Duonos gamintojas „Bork X800“

[Instrukcijos duonos gamintojui „Bork X800“]

Instrukcijos duonos gamintojui „Bork X800“

„Bork X800“ duonos gamintojo receptų knyga

Sveiki visi !!!!
Aš nusipirkau šį stebuklą ... Kol kas sunku pasakyti apie pačios viryklės kokybę, tačiau yra didelių problemų dėl knygos receptų ... Prieš įsigydamas forumą, žinoma, aš jį perskaičiau, bet vis tiek nusprendžiau pagaminti pirmąją duoną pagal knygą .. Veltui - 100%. .. Pats, žinoma, ne mega ypatingas, bet aš mėgstu gaminti, ir aš daug gaminu .. Iškart supainiojamas recepte pagal kiekį. mielės - 2 šaukštai. l ... Aiški žiauri jėga. Tačiau aš padariau taip, kaip buvo parašyta .. Paaiškėjo, kad duona turi aiškų šių mielių skonį ir žalia. Nors jis pakilo normaliai, o išvaizda taip pat buvo niekis.

Antrasis pasirodė geriau - taip pat iš knygos, sumažėjus mielių kiekiui. Bet, šiaip ar taip, kas tai yra žaliava.

Apskritai forumą mokausi toliau. Vėliau išdėstysiu, kas bus gauta .. Dabar eisiu atsargų į paprastą duoną: labai minkštą baltą duoną.

Kas staiga įsigijo šį modelį - būsiu dėkinga už patarimus.

Tai yra HP, kuri reklamuojasi - rankų darbo duona? Kai žiūriu, tyliai miršta juokdamasis ...
ypač nuo kainos - beveik 13 000 rublių.
O kiek kg miltų 2 valg. l. mielės?

Kokie kilogramai? Pagal knygą - šie 2 valg. l už 360 gramų

Kainos etiketė, žinoma, nėra silpna ... Bet bumas pagalvoti, kad verta.
Kai kuriems žmonėms 5 sput yra tokios kainos mega kaina. Ir tai buvo tarsi dovana sau už vakarykštę DR ..

Nurodymas - žinoma, akhtung ... Aš dar nieko nesupratau apie programavimą. Bumas eksperimentuoti ..

[Kažkam 5 sput yra tokios kainos mega kaina]

Tada laimingas gimtadienis ir sėkmė kepant!
Kuklus patarimas tautiečiui (gimiau Tveruose, ten praleidau savo vaikystę ir jaunystę) - forume raskite standartinį kepimo receptą HP (bet kuriame) ir kepkite.
Tai yra apie 400 gramų miltų, 8 gramai presuotų mielių + 260 ml skysčio, likusi dalis - pagal skonį. Momentinės mielės - apie arbatinį šaukštelį.

Kažkam 5 sput yra tokios kainos mega kaina- pavyzdžiui, man. Raudona kaina visam HP yra ne daugiau kaip 3000 rublių. Likusi dalis yra demonstracija!

Na, ne visai dugnas. Tiesiog čia dirbi.
Aš jau nukopijavau standartinius receptus iš forumo. Šiandien treniruosiuosi
Dėkoju už sveikinimus.
Dėl kainos etiketės iš esmės sutinku. Jų veikimo principas iš tikrųjų yra tas pats ... Ji tiesiog paprašė virtuvės interjero

Aš turiu tą patį HP. Nei viename iš HP pridedamos brošiūros receptų nenurodytas mielių kiekis šaukštais. Daugiausiai 3 arbatiniai šaukšteliai vienam didžiausiam kepalui (1,25 kg). Atidžiai perskaitykite receptus.
Kokią duoną iš knygos kepėte su 2 šaukštais mielių?

Šią viryklę turiu 2 savaites. Aš kepu kiekvieną dieną, dar nebuvo punkcijų: pagal receptus iš brošiūros ir iš forumo. Duona labai skani. Mano šeima džiaugiasi šia virykle.

Daugiausiai 3 arbatiniai šaukšteliai vienam didžiausiam kepalui (1,25 kg). Atidžiai perskaitykite receptus.
Kokią duoną iš knygos kepėte su 2 šaukštais mielių?

Šią viryklę turiu 2 savaites. Aš kepu kiekvieną dieną, dar nebuvo punkcijų: pagal receptus iš brošiūros ir iš forumo. Duona labai skani. Mano šeima džiaugiasi šia virykle.

Ir tada nėra kam skaityti .... Viena reklama Vaikų bandymas prastumti pasenusias prekes Sportbačiai dabar skris ... O kaip paaiškinti vartotojus, kurie užsiregistravo ir parašė vieną žinutę? Tik tai ateina į galvą
PS: Ir „ežiukas“ yra aiškus, kad net 3 arbatiniai šaukšteliai - už didžiausią kepalą (1,25 kg). TAI DAUG !!!!

Reikšminga taip. Jokios reklamos .... Gal aš tikrai klydau. Šį vakarą aš dar kartą pažiūrėsiu, ką sako. (Pranešiu rytoj)
Aš tai padariau pagal šį forumo receptą - viskas pavyko: viršutinė pluta tik šiek tiek sutrūkinėjo.
Labai minkšta balta duona

- 1 kiaušinis
- 1,5 šaukštai. l. rafinuotas aliejus
- 20 g sviesto
- 1 valgomasis šaukštas. l. Sachara
- 1,5 šaukštelio. druska
- 300 g kefyro
- 550 g miltų
- 1,5 šaukštelio.sausos mielės
Kefyrą ir kiaušinį pakaitinkite vandenyje, kol sušils. Mes pasirenkame 1 kg. ir programuokite 1 3 valandoms 20 minučių. Aš kepiau visą mėnesį, minkštas ir skanus.
P.S. BŪTINA DARYTI Griežtai pagal receptą

Toka žengė, nedėjo masės 1 kg. Ji buvo 750 gramų. Patikrinau, ar viršutinė pluta yra pakankamai lengva, pridėjau 20 minučių kepimo.
Režimas nustatytas į sveiki kviečiai (3 val. 20 min.)

Na tada sveikinu!
Ar duona skani - prabangi rankų darbo duona?
Tikrai skanu! Ir tai, kad viršutinė pluta yra šiek tiek įtrūkusi, yra dar gražesnė.
O pašildyti kefyrą ir kiaušinį vandenyje - ar taip parašyta recepte?

Norėdami sazalexter:
Matyt, visi, kurie čia rašo, kad „HP Bork“ yra geras ir, pasirodo, skani duona, automatiškai bus laikomi slaptaisiais „Bork“ agentais ...
Todėl užsiregistravau tik todėl, kad turiu knygą ir nė viename recepte nėra mielių STALO šaukštuose.

Nelaikykite to šlepetėmis, bet turite „Panas“, kodėl domitės „X800“ ???
Po pasirinkimo ir viryklės įsigijimo neturiu ką veikti kitų markių HP diskusijų temose, nes nieko negaliu apie juos pasakyti. Todėl jūsų išpuolis mane šiek tiek sujaukė ...

[Nutka]

Nutka.
televizijoje yra reklama apie šį HP - rankų darbo duona, prabanga ir kt.
Tie, kurie turi HP ir net šiek tiek kepimo patirties, labai domisi tokiais dalykais - ir ne laikas pakeisti savo HP kažkuo modernesniu. Todėl to žmogaus, kuris jau turi naują stebuklą, patirtis yra įdomi.
Aš, pavyzdžiui, jau turiu greitą automobilį - ir noriu sekundės, todėl klaidžioju kitomis temomis ir klausiu kvailų klausimų.

[Nutka]

Nutka Ačiū, kad parodei man savo vietą
Ir mane domina beveik viskas, kas susiję su technologijomis, tai yra mano specialybė.
PS: Už šią 13 000 rublių sumą galite atsivežti japonų „Zojirushi-BB-CEC20“
čia yra jų svetainė ir instrukcijos https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/3128/servicesupport/manuals/manual_pdf/bb_cec20.pdf
🔗
Čia „Amazon“
🔗
Štai dar vienas
🔗

[sazalexter]

sazalexter Na, apskritai, aš ir apie tai pagalvojau, net norėjau įspausti mygtuką, kad paskambinčiau moderiams, bet tada nusprendžiau pažiūrėti. Teoriškai tai yra įprastas rinkodaros žingsnis sėdėti ir nuskaityti forumus naujam įrenginiui, praktiškai - svetainėje nėra knygų nuo 800, yra tik nuo 500 - ten jie mieles turi ne valgyklose, o „m. L. "- mažas matuojamas, tikriausiai ...., o likusieji komponentai yra str. l. ir h. l. Taigi figas juos žino - deja, šiuo atveju tai neįmanoma įrodyti. Bet jei draugas nufotografuos savo knygoje esantį receptą su šaukštais, tada abejonės iškart nukris ...

Nors taip - viskas, kas susiję su šiuo prekės ženklu, automatiškai suvokiama kaip afera ar reklama. Nes toks yra „prekės ženklas“, „žadinantis ypatingą pasitikėjimą ir simpatijas“ ...

MariV:
Tai mano pirmasis HP, bet man atrodo, kad jame nėra nieko antgamtiško. Manau, kad jis nėra blogesnis ir geresnis už kitas krosnis.
Iš profesionalų:
- 9 programuojami receptai
- galite išjungti garsą (turiu mažą vaiką), nors dozatoriaus garsas neišsijungia
- graži
- ją labai lengva plauti (manau, kad tai taikoma visiems HP) ir duona iškrenta be problemų, taip pat nedidelė skylė kepale (mentelė sulankstoma prieš kepant)
- apšviestas langas (kartoju: viryklė yra pirmoji, taigi, nors ir įdomu ten įkišti nosį)
- meniu asmeniškai man yra intuityvus, bet ne rusifikuotas

Iš minusų kol kas pastebėta, kad pirštų atspaudai ant korpuso išlieka labai gerai

Pažiūrėkime, kas bus toliau, bet kol kas viskuo patenkinta.
Iš savo nedidelės patirties padariau išvadą, kad visa esmė yra recepte, jo proporcijose, o ne HP. Kepiau kelis kartus pagal receptus iš knygos - viskas pavyko.

Sąžiningai, mes su vyru nuėjome į parduotuvę „Panas 2502“, bet mums tai nepatiko išoriškai (tai yra mūsų subjektyvi nuomonė), na, mes nusprendėme vaikščioti, taigi vaikščiok!
Asmeniškai mane papirko programuojami receptai.

Taigi pasirinkimas yra jūsų, manau, kad geras kepėjas bet kurioje orkaitėje turės prabangios rankų darbo duonos

Kaip rašiau aukščiau, šiandien apsižvalgysiu ... Gal iš tikrųjų klydau

Kefyras ir kiaušinis nebuvo kaitinami vandenyje. Aš ką tik nuo ryto iki vakaro palikau virtuvėje. Šiuo režimu prieš maišant buvo atliekamas pašildymas - 20 minučių.
Duona pasirodė - tikrai skani. Mnu atrodo, kad druskos nunos dar buvo mažai ką pridėti ...

„2Nutka“: iš panašių svetainių (nors daugiausia iš ebae.com) užsisakau viską, išskyrus technologijas. Nes jei kas, nebus kam pristatyti ...

Norėdami sazalexter ir Ernimel:
Na, jūs turite tvarką čia ... Tiesą sakant, viskas prasidėjo nuo mielių, man atrodė, kad Romario01 šiek tiek klydo, todėl aš parašiau ... ir tuoj pat moderatoriams ...
Tiesiog aš, kaip paprastas vartotojas, norėčiau aptarti tik tą HP, kurį turiu. Tai viskas.

