„Scarlett“ duonos gamintojas

Mergaitės, aš išbandžiau savo kūdikį!
Tokia šauni maža duonelė! Vyras sakė: porcijomis spurgos
Aš kepiau pagal savo paprastą receptą, tik aš padariau žymę 1/3 mažiau nei „Panasonic“.
Apskritai, aš laiminga! Noriu išbandyti saldų suktinuką kepti.

Sveikiname įsigijus! : gėlės: O kaip pasirodė viršutinė pluta?

Viršutinė pluta yra kepta, tokia gera. Bent jau NE blyški - ja negalima skųstis!
Sūnus pasakė: kepkime joje tokią duoną, kurios tėtis nevalgo. O mūsų tėtis valgo tik paprastą baltą spalvą.
Rytoj noriu įdėti pastos rūšį. Merginos, ar kepėte pagal „saldžią“ programą? Ar reikia ant jo kepti pastą?

Viršutinė pluta yra kepta, tokia gera. Bent jau NE blyški - ja negalima skųstis!

Ir darau kitaip. Pastebėjau, kad esant 750 g viršutinė pluta pasirodo tamsesnė nei 1000 g.

Taip pat padariau 750 g kepalą, bet turiu jį didelį, o mažą - po 500 g, bet dar neišbandžiau. Įsivaizduoju, kokia bus manunja!

Taip pat padariau 750 g kepalą, bet turiu jį didelį, o mažą - po 500 g, bet dar neišbandžiau. Įsivaizduoju, kokia bus manunja!

Pirkote „Scarlet 400“ ir iš „Happy 401“.
Beje, aš paprastai kepu 500 gramų, ir viskas pasirodo. Taigi pabandykite !!!!!!

Mergaitės, ir uždėkite saldų ritinį ant 300 gramų miltų?

Norėčiau atsakyti, bet aš nekepiau saldžių suktinukų. Vis daugiau ir daugiau pyragų. Bet jei kepėte „Panas“, tai kodėl gi ne?

Prašau pasakyti, kurį duonos gamintoją turėčiau pirkti - 400 ar 401?

Ar galėtumėte pasakyti, kurį duonos gamintoją turėčiau nusipirkti - 400 ar 401?

Jei Ukrainoje, tai Komfyje.
O jūs klausiate, kuris iš jų, o ne kur. Šie duonos gamintojai išsiskiria kepamos duonos mase. „Scarlet 400“ skirtas 500g duonai kepti. ir 750 UAH. „Scarlet 401“ skirtas 500 g., 750 g. ir 1000gr. Patys įsitikinkite, kiek duonos vartoja jūsų šeima.

Na, mes valgome nemažai pirkinių, bet gyvename Baltarusijoje. Parduotuvėje 401 kainuoja apie 67 t.

[400]

Na, mes valgome nemažai pirkinių, bet gyvename Baltarusijoje. Parduotuvėje 401 kainuoja apie 67 t.

Mūsų kainos yra maždaug vienodos (jei be akcijų).
Jei valgysite šiek tiek duonos, tada pakaks 400. „Scarlet 400“ yra mažesnis, žiūrėkite abiejų instrukcijas. Maždaug ta pati galia 400 - 600W ir 401 - 660W.

„Scarlett“ duonos gamintojams skirtas instrukcijas skaitykite čia:
_

Jei nerandate, matmenys yra tokie:
400 - 376x288x313
401 - 633x355x365

Man atrodo, kad maža duona, kuri yra kvadratinė, pasirodo esanti aukšta ir nepatogi „naudoti“, priešingai nei stačiakampė. Apskritai pasakykite, kaip dažnai kepate didžiausią ir mažiausią duoną. Koks dydis yra pats populiariausias ir patogiausias (optimaliausias) maisto ruošimui, laikymui ir valgymui?
633 yra daug ...

