Nepakankamas įrodymas dažnai lemia gaminio plutos plyšimą (ypač šonuose, šalia pado). Kiaušinį, išplaktą šaukštu vandens, ištepkite riebalais ir kepkite 180 (konvekcijos) arba 190 (be konvekcijos) laipsnių 17-20 minučių. Iki blizgančios rudos spalvos.



Kam patiko - eik!

Vascheto yra blynai su humusu \ avinžirniai \

Vienas iš variantų pjaustyti bagale

kasa iš 12.

[„Barškutis“]

Visi mūsų šeimos nariai mėgsta bandeles, o ypač mano dukra. Todėl juos lipdau ne visai paprastai, skaičiau audimo būdą metų žurnale ... prieš dvidešimt metų, aš jį saugiai pamiršau ir dabar turėjau jį atgaivinti savo atmintyje, atsiradus šiek tiek šeimoje. mėgstantis skanų maistą. Doca sugalvojo bandelių pavadinimus.
Taigi kas domisi, užeikite ir pamatykite
Aš tešlą pasiėmiau
dabar iškočiojame taip, kad viename gale būtų tirštumas

gauname tokią dešrą su rankenėle, kurią taip sulankstome


pasukite kilpą

ir įkiškite uodegą į skylę


Dabar mes lipdome „Barškutis“
Tešlą iškočiojame taip, kad rutuliukai būtų iš abiejų galų, pasirodo kažkas panašaus į hantelį

Aš, žinoma, ridenu ją abiem rankomis, bet kamerą turėjau laikyti žemyn

ir dabar mes jį taip pridėjome

pasukite kilpą


ir įdėti kamuolį į kilpą


Ir dabar „Pelėda“






Taip ir atsitiko

Suslechka, dėkoju. : gėlės: man labai patiko toks kirpimo būdas. Tiek, kad ji iškart ėmėsi išminkyti nuostabią tešlą HP. Suprantu, kad šviežių ir karštų kepinių, su stipriu šaltu kremu, aštuntą vakaro išpilti nėra gerai, bet aš negalėjau atsispirti, nors laikiau save abiem rankomis (kad ne plona, ​​jau kurį laiką šonai ... )

Vienintelis dalykas buvo tas, kad negalėjau gauti tokio kamuolio, o tešla nebuvo ištempta labai tolygiai.
Ir vis dėlto į tešlą įmaišiau aguonų ir viskas. Aš turėčiau uogienės šiai bandelei ar dar kažkam, kad būtų dar skaniau. Nors tikrai bus puiku prie kavos ir sviesto.

Cheers, tatulya, ačiū, kad bandėte bandeles, kitaip maniau, kad metodas pateko į kosmosą, niekas negundė
Kamuolys išspaustas gražiau, jei jį padarysite iš suapvalinto ruošinio, tai yra, suformuokite tešlą į apskritimą, o tada išspausite, bet tai, kas nėra tolygiai ištraukta, nesvarbu, tada ji nusės gatavo produkto, o tada kepimo, ir viskas bus išlyginta.
Ar bus bandelių nuotraukų? atrodo labai medžioklė

Vakar norėjau ją įterpti, bet nuotrauka pasirodė nelabai gerai, o šiandien ji nėra ideali, pripažinkime.
Bet kas yra ...
(tada mes valgome)

[Hamano ausys]

	Hamano ausys
	dramblio ausys
	Jeruzalės pretzeliai
	Bagel (bagale) rumunų

Merginos, kokį grožį lipdai, aš kažką žinau, bet tu man davei daug naujo.
Ačiū už šią temką

[jei kam įdomu - tai aš tobulinau (žingsnis po žingsnio) Taigi, galite sugnybti bet kokį pyragą, jei jis nėra saldus (su žuvimi, mėsa, bulvėmis, grybais ir kt.), vizualiam malonumui galite įdėti salotų dubenį.]

jei kam įdomu - tai aš tobulinau (žingsnis po žingsnio)

Taigi, galite sugnybti bet kokį pyragą, jei jis nėra saldus (su žuvimi, mėsa, bulvėmis, grybais ir kt.), vizualiam malonumui galite įdėti salotų dubenį.

[susuktas pyragas]

nuo kroatų mėsinių susuktas pyragas

Juokiasi! ... „Google“ taip išvertė - 50 ml. Alyva !!!!!! Pyragėlyje?! Iš pradžių mane apstulbino tokio ingrediento buvimas, tada nusprendžiau, kad tai tikriausiai sviestas - ką tu galvoji?

aliejus - taip, augalinis aliejus

Jei dažnai naudojate automatinius vertimus, greitai priprasite. Alyva tai daržovių aliejus. Daugelį metų internetas man nebėra juokingas

Aš irgi čia įterpsiu. Tai tarsi italų koldūnai. Riedėti ratus lengva ir nebūtina, tiks ir kvadratai.
!

Šiandien rado šią nuorodą 🔗

Šį liejimo variantą matau pirmą kartą, jis man labai patiko

[Suslya]

Taip, gražu .. Bet man patiko

kažkas kaip Suslya mūsų daro. Čia yra išvestis

[Vikšrai]

Labas vakaras visiems! Nusprendžiau jums parodyti, kaip kartais įjungiu fataziją ir užuot kvailai įdėjęs dešrą į tešlą, darau tai išradingai ir žvilgėdamas. Užminkykite bet kokią jums patinkančią tešlą (aš dažniausiai esu iš Kaliausės arba švelnius pyragus iš odontologo), nusipirkite valgomųjų dešrų ir pradėkite - Vikšrai

1 žingsnis. iškočiojo apvalų gabalėlį kaip ant didelio koldūno ir centre padėjo dešrą



2 žingsnis. Mes gavome šį koldūną


3 žingsnis. Iškirpti į segmentus. Paprastai pasirodo 6-8. Priklauso nuo dešros ilgio. Jei staiga gavau dešrelę, ilgesnę už apvalų gabalėlį, kurį iškočiojau, nukirpau jai asilą ir atidaviau šiam draugui. Mes lipdėme kartu.



4 žingsnis (nežinau, kaip tai apibūdinti žodžiais, todėl padariau daug nuotraukų) Kai šie vikšrai buvo suformuoti, galite patepti kečupu, majonezu ir pabarstyti sūriu bei žolelėmis (jei norite).



Tai visada pasirodo daug. Picos skonis. Mano patarimas - skulptūra su vaikais (ypač tiems, kurie yra problemiški jų maitinimo požiūriu) padeda bendrauti ir valgyti. (Tiesa, tada reikia nugramdyti tešlą nuo spintelių ir sienų, bet malonumas vis tiek yra didesnis) Puikių apetitų visiems. (atsiprašau už nuotraukų kokybę, fotografavau iš savo mobiliojo telefono)

Grožis! ir skanumo! dėkoju

oho, kaip neįprasta! ir graži

Mano vyrai yra konservatoriai - jei bandelė yra uogienė, tada pripažįstama tik ši galimybė, jei su aguonomis, tada dvigubai susuktas ritinėlis, o jei sūrio pyragas, tada dabar jie mėgsta jį kaip „krepšelį su varške“. iš Qween (iš 4 šios temos puslapių). Po pirmo karto jie pasakė - tai vienintelis būdas! Dar viena padėka autoriui

[Bandelės su varške]

Panašu, kad to dar neturėjome. Bandelės su varške (atrodė neprieinamas, bet originalus)

IRRir kaip klijuoti galus? kitaip jie visada slenka su manimi.

NatalijaN- superklijai duonai. Anksčiau ant tokios pastos tapetai buvo užklijuoti iki mirties.

🔗


מעמול
🔗

[Bagelės ir įklotai su uogiene]

Bagelės ir įklotai su uogiene

tokių bandelių pjovimas yra spjaudomas mergaičių iš forumo užmesta nuoroda

[Čigonas]

Susipažinau su tokiomis gražiomis bandelėmis internete, apie dryžuotą viršų nieko nėra parašyta tekste, nieko nesimato ir iš nuotraukos. Kaip tai padaryti ant bandelių?


Žmonės, padėkite man, kaip padaryti tokį dryžavimą?

Manau, kad tai špagato pėdsakai ... na, kaip petražolių trafaretas ant Velykų kiaušinių

Mano pirmoji mintis taip pat buvo apie siūlus, nes juostelės eina giliai į formas .. kiek tai tikra su tešla

Bet kuriuo atveju jis gali būti panašus. Iškart suformavus bandeles, jie sukosi, o po 15 minučių viršų ištepė kiaušiniu ar pienu ir nuėmė (supjaustė), turėtų likti pėdsakas. Ir tada dar šiek tiek už įrodymą, kad jis taptų lygus.

shl. iš pradžių galvojau apie popierines juostas kaip apie trafaretą.

Čigonasir kaip šios bandelės buvo vadinamos? Mano atmintyje iškyla tai, kad mačiau, kaip gaunama tokia juosta, bet nepamenu, kur ir dėl ko!

galimybės:
1. bandelės po riebalų buvo šiek tiek supjaustytos.
2. tešla buvo tepama ant bandelių, kaip vadinamosios „kryžminės bandelės“.
Norėdami pagaminti tešlą kryžiams, turite sumalti miltus su margarinu, tada įpilti tiek vandens, kad gautumėte vienalytę konsistenciją. Naudodami tešlą, ant bandelių nupieškite kryžius. Kepkite 15-18 minučių ( 🔗)

Pavadinta * itališkomis bandelėmis *, yra receptas .. bet apie tokį dryžavimą, jokio gu-gu .. vyras juos lipdė .. slaptas parazitas

Aš irgi linkęs manyti, kad virvelės buvo dedamos ant bandelių. Netoliese yra kepimo skarda su jau pakilusiomis bandelėmis, bet ... (juk koks partizanas neatskleidė paslapties). Ir viršuje galite uždėti stygas.

[Luizija]

Ilgą laiką noriu gaminti tokias bandeles, bet negaliu susivienyti, čia sutvarkysiu šias kiaules, kad jos nepasimestų.


visos AllaYa nuotraukos iš forumo

Luizija, ačiū, puiku! o kokia tešla turėtų būti?

Sveika mielinė tešla, tai bandelės!
Čia yra pagrindinis šaltinis 🔗

Mlyn kokia gražuolė, aš noriu .. noriu ... tokių kiaulių

[IRR]

Norėčiau pasiūlyti dar vieną įdomų tešlos pjaustymo būdą:

Tešlą iškočiokite ant silikoninio kilimėlio. jei norite, patepkite aliejumi, pabarstykite cukrumi, cinamonu:



Tada tešlą suvyniokite į ritinį išilgai didžiosios pusės ir perpjaukite per pusę, šiek tiek nepasiekdami galo:



Kiekvieną pusę apvyniokite turniketu:



Susukite abi puses ritinio pavidalu:

Aš IRR išsiųstas ... į šią vietą ... čia, tai yra. Eik, sako, parodyk! Ir nežinau, gal tai jau buvo čia, bet iš pradžių tingiu skaityti. Taigi pasakyk man, jei taip buvo, aš jį ištrinsiu. Taigi, kaip padaryti rutulinį rutulį, tokioje:

/10/7948853a5a8a03c0e9a75c321d5640884e2598119759853.jpg.html]

Aš schematiškai:

/10/84194b1d204f8d723fdd02310348dfba4e2598119759854.jpg.html]/10/61134520f227eed11ca6c884c8ff7f164e2598119759855.jpg.html]/10/2f5f24117dabf3056d7754d34ac8fda74e2598119759859.jpg.html]/10/d08a1459f9959932db7cb441a56da6294e2598119759859.jpg.html]

Grožis!
Kartojimas yra mokymosi motina

Šaltinis: kulinariniai šedevrai

Internete radau tokį įdomų bandelių formavimo būdą. Gal kam bus įdomu. Tai portugališki kepiniai.

Radau bandelių jūrą. Atnešė jums!










paimta čia: 🔗

[Pigtail iš vieno pakinkto]

Tokios bandelės buvo - Pigtail iš vieno pakinkto ? Mielas!





Nuotrauka Tanya SHKODA

ieškodamas ryžių duonos, užkliuvo už japoniško jūrinio stiliaus bandelių


viso grūdo ritinėliai, nes ji maskuodavo visokiais anime

Mielos būtybės pasirodė!

Labai miela. Vaikas turėtų džiaugtis.

Puiku! Tokia graži spalva.

[julifera]

Dar vienas įdomus pjūvis
Labai rekomenduoju atidaryti japonišką nuorodą

Kaip grazu !!!

julifera, Ir kuo tu pabarstei? tik cukrus? ar druska? Gražios nuotraukos.

OOP! jau sekė nuoroda pamatė ką.

Aš juos kuo daugiau maudžiau striuseliu, dariau pjūvius, išsisukinėjimus tiesiai ant strypelio.
Aš Leka mokė, kad jis, šis žalingas, bet skanus streuselis, yra elementarus gautame maišytuve

Koks malonumas, bandelės su tryniu
🔗

iš abiejų pusių naudojame kepimo indą bandelėms
🔗



arba taip
🔗


PS. visos japoniškos sąsajos su pjaustymu taip pat turi šių kepinių receptus, tai yra, jei reikia, išversti

Gražiai dekoruoti mėsainiai!

Kiekvieną rutulį su kočėlu suvyniokite į 3 mm storio ovalą, per pusę įdėkite sūrio plokštelę (aš įdėjau 3 vnt.), Iš kitos pusės padarykite 3 išilginius pjūvius, nepjausdami tešlos iki galo.

Susukite ne itin griežtai, pradedant nuo šono su įdaru.

Suimkite kraštus.

[Čigonas]

apie, Čigonas, šis principas yra tas pats kaip Čučelkinai pyragai, tik uodegos nėra žemyn, bet aukštyn yra vėsu

Taip, atrodo