dintra
ačiū, mes perskaitysime.
dintra
skaitė, labai domisi „Panasonic SD-2501WTS“, žinoma kaina beveik dvigubai viršija, tačiau apžvalgos tiesiog nuostabios.
savana
Kodėl nepatariate savo supra? Taip, be abejo, „Panasonic“ yra geresnis nei „Supra“, tačiau jis yra 2–2,5 karto brangesnis. Duona pasirodo ne prasčiau, o patikėkit, supra yra pakankamai adekvati HP, ypač atsižvelgiant į kainą
sazalexter
Citata: savana

Kodėl nepatariate savo supra? Taip, be abejo, „Panasonic“ yra geresnis nei aukščiau, tačiau jis yra 2–2,5 karto brangesnis. Duona pasirodo ne prasčiau, o patikėkit, supra yra pakankamai adekvati HP, ypač atsižvelgiant į kainą
Ar radai jai kastuvą? Kaip dirbate paslaugų centre?
tol
Taigi, kovo mėnesį aš pradėjau šią temą ir susidūriau su ja po 8 mėnesių. Jei kam įdomu mano duonos aparato istorija. Arčiau naudojimo pradžios kilo problema dėl variklio, nunešė jį į SC, nemokamai pakeitė variklį maždaug per savaitę! Nuo to laiko problemų nebuvo. Duona gerai iškepa. Paprastai iš 4–5 grūdų verdu arba įprastą duoną, arba pabarstau įvairių grūdų miltų, jie vis tiek gerai pakyla. Paprastai aš pabarstau 1 / 2-2 / 3 kvietinius miltus ir kitus grūdus, kaip norite. Kviečius ir rugius supyliau per pusę - jie puikiai iškyla. Išbandžiau su grikių miltais, bet pasirodė per saldu, man nepatiko. Borodinskį gaminau iš paruoštų mišinių dėžėse (tai paprastai super, bet kaina yra ... 50 rublių už 700 gramų duonos) ir kukurūzų (pilna pykinimo, lesinama paukščiams). Vis dėlto manau, kad jei žmogui reikia tiksliai duonos, tada nėra prasmės permokėti už prekės ženklą, šios pigios plataus vartojimo prekės puikiai tinka, aš visą laiką nesugadinau nė vieno duonos skirtuko, bet tuo pačiu metu , kad ir kiek bandžiau išsikepti pyragą, niekad nepasirodžiau, jis tiesiog nekepa net per 2 valandas ir jo skonis yra nemalonus. Taigi, kam svarbu pyragaičiai, jums reikia kepėjo, kurio kepimo temperatūra yra aukšta (bent 200 laipsnių). Tas pats duonos aparatas, mano nuomone, yra 100–110 laipsnių regione. Arba minkyti duonos virimo aparate ir kepti dujinėje orkaitėje - tada pasirodys gerai.
Apskritai, kas nori valgyti duoną ir nesipuikuoti, supra jums puikiai tiks tiek kaina, tiek kokybe.
Valkirija
Sveiki, brangūs gidai! Aš nusprendžiau papasakoti apie savo viryklės likimą. Aš nusipirkau spalio pradžioje, kepiau pusantro mėnesio - nebuvau laiminga kiekvieną dieną dėl savęs ir visų kitų, kuriuos pažinojau. Ir tada kibiras barškėjo. Pradėjau kaboti grioveliuose, bijojau, kad jis išskris. Paaiškėjo, kad tai buvo gamyklos defektas. Tai yra, kibiras turėtų tvirtai priglusti, tačiau netiko tvirtai, netilpo į griovelius, kaip turėtų. Dėl to metalas nusidėvėjo ir kibiras ėmė plepėti. Tarnyba mėnesį galvojo, ką veikti, ir dėl to jie tiesiog pakeitė kibirą. Jie paėmė iš remonto, tikiuosi, viskas bus gerai.
Elenka
Sveiki! Mano vyras iš pradžių man padovanojo šį duonos gamintoją, džiaugsmui nebuvo ribos, tačiau iškepusi pirmąją duoną gavau tik nusivylimą, duona pasirodė kažkaip sunki ir apskritai neskani ją valgyti. Aš kepiau duoną pagal duonos gamintojo instrukcijas patį pirmąjį receptą. Užlipęs į jūsų forumą, perskaičiau viską šiame Temko, nusprendžiau išsikepti pyragą ir vėl nusivylimas nėra saldus, ne erdvus, apskritai bjaurus (nors pridėjau 5 šaukštus cukraus) Na, ką daryti, kodėl negalite man pasakyti ar aprašyti recepto labai išsamiai

Ir dar vienas klausimas, kai matuojate miltus puodeliais, ar bakstelite ant stalo, ar pilate šaukštu ir tiek? Aš dar nesu nusipirkęs svarstyklių ir dabar galvoju, ar teks ją perkelti, kaip sakoma, į tolimiausią kampą. Atrodo, kad svarstyklės nebebus naudingos.
sazalexter
Elenka Pirma, kepkite pagal forumo receptus, antra, nusipirkite svarstykles ir trečią perskaitykite čia #
Elenka
Be to, pasakykite man, kad greito duonos režimas šiame duonos virimo aparate nėra užprogramuotas? ar ji automatinė ir įvertinta tik už 1000? Bandžiau pasirinkti plutos svorį ir spalvą, tačiau nieko neišėjo - atrodo, kad tai yra numatytasis nustatymas. Ar visi tai turi, ar tai krosnis su santuoka?
Elenka
DenRasskas rašo, kad jis naudojo receptus iš šio duonos gamintojo instrukcijų ir viskas pavyko pirmą kartą. Ir tikrai jo duona yra labai graži, kad nebūtų galima palyginti su manimi! Bet kodėl nieko neišeina, o juo labiau aš kepiau tortą iš šio forumo
šv. dyzelinas
Mes kepame pagal receptus iš knygos ir iš forumų bei pagal savo receptus - viskas pasirodo puiku! Tikriausiai kažką darote ne taip ...
Elenka
OI! Labai ačiū! Aš naudojausi „Admin“ receptu ir duona pasirodė puiki! net tėvai atėjo pasilikti ir išsinešė du išmestus duonos kepalus, penkis puikius jau iškepė ir 750g kažkaip jau neužtenka, kaip aš galiu suskaičiuoti 1000g, kad neklystu, kad ne tikiuosi savęs, kažkaip bijau, kad pasirodys siaubinga :)
ri-tochka
Gera diena! Man gali kilti idiotiškas klausimas, bet aš turiu paaiškinti kiekvienam gaisrininkui, kaip sakoma ... Duonos gamintojo instrukcijose sakoma, kad prieš pirmą kartą naudodami programą „Kepimas“ turite uždegti tuščią duonos aparatą. 10 minučių. Bet tuščia - ar tik be tešlos, ar be tešlos indo su maišykle? Čia pat mane užstrigo
Irusechka
Ruošiau Velykas tokia apvalia forma ... Džiuginimas .. Visi mano pirštai laižė !!!
Bet mane domina šis klausimas: ar galima virti tešlą ant koldūnų, picos ir pan.?
Irusechka
ir kaip siųsti nuotraukas?
p. duoklė
Labai net įmanoma. šiame forume yra funky receptas, kuriame yra Rast. Alyva. Išbandykite ir jums pasiseks. Minkau „tešlos“ režimu 10–15 minučių. Pasirodo nuostabi tešla. Nebijokite eksperimentuoti. Kepiau joje net pyragą.
pakalnutė
Noriu tokio duonos gamintojo ... bet šeimoje yra mažai žmonių! Ar galėsiu ant jo iškepti 500 gramų suktinukus, ar kils problemų? O kurį rekomenduojate už 500 gramų?
sazalexter
Citata: pakalnutė

Noriu tokio duonos gamintojo ... bet šeimoje yra mažai žmonių! Ar galėsiu ant jo iškepti 500 gramų suktinukus, ar tai bus problema? O kurį rekomenduojate už 500 gramų?
Mažiausias duonos svoris šiame HP yra 500 g. Mažiausias paruoštos duonos svoris „Panasonic“ priklauso nuo miltų kiekio, tai yra 300–400 g miltų
Nataligrinas
Ei! nuneškite į savo draugiją))) supra duonos aparato savininkas !! Pasirinkau labai ilgai ... ir perskaičiusi čia, nusprendžiau nusipirkti būtent tokį modelį .. puikus gabalas, pirmą kartą gaudamas duonos. padarė viską pagal knygą su receptais .. duona neatitinka vakarienės, kurią vaikai valgo iš karto, tiesiog taip be visko !!
Pan puzo
Laba diena visiems. Velykoms nusipirkau HP, bet tik dabar turėjau laiko rašyti. Esu labai patenkinta virykle, pirmu mėnesiu, kurį kepiau kasdien, kur sau, kur draugams. Iš esmės aš nepasistūmėjau toliau nei pirmasis receptas (porą kartų bandžiau cupcake'ą, bet nepasisekiau), nes variantų su pirmuoju yra daug: arba miltai yra skirtingi, ir priedai yra skirtingi. Čia yra uogos ... na, uogienėms nebepakanka šaldytuvo, draugai ir kaimynai sako, kad kažkas greitai sulips.
Daugybę kartų perskaičius filialą, radau HP instrukcijas, atsisiunčiau, perskaičiau ..... Aš kažko nesuprantu: atrodo, kad instrukcijos yra panašios, tačiau mano instrukcijose pirmuose 4 receptuose , mielės yra 2 arbatiniai šaukšteliai, ir ką aš parsisiunčiau 1. Nuo pat pradžių kepu pagal instrukcijas ir atrodo, kad man viskas patinka, o duona yra gana aukšta, ir ji neatplėšia stogo. O kaip su kuo? Kas įdeda kiek mielių?
DenRasskas
Citata: Panas Puzo

Daugybę kartų perskaičius filialą, radau HP instrukcijas, atsisiunčiau, perskaičiau ..... Aš kažko nesuprantu: atrodo, kad instrukcijos yra panašios, tačiau mano instrukcijose pirmuose 4 receptuose , mielės yra 2 arbatiniai šaukšteliai, o tame ką parsisiuntė .... Kas įdėjo kiek mielių?
Nelabai greitai, bet atsakau ... Išskaitau „teisingo“ Makfa miltų - Haaso mielių santykio formulę.
Duonos gaminimo aparatas „Supra BMS 355“
- už 465 gramus miltų - 1,5 šaukštelio. mielės. Pasirodo kažkur apie 750 gramų kepalą.
Pirmajame 750 gramų recepte esančioje knygoje taip pat rašoma - 1,5 šaukštelio.

Citata: Panas Puzo

draugai ir kaimynai sako, kad netrukus kažkas susiklostys.
Aš duoną duodu darbe ... jie sako, kad jei tai tęsis, jie taps begemotais
DenRasskas
Mano HP įvyko baisus dalykas - kai išsitraukiau dar vieną duonos kepalą, pamačiau nudraskytą dugną, pradėjau plauti kibirą ir plovimo metu iškrito atsargos, ant kurių buvo uždėta mentelė
Apskritai, aš jį suremontuojau, viskas buvo užgožta 4 rinkiniais M5 varžto 16 mm ilgio + poveržlė + spynos poveržlė + veržlė.
Mes turime PQK 8-19-8 alyvos sandariklį.
Nedelsdami atsiprašykite už nuotraukas - telefoną, drebančias rankas ir visa kita
Čia yra atsargos ir jų dalys:
🔗
Neišlenktas atraminis žiedas išskrido, ir tai nestebina tokio storio, norėjau jį sulenkti atgal, bet jis sulūžo ...
Aš išgręžiau kniedes su mažu 5 mm gręžtuvu, tada nuėjau per 13 mm ir nuėmiau laikiklį:
🔗 🔗
Švelniai padirbtas peiliu ir atskyrus pagrindą nuo kibiro ir išspaudus kniedes (atsargiai! Tarp kibiro ir pagrindo yra plona silikoninė tarpinė ... neplyškite):
🔗
Aš padariau naują tvirtinimo žiedą iš 6 mm poveržlės (išpjautas ir plonesnis ant smidrų:
🔗
Tada aš viską surinkau atgal, dabar mes turime tokį kibirą:
🔗 🔗
Pan puzo
Kadangi pastaruoju metu kepu tik kilogramą duonos, įdėjau 2 šaukštus, atitinkamai mieles „Saf-Moment“.Duonos gaminimo aparatas „Supra BMS 355“... Nors kai rugių miltų yra pusė ar daugiau, galiu dėti 2,5 ar net 3, nes su ruginiais miltais tešla sunkesnė ir nedaug kyla.
Citata: DenRasskas

Aš duoną duodu darbe ... jie sako, kad jei tai tęsis, jie taps begemotais
Man tai vis įdomiau, mano nuomone, ne aš vienas toks kepėjas, mano kolega Moulinexas, todėl kartais vyksta kulinariniai mūšiai, bet kiti žmonės yra žiuri, todėl jie gauna dvigubą racioną. ......... Jau rečiau prašoma susitvarkyti reikalus darbe ir pasimatuoti su duonos gamintojais, nes namuose jie nesupranta, kodėl iš darbo grįžta sotūs .......
Citata: DenRasskas

Mano HP įvyko baisus dalykas
Na, svarbiausia, kad tavo rankos išaugtų iš reikiamos vietos ir tau nebūtų nuostolių.
DenRasskas
Svarbiausia yra tai, kad HP be problemų daro viską, ko noriu .... vykdo bet kokias užgaidas.
Vakar darbe kepiau kvietinį-ruginį-salyklinį su grikių medumi ir pistacijomis ... dviese jie sumažino kepalą prieš pietus ...
sazalexter
DenRasskas Alyvos tarpiklis iš „Kenwood 350-450“ ir „Delongy“, pagamintas „Zhejiang SHANGYU Seal Oil Co., Ltd.“ Rasta Rusijoje, nepamirškite tepti aukštos temperatūros silikonu https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=32099.40
DenRasskas
Citata: sazalexter

DenRasskas Radau Rusijoje ...
Ačiū už nuorodą, gal aš užsisakysiu ... kol ji tekės, išskyrus pirkti atsargoje

Norėdami patikrinti suremontuoto minkymo bloko veikimą ir atnaujinti temos nuotraukas (apie tai, kaip ją suvynioti), kepiau svogūnų duoną su parmezano ir „Lambert“ sūriais:
🔗 🔗
Nukirptukas dirba gerai, buitinė virimo metu vos nemirė nuo kvapo ... gaila, kad sūris sudegė ...

Beje - svėriau kepalą - jis sveria lygiai 1 kg ... po velnių, ir aš visada dedu 750 g ...
Pan puzo
Citata: DenRasskas

Beje - svėriau kepalą - jis sveria lygiai 1 kg ... po velnių, ir aš visada dedu 750 g ...
Taigi, o sūrio su svogūnais svoris yra 250 gramų ir jis pasirodė.
DenRasskas
Citata: pakalnutė

Noriu tokio duonos gamintojo ... bet šeimoje yra mažai žmonių! Ar galėsiu ant jo iškepti 500 gramų suktinukus, ar tai bus problema? O kurį rekomenduojate už 500 gramų?
Jei dar nepirkote, taip pat visiems, kurie tuo domisi.
Ritiniai 500 gr. Galite kepti, aš bandžiau (dėl eksperimento, bet jo net neužteko 5 žmonėms) Tiesa, kepalas pasirodys ne itin lygiu viršumi, o mentele bus beveik visas duonos aukštis. , bet kokybė ir skonis nuo to nenukentės. Po paskutinio minkymo galite išimti minkytuvą ir tada jis bus puikus.
Temos pradžioje buvo dar lengvesnių kepalų fotografijos .... pažiūrėk / ieškok.
DenRasskas
Tiems, kurie domisi, kokio dydžio gaunamas pusės kilogramo kepalas:
🔗
(vėl atsiprašau už ryškumą ir spalvas - daugiau nėra ko nufotografuoti telefono)
DenRasskas
Štai mano pirmoji tešlos duona:
🔗 🔗
Pagrindinė programa, kurios pradžia vėluoja dvi valandas.
Remiantis Rauginta pieno duona ir pridėjo 60 gr. „Lambert“ sūrio ir 5 valg. šaukštai sezamo sėklų, keptų aliejuje, kol pagels.
Suprantu, kad yra kur augti toliau ir duonai reikėjo leisti pasninkauti dar valandą (keturias, o ne tris), bet kvapas ... ir skonis ...
Apskritai esu patenkinta

Čia taip pat metu „Borodino“ duonos nuotrauką - receptas
🔗
Žinoma, negalima gaminti kasdien ... reikia specialiai eiti nusipirkti prieskonių
Skonis ir kvapas kaip sena sovietinė „Borodino“ duona.

Jei kas nors jį kepa, nepamirškite, kad į mūsų HP pirmiausia pilami visi skysčiai, o tik tada miltai ir viskas sausas ...Aš ne iš karto pagalvojau apie tai ir įdėjau viską į autoriaus nurodytą seką - dėl to turėjau minkyti rankiniu būdu, nes HP negalėjo maišyti vandens su miltais.. Minkymas - tešla, pabaigoje - kepimas.
visiškaiov111
Gera diena!

Šiandien nusipirkome duonos gamintoją „Supra BMS 355“ ir nusprendėme kepti duoną.
Priedų dozatorius atsidarė (kaip visi rašė) su baisiu smūgiu ir sustingo ties 45 laipsnių padėtimi.
Parašykite, ar jis turėjo būti uždarytas atgal, ar liks iki kepimo pabaigos.

Labai aciu is anksto!
Pan puzo
Gera diena.
Parašykite, ar jis turėjo būti uždarytas atgal, ar liks iki kepimo pabaigos.
Ne, jis neužsidaro, jūs pats jį uždarysite iškepę arba iškart, nors, kaip ir man, tai neturi įtakos tiek kepimui apskritai, tiek plutos spalvai. Nepamenu, kada paskutinį kartą jį uždariau, jis vis dar atidarytas ...
DenRasskas
Citata: visiškaiov111

Gera diena!
Šiandien nusipirkome duonos gamintoją „Supra BMS 355“ ir nusprendėme kepti duoną.
Kepta Kaip rezultatas? Ar gavai duonos?
visiškaiov111
Duona pasirodė skani, duonos valgome nedaug, tačiau net po dviejų dienų ji buvo geresnė nei šviežia parduotuvė. Taigi esame labai patenkinti duonos gamintoju. Tiesa, kai buvo kepama prancūziška duona, maišytuvas ilgą laiką joje strigo, buvo labai sunku ištraukti gatavą duoną. Pirmą kartą jiems kepant langas nebuvo niekuo uždengtas, antrą kartą - folija, tačiau duonos kokybės ir plutos spalvos skirtumo nepastebėta.
DenRasskas
Nebūtina lango uždaryti folija - pluta normaliai paruduos.
Taškas yra ne lange, o atstume tarp kibiro viršaus ir dangčio - jei nėra pakankamai vietos, tada karštas oras nepatenka į duonos viršų ir pluta nėra kepama, nes šiluma sklinda tik iš sienų, o jei atstumas yra pakankamas, tada karštas oras iš dešimties pakankamu kiekiu, jis prasiskverbia į duonos stogą ir kepa plutą - aš asmeniškai taip manau

Pamiršote pasveikinti su pirmąja duona - Sveikiname!
Kepkite dėl sveikatos, viryklė tikrai nėra įnoringa ir kepa viską, ko norite ... svarbiausia, nepamirškite, kad kibiro apačioje visada turime skysčio (jis pirmiausia pilamas), o po jo visa kita yra pridėta. Į skystį pilu cukrų, druską ir kitus sausus ingredientus ...
visiškaiov111
Ačiū už patarimą! Atrodo, kad viską darome pagal taisykles.
Eksperimentuokime, pažiūrėkime, kaip bus toliau!
DenRasskas
Eksperimentų metu svarbiausia stebėti vandens, miltų ir mielių santykį, o priedai sudaro ne daugiau kaip 10% miltų masės ... kitaip gausite ne duoną su priedais, o priedus su duona ir tada nepakils - kuo daugiau priedų, tuo sunkiau tešla iškyla kartu su jais ...
DenRasskas
Taigi mano laiminga priežiūra baigėsi.
Vakar mano pirmoji duonos gamintoja persikėlė į nuolatinę gyvenamąją vietą su mano jaunesne seserimi, o jos vietą užėmė „HP Panasonic 2501“.
Dėl simo aš įšokau į atitinkamą šaką ir linkiu visiems prižiūrėtojams skanios duonos.

Jei turite klausimų man - rašykite, aš stengsiuosi į viską atsakyti.

Visada likdamas siela,
Denisas.

PS: Aš jį pakeičiau dėl vienos paprastos priežasties - aš turėjau galimybę nusipirkti „Panasonic 2501“ už priimtiną kainą, ką aš ir padariau. Mano darbas veikia tinkamai, perkėlimo metu buvo iškepta dar viena kviečių-rugių-sezamų duona, kurios metu mano sesuo gavo „įvadinį instruktažą“ ir iškart išlaikė „jauno kovotojo kursą“. Remiantis rezultatais, buvo suteiktas „kepėjo-super dirigento“ vardas ir ši tema buvo rodoma tolesniam susipažinimui ir rezultatų išdėstymui.
p. duoklė
SOS !!! Vakar mano laiminga kepykla baigėsi. Regėjimo stiklas išskrido, bet prieš tai jis ištirpo. Aptarnavimo centre jie padarė tokias akis, sakė, kad su tuo susidūrė pirmą kartą. Pasakyk ką man daryti. Aš beviltiškas.
DenRasskas
Citata: p. Tribute

SOS !!! .... Regėjimo stiklas išskrido, bet prieš tai jis ištirpo. Aptarnavimo centre jie padarė šias akis ... Pasakyk man, ką jie daro su manimi ...
Bijau nuskambėti nereikšmingai, bet jei HP yra taikoma garantija, leiskite servisui pakeisti visą dangtį arba klijuoti stiklą - atsižvelgiant į tai, kas numatyta instrukcijose.
Jei garantija baigėsi, tada pažiūrėkite, kuri yra pigesnė - įsigykite naują arba pataisykite šią.
Taip pat galite ieškoti stiklo ir karščiui atsparaus stiklo ... galbūt jis gali pjaustyti ir pakeisti ...
Galite patys klijuoti (įdėti plastikinį kamštelį) ... jei turite iš ko jį padaryti ...
Sugalvokite galimybes patys.
DenRasskas
HP pasirinkimas skirtas ... arba mano atsakymui jtaurus.
------------ atsakymo pradžia ---------------
Mano požiūriu, tai yra HP be problemų. Aš jame kepiau viską ir visada pavyko. Jis neveikė tik vieną kartą - tai pats pirmas velykinis pyragas, bet aš ten išmečiau tiek razinų ir riešutų, kad tešla iš principo negalėjo pakilti. Kepama puikiai - ji visada kepama tolygiai, o stogas niekada nebūna baltas (kitaip tariant, tema apie šį HP pilna ir mano, ir kitų šio HP savininkų nuotraukų).
Viskas buvo gerai padaryta už jo kainą.
Jo metu nutrūko veleno atraminis žiedas, jis nukrito ir mentele nubraukė formos dugną, bet aš ją sutaisiau, o HP dabar reguliariai kepa duoną pas mano seserį.
Kibiras iš aliuminio, padengtas teflonu, kotas, ant kurio pritvirtinta ašmenys, yra metalinis (mano remonto ataskaitoje žr. Temą priešpaskutiniame puslapyje - ten viskas matoma).
Veikdamas, man atrodo, jis nesiskiria nuo kitų to paties kainų diapazono HP. Maišyti naktį jis neveiks - jis bus triukšmingas, jis padoriai pypsės ir sprogdins dozatoriumi. Nors teisingumo dėlei pastebiu, kad minkant jis nebando „pabėgti“ nuo stalo ar stumti kitų daiktų.
Dangtelis nėra „tvirtai prikaltas“, tačiau jis yra nuimamas ir patogu jį plauti indaplovėje - nuėmiau ir nusiprausiau, kad neprisimenu, kad jis daug kabojo - apskritai tai yra normalu, iš mano požiūris.
Iš pastebėtų trūkumų yra šios pigumo sukeltos ligos:
- plonas kibiro metalas - iš pradžių, montuodamas ir nuimdamas, bijojau sulenkti, bet jis pasirodė veltui,
- nėra patogus dozatorius - kai jis atsidaro, skylė yra maža ir iškrenta tik lengvai pilstantys priedai, mes ją kelis kartus naudojome, tada supratau, kad dedant ar ant signalo lengviau pridėti priedų iškart, nei stovėti ir pašėlusiai stumiasi į vidų
- mazgas, kuriame kibiras dedamas į HP, nėra patikimai padarytas ir po dviejų mėnesių jis pradėjo kabėti, tačiau tai nieko neveikia, tik minkant tapo neryškiau.
Nusipirkau aklai, internetu ir nemačiau. Pestered šiame forume ir šioje temoje.
Duona pasirodė pirmą kartą. Todėl man atrodo, kad tai padorus HP. Vėliau mano draugai gavo „Beneton“, „Moulinex“ ir „LG“ - jis mokė visus kepti, o dabar visi turi normalios duonos.
------------ atsakymo pabaiga -----------------

Dabar patarčiau „supra 350“ - be dozatoriaus, ypač, kaip rašiau aukščiau, naudoti jį paprastai neveiks, o jo šurmulys iš pradžių gąsdins.
tol
Ar kas nors kitas gali paklausti:

Citata: jtaurus

Sveiki! Ieškau sau hp, dar niekada jos nenaudojau. : girl_claping: Man patiko modelis „Supra bms 355“, ar galite parašyti, kaip jis veikia? kaip kibiras? maišytuvo tvirtinimo elementas plastikas ar metalas? ir maišytuvas ... parduotuvė pasiūlė į tai atkreipti dėmesį ..
Viskas viduje yra metalas, maišytuvas, kibiras ir kalnas. Plastikinė yra tik viršutinė duonos gamintojo panelė. Ji dirba savo darbą paprastai, bet aš naudojuosi tik retkarčiais, pasninko metu kepu liesą duoną, likusį laiką šalia yra kepykla, aš ten imu karštą duoną ir riestainius, daug skanesnius nei duona iš duonos aparato. Tačiau jei žinote slaptą receptą, galite jį pasigaminti duonos virimo aparate, bet aš neeksperimentavau daug, gaminau pagal pagrindinę programą ir standartinį receptą, keisdamas druskos ir cukraus kiekį (man labiau patinka, kai druskos ir mažiau cukraus nei nurodytame duonos gamintojo recepte). Be to, norėdamas domėtis, minkiau HP ir kepiau dujinėje orkaitėje, duona, mano nuomone, pasirodė geresnė ir aromatingesnė. Tada jis įdėjo skaitmeninį termometrą į duonos virimo aparatą, jis veikia taip: įkaista iki 170 laipsnių, tada išjungia kaitinimo elementą, temperatūra nukrinta iki 140–150 laipsnių, vėl įsijungia kaitinimo elementas ir įkaista iki 170 laipsnių. vėl ir taip visas procesas.Gal tokia žema ir net šokinėjanti temperatūra turi įtakos skoniui (duona kepama 200–220 gramų), nežinau, bet duonos duona nelyginama su tuo, kas parduodama karšta kepykloje ... Pagrindinis problema yra tai, kodėl aš pradėjau jį ant kepyklos nėra net tai. Tiesiog norėdami spontaniškos duonos gausite, turite palaukti 3 su puse valandos, kol ji iškeps, ir per šį laiką iš bado suvalgysite ką nors kita, arba tiesiog nenorite, ir nenorite gaminti kiekvieną dieną iš anksto, nebent kiekvieną dieną tuo pačiu žinomu laiku būtų vartojama tik duona, galite pradėti atidėtą laiką, kad ji iškeptų norimą valandą. Bet jei gaminsite vienai - minimali porcija yra 500 gramų *, niekas vienu metu tiek daug nevalgys, tada ji nebus tokia šviežia ir skanu. Taip, ir ne visi ir ne visada gali sau leisti laukti 3 valandas, nors šiuo metu jūs galite padaryti ką nors kita, o paskutinė valanda ima kvepėti kepiniais, pradeda tekėti drooliai ir jis kepa dar valandą, ir tada dar 20 minučių. 30, kad atvėstų ... Per šį laiką daugelis žmonių išprotėjo ir griebė tapetus nagais nuo beprotybės, nes jie jau skaniai kvepia, bet negalima bandyti ... Apskritai ne viskas taip pasakiškai su duonos gamintojais, nors žaislas pirmą kartą sukelia priklausomybę!

