Raudonieji kopūstai su džiovintomis slyvomis (ant viryklės / lėtos viryklės)

Kategorija: Daržovių patiekalai
Raudonieji kopūstai su džiovintomis slyvomis (ant viryklės / lėtos viryklės)

Ingridientai

700 gr kopūstų
10 vidutinių džiovintų slyvų
druska
1,5 šaukšto cukraus
3-4 šaukštai pomidorų pastos + 3-4 šaukštai vandens arba 240 g indelio (neto) smulkintų pomidorų savo sultyse
3 skiltelės česnako
1 žiupsnelis čiobrelių
daržovių aliejus

Gaminimo būdas

  • Šis kopūstas gali būti patiekiamas kaip garnyras arba kaip užkandis. Man tai labiau patinka mano skoniui.












  • Kopūstus labai plonai supjaustykite, įberkite druskos, šiek tiek susiraukšlėkite rankomis ir padėkite į šalį.
  • Puode su storu dugnu įkaitinkite kelis šaukštus aliejaus, įpilkite pomidorų, smulkiai supjaustyto česnako, čiobrelių ir cukraus. Užvirkite ir leiskite virti 1-2 minutes. Dėkite kopūstus į puodą ir kepkite, kartais maišydami, po dangčiu apie 10 minučių. Kai tik kopūstai šiek tiek susitraukia, įpilkite slyvų.
  • Jei reikia, įpilkite kelis šaukštus vandens ir aliejaus ir uždengę ant silpnos ugnies troškinkite, kol kopūstai išvirs, kartais maišydami.

  • Multivarke
  • Viskas daroma BAKING režimu. Mes nedelsdami nustatėme laiką iki 60 minučių. Likusi seka yra tokia pati kaip virimo ant viryklės.


Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas