„Scarlett“ duonos gamintojas

Laba diena visiems !!!! Sveikinimai iš Baltarusijos! Šiandien nusipirkau „Skarlusha 400“, perskaičiau forumo įrašus ir jaučiuosi taip, lyg važinėčiau pirmą kartą ..... nežinau nuo ko pradėti

Sveiki! Natalija, tu teisi, pagrindinis dalykas yra rezultatas! Mane labiau domino temperatūros skirtumas tarp pagrindinių programų ir „PALAIKYTI ŠILTĄ“, o kas, jei aš permiegu ir nepabaigsiu duonos iš orkaitės pabaigęs programą, kas tada atsitiks?

Laba diena visiems !!!! Sveikinimai iš Baltarusijos! Šiandien nusipirkau „Skarlusha 400“, perskaičiau forumo įrašus ir jaučiuosi taip, lyg važinėčiau pirmą kartą ..... nežinau nuo ko pradėti

pradėti nuo https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0 ,
anksčiau ar vėliau vis tiek perskaitysi

Oi! nuoroda nebuvo aktyvi, bet galite ją nukopijuoti ...

Oi! nuoroda nebuvo aktyvi, bet galite ją nukopijuoti ...

Ačiū už palaikymą.

Ką daryti, jei aš permiegu ir neimsiu duonos iš orkaitės pasibaigus programai, kas tada atsitiks?

Jis nedegs, tai tikrai, bet jis bus drėgnas.

Jis nedegs, tai tikrai, bet jis bus drėgnas.

dėkoju!

Ar kas „Scarlet“ kepė bandeles, pyragus? Galite turėti patikrintą receptą, pliz!

Ar kas kepė bandeles „Scarlet“, Velykų pyragaičiuose? Galite turėti patikrintą receptą, pliz!

Velykinių pyragų receptai:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1873.0

Prieš dvi dienas nusipirkome „Scarlett SC-401“ duonos virimo priemonę „5 elemento“ akcijai. Duona buvo kepama du kartus ir abiem būdavo aštrus degančio plastiko kvapas. Ar galite visiems Scarlett tai pasakyti, ar tai tik mūsų kopijoje? O jei išvis, tai laikui bėgant dingsta?

[Ollie]

Ollie, Aš to neturėjau ... Prieš pirmą kepimą vaikščiojau su drėgmę sugeriančiu skudurėliu per vidų, žiūrėjau, ar ant šildymo elemento nėra nieko, tvarkingai nuvaliau, taip pat patrinau kibirą ir po to įkeliau ingredientų, įdėjau į orkaitę ir įjungiau pradžios programą. Kvapas gali būti sudegintas, kai minkant miltelius truputį išsilieja, bet greitai išdega ir viskas ... Gal kas turėjo tai, kaip jūs, ir jums pasakys, kaip tęsti ... neturėtų “ nebūk toks!

Per pirmuosius du kepinius pastebėjau ir plastiko kvapą, bet po to jis tarsi praėjo

Ollie, aš taip pat nusipirkau Scarlusha kitą dieną, bet 400. Vakar pirmą kartą gavau ...... Kepta juoda duona ir prancūziška. Kvapas šiek tiek buvo tik pirmojo kepimo metu, bet manau, kad turėtų būti normalu, kad dešimt sušiltų. Antrą kartą kvapo nebeliko. Pirkau ne 5 elemente, o internetinėje parduotuvėje (nuolatinėje, mylimoje), todėl vadybininkė man pasakė, kad jie taip pat būna skirtingų komplektų - yra pigių, bet yra šiek tiek brangesnių .... Manau, kad jei kvapas nepraeina, geriau atiduok jį parduotuvei.

Prašau pasakyti, kur Minske galite rasti pilno grūdo miltų

Sveiki!! Na, atrodo, kad perkama Baltarusija!
Kepdamas duoną pirmą ir vėlesnius kartus, nepajutau plastiko kvapo, tačiau dėžutė klaikiai kvepėjo plastiku!
Aš nesutikau viso grūdo miltų. Jei randi, prašau pakabinti, kur juos radai ir kaip jie atrodo!))))

Na, žinoma, ji pradės pirkti, jei įprasta duona bus 1 USD, o ruginiai miltai 2 kg - 0,5 USD .......

Prieš dvi dienas mes nusipirkome „Scarlett SC-401“ duonos virimo priemonę „5-ojo elemento“ akcijai. Duona buvo kepama du kartus ir abiem būdavo aštrus degančio plastiko kvapas. Ar galite pasakyti visiems „Scarletts“, ar tai tik mūsų kopijoje? O jei išvis, tai laikui bėgant dingsta?

Aš taip pat ėmiausi veiksmo „5-ajame elemente“, tačiau nebuvo jokių svetimų kvapų.Galbūt jūsų šildymo dešimtukas yra arčiau nei būtina kūnui. Jei kvapas išlieka, patariu kreiptis į garantijos dirbtuves.

Šiandien kepiau pyragą, kuris su obuoliu ant Yaros nuorodos - pasirodė labai skanus. O kepant iš HB, plastiko kvapo beveik nebuvo, manau, kad jis išnyks.

[yayawa]

Aš taip pat nuo penktadienio turiu 5-ojo elemento „Skarlusha-401“. Įtariu, kad po šios akcijos miltų pardavimas parduotuvėse labai išaugs!
Pirmą kartą mano „Skarlusha“ taip pat skleidė nemalonų cheminį kvapą, antrą kartą kvapas buvo silpnas, trečią kartą jo beveik nebuvo galima pajusti, tik jei užuostumėte pro ventiliacijos angą. Beje, mano elektrinės orkaitės instrukcijose buvo įspėjimas, kad pirmą kartą ją įjungus, ji dvoks, kvapą pašalinti rekomenduojama valandą įjungti aukščiausioje temperatūroje (įtariu, kad kai kurios tepalas turėtų sudegti). Gal ta pati istorija su Skarlusha?
Du kartus kepiau duoną. Apskritai taip bijojau pradėti kepti pirmą kartą - turėjau „o“ patirties su mieline tešla (buvo du nesėkmingi bandymai)!

Bet man kilo keletas „problemų“:
1. "Vidurinės plutos" pluta yra blyški. Jūs turite kepti kepdami apie 20 minučių.
2. Du kartus duona pasirodė nelygi - iš vienos pusės aukštesnė, iš kitos - žemesnė. Pamačiau, kad po antrojo minkymo bandelė susiformavo netolygiai. Tuo tarpu bijau rankiniu būdu ją formuoti. Iš esmės duonai tai nėra visiškai svarbu, tačiau jei kepsite pyragą ar pyragą, nenorėčiau gauti netolygaus.
Štai, mano „universali“ duona

3. Minkant reikia mentele mentele rinkti duoną iš kampų, kitaip ji liks.

Visus šiuos tris kartus kepiau duoną pagal tą patį receptą, iš yayawa... Iš esmės duona skani, bet man, kaip ir pradedančiajam kepėjui, ji taip pat paprasta ingredientais

Duona gali būti kreiva, jei orkaitė yra ant nelygaus paviršiaus !! Aš turiu virtuvės lygių komplektą, o duona ir ritinys yra lygūs !!! Aš taip pat padedu iš kampų, ji negali jo ten nušveisti! Bet tai man netrukdo, turint mentele viską atiduoti !!! O ant vidutinio pluta viskas kepa normaliai, bet ant tamsios tikrai tamsu !!! tas, kad viskas sutampa !!

Taigi jis taip pat stovi ant paviršiaus, nustatyto lygio lygyje, tačiau tokia duona pasirodo kažkaip nesuprantama ...
Bet vidurio pluta yra lengva, ją reikia pasivyti kepant 15–20 minučių - nuotraukoje esanti duona buvo iškepta papildomai.
Taip, ir apie mieles - kol kas radau tik „Saf-Levure“, 100 g - 14 tūkst. Nežinau, gal tai brangu, bet nežiūrėjau į kainą, nėra kada ieškoti kitų

[įvairovė]

įvairovė jie ištirpsta vandenyje (skystyje), bet tie, kurie dedami į miltus, yra reikalingi !! Gal ši kreivė nepakankamai tinkama !!!

[IrishkaLav]

IrishkaLav, na, taip, pirmiausia turite "užvesti" mieles. Gal vanduo su mielėmis yra nevienodai pasiskirstęs tešloje? Bet trupiniai yra visur, kur pasirodo ta pati struktūra.

įvairovė,
O gal apatinėje pusėje buvo skersvėjis? langas atidarytas ar dar kažkas ... tai yra vėsiau nei kitoje viryklės pusėje.
Kokią nustatymą naudojote duonai kepti?

Taip, ir apie mieles - kol kas radau tik „Saf-Levure“, 100 g - 14 tūkst.

Mama, brangioji, gerai, jūs turite kainas. Jūs tikriausiai einate į parduotuvę ne su pinigine, o su lagaminu

įvairovė,
O gal apatinėje pusėje buvo skersvėjis? langas atidarytas ar dar kažkas ... tai yra vėsiau nei kitoje viryklės pusėje.
Kokią nustatymą naudojote duonai kepti?

Aš net nežinau, ką pasakyti ... Tiesą sakant, aš kelis kartus išėjau į lodžiją korektūros metu (tačiau būdamas ten uždariau duris už savęs, o lodžija yra gana šilta, su stiklo paketais) langai ir izoliuotos sienos, tačiau be šildymo), bet mano duonos kepimo mašina yra maždaug metro atstumu nuo balkono lango, ir šioje pusėje ji yra padengta kita įranga. Nemanau, kad porą sekundžių, kol durys buvo atidarytos, jai neturėjo jokios įtakos.
Ir iškart po minkymo bandelė kažkaip buvo ne visai lygi, iš vienos pusės aukštesnė.
Kepta ant pagrindinės, 750 gr, vidutinės plutos.

Mama, brangioji, gerai, jūs turite kainas. Jūs tikriausiai einate į parduotuvę ne su pinigine, o su lagaminu

O, jei tik su lagaminu !!!
Bet mūsų kainos yra tokios, tokios kainos. Tūkstantis rublių yra maždaug lygus 1/8 USD. Nuo 2009 m. Gerai išgyveno dvi devalvacijos, o iki 2009 m. Infliacija didėjo. Dabar visas kainas skaičiuojame tūkstančiais rublių, o šimtai rublių yra tik kainos „uodega“. Taigi mes beveik visi esame „milijonieriai“. Neseniai Nacionalinis bankas išleido į apyvartą 200 000 rublių kupiūrą.

O, jei tik su lagaminu !!!
Bet mūsų kainos yra taip, tai yra kainos. Tūkstantis rublių yra maždaug lygus 1/8 USD. Nuo 2009 m. Gerai išgyveno dvi devalvacijos, o iki 2009 m. Infliacija didėjo. Dabar visas kainas skaičiuojame tūkstančiais rublių, o šimtai rublių yra tik kainos „uodega“. Taigi mes beveik visi esame „milijonieriai“. Neseniai Nacionalinis bankas išleido į apyvartą 200 000 rublių kupiūrą.

Mama brangioji Mes turėjome tą patį 90-aisiais, visi taip pat nuėjo pas milijonierius, bet tai greitai baigėsi. Manau, kad ir jums tai neprailgs. Kaip sakoma: tamsiausia naktis prieš perkūniją

Ar kas nors rado viso grūdo miltų Minske?

Mama brangioji Mes turėjome tą patį 90-aisiais, visi taip pat nuėjo pas milijonierius, bet tai greitai baigėsi. Manau, kad ir jums tai neprailgs. Kaip sakoma: tamsiausia naktis prieš perkūniją

Na, mes tai turime nuo 90-ųjų vidurio ir tęsiamės, buvo nominalas, bet nesvarbu, kur jis lėtai ir kur jis pasirodė milijonais
O ir per praėjusį pavasarį beveik 200% nuvertėjus, negrįšime perkūnijos !! Negalima prisukti

Ar kas nors rado viso grūdo miltų Minske?

Ne, aš nemačiau ... Ar jis parduodamas fasuotas?
Šiandien buvau „Euroopt“ pas Montažnikovą, kur pirkau miltus iš Borisovo kepyklos. Ar kas jį kepė? Tiesa, naudotis greitąja traukiniu ji nedrįso, aukštesnį nusipirko „Lida M 54-25“. Aš nusipirkau Borisovskaja 1 klasę ir 2 klases.
Taigi, dabar sėdžiu, galvoju, gal veltui nusipirkau 2 klasę, ką aš galėčiau iš jos iškepti?

Na, mes tai turime nuo 90-ųjų vidurio ir tęsiamės, buvo nominalas, bet nesvarbu, kur jis lėtai ir kur jis pasirodė milijonais
O ir per praėjusį pavasarį beveik 200% nuvertėjus, negrįšime perkūnijos !! Negalima prisukti

Taip, turiu omenyje, kad po juodos juostos visada yra balta! Tikiu, kad tau bus gerai !!!!!!!!!

Taip, turiu omenyje, kad po juodos juostos visada yra balta! Tikiu, kad tau bus gerai !!!!!!!!!

Taip, aš tikiu, kad tu kalbi geriausiomis mintimis! Tai aš, pah-pah-pah, kad neskambinčiau

Kodėl „Scarlett“ duonos gamintojas nėra įtrauktas į mano profilį? Viskas, kaip reikalaujama MANO TECHNOLOGIJOJE, pridedu įrenginio tipą, „Scarlett“ prekės ženklą, o puslapis atnaujinamas pats, o prekės ženklo laukas lieka tuščias. Ar kas nors jau bandė pridėti mūsų Skarlusha prie esamos technikos?

Kodėl „Scarlett“ duonos gamintojas nėra įtrauktas į mano profilį? Viskas, kaip reikalaujama MANO TECHNOLOGIJOJE, pridedu įrenginio tipą, „Scarlett“ prekės ženklą, o puslapis atnaujinamas pats, o prekės ženklo laukas lieka tuščias. Ar kas nors jau bandė pridėti mūsų Skarlusha prie esamos technikos?

Pridėkite, kur yra vardas

Apskritai jūs, baltarusiai, esate šaunuoliai! Jūs turite tokį sviestą, sutirštintą pieną, sūrį !!!!!!!!!! Ir skalbiniai, ir rankšluosčiai! Ir daug, daug dalykų! Neturiu žodžiu!!! Mums pavyko išlaikyti kokybę !!!!!!!!!

[yara]

yara, nuo tos pačios padėkos! Aš jau vadovavausi tavo patarimais ir jau dėkojau specialiu mygtuku
O, mes turime skirtingos kokybės produktus. Bent jau tos, kurios parduodamos šalies viduje.

Matau, kad mūsų skonis sutapo su jumis ir kombainuose - neseniai nusipirkau ir „mini-Filipka“

Noriu pabandyti kepti kvietinę-ruginę duoną. Aš pasirinkau paprastą Vafelkos receptą https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=89067.0.
Gal kas patars, kokia programa geriausia ją kepti?

[6-oji duona - rugiai ant giros (su sėklomis ir razinomis):]

Noriu pabandyti kepti kvietinę-ruginę duoną. Aš pasirinkau paprastą Vafelkos receptą https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=89067.0.
Gal kas patars, kokia programa geriausia ją kepti?

6-oji duona - rugiai ant giros (su sėklomis ir razinomis):
Aš bandžiau gaminti maistą įvairiais būdais:
Programa Dietiniai (# 3), dydis: didelis, pluta: tamsi
Programa Prancūzų kalba (# 2), dydis: didelis, pluta: tamsi
Rezultatas tas pats - labai skanu !!!

[/ b]

Taigi jis yra ant giros, bet tai yra paprastos mielės.Taigi manau, kad tikriausiai bus visos skirtingos tešlos ir atitinkamai kita programa? O gal taip pat eis?

Sveiki, mieli kepėjai! Aš prisijungiu prie tavo gretų. Prieš kelias dienas nusipirkau „HP Scarlet“. Kepu sunkiai. Skonis labai skanus, tačiau viena problema yra ta, kad pradedant kepimą tešla nukrenta ir net truputį krinta. Skaičiau, kokios gali būti priežastys. Viską sužinojau apie bandelę. Kepimas ir prancūziškas bei baltas ir kviečių rugiai, viršus suglemba, ar tai būtų neteisinga. Gerai kyla, bandelė gera, gal tai miltai? Gal kas nors turėjo tokią problemą, pasakyk man pliz.

Gal problema yra ne miltuose, o mielėse?

Sveiki visi!
Bandžiau iškepti pyragą pagal Elenos Bo receptą, sekiau procesą. Pirmosios partijos metu įdėjau 2 šaukštelius. vandens, tešla nebuvo skysta, kaip parašyta recepte. Tada atrodė, kad viskas klostosi gerai, gavus signalą, užmigo 250 ml smulkintų obuolių ir razinų, sumaišytų su 1c. l. miltai. Paskutinio bandymo pabaigoje tešla užėmė 2/3 kibiro. Kepimas įjungtas, čia viskas prasidėjo ... tešla pradėjo greitai kilti, atsirėmė į orkaitės dangtį ir pakėlė 2 cm. Po signalo turėjau nupjauti tešlos perteklių ir kepti dar 15 minučių. Todėl produktas pasirodė gana tankus ir LABAI skanus. Pasakyk man. kur aš suklydau. SALDUS režimas. Mielės SAF-MOMENT.
Didelė žymė? Bet aš visada (iš viso penkis kartus) kepiau už 3 puodelius miltų ir taip nebuvo, nors kartais jis pasiekdavo dangtį.
Daug mielių?

Didelė žymė? Bet aš visada (iš viso penkis kartus) kepiau už 3 puodelius miltų ir taip nebuvo, nors kartais jis pasiekdavo dangtį.
Daug mielių?

Tiesiog kitą dieną aš peržiūrėjau šį skanų receptą. Anksčiau aš kepiau pyragą Kenwoode, todėl jis turi mūsų kibirą, todėl, planuodamas jį dabar atgaminti, galvojau perskaičiuoti Andreevną už 300 g miltų. Prie visos sezono žymės taip pat yra 250 ml obuolių! Na, panašu, kad tešla visai nepabėgo, bet kukliai, atrėmusi dangtį, tik aiktelėjo, ragindama, kaip ankšta, mažame Skarlushi rizikingo berniuko kibire, visada susipažįstu su naujuoju receptu su minimaliu turimą žymę

Sveiki visi!
Pasakyk man. optimalus maisto įdėjimas 750 g kepalui mūsų orkaitėje

Arba galite susieti su Velykų pyrago receptu. Noriu išbandyti

Arba galite susieti su Velykų pyrago receptu. Noriu išbandyti

Elenos Bo pyrago receptas:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0

Sveiki visi!
Pasakyk man. optimalus maisto įdėjimas 750 g kepalui mūsų orkaitėje

Gera diena! Anksčiau daviau užtepą ant tešlos, kurią mūsų orkaitė minko be išsiliejimo. Šiuo metu pasvėriau duonos, kurią kepiau vakare - 682 g svorio ... Ar jums tikrai 750 g? Aš darau žymę: 11 g šviežių mielių, 22 g cukraus, 450 g miltų, 260 g mineralinio vandens, 9 g druskos, antrą kartą minkant 1 valg. l. sezamo sėklų ir 2 valg. l. alyvuogių aliejaus, tokia tvarka. Optimali mums duona. Dabar vakarykštę pjaustyklę tuoj pjausiu į maišą ir ant pakabos. Kai norėjau, išėmiau gabalėlį iš maišo ir nesivarginau pjaustydama, o šeimoje (mano!) Nėra nereikalingų niurzgų, kad pjoviau be lentos, kad peilis nepašalino nuo stalo, kad visoje virtuvėje yra trupinių

Sveiki, mieli kepėjai! Aš prisijungiu prie tavo gretų. Prieš kelias dienas nusipirkau „HP Scarlet“. Kepu sunkiai. Skonis labai skanus, tačiau viena problema yra ta, kad pradedant kepimą tešla nukrenta ir net truputį krinta. Skaičiau, kokios gali būti priežastys. Viską sužinojau apie bandelę. Kepimas ir prancūziškas bei baltas ir kviečių rugiai, viršus suglemba, ar tai būtų neteisinga. Gerai kyla, bandelė gera, gal tai miltai? Gal kas nors turėjo tokią problemą, pasakyk man pliz.

Vakar mano kviečių rugiai pagal pagrindinę programą taip pat nepavyko - ir viršutinė pluta taip pat nukrito, arba, tiksliau, sulenkta į vidų (oi, kaip!), Ir trupinys pasirodė guminis, tačiau su vienodomis poromis. Mano atveju įtariu, kad įpyliau per daug skysčių ir mielių.Taip pat gali būti, kad rugių miltams vis tiek netinka pagrindinis režimas. Nors pagal instrukcijas šis režimas yra tas pats mišrios duonos atveju.

Vakar minkydama kviečių rugius susidūriau su tokiu reiškiniu - minkant duonos virimo aparate kažkas kibo į kibirą! Ar tai paprastai yra norma, ar aš esu tiesus kelias į garantinį cechą?

Sveiki!
Bandžiau iškepti pyragą pagal Elenos Bo receptą, sekiau procesą. Pirmosios partijos metu įdėjau 2 šaukštelius. vandens, tešla nebuvo skysta, kaip parašyta recepte. Tuomet atrodė, kad viskas gerai, pagal signalą užmigo 250 ml smulkintų obuolių ir razinų, sumaišytų su 1c. l. miltai. Paskutinio bandymo pabaigoje tešla sudarė 2/3 kibiro. Kepimas įjungtas, čia viskas prasidėjo ... tešla pradėjo greitai kilti, atsirėmė į orkaitės dangtį ir pakėlė 2 cm. Po signalo turėjau nupjauti tešlos perteklių ir kepti dar 15 minučių. Todėl produktas pasirodė gana tankus ir LABAI skanus. Pasakyk man. kur aš suklydau. SALDUS režimas. Mielės SAF-MOMENT.
Didelė žymė? Bet aš visada (iš viso penkis kartus) kepiau už 3 puodelius miltų ir taip nebuvo, nors kartais jis pasiekdavo dangtį.
Daug mielių?

Ir viską pagal receptą įdėjau į 401 - pyragas skanus virš kibiro, rankena atsitrenkė į tortą, bet tešla nepasiekė lango. Pyragas pasirodė 820 g. Kepta ant saldžių kepinių, 750g. ir vidutinė pluta (nors kitą kartą būsiu ant lengvos). Mielių saugus momentas taip pat. Manau, kad jei tai „Scarlet 400“, tai ingredientus reikia supjaustyti, yra mažesnis kibiras.