* Tačiau man užteko pagaminti 250 gramų porciją: iš gautos tešlos likus ~ 40 minučių iki kepimo (po paskutinės minkymo operacijos) pagaminu dvi „dešras“, išimu maišytuvą, dedu dešreles išilgai. ilgio kibiro šono, jie ten eina dar 40 minučių pagal programą, tada likus 2 minutėms iki kepimo, aš sudrėkinu teptuku vandeniu, o taip pat iškepus, kitaip pasirodys, kad tai biskvitas, ir taip nieko bandelės, jos yra gana valgomos, tada galite jas supjaustyti ir įdėti sūrio, jei norite. Vienintelis šio metodo trūkumas yra tas, kad duona turi būti „sutarkuota“ beveik proceso metu, nes laiku nepagaminę dešrų gausite beformį gumulą, nes 250 gramų tešlos neužpildo kibiras.

tati-ana
geras dienos laikas visiems vadovams! Neseniai ji papildė jūsų gretas. Lygis - vystymosi etapas, ieškau skanių ir 100% sėkmingų, išbandytų ant savęs ir artimųjų, saldžių kepinių receptų - pyragų ir velykinių pyragų, suktinukų. Bendrinkite, naudokitės arba siųskite adresu.
tol
Jei jums pavyks iškepti pyragą šiame dalyke, galite laikyti save didvyriu! Pabandžiau porą kartų ir visą laiką pasirodė šiukšlės, jos nekepa kaip orkaitėje, temperatūra per žema, rezultatas atrodo „drėgnas“, nors kai nužudžiau ruošinį, kepiau papildomos 30 minučių - tai nepadėjo ... Turėjau suteikti paukščiams džiaugsmo. Iškepti suktinuką visiškai įmanoma, bet skanių negavau. Naiviai maniau, kad užtenka įdėti daugiau cukraus į paprastos duonos receptą, ir jūs gausite saldų ritinį, bet pasirodė kažkokia bjauri. Matyt, jis turi būti kažkaip kitoks. Bet kai į baltos duonos receptą buvo dedamos razinos ar džiovintos slyvos, jis pasirodė vidutiniškai saldus ir skanus, jie valgė visą produktą vienu metu, nieko nepasenusio.
tati-ana
Pastebėjau instrukcijų neatitikimą - pyrago programoje gamintojo nurodytas laikas instrukcijose ir orkaitės ekrane rodomas laikas nesutampa. Taigi kokia tai programa, gal visai ne pyragas.
Ir vis dėlto atsakys tie, kurie ruošia ką nors iš saldžių kepinių ar kitų kepinių, išskyrus duoną.
DenRasskas
Citata: tol

Jei jums pavyks iškepti pyragą šiame dalyke, galite laikyti save didvyriu!
Citata: tati-ana

Pastebėjau instrukcijų neatitikimą - pyrago programoje gamintojo nurodytas laikas instrukcijose ir orkaitės ekrane rodomas laikas nesutampa.
Kai turėjau šį HP, ant jo kepiau pyragėlius ... viskas kepama normaliai.
Dabar tiksliai nepamenu, kaip tai daroma, bet jei mano atmintis nevilioja, turiu pasirinkti kepimo programą ir naudoti mygtukus „Laikas“ norėdami nustatyti jums reikalingą kepimo laiką.
tati-ana
Ar neveikia cupcake programa, ar ji visai neatitinka cupcake programos?
Receptų rinkinyje. yra pyragų receptų, kurie pritvirtinti prie duonos virimo aparato, tačiau kepti rekomenduojama greito duonos režimu, reikia manyti, kad nėra pyrago programos
DenRasskas
Citata: tati-ana

.... Turime manyti, kad nėra „cupcake“ programos
Net nežinau, ką rašyti ... po ranka nėra supra, bet tešlą visada gaminau virtuviniu kombainu ir kepiau KhP.
Tiesa, receptas buvo ne iš instrukcijos ... Skambinu naujajam savininkui ir klausiu, kas ten yra ir kaip.
Tanja
Labas rytas!
Vakar nusipirkau „Supra BMS 355“ duonos virimo aparatą.
Šiandien bandysiu išsikepti duonos.
Prašau pasakyti, ar vanduo turėtų būti šiltas?

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas