Moliūgų bandelės

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Moliūgų bandelės

Ingridientai

Testui:
Sausos mielės 1,5 šaukštelio
Kvietiniai miltai 500 g
Pienas 200 ml
Kiaušinis 1 kompiuteris
Cukrus 2 šaukštai. l
Sviestas 50 g
Druska 0,5 šaukštelio
Šviežias moliūgas 400 g (gaunama 150 ml sulčių)

Gaminimo būdas

  • Išvirkite moliūgą, sumalkite jį maišytuvu arba per sietą ir minkykite tešlą ant moliūgų nektaro.

  • Pieną pašildome iki maždaug 40-45 laipsnių, jame ištirpiname cukrų ir mieles. Palikite 10 minučių, kol ant pieno pasirodys „dangtelis“. Miltus sumaišykite su druskos ir mielių mišiniu, įpilkite lydyto sviesto, kiaušinio ir moliūgų nektaro. Užminkykite lygią elastingą tešlą.

  • Moliūgų bandelės

  • Mes dedame jį į šiltą vietą, kad iškiltų - tešla turėtų padvigubėti. Kai jis iškils, susmulkinkite ir suformuokite rutulius, bandeles, padėkite ant kepimo popieriumi padengtos skardos ir palikite antrą kartą pakilti apie 40 minučių.

  • Prieš kepdami, sutepkite mūsų bandeles kiaušiniu ir pabarstykite prieskoniais, riešutais, cinamonu, kas to turi namuose))


  • Bandeles kepame 200 laipsnių temperatūroje 20-30 minučių (priklausomai nuo orkaitės).

Pastaba

Puikaus apetito visiems !!!

Medūza
Sausos mielės - 1,5 val.
Reikia suprasti, 1,5 šaukštelio?
Į ingredientus (ne tešlai) pridėkite, prašau, kiaušinį - 1 vnt. Praleido netyčia.
Andrejus5757
Medūza - 1,5 šaukštelio taip, gerai, aš pasiilgau laiško, būna, receptus rašau pati, todėl nenuostabu)

jei praleidau, tai pataisysiu, ačiū)

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas