Dietinis vištienos dešros su pienu receptas

Dietinis vištienos dešros su pienu receptas

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
vištienos krūtinėlės filė	1 vnt (500-600 gr)
pieno 1,5% riebumo	100 ml.
vištienos kiaušinis	1 kompiuteris
virtos morkos (nebūtina)	1 terpė
česnakai (nebūtina)	3-5 gvazdikėliai
prieskoniai, druska, žolelės	skonis
tetrapakas (kartoninė pakuotė) iš pieno ar sulčių	1 kompiuteris

Gaminimo būdas

• Į dešrą galite įdėti šoninės gabalėlių, karštų prieskonių ir ką tik norite. Šis ingredientų sąrašas skirtas tik dietiniam maistui.
• Dešrą galite virti ne tetra pakuotėje, o natūraliame apvalkale.
• 1. Vištienos filė sumalkite į faršą. Geriau tai padaryti su maišytuvu, masė bus homogeniškesnė. Pramušau per virtuvinį kombainą.
• 
• 2. Į gautą faršą įpilkite kiaušinio, supilkite pieną, druską ir kruopščiai sumaišykite.
• Įmaišiau į talpyklą.
• 
• 3. Nuluptą česnaką susmulkinkite bet kokiu patogiu būdu, morkas supjaustykite mažais kubeliais, sumaišykite su malta mėsa.
• Išvirkite morkas. Žalios morkos gali likti žalios, kai bus išvirtos maltoje mėsoje.
• Žalias morkas pradūriau multiplikatoriumi (morkas sumaišiau su pienu ir česnaku, kapojau iki vientisos masės). Įmušiau viską į dubenį ir gerai išminkiau.
• 
• 4. Maltą mėsą perkelkite į tetrapaką arba įdarykite ja lukštus. Aš tai darau pieno ar sulčių dėžėse.
• 
• 5. Jei krepšyje yra maža skylė, aš nupjaučiau viršutinę dalį, jei su plačia, tada aš užpildau dėžę plastikiniu maišeliu.
• 
• Nupjoviau pakuotės snapelį ir pripildau dėžutę maltos mėsos, periodiškai bakstelėju, kad faršas pasiskirstytų tolygiai ir kad dėžutėje nebūtų tuštumų. Užpildykite langelį iki viršaus.
• 
• 6. Užsukite dangtelį. Ant mano dėžučių dangteliai yra silpni, todėl juos tvirtinu juosta.
• 
• 7. Pakuotę sandariai suvyniokite maistine plėvele ir įdėkite į puodą su vandeniu. Turiu seną greitą viryklę iš SSRS laikų.
• 
• 8. Užvirus, virkite ant silpnos ir vidutinės ugnies 1 valandą.
• 9 .. Po valandos dėžutę nuimkite nuo vandens ir šiek tiek atvėsinkite.
• Atpjaukite dėžę ir išimkite dešrą. Supjaustykite, kai dešra visiškai atvės. Ji tikrai nėra tokia graži kaip parduotuvė, bet natūrali.
• Receptas yra šioje svetainėje:
• Ir nelabai modifikuota sau. Aš visada tai darau dvigubai.
• Štai kas nutinka:
• 
• 
• Nupjauta dešra.

Indas yra skirtas

500-600 gramų.

Gaminimo programa:

dujinė viryklė.

Pastaba

Mūsų svetainėje yra panašių receptų, tačiau vis tiek nusprendžiau paskelbti savo maisto ruošimo variantą.

[Silyavka]

SilyavkaElena, kiek laiko jį galima laikyti?

Negaliu sakyti, kad neturime laiko jį laikyti. Jei suvynioji į maišą, manau, tris ar keturias dienas, tiksliai nežinau, jis susisuka be maišo. Aš iškart pasidarau dvigubą receptą, todėl užsukau į sūnų, pusė nebėra saugoma. Dabar ateis vyras, o kita pusė nebus laikoma.

[Silyavka]

Silyavka, Elenaačiū už gerą receptą.

[Silyavka]

Silyavka, Lena, būtų malonu pamatyti dešros išpjovą. Receptas yra paprastas ir prieinamas visiems, norintiems jį gaminti. Į vištienos dešrą įmušu į avinėlio pilvą arba įvynioju į plastikinę plėvelę keliais sluoksniais ir garuoju lėtoje viryklėje 20–25 minutes. Viskas su jumis yra daug lengviau ir greičiau.

[velli]

velli,





kristina1, valgyk su malonumu. Džiaugsiuosi, jei tau patiks.

[Silyavka]

Silyavka, Lena, pasielgė teisingai, nustatydama dietinės vištienos kepimo būdą. Tai priskiriama kategorijai „potraukis išradimams yra gudrus“ ir ką gi ne visi turi po ranka įvairiausių prietaisų ir komponentų, tačiau visi nori skanių ir sveikų dešrų. Esu tikras, kad jūsų receptas ir metodas bus naudingi daugeliui. Greita, skanu, rąstas!

[Elena]

Elenareceptuose tekstas turi būti visiškai apsaugotas autorių teisėmis.

[Virėjas]

Virėjas, Atsiprašau. Ištaisyta.

[Elena]

ElenaAciu uz recepta !! Bet neturiu ko taip gaminti ... ar gali sous-vid išbandyti ???

[Olga]

Olga, Nieko negaliu apie tai pasakyti. Aš nežinau, kas yra „sous vid“. Atleisk mano tankumui. Galite suvynioti į dešros formos plėvelę ir tvirtai surišti plėvelės kraštus.

[Elena]

Elena, Dėkoju!! Aš ką nors pagalvosiu

Olya, jei turėjote omenyje greitpuodį, tai galite padaryti paprastame puode po dangčiu, tiesiog greitpuodis užverda greičiau.

[Elena]

Elena, ne, aš to neturėjau omenyje ... Aš neturiu viryklės (aš jos nenaudoju) Todėl svarbu garsumas !!

[zvezda]

zvezda, Olya, aš perbėgau akis į tavo sous žvilgsnį. Jei tūris yra svarbus, išbandykite mažose sulčių dėžutėse. Suprantu, kad produktas pirmiausia evakuojamas. Maltą mėsą dedame į dėžę, suvyniojame į supjaustytą maišą, užfiksuojame juosta ir tada naudojame kepimo technologiją savo prietaise. Kažkas panašaus į tai.

Pabandysiu pasigaminti kumpio viryklėje !!!!

[Olga]

Olga, parašyk, kas nutiko.

Gerai!!!! : mergina-taip: net pabandysiu parodyti

[Olga]

Olga, Aš palauksiu.