Kopūstų šniceliai su grybais (liesi)

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
Kopūstų šniceliai su grybais (liesi)

Ingridientai

Švieži kopūstai
grybai
morkos
nusilenkti
daržovių aliejus
druska
pipirai
Baterija
miltai 100
vandens 200 g
soda 1/2 šaukštelio
druska

Gaminimo būdas

  • Paruoškite tešlą. Norėdami tai padaryti, įdėkite visus ingredientus į maišytuvą ir plakite iki vientisos masės. Tešlą naudokite po 30 minučių. Sureguliuokite miltų kiekį, tešla turi būti pakankamai tiršta.
  • Nupjaukite kopūsto galvutės kotelį ir 8–12 minučių visu pajėgumu nusiųskite kopūstus į mikrobangų krosnelę.
  • Naudokite bet kokius grybus ir atlikite grybus atitinkantį apdorojimą.
  • Pakankamai smulkiai supjaustykite svogūną, įdėkite troškinį su pašildytu augaliniu aliejumi, po poros minučių ten nusiųskite tarkuotų morkų, tada grybų, druskos ir pipirų. Kepkite ant silpnos ugnies, kartais maišydami, kol iškeps. Na, atrodo, kad viskas paruošta.
  • Kopūstų šniceliai su grybais (liesi)
  • Išardykite kopūsto galvutę į lapus, nupjaukite tirščius, į kiekvieną lapą įberkite šiek tiek druskos ir galite pradėti suktis.
  • Kopūstų šniceliai su grybais (liesi)
  • Kopūstų šniceliai su grybais (liesi)
  • Kopūstų šniceliai su grybais (liesi)
  • Aš vis dar turiu lapų, ant viršaus susukau dar vieną lapą))
  • Tada kiekvieną šnicelį pamerkite į tešlą ir kepkite iki auksinės rudos augaliniame aliejuje.
  • Kopūstų šniceliai su grybais (liesi)

Pastaba

Manau, kad laikas pakeisti fotoaparatą, nuotraukos yra labai nesvarbios

fronya40
Tanja, pamačiusi nuotrauką, iškart suprato, kad receptas tavo !!! nuostabūs šniceliai, aš juos išbandžiau, bandžiau dar kartą, dabar tavo yra kitas.
Šaldiklyje turiu lapų po įdarytų kopūstų, tai galiu padaryti dabar :-)
Labai ačiū!
Administratorius

Tanyushas, spalvingas pasirodymas ir gražios nuotraukos! Laižė lūpas ir nešė į žymes
irisas
Gerai padaryta, celfh. O kuo šnicelis skiriasi nuo įdarytų kopūstų? Taigi, kad jie būtų troškinti, o šie - tik kepti? Aš labai gerbiu jūsų numylėtinius ir gaminu šnicelį. Duodu dantį.
Gala
Tatjana, šniceliai yra labai apetiški, ir tai vyksta nepaisant fotoaparato, kurį, atrodo, laikas pakeisti
ang-kay
O ir šaunūs vaikinai! Į žymes!
Florichka
Aš tikrai tai padarysiu, šaldiklyje yra voveraičių, o švieži kopūstai jau pasirodė.
celfh
fronya40, Administratorius, + Gala +, Florichka, dėkoju

Citata: rainelė. ka
O kuo šnicelis skiriasi nuo įdarytų kopūstų?
Irina, kažkur panašiai. Bet tešla suteikia šniceliams nuostabų skonį, ji tokia traški, skani
liepa007
Oi, jau skendi. Bėgau gaminti.
Lillay
celfh, Tatjana, nuotrauka tokia apetiška, visiškai nereikia keisti fotoaparato ...
Žiūrėdama į nuotrauką jau svajojau apie tuos pačius savo šeimos šnicelius.
Receptas jau yra skirtukuose, o šį vakarą reikia išbandyti tik vakar nusipirktą naują maišytuvą!
Ačiū už receptą!
Olesya425
Tn, gal nesuprantu, kas, bet, mano nuomone, recepte yra klaida: „reikia įdėti į tešlą, o ne kepti giliai“. Taigi?
celfh
Lillay, sėkmės su jūsų maišytuvu!

Citata: Olesya425
Aš gal nesupratau
Taip, žinoma, klaida Ištaisyta ačiū!

Masjuša
celfh, Tanyuša, išsinešė žymes
metel_007
Tanja, labai ačiū iš mano šeimos už jūsų šnicelius!
Visiems labai patiko, nors sūnus sakė, kad bus daugiau sūrio ir mėsos, bus „bomba“. Bet jis labai mėgsta mėsą.
Taip pat turėjau įdėti miltų, tešla buvo šiek tiek menka ir beveik visiškai nuvarvėjo nuo šnicelio.
Babuška
Tatjana, kopūstų šniceliai yra vienas iš mano mėgstamiausių patiekalų! Bet aš nebandžiau jų kimšti! Ačiū už receptą! Labai nuostabus!
celfh
Ačiū mergaitėms!
metel_007, Olga, sėkmės tau ir tavo šeimai! Recepte ji nurodė, kad miltų kiekis bus reguliuojamas savarankiškai
Babuška
Aš nuėjau kopūstų ...Aš gaminsiu įdarytus kopūstų suktinukus, o sau, mylimajai, - šnicelius!
Amidala
Citata: Babuška

Aš nuėjau kopūstų ... Aš gaminsiu įdarytus kopūstus, o sau, mylimajam - šnicelį!
Aš padarysiu tą patį. Jie atrodo labai apetiški.
Virėjas
Citata: Babuška

Bet aš nebandžiau jų kimšti! Ačiū už receptą!

Tatjanai, ar tik verdate kopūstus tešloje?

Tanyush! celfh, receptas nuostabus. Gaila, kad dar nėra kopūstų. Bet viskas yra pataisoma.

Babuška
Virėjas, Suvynioju į voką ir apkepu tešloje bei džiūvėsėliuose. Skanaus irgi! O vakar įdėjau dar vieną sūrio gabalėlį. Mano vyras pasakė - skanu! Tatjana, ačiū už receptą!
Virėjas

Tatjanas, dėkoju! Galite pabandyti pasidaryti tuščius vokus.
celfh
Olya, Taip, jūs tikrai galite. Mano šaldiklyje tiesiog pilna grybų, na, nevalgius, reikia baltymų. Apskritai mėgstu tokius šnicelius kepti baltose džiūvėsėliuose, bet ten juos reikia merkti į kiaušinį. Turėjau mintį pasigaminti tirštą krakmolą ir naudoti jį vietoj kiaušinio, bet pasninkas vis tiek ilgas, gal padarysiu džiūvėsėliuose
Virėjas

Po pasninko turėsite pabandyti gaminti su džiūvėsėliais ir kiaušiniais. Dėkoju, Tanyushas.
Virėjas

Tanyushas, šiandien virė šnicelius. Man labai patiko receptas.

Pirmąją porciją gaminau taip: į kopūsto lapą įberiau šiek tiek druskos, pabarstiau makaronų prieskoniais (peperoncini pesto), apvoliojau tešloje ir apkepiau. Kopūstai pasirodė esąs ąžuoliniai ir blogai apkepti. Bet vis tiek buvo beprotiškai skanu. Ir išviriau antrą porciją. Pasirodė minkštesnė. Jauni kopūstai bus labai skanūs.


Labai ačiū už receptą. Aš imu jį naudoti.
celfh
Olya, tavo sveikatai!
Ar norėtumėte paruošti kopūstus mikroskopu?
Virėjas

Kiek laiko ją laikiau mikrofone. Buvo pagauta tokia veislė - ąžuolas.
ang-kay
Citata: celfh

... Turėjau mintį pasigaminti tirštą krakmolą ir naudoti jį vietoj kiaušinio, bet pasninkas vis tiek ilgas, gal padarysiu džiūvėsėliuose
O jei išbandysite su ryžių miltais? Ji panaši į krakmolą.
ang-kay
Vakar gaminau šnicelį. Turiu ir ąžuolinių kopūstų. Bet eiti nusipirkti kito, kai jūsų suaugę žmonės yra sotūs, yra šventvagystė. : girl_haha: Kitą kartą taip pat turėsite užplikyti šnicelius. Nors kepiau po dangčiu, kopūstai vietomis šiek tiek traškėjo. Nepaisant to, šniceliai yra skanūs. Ačiū už receptą. Aš tai pakartosiu daug kartų.
celfh
Citata: virėjas
Buvo pagauta tokia veislė - ąžuolas.
Ol, Šiemet jau turiu kopūstų, todėl jokių problemų. Žiemą, žinoma, sunkiau apdoroti.
Citata: ang-kay
Ačiū už receptą. Aš tai pakartosiu daug kartų.
Tavo sveikatai!

celfh
Citata: ang-kay
O jei išbandysite su ryžių miltais?
Namuose nėra ryžių miltų, bet idėja yra puiki, jums reikės nusipirkti
Virėjas
Citata: celfh

Ol, Šiemet jau turiu kopūstų, todėl jokių problemų. Žiemą, žinoma, sunkiau apdoroti. : (Tavo sveikatai!

Tanyushas, net ąžuoliniai kopūstai skrido kaip kregždė. Dabar prižiūrėsiu jaunąją.
oldina
ačiū už receptą ... skanu!
tešla yra tikrai plona, ​​tačiau skonis nepablogėjo.
tikrai, gaminsiu daug kartų!
Babuška
Mes turime jauną kopūstą! Skanus!
Virėjas

Tanyushas, vakar nusipirkau tinkamą kopūstą. Pasirodė labai skanu. Dar kartą noriu padėkoti už receptą !!!!
celfh
Tatjana, Olga, tavo sveikatai!
Elya_lug
celfh, Tatjana, ačiū už receptą. Ilgą laiką buvau žymėse, bet viriau tik šiandien. Pagaminta su austrių grybais. Mes skaniai papietavome.
Lelija
Ačiū už receptą, netrukus pažymiu įrašą ...
celfh
Elya_lug, tavo sveikatai!))

Citata: Lilija
paskelbti netrukus ....
Taip, labai greitai)) Kitą dieną nusipirkau šakutę jaunų kopūstų, galiu pasakyti, kad buvau pasiruošusi)))

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas