Kulichas „Karališkas bummeris“ duonos virimo aparate

Oho! koks gražus! Šventei iškepsiu „tinginį“! Iš anksto, prieš dvi dienas. Tuo pačiu išbandysiu torto „kietumą“, koks jis bus 2–3 dieną.

Išbandžiau kūrinį antrą dieną (y) Daug skaniau nei šviežia ... Kažkokia magija

Išbandžiau kūrinį antrą dieną (y) Daug skaniau nei šviežia ... Kažkokia magija

Aš irgi su jais pusryčiavau, skoningai!

merginos, pasakyk man
kiek sausų mielių reikia šiam receptui?
Skaitau, skaitau .... nerandu
Ar kas nors kepė su sausomis mielėmis?
iš anksto dėkoju už atsakymą

kiek sausų mielių reikia šiam receptui?

Parašykite 2,5 valandos. l. šaukštai

Aš kepiau mano 2 šaukštelius. sausos mielės „Saf-moment“. Viskas buvo gerai (ataskaitą galima peržiūrėti aukščiau)

[Annechka]

Taigi aš kepiau tinginį. P. kvapnus, drėgnas ir geras akytumas.


Man tai geriausias HP tortas!
Annechka... dėkoju!

Aš visiškai sutinku! Daugelį metų lepinau šeimą savo keptais pyragais - jie jų neatpažįsta. Šis pyragas „praėjo“ su kaupu, nors buvo repeticijų kepinių. Labai nuostabus receptas! Kulichikas visada pasirodo!

Aš kepiau mano 2 šaukštelius. sausos mielės „Saf-moment“. Viskas buvo gerai (ataskaitą galima peržiūrėti aukščiau)

Ar galite susieti su nuotraukų ataskaita? nerado

Mano pranešimas yra 6 puslapyje: yra keletas Kulicho „Royal Bummer“ nuotraukų duonos gaminimo aparate „Atsakyti # 109 balandžio 20 d. 2013 m., 12:10 "

[Annechka]

Taigi aš kepiau tinginį. P. kvapnus, drėgnas ir geras akytumas.


Man tai geriausias HP tortas!
Annechka... dėkoju!

Helen, į tavo sveikatą!
Paaiškėjo, kad tai labai gražus bummeris. Taip pat mėgstu pastoje turėti drėgną trupinį.

[Annechka]

Annechka, dėkoju! Pats nesitikėjo. kad pasirodys toks geras rezultatas. Labai nekaltas, įpratęs „šokti su tamburinais“.

Beje. atėjo iš pareigų šiandien. ir jie man paliko torto gabalėlį (trečia diena šiandien atėjo pas jį). Labai skanu, dar aromatingesnė, saldesnė ir tokia pat drėgna.

Ir man kažkodėl atrodo, kad orkaitėje bus sausesnis, toks drėgnas trupinys neveiks

Aš nušlaviau savo įrašą. Prisiminiau, kad Anya turi krosnies receptą - karališką Velykų pyragą.
Nemanau, kad sausa. Nepamenu, ar kepiau orkaitėje, ar ne. Panašu, kad Vienos pyragas kepė, o tešla ten su ta pačia tešla - pasirodo drėgna.

o aš kepiau pagal šį receptą, tiesiog nespėjau nusifotografuoti, jie net nevalgė gabalėlio
Aš tik žiūriu į nuotraukas, daugeliui jis toks aukštas, bet aš turiu trumpą, putlų, bet labai skanų !!!
o pluta tamsi
Kepiau su sausomis mielėmis (2,5 šaukštai), gal tai mielės? na, tai, kad jie sausi, o ne gyvi, kaip pagal receptą
Tikrai kepsiu šventėms, vis tiek eksperimentuosiu
gali pakeisti kepimo rėžima? „Dietetic“ („Panasonic“) 5 valandas per visą ciklą
laiko tikrinimui nepakako, o stogas buvo šiek tiek įtrūkęs

Aš tik žiūriu į nuotraukas, daugeliui jis toks aukštas, bet aš žemas,

taigi „Panasik“ kibiras yra platus (stačiakampis) - todėl jis nėra aukštas, bet man, pavyzdžiui, LG - kibiras yra beveik kvadratinis ir aukštas, taigi pyragas yra aukštas

„Dietetic“ („Panasonic“) 5 valandas per visą ciklą
laiko tikrinimui nepakako, o stogas buvo šiek tiek įtrūkęs

todėl buvo būtina, kaip nurodė autorius, nustatyti programą ir laikmatį 13 valandų

todėl buvo būtina, kaip nurodė autorius, nustatyti programą ir laikmatį 13 valandų

uždėjo 13 valandą ir programa pasirinko „Basic“ su razinomis, kaip ir autorius
įrodymas pradedamas nuo visų ingredientų sumaišymo momento

uždėjo 13 valandą ir programa pasirinko „Basic“ su razinomis, kaip ir autorius

atsiprašau, todėl nesupratau - supratau, kad Velykų pyragas buvo kepamas „Dietichesky“ (5 val.)

Aš taip pat kepiau šį pyragą. Tiesa, jis iškart užstrigo dėl laikmačio. Paaiškėjo, kad mano „Panasonic-254“ programoje „Pagrindinis su razinomis“ laikmatis nenustatytas. Aš turėjau tai padaryti tiesiog „Basic“. Pyragas pasirodė aukštas, subtilus, ant dangtelio gražiai „sutrūkinėjęs“ į 3 dalis (tai jo visiškai nesugadino). Aš iškart pajutau mielių kvapą (gal reikia 15 gramų mielių?), Bet antrą dieną viskas buvo gerai. Antros dienos pabaigoje pyragas buvo skanesnis.
O kas užmiega, kiek vanilino?
Qween! Ačiū už puikų receptą.

[csv]

Aš nepilau vanilino, aš naudoju sviestą-vanilę Dr. Oetker (skystas aromatas, mažas buteliukas)

Ant kokių mielių kepėte, csv?

Šlapias (Kryvyi Rih)

O aš jau 3 kartus kepiau Lvove - 17 gr. - tobulas, nekvepia mielėmis.

Šioje temoje skaičiau apie kepimą ant Lvovo mielių, bet turėjau „Kryvyi Rih“, todėl kitą kartą kepsiu ant Lvovo mielių. Dėkoju.

[csv]

csv
tada kaip bus

Anya, padėk !!!! Viryklę gavau iš remonto, pirmiausia padariau pyragą, kitaip šventė ant nosies ir iškart problema. Pirma, stogas buvo specialiai išardytas, aš pats jo negavau, nemačiau, bet mano vyras sako, kad jis buvo aukštesnis, tai yra dėl kažkokių priežasčių aušindamas suglebo. Antra, gerai, jis yra labai drėgnas, tarsi nebūtų iškeptas iki galo, o trupiniai nėra tokie patys kaip mergaičių nuotraukoje, ir ne tas pats, kai mano viryklė degė ne taip, kaip vaikas. Ir net jei jūs jį nuplėšiate rankomis, jis lūžta tarsi sluoksniais. Kas negerai? Aš įdėjau viską pagal receptą, bet tai nepavyko, ar kitą kartą galiu pilti mažiau skysčio? Arba mano remontuojama viryklė buvo nužudyta iki galo ir problema kilo dėl temperatūros? Negaliu paskelbti nuotraukos, fotoaparatas sugedęs

[Zhannochka]

Ir man kažkodėl atrodo, kad orkaitėje bus sausesnis, toks drėgnas trupinys neveiks

Tiksliai. Minkymas orkaitėje ir kepimas orkaitėje - rezultatas man visiškai nepatiko. Orkaitėje pyragas yra sausesnis ir trapesnis.

Anya, padėk !!!!

Zhannochka, man atrodo, kad reikalas yra viryklėje. Prieš tai ji daug kepė, o dabar palaiko temperatūrą. Gal remonto metu jutiklis buvo sureguliuotas tokiu būdu?

Iškepkite paprastą duoną ir pamatykite rezultatą.

Kepiau velykinį pyragą pagal šį receptą. Ką aš galiu pasakyti - be pagyrimo, skanu, subtilu, aromatinga ir tiesiog erdvi. Jis buvo virtas puikiai. Kepsiu gana dažnai ir ne tik per Velykas. Ačiū autoriui už receptą.

Iškepkite paprastą duoną ir pamatykite rezultatą.
[/ quote] Taip, greičiausiai tai yra temperatūros klausimas, prancūzų kalba yra normali, tačiau įprasta balta, ant vidutinės plutos, viršus yra visiškai baltas, nors ir iškeptas, tačiau dėl balto stogo vaizdas nėra ledas , tada paaiškėja, kad negalima įdėti lengvos plutos. Šiaip ačiū už užuominą.

Taigi, HP galite priveržti terminio jutiklio varžtą - jis bus stipresnis. Ateikite, Zhannochka, prie „HP Panasonic“ temos - jie jus ten paragins.

Ir šiandien aš įdėjau šį pyragą nakčiai. Praėjo 30 minučių ir aš stebėjau, kad pluta paliktų vidurinę, todėl teko išjungti HP ir pakeisti plutos spalvą, nes bijojau, kad pyragas gali sudegti.
Ir nedėjau razinų, tikiuosi, kad neminkau ir nemesiu razinų minkymo procese.

[Olima]

Olima
Aš tiesiog gerai sumaišau razinas su miltais ir tuojau pat jas dedu. Mano nuotraukose galite pamatyti (kur yra pyrago gabalai), kad razinos yra visiškai sveikos. Aš tai dariau jau 3 kartus ir darysiu visada.

[Anya]

Anya, Sveiki!
Suviliotas pyrago ... negalėjo atsispirti - noriu kepti.

[Kobeika]

Kobeika, tavo sveikatai!

Puiku, kad „DeLongy“ yra didelis kibiras, galite iškepti labai didelį pasą.

Jei kepėte su sausomis mielėmis, tada užsirašykite, kurias ėmėtės - o jei viena iš mergaičių pravers. Tada jie manęs periodiškai klausia apie sausas mieles, bet aš neatsimenu, kurios.Aš atsimenu tik tai, kad turėtų būti tokių, kad nors jie fermentuotųsi piene naktį, jie nesurūgtų iki išsekimo.

ar galima duonos virimo aparate kepti popierine forma?

gerai, jei tik kibiru ar kita tinkama metaline forma įterpti popierinį, kitaip - kaip?

irysska, ačiū už užuominą, pabandysiu užeiti ir ieškoti.

Parduodami popieriniai kepimo indai pyragams - raskite reikiamą dydį, dugno viduryje padarykite skylę kaiščio viduriui kyšančiam kaiščiui - viskas! Įdėkite tešlą, ji nėra skysta kaip biskvitas. Jis bus iškeptas, ši forma skirta kepti orkaitėje. O sausas mieles „Saf-moment“ reikia paimti 2 šaukštelius - pasirodo puiku - aš jau iškepiau

O sausas mieles „Saf-moment“ reikia paimti 2 šaukštelius - pasirodo puiku - aš jau iškepiau

Kepdama dedu ir 2 šaukštelius. sausos mielės. Jis pasirodė puikus, o tešlos iškilimas yra puikus ir nėra mielių kvapo.

O jei kepsite su sausomis mielėmis, turite jas dėti ant viršaus, ant sausų ingredientų arba iškart sumaišyti su šlapiais, kaip yra šviežių mielių atveju? Pasidalink savo patirtimi, kas, kaip, prašau!

Sumaišiau sausas mieles su šlapiais ingredientais ir supyliau į kibirą ant sausų ingredientų. Pagaminta kaip recepte, tik vietoj presuotų mielių naudojau sausas.

Mergaitės, aš gavau tokį pyragą. Viršutinė dalis sulūžo, bet man skonis patiko. Nuotraukos iš telefono, todėl nelabai, ir net vaikas prisitraukė rankas prie telefono.



Vienintelis dalykas, kai ryte pabudau pridėti razinų, mano orkaitė buvo ką tik pradėjusi minkyti tešlą, aš pažiūrėjau, o ten buvo skysta tešla, ji net nebuvo minkyta, o joje sukosi tik mentelė. Taigi įmaišiau miltų, bet bandelės nesuformavau, palikau šiek tiek ploną. Mielės pridėjo 17 g Lvovo, nors jų galiojimo laikas jau buvo pasibaigęs. Velykinis pyragas gerai pakilo beveik visam kibirui, o pyragas nekvėpavo mielių.
Taigi per Velykas pakartosiu šį receptą, tik kaip tilptų į pyragų kepimo su juo grafiką, tikriausiai tešlą ir tešlą pradėsiu atskirame dubenyje, bet kadangi HP yra laisva, tada ją užpilu ir įjungiu nedelsiant į pagrindinę programą.

Aš taip pat turėjau labai ploną tešlą, ir aš taip pat užpildžiau daug, bet ne iki koloboko. Ir aš maniau, kad tai tik aš.

Aš taip pat turėjau labai ploną tešlą, ir aš taip pat užpildžiau daug, bet ne iki koloboko. Ir aš maniau, kad tai tik aš.

Gal priklauso nuo kiaušinių dydžio? Bet aš jų turėjau vidutinio dydžio, galima sakyti, kad ir mažų.

Geriau sausas mieles sumaišyti su miltais, ant jų vanilinu ir atvėsinta choux tešla. Tada gabalėliais sviestas, o tik tada sumaišytas skystis (pienas, kiaušiniai, cukrus, druska). Įdėkite laikmatį ir viskas pasiseks! Linksmo kepimo! Nesijaudinkite dėl tešlos - ji minkys savaime - tai visa paslaptis! Gerai, jei vakare tuojau pat dedate razinas į ingredientus.

[Visa 13 valandų laikmačio esmė - rauginti mieles su cukrumi, pienu, kiaušiniais]

Ant jų geriau sumaišyti sausas mieles su miltais, vanilinu ir atvėsinta choux tešla.

Ir čia aš nesutinku
Visa 13 valandų laikmačio esmė - rauginti mieles su cukrumi, pienu, kiaušiniais - dėl to gaunamas tas pats tešlos aromatas.
Jei sumaišysite sausas mieles su miltais, tada bus pieno su cukrumi fermentuoti. Naudodamiesi šia parinktimi, gausite įprastą saldžią duoną - ir kyla klausimas, kodėl tada uždėkite laikmatį
Mielės (net presuotos, net sausos) būtinai praskiestos piene su cukrumi ir kiaušiniais

„Saf-moment“ mieles (su kuriomis kepiau) reikia sumaišyti su miltais. Fermentacija bus vienoda - miltai su mielėmis mirkomi skystuose ingredientuose. Aš jau kelis kartus asmeniškai kepiau. Nuotraukas galite pamatyti forume.

Impregnuotas tik viršutinis sluoksnis, o likę miltai bus sausi. Miltai yra idealus izoliatorius, nepraleis drėgmės.

Man tiesiog kyla įtarimas, kad su mielėmis, sumaišytomis su skysčiu, tešla iš duonos aparato išeis per 13 valandų

Ne, neišeis, viskas bus gerai, patikrinta

[Anya]

Anya, Sveiki!
Suviliotas pyrago ... negalėjo atsispirti - noriu kepti.

Zhenya, labas!
Išbandykite, o ne varginantį, tai tarsi paprastos duonos kepimas.

ar galima duonos virimo aparate kepti popierine forma?

Kenwoode tai tikrai įmanoma, ir aš tai patyriau daug kartų. Užminkę reikia pristabdyti, išimti tešlą, įdėti į popierinę formą ir įdėti į vietą, kurioje padėtas kibiras.

„Panas“ aš nekepu popierine forma, nes daiktas, prie kurio tvirtinamas kibiras, yra kažkokio plastiko išvaizda.

[Anya]

Zhenya, labas!
Išbandykite, o ne varginantį, tai tarsi paprastos duonos kepimas.

Ir aš jau ... paragavau ... trupinių ant stalo ...

Na, aš noriu pasakyti - tortas yra stebuklingas! Tešlos tekstūra, pluoštas, „sultingumas“ - negiria. Apie aromatą paprastai nutyliu. Labai skanu ir paprasta! Anya, dėkoju!

Štai čia (buvo karšta):

Na, jūs įtikinote mane.Šį savaitę pirmą kartą pamačiau receptą, mes iškepsime. Tiesiog noriu pasiimti „Panasik“ puodą, kad jis būtų apvalus. Na, jei aš jo nepakelsiu, ką reiškia likimas jam netradicinės formos