Kviečių kremo duona su linų miltais

[Suvirinimas]

Kviečių kremo duona su linų miltais

Kategorija: Rauginta duona

Ingridientai
Suvirinimas
linų sėmenų miltai	1,5 šaukštelio.
kviečio grūdo gemalas	2 šaukšteliai
kvietiniai tapetai miltai	50 gr.
vandens	100 ml
verdantis vanduo	100 ml
Tešla
Rusijos raugas	140 gr.
presuotų mielių	1 gr.
kvietiniai miltai 1 laipsnis	360 gr.
granuliuotas cukrus	1,5 šaukštai. l
pieno	60 ml.
naftos rast	1,5 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

• Norėdami virti, sumaišykite viską ir atskieskite 100 ml. šalto vandens, tada užvirinkite verdančiu vandeniu -100 ml., šiek tiek pašildykite, nuolat maišydami.
• Atvėsinkite, perkelkite į HP, ten 140 gr. raugo ir apie 1 gr. presuotų mielių - veltui bandžiau pasverti ant savo svarstyklių - nerodykite!
• Tada ant viršaus 360 gr. kvietinių miltų 1 rūšis (ar ką tik turite namuose), 1,5 valg. šaukštai cukraus. smėlio, įpilkite 60 ml. pieno ir uždėkite 20 minkymo koldūnų programoje. Prieš diegiant programą, pagrindinė - tešla - įpilama 1,5 valg. melas. rast. aliejai.
• Pasibaigus minkymui, įdėkite į formas ir patikrinkite mikrobangų krosnelėje su vandeniu 2 valandas.
• Kepimas orkaitėje termocirkuliacijos režimu, kol suminkštės. Pasirengimas nustatomas temperatūros zondu.

Panašūs receptai

Ruginių kviečių duona su raugintais linų miltais, kombuchos antpilas duonos virimo aparate (MariV)

Viso grūdo duona su linų miltais „Aš pati rauginsiu“ (makaronai)

Porcija pilno grūdo duonos su grietine ir linų sėmenų miltais (Mandarinka @)

[MariV]

MariV Dėkoju!

Ir ačiū iš manęs! O rugiai yra tokie tamsūs, kad tik vienas šaukštas salyklo ir du šaukštai miltų!

Ir ačiū iš manęs! O rugiai yra tokie tamsūs, kad tik vienas šaukštas salyklo ir du šaukštai miltų!

Aš pati nustebau! Apskritai gali būti, kad įdėjau 100 gramų. ruginiai tapetai - dėžės buvo vienodos, jos stovėjo šalia! Šiaip skanu!
Aš žinau, kad žalinga valgyti karštą duoną - aš negalėjau atsispirti, aš suvalgiau vieną kepalą, pavyzdžiui, gerai, jūs turite tai išbandyti!
Į sveikatą ir džiaugsmą!

Aš atsiprašau galbūt dėl ​​kvailo klausimo - kur nusipirkti kviečių gemalų?
nėra daug laiko ieškoti forume
Ačiū už atsakymą

Aš atsiprašau galbūt dėl ​​kvailo klausimo - kur nusipirkti kviečių gemalų?
nėra daug laiko ieškoti forume
Ačiū už atsakymą

Prekybos centre skiltyje „Sveikas maistas“; vaistinėje; mugėse.