Man atrodo, kad maža duona, kuri yra kvadratinė, pasirodo esanti aukšta ir nepatogi „naudoti“, priešingai nei stačiakampė. Apskritai pasakykite, kaip dažnai kepate didžiausią ir mažiausią duoną. Koks dydis yra pats populiariausias ir patogiausias (optimaliausias) maisto ruošimui, laikymui ir valgymui?

Paprastai kepu 500 gramų svorio. Pjoviau per pusę, tada nukirpau ant stalo ir supjausčiau gabaliukais. Labai patogiai.
Kalbant apie populiarumą, atkreipkite dėmesį, kad visi receptai svetainėje yra 600-750 gr. O jei už 1000 g, tai labai lengva padalyti iš 2.
Aš mėgstu šviežią duoną, todėl man patogiau kepti po 500 g. Ir jei orkaitė yra didesnė, tada ji sukietės, kodėl tada duonos virimo aparatas? kaskart geriau ir kitaip.

633 yra daug ...

Gal tai dėžutės dydis ??? Tai yra iš instrukcijos

Gal tai dėžutės dydis ??? Tai yra iš instrukcijos

Pasirodys tauri duona
Rytoj parduotuvėje atnešk. Tikiuosi, kad bus abu modeliai, skirti „prisiliesti“

633 yra daug ...

Iš tikrųjų 401 viryklė yra maždaug vienodo pločio, aukščio ir ilgio! Apie 35cm. Tiksliau, aš nematuojau. Ir manau, kad reikia nusipirkti tą, kuris jums labiau tinka kainos ir išvaizdos požiūriu. Nes gera duona gaunama abiejose krosnyse! Na, vadovaukitės kepalo dydžiu!

Gal tai dėžutės dydis ??? Tai yra iš instrukcijos

Gal iš instrukcijų, tad kas ją perskaitė! Šiandien ką tik ištyriau matavimo stiklą prie savo viryklės! Na, bent jau aš viską sveriu, kitaip užsukčiau, kaip gerti! Pasirodo, kad pilna stiklinė yra ne tik vienas puodelis iš recepto, bet ir 1,5! Taigi gerai, kad aš neskaitau instrukcijų, bet kepiau pagal patikrintus receptus!

Aš, pavyzdžiui, kiekvieną vakarą „Panas“ kepu didelį kepalą ir mums jo vos užtenka (4 suaugusieji).
Man atrodo, kad naminės duonos valgoma daugiau nei parduotuvinės. Todėl gali būti tikslinga imti kepalo dydį „su paraštėmis“

Man atrodo, kad naminės duonos valgoma daugiau nei parduotuvinės. Todėl gali būti tikslinga imti kepalo dydį „su paraštėmis“

Aš taip pat maniau, kad 1000gr mūsų šeimai yra per daug, pasirodė, kad tai buvo teisinga! Prieš tai buvo viryklė, kurioje maksimalus dydis buvo 750 g. Turiu trijų asmenų šeimą - du suaugusieji ir vaikas. Kepu kas dvi dienas.

mūsų šeimai - 4 suaugusiesiems ir vaikui - kepalas 750 gr. aiškiai nepakanka, atsižvelgiant į tai, kad iš šių suaugusiųjų 2 vyrai, kurie nėra kvaili valgyti, ypač skanios duonos, ir norint atsisakyti parduotuvės duonos, būtina 2-3 kartus per dieną vairuoti 400-ą viryklę, kuri yra nerealu, jei turiu mažą vaiką. Bet kadangi viryklė buvo pirkta pirmą kartą ir nebuvo visiškai aišku, ar ji pasiteisins, ar man patiks šis procesas, pasirinkimas atiteko raudonai 400

Šiandien aš gaminau manti, bandymui išbandžiau „Pasta“ režimą. Per 15 minučių gavau puikiai išminkytą tešlą, nereikia laužyti rankų, rekomenduoju!

Per 15 minučių gavau puikiai išminkytą tešlą, nereikia laužyti rankų, rekomenduoju!

