Slapukai „Šokoladinės spiralės“

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Šokoladiniai spiraliniai sausainiai

Ingridientai

Miltai 270 g
Kakava 2 šaukšteliai
Cukrus 85 g
Sviestas arba margarinas 200 g
Baltymas 2 vnt
Cukrus 85 g

Gaminimo būdas

  • Viską sumaišykite: miltus, kakavą, cukrų ir supilkite sviestą, supjaustytą smulkiais gabalėliais. Užminkykite tešlą.
  • Apvyniokite jį rutuliu ir laikykite šaldytuve 20 minučių.

  • Šokoladiniai spiraliniai sausainiai

  • Plakite baltymus, suberkite cukrų ir vėl plakite.

  • Išimame tešlą. Mes jį padalijame per pusę.
  • Kiekvieną pusę susukite į stačiakampį, kurio ilgis 16 x 30.
  • Iš kepimo popieriaus išpjausčiau norimo dydžio gabaliuką ir iškočiojau.
  • Ant tešlos uždėkite plaktų baltymų sluoksnį.

  • Šokoladiniai spiraliniai sausainiai

  • Mes suvyniojame jį į ritinį, naudodami kepimo popierių, ant kurio jis buvo suvyniotas.

  • Šokoladiniai spiraliniai sausainiai

  • Mes siunčiame ritinį į šaldiklį 40 minučių.

  • Šokoladiniai spiraliniai sausainiai

  • Laikui bėgant, pašalindami jį iš šalčio, pajusite ir įvertinsite malonų ritinio kietumą ...

  • Išplėskite ir aštriu peiliu supjaustykite apvaliais 2-3 cm gabalėliais.
  • Įdėkite kepimo skardą ir kepkite 170 g 20 minučių.

  • Šokoladiniai spiraliniai sausainiai Šokoladiniai spiraliniai sausainiai Šokoladiniai spiraliniai sausainiai

Indas yra skirtas

25 vienetai

Laikas pasiruošti:

1,5 val

Pastaba

Pjaustant gražiai kietą ritinį, jis sulūš.
Bet tai nėra baisu, baltymai neleis tešlai suskaidyti.
Peiliu įdėkite supjaustytą apvalią mėsą į kepimo skardą.

Sausainiai sausi su truputį gundomu meringu ... mes su jumis žinome, koks skanus trapios tešlos ir meringue derinys ... ir nėra labai geras. saldus.
Šeima paprašė saldesnio, manau, kad kitame. kartą padidinu cukrų iki 100 g
Už tai visa laimė!

RaisaSolo
Paruošta! Bet pasirodė ne taip gražu! Baltymų po krosnies nebėra, o kepenys yra plokščios! Bet vis tiek mano chuligashui tai patiko!
Aprelevna
RaisaSolo
Aciu uz kepini!
Bandote dar kartą, viskas tiksliai pagal receptą, aš visada gaunu tą patį,
iš tikrųjų skanu ir meringue ištemptas ... super!
Merri
Įsivaizduoju, kaip tai skanu! Žymelė, žymė!
Aprelevna
Irina, pabandyk pasidaryti sausainių. Jie tokie ošia sausi.
Tikras sushki (čekų kalba), receptas, beje, iš čekiško žurnalo.
Merri
Citata: Aprelevna

Irina, pabandyk pasidaryti sausainių. Jie tokie ošia sausi.
Tikras sushki (čekų kalba), receptas, beje, iš čekiško žurnalo.
Na taip, Aprelevna, Aš taip ir maniau. Pamačiau panašų. Kepsiu kada šventei!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas