„Scarlett“ duonos gamintojas

[Julija]

Julija, Sveiki atvykę į forumą! Norėdami pradėti, perskaitykite informaciją čia: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

Jei gerai suprantu, turėčiau vadovautis miltų ir skysčio kiekiu, koks didžiausias turėtų būti mūsų orkaitės kiekis ...

Turite sudėti visas sudedamąsias dalis, jų svoris neturi viršyti 500 g. (mažam kepalui) arba 750g. (dideliems). Jei recepte yra daugiau svorio, turite jį proporcingai sumažinti.

Iš pradžių išbandykite paprasčiausią kvietinę duoną. Receptus galite peržiūrėti čia: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Pavyzdžiui, šis receptas: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90414.0... Ten svoris yra šiek tiek didesnis nei 750 g, todėl visus ingredientus reikia padalyti iš 6 ir padauginti iš 5.

Sėkmės!

raudona 400, dabar karšta jo kaina yra 2790, brangi, tačiau mes turime vienintelę parduotuvę ir įprasta jos kaina yra 3360

Aš nusipirkau Auchane už 2300 rublių.

[Julija]

Julija, Sveiki atvykę į forumą! Norėdami pradėti, perskaitykite informaciją čia: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0
Turite sudėti visas sudedamąsias dalis, jų svoris neturi viršyti 500 g. (mažam kepalui) arba 750g. (dideliems). Jei recepte yra daugiau svorio, turite jį proporcingai sumažinti.

Iš pradžių išbandykite paprasčiausią kvietinę duoną. Receptus galite peržiūrėti čia: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Pavyzdžiui, šis receptas: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90414.0... Ten svoris yra šiek tiek didesnis nei 750 g, todėl visus ingredientus reikia padalyti iš 6 ir padauginti iš 5.

Sėkmės!

Labai ačiū, aš jau išsirinkau šią duoną https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=87833.0 Teko įdėti daug miltų, daugiau nei 3 valg. l. ir vis tiek šiek tiek prilipo prie rankų, paskutinį kartą savo rizika ir rizika pridėjau 2-osios partijos pradžioje, bet radau, kad tai įmanoma. Jis stovi, kyla, bet dar ne iki krašto, jis pakilo maždaug 2/3, po 30 minučių jis pradės kepti, aš pasirinkau Dietos režimą, nežinau, ar jis buvo teisingas, bet tik laiku jis buvo daugmaž tinkamas, laikas nurodytas recepte 3.50, o dietiniame 3.30, tikiuosi, kad to pakaks ... tada parašysiu rezultatą, gal įterpsiu nuotrauką, jei tik viskas pavyks ...

Aš vis dar domiuosi, kai jie rašo arbatą ir šaukštus į receptus, ar jie turi omenyje įprastus ar išmatuotus šaukštus iš viryklės? šiame recepte svoris buvo papildomai nurodytas, matavau jį matavimo šaukštu ir iškart pasvėriau, pasirodė, kad tai nebuvo matuotas

[Dietiniai]

Aš pasirinkau Dietos režimą, nežinau, ar jis buvo teisingas, bet laikui bėgant jis buvo daugiau ar mažiau tinkamas, recepte buvo nurodyta 3,50, o dietinė - 3,30, tikiuosi, kad to pakaks

Pažiūrėkite, kas parašyta instrukcijose:
Dietiniai - Šis režimas naudojamas duonai ruošti iš rupių miltų. Šiuo režimu vyksta ilgesnis tešlos minkymas ir duonos kėlimo procesui skiriama daug daugiau laiko. Kepalas yra sunkus ir kompaktiškas. Kepimo ingredientų sudėtį rasite lentelėje instrukcijų pabaigoje.

Taigi, turėdami miltų / s, galite naudoti pagrindinį režimą. Skirtingi CP turi skirtingą programos laiką, tačiau principas yra tas pats. Tai yra, jei duona yra tik balta, tai tikrai yra Pagrindinė programa.

Jei matavimo šaukštas, tada parašykite 1m. Art. l. arba 1m. h. l. Jei tokio sumažinimo nėra, tada viskas matuojama paprastais šaukštais.

mano duona ilsėjosi prie dangčio, o jis dar turi stovėti 8 minutes, ar labai baisu ??? Aš suskaičiavau pagal šį receptą, ingredientų yra daugiau nei 750 gramų, bet išvestyje parašyta 685 gramai ir kaip suprasti ???

[Dietiniai]

Pažiūrėkite, kas parašyta instrukcijose:
Dietiniai - Šis režimas naudojamas duonai ruošti iš rupių miltų. Šiuo režimu tešla minkoma ilgiau, o duonos kėlimo procesui skiriama daug daugiau laiko. Kepalas yra sunkus ir kompaktiškas. Kepimo ingredientų sudėtį rasite lentelėje instrukcijų pabaigoje.

Taigi, turėdami miltų / s, galite naudoti pagrindinį režimą.Skirtingi CP turi skirtingą programos laiką, tačiau principas yra tas pats. Tai yra, jei duona yra tik balta - neabejotinai Pagrindinė programa.

Jei matavimo šaukštas, tada parašykite 1m. Art. l. arba 1m. h. l. Jei tokio sumažinimo nėra, tada viskas matuojama paprastais šaukštais.

žinoma, mane supainiojo virimo laikas, bet mačiau, kad baltos duonos dažniausiai yra visur (((nelabai baisu, kad jis stipriai ilsėjosi ant dangčio ???)

o išvestis parašyta 685 gr ir kaip suprasti ???

Kur parašytas išėjimas? Nepamirškite, kad prieš bandelę įdėjote ir miltų.

nelabai baisu, kad jis stipriai pailsėjo ant dangčio ???

Teoriškai turėtumėte nutraukti programą ir pradėti kepti. Duona bus suplotas stogas. Dėl skonio tai neatsispindės!

ten po žemiau parašytu darbo aprašymu duona pasirodė 685 gr

Duona bus suplotas stogas. Dėl skonio tai neatsispindės!

pagrindinis dalykas yra nepakenkti viryklei
jis kvepia laidais, arba pašildytu plastiku, tikiuosi, kad iš duonos nebus jokio kvapo ... o viršus lėtai nuplėšia dangtį ir leidžiasi žemyn

[Mažasis!]

pagrindinis dalykas yra nepakenkti viryklei

viryklėje teikia specialistas atskira programa - kaitinimas (kepimas), todėl nepakenkite, nebijokite. Ilgai paspauskite stop (paleidimas), viryklė pypsės ir išsijungs, laikmačiu nuo 10 minučių iki 60 pridės kepinių ir pradės veikti

Mažasis! Sveikiname su nauja krosnele. (ir pamiršau paklausti, kuris) nusiprausti, Ksanai

[Mažasis!]

viryklėje teikia specialistas atskira programa - kaitinimas (kepimas), todėl nepakenkite, nebijokite. Ilgai paspauskite stop (paleidimas), viryklė pypsės ir išsijungs, laikmačiu nuo 10 minučių iki 60 pridės kepinių ir pradės veikti

Mažasis! Sveikiname su nauja krosnele. (ir pamiršau paklausti, kuris) nusiprausti, Ksanai

Neatšaukiau, nes ji jau buvo užvedusi orkaitę ... ar gerai, kad yra toks kvapas, ar tai normalu pirmą kartą? jau kankinamas klausimais

[Mažasis!]

Mažasis! Sveikiname su nauja krosnele. (ir pamiršau paklausti, kuris) nusiprausti, Ksanai

Gyyy .. kaip gi ?? kaip paveldėjo didysis Leninas patarėte Scarlet 400. vėliau nuplauti .. vargšas liko vien kaimo namui.

ten po žemiau parašytu darbo aprašymu duona pasirodė 685 gr

Skaičiuokite pagal receptą ingredientų svorį. Pasirodo, 824g. Tai daug jūsų viryklei!

nieko tokio kvapo, ar tai gerai pirmą kartą?

Pirmajam ir net antrajam nieko.

o, ačiū, nuraminta! Dabar man neramu dėl svorio, gerai, todėl leisk man dabar kepti

: -X neatšaukiau, nes ji jau buvo užvedusi orkaitę ...

teisingai, gerai, maksimaliai bus balta plika dėmė ant viršutinės plutos, pavyzdžiui Štai čia.
Ksyuša! aš pats pamiršau viryklę ir viryklę. Na, man svarbiausia yra tai, kad tai ne antroji borkė

dabar man neramu dėl svorio

Nesijaudink. Mokykis ir mokysi kitus !!!

viršuje jau nepavyko
kitas klausimas, ką reiškia 60 minučių palaikyti šilumą? palikti orkaitėje ar patekti po rankšluosčiu? Kažkur skaičiau, kad nebūtina palikti viryklėje, ji drėgna

Na, man svarbiausia yra tai, kad tai ne antroji borkė

Nerimaujate dėl mano šeimos biudžeto ?? Pralna !!! Mes nepalaikysime brangių Kinijos gamintojų, būsime humaniški.

viršuje jau nepavyko

Na, esessno. Jis prilipo prie jūsų ir daug skysčio. Privalome treniruotis!

palikti orkaitėje ar patekti po rankšluosčiu? Kažkur skaičiau, kad nebūtina palikti viryklėje, ji drėgna

Ne, nereikia išvykti. Nedelsdami išimkite, padėkite ant grotelių ir po rankšluosčiu. Orkaitėje jis tikrai taps drėgnas. Kepiau šiąnakt, permiegojau programos pabaigą, sušilau ir dar porą valandų. Visas dugnas drėgnas. Nieko, padėk ant šono - iki ryto buvo sausa.

ačiū, kitą kartą būsiu dėmesingesnė

Sėkmės! Mes laukiame su nauja duona!

aš turėčiau išbandyti visa tai

taip ir atsitiko, kad kontekste ir skonyje tada parašysiu





mano rankos niežti bandyti ką nors kita, mano dieta verkė
pečių ašmenys liko kibire

[Julija]

Julija, sumažink proporcijas ir bus puiki duona !!!

jei jums tai patinka, tada bandysiu kepti dar kartą su pritaikymais, kol suprasiu skonį (išbandžiau tai, kas liko ant dangtelio), jo skonis yra švelni tešla

Išbandžiau, atrodo šiek tiek drėgna, gal anksti (30 min.) Nupjoviau, nekantravau išbandyti, plutelė traški, skani, nepretenzinga, kepiau kaip animacinį filmą, atrodė, kad vadinama balta duona

[Julija]

Julija, duoną reikia supjaustyti visiškai atvėsus. Matote, kad duona šilta, suglamžyta nuo peilio.

[400]

viršuje jau nepavyko
kitas klausimas, ką reiškia 60 minučių palaikyti šilumą? palikti orkaitėje ar patekti po rankšluosčiu? Kažkur skaičiau, kad nebūtina palikti viryklėje, ji drėgna

Julia0312, sveikiname įsigijus duonos aparatą!
Ką reiškia „palaikyti šilumą“, čia jau buvo parašyta, kad tai yra vertimo klaidos, kad nepakartočiau, dar kartą pacituosiu:

Aš nuėjau į „Scarlet 401“ instrukcijas ir supratau, kiek reiškia teisingas vertimas instrukcijose! Viskas iškart atsidūrė savo vietose !!!!!!!!!
Žiūrėk, programa yra 12 colių 400 yra vadinamas "šildymu", o 401 - „duonos gaminiai“ !!! Atrodo, tai smulkmena, bet kiek buvo nesusipratimų !!!
Programos vykdymo laiko lentelėje po kepimo pabaigos nurodoma: 400 - "palaikykite šiltai 60 minučių" ir 401 - „palaikyti temperatūrą 1 valandą“. Bet tai DIDELIS skirtumas !!!!
Todėl žmonės uždavė klausimus, kiek duonos reikia laikyti dubenyje iškepus, jei parašyta „palaikyk šilumą“. Bet instrukcijose 401 (9 psl.) aiškiai sakoma: „pasibaigus paruošimui, duonos virimo aparatas automatiškai persijungia į temperatūros palaikymo režimą 60 minučių“. Kodėl pateiktos instrukcijos 400 ar nenurodyta?

Ir vis dėlto, kadangi esate pradedantysis ir turite tokį patį HP kaip ir aš, patarčiau jums pradėti vartoti receptus, nurodančius miltų kiekį 2 puodeliai arba 300 gramų (arba suskaičiuoti receptus, kuriuose yra daugiau miltų). Ir tada jūs gausite savo guolius. Recepte, kurį pasirinkote miltus, atrodo, ir ne daug, bet mielės 1,5 arbatinio šaukštelio, todėl užlietos.

Aš vis dar domiuosi, kai jie rašo arbatą ir šaukštus į receptus, ar jie turi omenyje įprastus ar išmatuotus šaukštus iš viryklės? šiame recepte svoris buvo papildomai nurodytas, matavau jį matavimo šaukštu ir iškart pasvėriau, pasirodė, kad tai nebuvo matuotas

Jei parašyta h.Šaukštas ar šv. šaukštą, tada naudokite šaukštą, pritvirtintą prie duonos virimo aparato, pavyzdžiui, cukrų, druską, pieno miltelius ir kt. Bet geriau pasverti miltus.

Taigi paklauskite, mes padėsime.

[Julija]

Julija, duoną reikia supjaustyti visiškai atvėsus. Matote, kad duona šilta, suglamžyta nuo peilio.

pirma, nekantravau išbandyti lauke, jau buvo šalta, bet viduje buvo šilta

Yara, labai ačiū, bet matuodama šaukštus neišėjau į recepte nurodytą produkto svorį (ten jis nurodomas šaukštais ir gramais), todėl tai reiškė įprastus.

Negalėjau atsispirti ir kepti svogūnų duonos pagal šį receptą https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6127.0 dėti visko 2 kartus mažiau, mielių ir visko į šaukštelį. apytiksliai, žaliaviniai svogūnai iškart į tešlą, krapai išdžiūvo po smailių, kvapas nuostabus visam butui, tačiau viršutinė pluta sutrūkinėjusi, nepamenu, kodėl taip gali būti, nes aš skaitau viską ir iki šiol yra košė mano galvoje (((Pirmą duoną jie valgė beveik iš karto, jei nebūtų laikęsi dietos su vyru, jie būtų prariję visumą, ryte liko šiek tiek, todėl kepu kitą) vienas (dieta leidžia valgyti bet ką ryte)

štai kas nutiko, svoris 558 g, viršutinė pluta blyški, bet kas viduje ir koks jos skonis rytoj

Yara, labai ačiū, bet matuodama šaukštus nesirinkau recepte nurodyto produkto svorio (jis ten nurodomas šaukštais ir gramais), todėl tai reiškė įprastus.

HP matavimo šaukštai atitinka įprastus įprastus. Jei užrašyta arbatinis šaukštelis, tai yra šaukštelis, net jei jis yra paprastas, net jei jis yra plastikinis duonos gamintojas. Jūsų svoris kai kuriems produktams paprasčiausiai nesutapo, bet taip galėjo nutikti dėl to, kad, pavyzdžiui, druska ar cukrus buvo didesni arba atvirkščiai.

Negalėjau atsispirti ir iškepti svogūnų duonos ...bet dabar viršutinė pluta sutrūkinėjusi, nepamenu, kodėl taip gali būti, nes aš viską perskaičiau ir iki šiol mano galvoje yra košė (((Pirmoji duona buvo suvalgyta beveik iš karto, jei jos nebūtų prilipusios) laikydamiesi dietos su vyru, jie būtų ryte visa tai suvalgę, tik šiek tiek likę, todėl aš kepu kitą (dieta leidžia jums valgyti bet ką ryte)

Šios svetainės guru sako, kad pluta įtrūksta, kai yra mažai vandens. Kartais man taip nutinka. Bet forume radau kažkur 10–15 receptų, stebėdamas, kuri duona pasirodo puiki. Aš patariu jums paimti receptus, dėl kurių daugiausiai atsiliepimų, kurių duona visada pasirodo.
O dėl dietos ... tada, kai įsigijau HP, atsigavau 2-3 kg. Apskritai, aš nevalgau daug duonos, bet negalėjau atsispirti

Aš ką tik pažiūrėjau į jūsų duonos nuotrauką: ar viršus šiek tiek išblyškęs, ar tai nuotrauka?

pluta įtrūksta, kai yra mažai vandens.

Gana teisus. Jūsų tešla yra per kieta. Ateityje visas duonos problemas geriau išspręsti čia:https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

arba čia: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

Ir mes skaitome, skaitėme, skaitėme !!!

shl. pluta viršuje yra blyški, nes duona yra per žema. Kiek miltų turėjote?

matai mane ant tavęs))) taip, aš parašiau, kad buvau išblyškęs, bet apie vandenį tikrai:
iš pradžių tešla buvo visiškai skysta, įmaišiau šiek tiek miltų, jie vis tiek buvo skysti, keletą kartų turėjau pridėti po truputį, bet, matyt, persistengiau, tešla tapo per tiršta ir buvo sausų tešlos gabalėlių su miltais apačioje įpyliau arbatinį šaukštelį vandens ir viskas buvo gerai, net ir vėl, kažkaip, šiek tiek prilipo prie rankų, bet galiausiai pluta įtrūko, todėl pagalvok, dėl ko ... neaišku ...

Gana teisus. Jūsų tešla yra per kieta. Ateityje visas duonos problemas geriau išspręsti čia:https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

arba čia: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

Ir mes skaitome, skaitėme, skaitėme !!!

shl. pluta viršuje yra blyški, nes duonos yra per mažai. Kiek miltų turėjote?

taip, nepasakyčiau, kad jis žemas, kažkur šiek tiek didesnis nei 2/3 kibiro, maniau, kad už 500 gramų tai yra normalu. Miltai iš pradžių buvo 250 gramų, bet tada, kaip rašiau aukščiau, pridėjau kelis kartus, galų gale negaliu pasakyti, kiek jis pasirodė

Aš skaitau, kai tik įmanoma, naktį, mano sūnus yra mažas, jūs su juo mažai skaitote, ir iš karto daug informacijos mano galvoje neužsibūna
tai, kad kiekviename recepte reikia pridėti miltų, aš nusidedu dėl drėgmės namuose, greičiausiai, miltai taip pat slopina
taigi, iš principo, jei jis taip pat pasirodys skanus, tai nesvarbu, kad pluta įtrūkusi, svarbiausia nepakenkti orkaitei, o mano vyras yra įvairių kepinių gerbėjas ir valgys visus pirmoji duona, kuri jam labai patiko

shl. pluta viršuje yra blyški, nes duona yra per žema. Kiek miltų turėjote?

Julia0312, Tu produktų kiekį recepte padalijote per pusę, tai yra miltai ten buvo nurodyti 500g., o paėmėte 250, tiesa? Aš jau rašiau aukščiau, kad paimtum bent 2 stiklines arba 300 gramų. Tikriausiai iš tikrųjų dėl to viršus yra blyškus.

Naktį skaitau kuo daugiau, mano sūnus mažas, tu su juo daug neskaitai, ir iš karto daug informacijos mano galvoje neužsibūna

Daug informacijos suvokiama ne iš karto. Ir to taip pat neprisimena.

galite aplankyti mane)))

Sutiko ir man.

ir iš karto daug informacijos mano galvoje neužsibūna

Tada kepkite, kepkite, kepkite !!! Mes kaupiame patirtį !!!

Jis vis tiek gali įtrūkti dėl nepakankamo įrodymo. Turime laukti rytojaus kirtimo.

gal dar kartą sujaukiau režimą? Kepiau pagrindiniame, o gal geriau buvo prancūziškai? Gerai, tikrai, rytoj pamatysime, kas yra viduje. Ačiū mergaitėms, kad man viską pasakojai

Ne, dažniausiai normalu. Jūs turite pamatyti pjūvį: griežtą ar erdvų.

Jis vis tiek gali įtrūkti dėl nepakankamo įrodymo.

Omela, taip, iš tiesų, kartais matau, kad skysčio yra pakankamai (o jei pakartosiu receptą, įpilsiu ir skysčio), bet stogas vis tiek trūkinėja. Korektorių reikia prailginti, bet kaip?

[yara]

Korektorių reikia prailginti, bet kaip?

yara, HP bet kokiu būdu. Jei tik minkysite ir minkysite, išjunkite, vizualiai nustatykite pakilimą ir įjunkite kepimą ... Čia galite pereiti kitu keliu - suaktyvinkite mieles per tešlą. Tada tešla pakils smagiau.

skanios duonos, mes su vyru valgėme iš karto (aš tikrai 2 vnt., bet vis tiek persivalgiau). Pasirodė tankus, net sunkus dėl miltų, aš nesuprantu tešlos, bet tikrai ne oro, kaip parašyta recepte.
Yara, iš viso pasirodė 300 gramų miltų, bet aš išpyliau daug. O 300 g miltų skirta 500 g kepalui?
Dabar bandai kepsiu tokią duoną mamoms per pusę, man labai patiko, net nenoriu kitos (paprastos) ...

čia jis yra pjūvis

[Yul]

Pasirodė tankus, net sunkus dėl miltų,

Yul, bet nepasakyčiau, kad jis tankus. Normalus trupinys, su skylutėmis. Kitą kartą pabandykite šiek tiek sumažinti miltus.

dabar aš kepsiu, vėl įdėsiu 250 g ir tada pridėsiu, kiek reikės, bet mažiau nei vakar ...

tik be kefyro pamiršau, kad viskas baigėsi (((

Šeimininkė padėk man tai išsiaiškinti! Tai man nėra labai aišku. Visur skaičiau, kad ruginė duona yra minkoma vieną kartą, tada ji atsiranda ir kepama. O mūsų krosnyje nėra tokio režimo, tai kas nutiks? Tešla turi būti sumaišyta su „tešla“, tada pažiūrėkite, kai ji pasirodys, ir įjunkite „kepimą“, tiesa? Arba tai įmanoma naudojant kokią nors programą, bet man atrodo, kad tai trukdo visoms mūsų programoms ne vieną kartą. Padėk, aš nieko nesuprantu)))

2 svogūnai motinoms, jis pasirodė vienodo aukščio ir taip pat sutrūkinėjo, nors tešla šiek tiek prilipo prie formos, tik skaistalų pluta, aš šį kartą įdėjau daugiau krapų, vėliau įpjausčiau ...

Šeimininkė padėk man tai išsiaiškinti! Tai man nėra labai aišku. Visur skaičiau, kad ruginė duona yra minkoma vieną kartą, tada ji atsiranda ir kepama. O mūsų krosnyje nėra tokio režimo, tad kas nutiks? Tešlą reikia sumaišyti su „tešla“, tada pažiūrėti, kai ji iškyla, ir įjungti „kepimą“, tiesa? Arba tai įmanoma naudojant kokią nors programą, bet man atrodo, kad tai trukdo visoms mūsų programoms ne vieną kartą. Padėk, aš nieko nesuprantu)))

čia aš perskaičiau, kaip tu rašai ant Testo, kad minkytum, leisk jam pakilti ir kepti, bet geriau ieškoti savęs šioje temoje, atrodo, kad NataljaK

štai kas apie rugius buvo išsaugota nuo šios temkos:
ne, pagrindinis ten tik 2,50, aš paprastai 2 - fr. - ten 3.20. Jei rugius, kaip ir Ghani, sumaišau su makaronais (koldūnais) - 14 minučių, tada prieš atsikeldamas išjungiu, tada kepu - programuok 12, tiek. Zhamkayu PREHEAT (taip jis čia vadinamas) - iš viso 10 minučių, bet laikmačiu baigiu bėgti iki 60 minučių. Jei paliksiu, tai rugiai 2 ar 3 yra dietiniai. Taip pat normalu - 3.40. Daugiau informacijos: https: //mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123935.0
Aš kepiau rugius ant „prancūziškos duonos“. Ten laikas ilginamas. Ir sumaišykite miltus per pusę su kviečiais.

Šiandien kepiau kvietinius rugius ir vėl užlipau ant grėblio. Skaičiau, kad ruginė tešla nemėgsta, kai minkoma du kartus, ir nustatiau „Pagrindinį“ režimą su dvigubu minkymu. Duona pasirodė gera, bet šiek tiek išaugo, kaip ir parduotuvėje. Pirmiausia tokią duoną išminkysiu „Tešlos“ režimu, po to pusantros valandos patikrinimui ir „Šildymo“ režimu valandą.