Taip, taip pat koldūnams, koldūnams

Keletas mano patirties:
!. Iš ruginių miltų-Tešla su ruginiais miltais nemėgsta ilgo minkymo, o tie, kurie duoną gamina pagal „Tešlos“ režimą, o paskui ją kepa, minkyti 20 minučių, o tai nėra daug mažiau nei dvigubas minkymas dir. „pagrindinis“. arba „prancūzų“ (23–26 min.). Aš įdėjau rež. "Pagrindinis" arba "Fr" ir po pirmojo pakilimo, prieš antrą partiją, aš ištraukiu kibirą iš orkaitės, tai yra, viryklė yra 12-13 minučių. veikia tuščiąja eiga. Sustojęs grąžinu kibirą į viryklę. toliau apie programą. Duona puiki.
2. Man 500g. saldžios duonos yra per daug (tai yra apie 5-6 bandeles). Aš kepu saldžią duoną 375 gr. Užmiegu pusę recepto komponentų 750g. duona. (Kiaušinis taip pat yra pusė, nes visa tešla yra kieta, kitą pusę naudoju dengimui arba kotletams). Duona yra dar geriau nei didelė duona.
Prancūzų 375 gr. irgi gerai. Duonos aparato charakteristikose galite pridėti kepalo dydį-350gr.
500gr / 2 = 250 neišbandė.
3. Kaip teisingai pastebėjo kolega, instrukcijose yra ciklas „PALAIKYTI ŠILTĄ“. būtina perskaityti „KEEPS (palaiko) ŠILTĄ“. Baigę darbą negalite iš karto išimti kibiro iš orkaitės, bet leisti duonai šiek tiek užvirti neatsijungdami nuo tinklo. Šiluma palaikoma automatiškai. (Turiu 20-25min). Žr. Instrukcijas kitiems duonos gamintojams.
4. Po „Raising 2“ įvyksta trumpalaikis minkymas, po kurio atjungiu orkaitę nuo maitinimo tinklo (tai taupo programą 10 minučių), išmesiu tešlą į lėkštę, išimtu mentelę, grąžinu tešlą į kibirą, įjunkite, tada pakelkite 3 ir kepkite. Neturiu problemos „mentele duonoje“.
Gal kam prireiks.

Gerbiami forumo vartotojai! Gal kas susidūrė? Vieną iš šių dienų, kai duona buvo kepama pagrindiniu režimu, jaučiau, kad ji gali būti neiškepta, bet nusprendžiau, kad nieko ..Aš pasivysiu maždaug dešimt minučių, tada kaitindamas „kepimą“ ... bet pasibaigus programai, viryklė visiškai nieko nereagavo ... tik atjungus tinklą ir po dvidešimties minučių viryklė ėmė reaguoti į mygtukų paspaudimą. Ar taip yra visiems, ar mano krosnelė šiek tiek sugedusi?
p. iš. ačiū Dievui, kepta duona buvo kepama nepriekaištingai ... ir kepti nereikėjo

bet kas atsirado iš tešlos, pagamintos iš raudonos spalvos 400


receptas paimtas iš čia:
Bandelės su cukrumi ir aguonomis
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=151925.0

Ingredientus sumažinau perpus, vietoj pieno ėmiau vandens ir gaminau be aguonų, tik su cukrumi, nes yra valgytojų, kuriems aguonos netinka. Viskas pavyko puikiai!

Gerbiami forumo vartotojai! Gal kas susidūrė? Vieną iš šių dienų, kai duona buvo kepama pagrindiniu režimu, jaučiau, kad ji gali būti neiškepta, bet nusprendžiau, kad nieko .. Aš pasivysiu maždaug dešimt minučių, tada ant įkaitinto „kepinio“ .. bet pasibaigus programai orkaitė visiškai nieko nereagavo ... tik atjungus tinklą ir po dvidešimties minučių viryklė ėmė reaguoti į mygtukų paspaudimą. Ar taip yra visiems, ar mano krosnelė šiek tiek sugedusi?
p. iš. ačiū Dievui, kepta duona buvo kepama nepriekaištingai ... ir kepti nereikėjo

Taip buvo ant paskutinės krosnies. Ir instrukcijose apie tai buvo kažkas parašyta, bet aš nepamenu ką. Bet mano galva buvo nusėdusi, kad tai yra normalu. Prieš naudodamas kitą režimą, viryklė turi kurį laiką atvėsti. Kažkas panašaus.

„Forta“, specialiai po kepimo pabaigos, bandė įjungti kepimo režimą. Rezultatų suvestinėje pasirodė ženklas E01. Ilgai paspaudę pradžios mygtuką, mums pavyko grįžti į meniu. Bandžiau įjungti 1-ąją programą, vėl pasirodė E01. Padariau išvadą, kad, matyt, viryklėje yra kažkoks jutiklis, kuris neleidžia jai perkaisti.

Forta, ypač dabar, pasibaigus kepimui, bandė įjungti kepimo režimą. Rezultatų suvestinėje pasirodė E01. Ilgai paspaudę pradžios mygtuką, mums pavyko grįžti į meniu. Bandžiau įjungti 1-ąją programą, vėl pasirodė E01. Padariau išvadą, kad, matyt, viryklėje yra kažkoks jutiklis, kuris neleidžia jai perkaisti.

Dėkoju! Bet mano mygtukai visiškai nieko nereaguoja! Aš žinosiu, kad tai nedidelis nesklandumas. O likusią dalį aš blogai, kol esu labai patenkinta virykle

Prašau patarti: kai kuriems duonos receptams reikia SODA, ar man reikia jį užgesinti? O jei reikia, kiek reikia acto?

Prašau patarti: kai kuriems duonos receptams reikia SODA, ar man reikia jį užgesinti? O jei reikia, kiek reikia acto?

Soda mielių duonoje NEREIKALinga! Be to, ten draudžiama !!!

[Mozė]

Prašau patarti: kai kuriems duonos receptams reikia SODA, ar man reikia jį užgesinti? O jei reikia, kiek reikia acto?

Mozė, Pateikiu nuorodą, kaip užgesinti (arba neužgesinti) soda, viskas gyvenime pravers:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=27155.0

Didelis ačiū! Sužinojau daug naudingų dalykų.

Didelis ačiū! Sužinojau daug naudingų dalykų.

Už ačiū yra mygtukas „ačiū“

Merginos, nežinau, ką daryti. Nusipirkau „Scarlett“ duonos virimo aparatą, kurį kentėjau beveik mėnesį, nieko nevyksta. Pakeičiau miltus ir mieles - nieko nevyksta. PAGALBA !!!

Merginos, nežinau, ką daryti. Nusipirkau „Scarlett“ duonos virimo aparatą, kurį kentėjau beveik mėnesį, nieko nevyksta. Pakeičiau miltus ir mieles - nieko nevyksta. PAGALBA !!!

Ar jūsų orkaitė neveikia, ar duona neišeina?
Jei duonos yra, tai aš jau rašiau, kad čia nėra daug specialistų, vis daugiau „mėgėjų“. Geriau eik pas Administratorių (Tatjana), niekas negali jai geriau padėti. Pabandykite pasikonsultuoti čia:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

Merginos, nežinau, ką daryti. Nusipirkau „Scarlett“ duonos virimo aparatą, kurį kentėjau beveik mėnesį, nieko nevyksta. ir pakeitė miltus ir mieles - nieko nevyksta. PAGALBA !!!

Kaip matuoti ingredientus pagal svorį ar tūrį? Jei kiekis, tada pabandykite tuos, kur viskas yra gramais. Svetainėje yra daug receptų, kur parašytas gramas, pabandykite iš šių receptų. Jau rašiau, kad turiu vieną matavimo taurę nuo viryklės, ne vieną puodelį (tą, kuris yra recepte), bet 1,5 puodelio. Bet prieš tai turėjau kitą duonos gamintoją ir tiesiog suskaičiavau už skarletą už 1000 g. Ir, atitinkamai, ji viską matavo puodeliais iš senos viryklės. Ir taip pat kepta pagal šios svetainės receptus, kuriuose visi produktai buvo matuojami gramais. Ir rezultatas visada buvo puikus!

[Lenulechka]

Lenulechka, taigi jūs parašėte porą eilučių ir daugiau nepasirodote ... o merginos jums parašė, kaip jos elgtųsi jūsų situacijoje, nesikankindamos visą mėnesį!
1. Iš kur esate? 2. Kokią „Scarlett“ orkaitę pirkote? 3. Kaip matuojate produktus? 4. Kokius receptus bandėte naudoti? 5. Kas tiksliai nutiko su jumis? parašykite išsamiau, nedvejok, bet mes vis tiek bandysime tai išsiaiškinti. 6. Kokia yra jūsų tinklo įtampa? 7. Kokį vandenį naudojate? - ir tai nėra išsamus klausimų, iškilusių dėl jūsų pranešimo, sąrašas, nes tai mano trečioji krosnis - ir geriausia iš jų! Aš tau padėsiu kiek galėsiu, kad tau viskas pasisektų!

[NatalijaK]

O pagaliau ir NatalijaK pasirodė, kitaip aš esu kaip budintis pareigūnas. Žmonės domisi, kažkas turi atsakyti, bet aš turiu tiek pat, kiek du ar tris mėnesius, patirties. Taigi grįžk dažniau

[yara]

yara, ir aš visada esu šalia, tik dabar galimybė patekti į svetainę atsiranda šiek tiek vėlai ... Jei turite klausimų, paklauskite ir aš tikrai atsakysiu. Labai malonu, kad žmonės nebijo pirkti „Skarlush“ ir mūsų - jos gerbėjų - vis daugiau

[yara]

yara, ir aš visada esu šalia, tik dabar galimybė patekti į svetainę atsiranda šiek tiek vėlai ... Jei turite klausimų, paklauskite ir aš tikrai atsakysiu. Labai malonu, kad žmonės nebijo pirkti „Skarlush“ ir mūsų - jos gerbėjų - vis daugiau

Taigi neturiu klausimų, bet klausia naujieji bendražygiai.
Beje, šiandien kepiau charlotte duonos virimo aparate, jis pasirodė visai neblogas
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=157404.0

[yara]

yara, ačiū už nuorodą, tik aš tikėjausi ten pamatyti charlotte nuotrauką iš Scarlusha ...
Taip ... kažkaip nejauku ... tiesiog atėjo pas mus Lenulechka, parašė žinutę ir ... paliko ir kaip jai dabar padėti

Mergaitės, ar kas bandė kepti „Scarlett“ su paprastomis presuotomis mielėmis? Jei tokių yra, prašome šiuo atveju parašyti žymių produktų užsakymą! Supilkite skystį su „atgaivintomis“ mielėmis kartu su pagrindiniu skysčiu ar po miltų?

Tiesiog susmulkinkite suspaustas mieles ir meskite jas į HP, o ne į sausas mieles.

Negalite suprasti, kuo prancūziškos duonos skonis skiriasi nuo paprastos duonos? Kai kepu receptus pagal instrukcijas, gaunu beveik tą patį.

Mergaitės, ingredientus įmetu tokia tvarka, kokia esu įpratusi „Panas“, t. Y. Mieles, tada miltus ir visa kita. Ir aš nematau jokio skirtumo

Yara, aš padariau, kaip jūs sakėte, viskas pavyko, ačiū! Aš kepiau duoną pagal receptą iš instrukcijos, prancūzų, bet man prireikė daug daugiau miltų! Kepalas pasirodė 752 g. Vėliau bandysiu įterpti nuotrauką

🔗
🔗

Recepte vietoj šaukšto citrinos sulčių - šaukšto pomidorų. makaronai, gyvos mielės 12 gramų. Miltai tikriausiai sudarė 530 gramų, jei ne daugiau (pridėta per antrąją partiją)

[yayawa]

yayawa, gerai padaryta, viskas pavyko

Mozė, bet prancūzų kalba man skanesnė !!!

Lenok_cn, man atrodo, kad žymės tvarka yra svarbi tik tada, kai uždedate laikmatį

[yara]

yara, Sutinku (taip, ar tau tai įmanoma, ar kitaip bandau kažkaip kreiptis ir troškintis), kad žymos tvarka yra svarbi tiksliai nustatant laikmatį, o jei kepi iškart, tai kaip patogu bet kam. Suspaustas mieles sutrupinu iki dugno, cukrų, miltus, druską, vandenį, antros partijos metu - aliejų ir sezamą ar kitus priedus. Kenwoode aš padariau tą pačią žymę po to, kai svetainės puslapiuose perskaičiau, kad „Panasonic“ yra taupesnė apie alyvos sandariklius kibiruose, todėl pirmiausia įdėkite visus sausus įdėklus, o tada po metų turėjau skysčio, turėjusio problemų su „Mulinex“ kaušeliu Teko nusipirkti „Kenwood“ kibirą, todėl geriau pasiliksiu „Skarlusha“ tepalo antspaudą

yayawa, labai malonu, kad esate su mumis! Duonos mielumas, kurį kepu tik su presuotomis mielėmis (mūsų ATB imu arba Lvov, arba Kryvyi Rih 100g pakuotes) ir ant bet kokio mineralinio vandens, tik tada su duona viskas gerai ir pastebima 260g mineralinio vandens - 450g miltų , be miltinių priedų lapotulkos bandelė. Taip, pasistenkite nepilti viso skysčio iš karto, šiek tiek palikdami puodelyje, kad nepiltų miltų, kitaip mes turime „Scarlusha“ pasiūlymą, ji nenori perkrauti 12 g mielių, nes tai yra įprasta jūsų žymėje daugiau nei 500 g. miltų, bet jei 450g miltų aš įdėjau 10g ir mano kupolas yra lygus.

Mozė, bet aš nekepu įprastu režimu, man labai patinka prancūziškai, o laikas man tinka, taip, aš labiausiai apkepau plutelę, po signalo išjungiu viryklę, atidarau dangtį ir palieku 10–15 minučių, tada išimu kibirą, atsargiai papurtau, kad duona neišsipūstų, bet taip pat, kad ji jau būtų laisva nuo maišytuvo, ir numetu ją ant grotelių, kad atvėsinkite po rankšluosčiu. Minimalus mano veiksmų skaičius ir visada puikus rezultatas su kasdiene duona. Ir pagal instrukcijas aš neiškepiau nei vieno ... tinginystė - konvertuoti puodelius į gramus, tačiau pats savaime tai manęs netraukė kaip matas ... ir kiekvieną kartą, kai norėdavau pažvelgti į veidą kiek lašų, ​​ar ne, nėra mano! Geriau viską įdėsiu iš karto į kibirą, uždėtą ant svarstyklių, ir nuplaukiu tik peilį ir vieną šaukštą

[yara]

yara, dėkoju

NatalijaK bet man taip malonu))
Ar be savo mineralinio vandens jūsų recepte yra dar kokių nors skysčių?
Teko įpilti daug miltų, jau galvoju, gal taip ir yra, „reikia“ šiek tiek skysčio? Manote, kad negalite taip pakrauti viryklės? Išėjo 752 gramų kepalas, tik tokiu greičiu))
O mano Sankt Peterburgo mielės, mes parduodame tik presuotas vieno tipo. Kupolas buvo toks raukšlėtas, kai iškratžiau karštą kepalą ant stalo)) Tikriausiai reikėjo, kad jis atvėstų.