Pagalba renkantis duonos aparatą

Kalbant apie mieles ir raugą, tai jau buvo parašyta keletą kartų, manau, kad parašiau kepėjui, kad jis "prikaltų" kažkur žymiausioje forumo vietoje

Ir apie termofilines mieles - pakankamai šių isterikų! Atleiskite, kvailiai rašo, bet žmonės tiki! Ne vienas (!!!) „specialistų“, šaukiantis apie baisias „termofilines“ mieles, turi net pagrindinį biologijos išsilavinimą! Aš nekalbu apie medicininį išsilavinimą ar mikrobiologijos ir (arba) genetikos ir fiziologijos specializaciją! Žodžių „termofiliniai“ ir „mielės“ derinys yra neraštingas ir randamas tik šiose siaubo istorijose!

Pabandykite pašildyti mieles iki 70 ° C, o tada jomis fermentuoti tešlą ... net 50 ° C pakanka sunaikinti visas vegetacines ląsteles. 45 ° C temperatūra smarkiai slopina mieles.

Kodėl skirtingos temperatūros optimaliam darbui? Tai labai paprasta (įjunkite, atsiprašau, smegenys). Mielės yra gryna kultūra. Pradinė kultūra yra įvairių kultūrų, įskaitant pieno rūgšties bakterijas, kurių optimali temperatūra siekia vos apie 35 ° C, KOMPLEKSAS.

Mūsų motinos-močiutės-prosenelės kepė naudodamos visiškai grynas mieles. Pavyzdžiui, 19-ojo amžiaus pabaigos ir 20-ojo amžiaus pradžios kulinarinėse knygose minimos alaus mielės, kurios buvo tirštas skystis. Pramoninė mielių gamyba vyko bent jau nuo praėjusio amžiaus vidurio - tai tapo įmanoma Pasteuro darbo dėka.

GOST duonai buvo sukurtas ne tik raugui, bet ir grynoms mielėms (aš nežinau, kur jūs gavote šią informaciją TIK raugai). Tiesiog beveik visa GOST duona buvo paruošta su mielinėmis tešlomis, ir tai yra kažkas tarpinio tarp šiuolaikinės greito duonos paruošimo per 3 valandas ir raugintos duonos (tešloje per kelias valandas išsivysto ne tik mielės, bet ir pieno rūgšties bakterijos).

Niekas nereikalauja, kad atsisakytum pradinių kultūrų - kepk dėl sveikatos! Juk duonos kokybė tiesiogiai priklauso nuo investuoto darbo! Energija, dėmesys ir laikas investuojami į raugą. Tiesiog nevartokite visiškai nesąžiningo termino. Yra paprastos mielės. Geriausia kepykla presuota.

format_ct, ačiū už paaiškinimą. Žinoma, būdamas botanikas pagal profesiją, negaliu sutikti su viskuo, ką parašėte.
Ir atleisk, kad esu nuobodi, man reikia pagalbos pasirenkant HP ar dar ką nors, kad būtų lengviau sunkiai dirbti virtuvėje kepant rauginę ruginę duoną.
Man atrodo, kad negaliu susitvarkyti pakankamai greitai - jūsų forume yra daug informacijos. Tikėjosi, kad kažkas pasidalins savo patirtimi. Nors stengiuosi mokytis temų, kiek galiu.

Kartą susitikome ant duonos virimo aparato. ru nerd su elektronika ir bandė kalbėtis.
Deja, dialogas nepasiteisino. Aš siūlau jums pasirinkti duonos virimo aparatą iš be problemų
kepykla iš „Panasonic“. Iš šių dienų naujų - 3 modeliai 2500, 2501, 2502.
Jie skiriasi tuo, ar yra ar nėra dozatoriaus, nerūdijančio plieno dėklo ir kainos. Jūs reikalaujate iš mūsų mitinio nežinomos įmonės modelio, kuriuo kepama stebuklinga ruginė ruginė duona pagal nežinomą receptą ir nežinomus kiekius. Deja, tokiomis sąlygomis aš negaliu jums padėti nieko kito.
P.S. Bet ne, turiu tik vieną patarėją: perkate kepyklą, galite būti maža. Kiekvieną rytą virtuvėje yra šviežios duonos, nėra sunkaus darbo, karščio ir musių. Jums nieko nereikia skaityti. Ir jei staiga jums nepatinka duonos skonis, tada paplušėkite vyriausiąjį duonos technologą ir visą verslą. Lapotaaaa.

sazalexter, ačiū! Aš studijuoju jūsų išnašas! (Atsiprašau, aš nekalbu angliškai - tai apie Zojirushi) kitam.

format_ct, atsiprašau, nesupratau, kad esate elektronikos inžinierius.Aš tiesiog pagalvojau, kad tiems, kurie užsiėmę raugu, nereikia ilgo problemos paaiškinimo. Ir tai: 1 darbštumas minkyti ruginę tešlą dėl jos lipnumo (mano vyras šį savaitgalį bandė maišyti, o idėja mechanizuoti šį procesą yra jo!).
Tešlą 2–5 valandas palaikykite 25–30 C temperatūroje iki 4–5 valandų, kad viršutinė pluta neišdžiūtų - kitaip susidarys pluta ir tešla gerai nepakils.
Dujinė viryklė mums tinka ir kepa duoną, nors dar nesame įgavę formų, kurios mums visiškai tiktų (kepame tai, kas yra ..).
Jau matau, kad paprasto sprendimo nėra. Bet vis tiek noriu rasti geriausią sprendimą, kai tik įmanoma. Net jei tai tik tešlos maišytuvas ir elektrinė antklodė, palaikanti pastovią temperatūrą.
Dėkojame už kantrybę ir pagalbą.

format_ct, atsiprašau, nesupratau, kad esate elektronikos inžinierius. Aš tiesiog pagalvojau, kad tiems, kurie kratosi raugo, nereikia ilgai aiškintis problemos. Ir tai: 1 darbštumas minkyti ruginę tešlą dėl jos lipnumo (mano vyras šį savaitgalį bandė maišyti ir idėja mechanizuoti šį procesą yra jo!).
Tešlą 2–5 valandas palaikykite 25–30 ° C temperatūroje, kad viršutinė pluta neišdžiūtų - kitaip susidarys pluta ir tešla gerai nepakils.
Dujinė viryklė mums tinka ir kepa duoną, nors dar nesame įsigiję formų, kurios mums visiškai tiktų (kepame tai, kas yra ..).
Jau matau, kad paprasto sprendimo nėra. Bet vis tiek noriu rasti geriausią sprendimą, kai tik įmanoma. Net jei tai tik tešlos maišytuvas ir elektrinė antklodė, palaikanti pastovią temperatūrą.
Dėkojame už kantrybę ir pagalbą.

Oho. Pokalbis virsta praktine plotme. Ir aš jau rašiau. Na, ką aš parašiau, tai yra. Neperrašysiu.
Nepaisant to, kad esu elektronikos inžinierius,
Pagal n1 aš puikiai įsivaizduoju, kokia yra ruginės tešlos minkymo procedūra.
Aš visiškai suprantu jūsų vyro reakciją. Nebūčiau įsipareigojusi to minkyti rankomis.
Mano ruginę tešlą minko duonos gamintojas, silikonine mentele perkeliu į formą.
Aš beveik neliečiu ruginės tešlos plikomis rankomis. Kartais negaliu atsispirti bandant padėti pirštais, na, jūs jau klausėtės rezultatų garso dizaino, ir ne kartą ir visai ne iš manęs.
Ant n2 aš niekada neatlaikiau ruginės tešlos 4-5 valandas. Mano nuomone, tai yra per daug. Per tą laiką jis gali surūgti.
Ir niekada nediskutavome apie tai, kas yra ruginė tešla?
Tai nėra labai skanu be kviečių miltų. Kiek kviečių dedate?

[Irina13]

Irina13 Kaip kitas elektronikos inžinierius forume, aš galiu jums patarti naudoti
dėl
p1) Virtuvinis kombainas „Bosch MUM 5“ ...https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136353.0 arba tešlos maišytuvas
n2) Korektūros spintelė https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=149968.0
Arba „DeLonghi EOB 2071“ mini orkaitės duonos virimo aparatas https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0 bet jos patikrinimas nustatytas ne ilgiau kaip 2 valandas per ciklą,
ir tešlos minkymo programą 30 minučių.

sazalexter, prašau paaiškinti - „jos patikrinimas nustatytas ne ilgiau kaip 30 minučių per ciklą“ - ??
Ar yra „patikrinimo“ programa, ar ją galima nustatyti kelis kartus iš eilės? O gal tai (korektūra) įtraukta į kokią nors programą?

Ar yra „patikrinimo“ programa, ar ją galima nustatyti kelis kartus iš eilės? O gal tai (korektūra) įtraukta į kokią nors programą?

Atsiprašau, kad klydau
Yra programa, skirta testui SE11 įrodyti: IŠKILIMAS PRIE mielių ir trunka 2 valandas, galite jį pradėti iš naujo tol, kol jums reikia nuobodulio.
Yra SE10 programa: MIŠINIMAS, o čia - tik 30 minučių
Tikrinimas taip pat įtrauktas į beveik visas programas.

Arba „DeLonghi EOB 2071“ mini orkaitės duonos virimo aparatas

Kaip elektronikos inžinierius, trumpai tariant, kas paskatino jus pakeisti protingą „Panasonic“ šiam juokingam įrenginiui?
P.S. Aš sekiau nuorodą, skaičiau, daug galvojau ir nesupratau, kas yra laimikis?

[format_ct]

format_ct Turiu du duonos gamintojus, kaip suprantate, vieno nepakanka, be to, man reikia orkaitės. „Old Dream15“ išvyko į pensiją pas draugus kaime ir už „Panasonic 255“ nusipirkau naują kibirą, kuris truko 3 metus (jis pradėjo tekėti šaltame vandenyje, bet vis dar gyvas)

[format_ct]

format_ct Turiu du duonos gamintojus, kaip suprantate, vieno nepakanka, be to, man reikia orkaitės. „Old Dream15“ išvyko į pensiją pas draugus kaime ir už „Panasonic 255“ nusipirkau naują kibirą, kuris truko 3 metus (jis pradėjo tekėti šaltame vandenyje, bet vis dar gyvas)

Ačiū, suprantu.
Mano atveju SD-207 ir jo kibiras man tarnauja beveik 10 metų. Ir nesiruošia nutekėti. Ar aš tikrai
nepadarė nė velnio apie bendrovės rekomendacijas ir po vienos partijos sauso dugno, skysčio viršaus
darė viską priešingai, tai yra žemyn vandens, pieno, druskos, kiaušinių, cukraus, sviesto ir aukščiau miltų ir mielių.
Bet čia neįmanoma įrodyti, ar aš tokia protinga, ar anksčiau kokybė buvo aukštesnė. O gal abu?
Tiesa, minkydama HP girgžda ir nesu tikras, kas yra maišytuvo bloke. Neturi įtakos duonos skoniui.
Ir apskritai su orkaitėmis viskas gerai. Viename yra mikrobangų krosnelės, grilis, konvekcija ir santykinis judrumas. Kitame - viskas, bet be mikrobangų krosnelės, bet jėga ir stacionarumas yra.
Įdomu tai, kad taikydami kelis skirtingus virtuvės prietaisų pasirinkimo būdus turime visiškai bendrą tikslą - skani ir sveika duona.
Ir tai puiku.

Sveiki visi!
Prašau, pasakykite man, kad visi kiti dalykai yra vienodi, o kas geriau - vienas maišytuvas ar du? koks yra esminis skirtumas? man atrodo, kad 2 yra sunkiau išimti iš paruoštos duonos ar kėlimo etape, ką aš reguliariai dariau su savo.

[Ledi]

Ledi Vienam maišytuvui geriau tinka duona iki 600 g miltų, reikia dar 2 maišytuvų. Paimkite „Panasonic“, nesuklysite.

[Ledi]

Ledi Vienam maišytuvui geriau tinka duona iki 600 g miltų, daugiau reikia 2 maišytuvų. Paimkite „Panasonic“, nesuklysite.

Ačiū už greitą atsakymą! Jūs esate toks malonus, kad išdrįsčiau užduoti nereikšmingą klausimą apie HP pasirinkimą. Dar nėra aišku, ar remontuojant ar įsigijus kibirą, tačiau tema neduoda poilsio. Man labai patinka mano „Kenwood VM450“ (prieš tai buvo 2 ankstesni modeliai 250 ir 350), tačiau jei norite įsigyti naują, norite kažko kito. Kartu svarbu dizainas, gebėjimas kepti mažą duoną, galimybė kepti ruginę duoną - kaip suprantu, svarbu aukšta temperatūra, rankinis režimas, patikimumas.
Dėkoju.

[Ledi]

Ledi „Panasonic“ yra labai patikimas, yra servisas, yra kibirai, atskiri maišytuvų agregatai, patys maišytuvai.
Kepa gražiai mažą duoną su 400g miltų. Tai nėra programuojama. Kepate 100% ruginę duoną ar mišrią duoną?

Jei programavimas yra svarbus, tada „Bork X800“ https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0
arba japonė, „Zojirushi Breadmaker BB-CEC20“ https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159825.0
Taip pat galite pažvelgti į šį „DeLonghi EOB 2071“ https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0

Jei programavimas yra svarbus, tada „Bork X800“ https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0
arba japonė, „Zojirushi Breadmaker BB-CEC20“ https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159825.0
Taip pat galite pažvelgti į šį „DeLonghi EOB 2071“ https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0

Dabar tikrai ieškosiu, bet ką galite pasakyti apie prekės ženklą „Gorenje BM900ND“? žinoma, ne viskas, ko noriu, bet gražu))

Geras mažas paprastas Kinijos OEM, rūkyti greitai dūžta https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177294.0

[https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=177294.0]

Geras mažas paprastas Kinijos OEM, rūkyti greitai dūžtahttps://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=177294.0

Aišku (... bandysiu paklausti Borko, visa kita yra įdomu, bet šiek tiek brangu (
Dėkoju!

Ponai, geros dienos!
Žinodamas, kad tai tikriausiai kažkur jau įvyko, ir, galbūt, ne vieną kartą, aš vis tiek noriu paprašyti patarimo ..

Mūsų šeima dar subrendusi pirkti šią nuostabią mašiną, o pagrindinis prašymas yra iškepti tiksliai be mielių duoną ir raugą. Turiu pasakyti, naujokai šiame versle .. Krosnies pasirinkimo klausimas yra toks - galbūt yra specialių modelių su tokiu galandimu? Kad nereikėtų pirkti automobilio už pusę karalystės su milijonu funkcijų vien todėl, kad tarp jų yra būtinas, o likusių nenaudokite ..
Prašau man pasakyti modelį ir apytikslę kainą, na ar bent jau esant tinkamam kainos ir kokybės santykiui, turint omenyje duoną be mielių ir raugą! Dėkoju!

[kateros]

kateros Pirmiausia mielės pakuotėje ir mielės ore yra vienodos !!!!!!!
Antra, jei tingite perskaityti aukščiau esantį puslapį Norėdami paruošti tešlą, tinka tik „Zojirushi Breadmaker BB-CEC20“ https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159825.0 ir su ištemptu „Bork X800 h“ 🔗

Rauge yra mielių! Tik jie „laukiniai“! Ne gryna kultūra, auginama steriliomis sąlygomis, bet didelis mūsų ir visų ansamblis.
Mielė be duonos yra duona su cheminėmis raugo medžiagomis, arba su mechaniniu atidarymu arba visiškai neatidarant, t.kažkas panašaus į matzo.

Sveiki!
Taigi buvau suglumęs dėl duonos aparato pasirinkimo. Maniau, kad jau nusprendžiau dėl modelio (norėjau „Redmond RBM-1904“), bet netyčia patekau į šią svetainę ir perskaičiau kelis šios temos puslapius. Dabar nesu taip tikras dėl savo sprendimo, bet neradau atsiliepimų apie „Redmond“ modelius, todėl dabar abejoju, kurį HP pasirinkti. Aš vis dar esu pasaulietis kepykloje ir mažai žinau apie visas būtinas funkcijas. Ar galėtumėte pasakyti, ar verta atkreipti dėmesį į „Redmond HP“?

Aš pamiršau paaiškinti:
Šeima 3-4 žmonėms.
Norėčiau kepti ir įprastą, ir ruginę duoną, duoną su priedais, taip pat reikalinga tešlos minkymo funkcija

Redmondas žiūrėk čia https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=505.0

Aš perskaičiau, bet apie šį prekės ženklą yra labai mažai.
Gal neturėtumėte su ja susipainioti?

[sazalexter]

Dėkoju už rūpestį ir mandagius atsakymus!

Neįsižeisk

Tiesiog tas pats klausimas kyla pažodžiui kiekviename temos puslapyje. Ir kiekvieną kartą tenka paaiškinti tą patį. Iš tiesų, pažodžiui, ankstesniame tos pačios temos puslapyje buvo aptartas namuose auginamos ZAKVASK duonos krosnies pasirinkimas. Tuo pačiu klausiantys labai gerai žino, kas yra raugas ir minkoma ruginė tešla.

Mes ne kartą susidūrėme su situacija, kai klausėjas ir respondentai kalba skirtingomis kalbomis. Pavyzdžiui, ką turite omenyje sakydami „duona be mielių“? Su kokiu raugu kepsite? Per kiek laiko jūsų rauginta duona pakyla?

Gali pasirodyti, kad būtent jūs galite kepti „pusiau rankiniu“ režimu ir jums reikia bet kokios orkaitės, kurioje yra atskiros funkcijos „tešlos minkymas“ ir „kepimas“ (ir tai yra beveik kiekvienas pirmasis parduodamas šiandien). . Jei jums reikia visiškai automatizuoti procesą, tada sazalexter išsiuntė jums teisingu adresu.
O gal tiesiog reikia kepti kviečius ant tešlos, tada tiks bet kuri viryklė pagal įprastą pagrindinę programą.

Labas vakaras! šiandien buvo byda, vaikas numetė duonos virimo aparatą (panasonic 255) ir sulaužė! jai tikrai daug daug metų! bet kokia gaila
kas naujo rinkoje dabar? ką pakeisti? Aš kepu mažus kepalus, daugiausia kviečius ir mišrius! ir, žinoma, tešla!

Kaip „255 Panasonic“ ir „255 Panasonic“ savininkas, aš rekomenduosiu šiuolaikinį jo atitikmenį 2501. Geriausias dar nėra išrastas.

Ačiū už greitą atsakymą! Jūs esate toks malonus, kad išdrįsčiau užduoti nereikšmingą klausimą apie HP pasirinkimą. Dar nėra aišku, ar remontuojant ar įsigijus kibirą, tačiau tema neduoda poilsio. Man labai patinka mano „Kenwood VM450“ (prieš tai buvo 2 ankstesni modeliai 250 ir 350), tačiau jei norite įsigyti naują, norite kažko kito. Kartu svarbu dizainas, gebėjimas kepti mažą duoną, galimybė kepti ruginę duoną - kaip suprantu, svarbu aukšta temperatūra, rankinis režimas, patikimumas.
Dėkoju.

Aš ką nors neteisingai suprantu. Aš vis dar turiu ir liksiu „Panasonic“ 3 kartoje. Pok, kepa ir tikiuosi, kad jis bus iškeptas. Tai tinka man visiems. Neaišku, ko norite, kažko kito? Sprendžiant iš jūsų išmestų prietaisų skaičiaus, Kenwoodas nepripažino meilės jums ir neišskyrė patikimumo. Aš nekepiau ruginės duonos. Ir ar jums tai tikrai patinka? Jūsų pasitikėjimo šia keista techno monstru stiprybė yra linksma. Kiek pinigų iš jūsų paėmė Kenwoodas ir kiek daugiau esate pasirengęs jam paaukoti?
O juk iki paskutinio šekelio jūs spjausitės, priešinsitės ir prisieksite sveiko proto žmonių patarimais - pažiūrėkite į „Panasonic“.

Aš ką nors neteisingai suprantu. Aš vis dar turiu ir liksiu „Panasonic“ 3 kartoje. Pok, kepk ir, tikiuosi, bus Tai tinka man visiems. Neaišku, ko norite, kažko kito? Sprendžiant iš jūsų išmestų prietaisų skaičiaus, Kenwoodas nepatiko patikimai. Ruginė duona nekepa. Ir ar jums tai tikrai patinka? Juokinga jėga tikėti keistu techno stebuklu. Kiek pinigų iš jūsų paėmė Kenwoodas ir kiek daugiau esate pasirengęs jam paaukoti?

Gerbiamas format_ct!
Su malonumu išsklaidysiu jūsų nesusipratimą.
Pirmasis dirbo 3-4 metus, buvo išvežtas į dachą, išėjo į pensiją).
Antrasis taip pat dirbo 3-4 metus, buvo pristatytas artimiesiems, kurie toliau veikia ir yra labai patenkinti.
Bet trečiasis nepavyko, tik 2–3 metų, o kibire esantis mechanizmas pablogėjo.
HP rinkos tyrimai parodė, kad mano mėgstamiausias yra „Kenwood VM450“.
Aš dažnai kepu rugius, įvairiomis versijomis ir įvairiais būdais.
Aš užsisakiau kibirą.
Sėkmės visiems, nepaisant turimos įrangos!

Kaip „255 Panasonic“ ir „255 Panasonic“ savininkas, aš rekomenduosiu šiuolaikinį jo atitikmenį 2501. Geriausias dar nėra išrastas.

Nenorėčiau išpūsti mažų konfliktų tarp šalių, bet vis dėlto kodėl ne 2500? Ar jums tikrai reikia dozatoriaus?

tikrai nereikia. Bet net aš kelis kartus naudojau beveik penkerius metus (ne visada pavykdavo stebėti partiją, o vaikai norėdavo saldžių suktinukų su razinomis).

Šio konkretaus dozatoriaus grožis yra tas, kad jis veikia tada ir tik tada, kai nustatyta atitinkama programa. Tai yra, jo buvimas niekaip netrukdo. Geriau turėti funkciją ir jos nenaudoti, nei vėliau kandžioti alkūnes, kurios, atrodo, jus išgelbėjo, tačiau dabar tokios figūrėlės prireiktų.

Gerbiamas format_ct!
Su malonumu išsklaidysiu jūsų nesusipratimą.
Pirmasis dirbo 3-4 metus, buvo išvežtas į dachą, išėjo į pensiją).
Antrasis taip pat dirbo 3-4 metus, buvo pristatytas artimiesiems, kurie toliau veikia ir yra labai patenkinti.
Bet trečiasis nepavyko, tik 2–3 metų, o kibire esantis mechanizmas pablogėjo.
HP rinkos tyrimai parodė, kad mano mėgstamiausias yra „Kenwood VM450“.
Aš dažnai kepu rugius, įvairiomis versijomis ir įvairiais būdais.
Aš užsisakiau kibirą.
Sėkmės visiems, nepaisant turimos įrangos!

Dėkoju!
Atsiprašau, aš jus nesupratau. Keistas jūsų klausimo suformulavimas manė, kad mano atsakymas nėra tinkamas.
Jums patinka Kenwoodas ir jūs jį mylėsite. Aš gerbiu jūsų asmeninį pasirinkimą, tačiau šiuo atveju nereikia klausti: kas geriau?
Tau tik Jis, brangus ir mylimas. Jis moka kepti duoną. Kiti taip pat, kai kurie geriau. Gaila, nenorėjau įžeisti.

Sveiki! Iš pradžių į „Orion“ duonos gamintoją žiūrėjau kaip į dovaną mamai, bet tada susidūriau su tokiu „Elbee Grace“ duonos aparatu 24007 930 W
Kažkas gali ką nors pasakyti apie ją, kažkas panašaus Ar yra?

Žmonės, prašau, padėkite man apsispręsti dėl duonos aparato, kaip dovanos tėvams, pasirinkimo. Aš pasirinkau „Panasonic SD-ZB 2502 BTS“ ir „Kenwood BM450“. Norėjau iš karto paimti „Kenwood“, nes jis puikiai tinka virtuvei pagal dizainą, tačiau perskaičiau daug neigiamų atsiliepimų apie jo nepatikimumą. Dabar aš labiau linkęs į „Panasonic“. Arba patarkite ką nors šioje kainų kategorijoje!

mano nuomonė nesikeičia - tik Kenwoodas!

Sveiki!
Patarkite, ką pirkti: „Delfa DF-104X“ (477 UAH) arba „Delfa DBM-938“ (299 UAH)? Tai bus pirmasis mūsų HP, todėl jokios patirties nėra. Būčiau dėkinga už išsamius atsakymus. Dėkoju.

p.s. Taip pat yra „Rotex RBX44-G“ (400 UAH) ir „Rotex RBX46-G“ (420 UAH), forume apskritai nėra informacijos apie juos.

Sveiki visi!
Ar kas nors turi patirties su „Kambrook Bread Maker“? Mama norėjo duonos gamintojo, „Mvideo“ jie jai dainavo, kad šis yra labai geras, nors ir mažai žinomas. Du dozatoriai (mielėms ir įvairiems priedams), du kaitinimo elementai - viršuje ir apačioje, rankinis režimas, korpusas, pagamintas iš tam tikros teisingos medžiagos (ne plastikas = nėra kvapo), kibiras. Taip pat iš kažko patikimo, o ne lupimo ir t.t. Šioje viryklėje internete praktiškai nėra apžvalgų. Man vien tai yra rodiklis. Bet būna, kad „tamsus arklys“. Gal kas žino apie šią orkaitę?
Apskritai aš iš pradžių užsidegiau duonos gamintojui, nes ji pati gamins tešlą pyragams, na, galite išbandyti duoną (nors duonos valgome mažai). Štai kur ieškoti?

Kambrookas ... Tikrai tamsus arklys, taip pat brangus. Man - išbandytas „Panasonic 2500“. Ir kainų etiketė yra dieviška, duona - puiki, o tešla - tobula ... Nors kažkas turi paleisti į naujus daiktus.

Esu „Panasonic 256“ savininkas. Man viskas patinka ir tinka.Tačiau tėvai taip pat norėjo duonos gamintojo. Žiūriu, pigiausias „Panasonic“ išleidžia 1200 UAH. Noriu apsvarstyti ką nors iš pigesnio asortimento. 900–1000 grivinų. Pagrindinis reikalavimas yra patikimumas ir tai, kad modelis nėra problemiškas. Pavyzdžiui, „Mulinex“ turėjo modelių, ant kurių duona nepakilo. Reikėjo pasukti kažkokį riešutą. Perskaitę forumą žmonės giria, be „Panasonic“, „LG“ ir „kenwood“. Ar kas nors gali patarti dėl konkretaus gero modelio?

Aš patarčiau jums sugriežtinti dar 100-200 UAH. ir vis tiek pirkite „Panasonic 2500“ (kitą modelį po 254/256). Net oficialioje „Panasonic“ parduotuvėje Podolyje Kijeve ši viryklė kainuoja 1100 UAH.

Gera diena! Noriu nusipirkti dovanų duonos virimo aparatą. Matyt, populiariausia yra „Panasonic“? Jei paimsite, kurį modelį tada geriau pirkti? 2500 ar 2501? Kadangi labai sunku suprasti skirtumus, kai reikia, tačiau pirkti reikia šiandien. Iš norų kuo daugiau skirtingų duonos variantų)

2501 turi priedų dozatorių ir rugių programą (taip pat irklą rugiams minkyti).

1. Dozatorius nėra pats reikalingiausias dalykas, tačiau kartais jis gali praversti (nereikia žiūrėti „žalio švilpuko“, kad į tešlą mėtytume razinas ar sėklas). Per kelis metus kelis kartus naudojau dozatorių, tačiau nesu rodiklis - retai kepu su priedais. Jei iš karto įmesite priedų su visais ingredientais, yra rizika, kad orkaitė paprasčiausiai sumals šiuos saldumynus, todėl vėliau tešloje nerasite tų pačių džiovintų vyšnių ar razinų visos formos.

2. „Rugių“ programa kažkam nepaprastai reikalinga, kažkas gali be jos puikiai išsiversti. Ruginę duoną galima kepti ir be jos.

Mano nuomonė (kartoju ne pirmą kartą): jei yra galimybė išleisti šiek tiek daugiau, tada paimkite modelį 2501. Geriau turėti keletą variantų ir jų nenaudoti, nei vėliau gailėtis, kad išsaugojote , o dabar nėra tokių reikalingų „lustų“.

Aš patarčiau jums sugriežtinti dar 100-200 UAH. ir vis tiek pirkite „Panasonic 2500“ (kitą modelį po 254/256). Net oficialioje „Panasonic“ parduotuvėje Podolyje Kijeve ši viryklė kainuoja 1100 UAH.

Įsitempimas nėra problema. Mane išmokė visada atsižvelgti į skirtingų gamintojų techniką. Todėl „Panasonic“ paliko galimus variantus ir norėjo ką nors išgirsti apie kitus modelius. Aš jau skaičiau forumą. Kažkas lg dažnai nutrūksta. Taigi suprantu, kad alternatyvų nėra. Aš sustabdysiu savo žvilgsnį į šį modelį. Mažas klausimas. Kuo 2500WXE modeliai skiriasi nuo 2500WTS?

Mažas klausimas. Kuo 2500WXE modeliai skiriasi nuo 2500WTS?

Europai ir NVS šalims. Daugiau informacijos rasite profilio gijoje.

Įsitempimas nėra problema. Mane išmokė visada atsižvelgti į skirtingų gamintojų techniką. Todėl „Panasonic“ paliko galimus variantus ir norėjo ką nors išgirsti apie kitus modelius. Aš jau skaičiau forumą. Kažkas lg dažnai nutrūksta. Taigi suprantu, kad alternatyvų nėra. Aš sustabdysiu savo žvilgsnį į šį modelį. Mažas klausimas. Kuo 2500WXE modeliai skiriasi nuo 2500WTS?

Neseniai aš pats susidūriau su tokia problema, peržiūrėjau daugybę svetainių, tiek oficialių gamintojų, tiek internetinių parduotuvių ir apžvalgų.
Aš pasirinkau skirtingas firmas ir modelius. Iš pradžių norėjau „Redmond RBM-1904“, tačiau, kaip paaiškėjo, jis buvo nutrauktas dėl man nežinomų priežasčių ir jį rasti buvo problemiška. Šiek tiek nusiminęs ir ėmė ieškoti. Aš laikiau „Mulinex“, LG ją iškart nutraukė (nuo pirmųjų mobiliųjų telefonų laikų aš šiek tiek nepasitikiu šia įmone - kažkodėl jie dažnai sugedo, o funkcionalumo požiūriu jie netiko). Mano pasirinkimas atiteko „Panasonic“. Iš pradžių buvo 2501 m., Bet mano vyras to norėjo iš metalo, už tai jis net nesigailėjo permokėjęs ir sugedo už 2502. Orkaitė yra puiki. Skirtumas tarp 2501 ir 2502 yra tik kūno medžiagoje, o 2502 turi atskirą mielių dozatorių.

Sveiki!
Prašome padėti mums išsirinkti duonos gamintoją mūsų šeimai.
Planuoju kepti įvairių rūšių duoną - baltą ir ruginę, su sėklomis ir riešutais.
Mielių tešlos gaminimo funkcija taip pat labai reikalinga - pyragams ir picai.
Ir aš norėčiau gaminti tešlą koldūnams, bet tai nėra labai reikalinga.
Mes turime 5 žmonių šeimą, mėgstame pyragus ir duoną. Jei kepu pyragus, dažniausiai perku arba gaminu 1,5–2 kg mielinės tešlos. Ar duonos gamintojas gali tiek daug minkyti vienu metu?

Mes taip pat turime multivarką, tad jokio papildomo. nereikia jokių funkcijų, išskyrus tešlą ir duoną.

Iš anksto dėkoju už patarimą.

[Plaukų segtukas]

Labas bendravardis !!! Na, ne ta prasme, kad tu Plaukų segtukas, bet ta prasme, kad ir jūs Katerina.

Nurodykite regioną. Jei yra kaukė, paimkite „Panasonic“ be dozatoriaus.

IMHO.

Jei kepu pyragus, dažniausiai perku arba gaminu 1,5–2 kg mielinės tešlos. Ar duonos gamintojas gali tiek daug minkyti iš karto?

Katya, duonos gamintoja vienu metu neminkys tiek tešlos. Čia jums reikia minkytuvo. Geriausias „Panasonic“ duonos gamintojas, turbūt 2501, yra razinų, sėklų ir kt. Dozatorius. Maksimalus mano kepalas buvo 1,1 kg svorio.

Dyzpenzyrą reikia uždengti rankomis !!!

Iš trijų mano duonos gamintojų antrasis („Panasonic 253“) ir trečiasis („Panasonic 2501“) turi dozatorius, tačiau aš jų nenaudoju. Aš dedu duoną naktį, o keliuosi trečią ryto, kad rankiniu būdu užtrenkčiau dozatorių ... Etta, nei mūsų metados !!!