Į „Romario01“:
Jei jus domina, tada aš kepiau šiuos receptus iš forumo, tai pasirodė labai gerai:
Garstyčių pieno duona
Saldi arabiška duona

Na, jūs turite tvarką čia ... Tiesą sakant, viskas prasidėjo nuo mielių, man atrodė, kad Romario01 šiek tiek klydo, todėl aš parašiau ... ir tuoj pat moderatoriams ...

Na, apskritai, ilgas mano gyvenimas internete (tiek vartotojo, tiek žiniatinklio valdytojo pusėje) rodo, kad tikimybė, kad žmogus užsiregistruos dabar, visai atsitiktinai, radęs temą apie savo tobulai gera viryklė, yra minimali. Bet tikimybių teorija yra jūsų pusėje, taip. Be to, profesionalai taip ilgai nedirba, pagyros iš „nulio“ sąskaitų yra blogas skonis. Todėl sakau - visko gali būti. Tačiau prekės ženklas (vis dėlto) yra pagarsėjęs dėl visiškai blogos kainų ir porų politikos, dėl kurios kyla didelis nepasitikėjimas tiems, kurie mato jų aštrius atsiliepimus.

Pripažįstu, kad tai gana veikianti mašina (o žmonės kepa ant vienetų - ir, beje, yra laimingi). Tačiau jo kaina aiškiai reiškia, kad „jei“ jam taikoma garantija, galite jį visiškai pakeisti du kartus (sukuriant „puikaus aptarnavimo“ iliuziją.

iškrenta be problemų, taip pat maža duobutė kepale (mentelė sulankstoma prieš kepant)
- apšviestas langas (kartoju: viryklė yra pirmoji, taigi, nors ir įdomu ten įkišti nosį)
- meniu asmeniškai man yra intuityvus, bet ne rusifikuotas

Mentė sulankstoma - įdomu, bet kaip?
Už tokius pinigus, ne rusifikuotą meniu?
Apie labai pigų CP - nukritau į UNIT UYAB - grąžinau atgal, todėl duonos viršus nebuvo iškeptas taip kategoriškai.
Ji taip pat išsiskyrė (nors ir iškeitė į metalinę, nekvepiančią) su plastikine dvokiančia lėta virykle.

Smailus.
Recepte 2 arbatiniai šaukšteliai .... prisiminiau ir įdėjau tiesiog taip .. BET !! Tai yra 360 gramų miltų ...

Taigi, visas receptas iš koldūno, pagal kurį nieko neišėjo:
750 gramų, pagrindinis režimas:
Vanduo 270 ml
Medus 1 valgomasis šaukštas. l.
Sviestas 30 gr.
Miltai 360 gr.
Pieno milteliai 2 šaukštai. l.
Cukrus 1 valgomasis šaukštas. l.
1 druska ir 1/2 šaukštelio
Mielės 2 šaukšteliai

Beje, aš nepajutau, kaip ašmenys sulankstomi ... Jis iš tikrųjų sulankstomas, bet rankiniu būdu ... Taip, apskritai neįmanoma suprasti lankstymo fizikos: ant šio ašmens nėra jokio papildomo pavaros, skirtos sulankstyti. Manau, kad prieš kepant jis pasisuka ta kryptimi, kurios dėka atrodo, kad ją tiesiog spaudžia ...

Paskutinį kartą, o ką, buvo sunku jį pašalinti. Tarsi jis būtų išdžiūvęs, nors viskas buvo kruopščiai mano, o kai skaičiau forume, laistau mažą mentelę aliejumi.

Jei bus įdomu, atspausdinsiu daugiau receptų iš knygos ... Galime padaryti trumpą pranešimą :-)))))

[apie]

Mes galime analizuoti skrydžius :-)))))

Iš siūlomo recepto randame:

skystis 270 + 15 + 30 = 315 apie! 360 gramų miltų pakaks 250–270 ml. skysčio, o tada, atsižvelgiant į aplinkybes, į minkštą koloboką
miltai 360
mielių 2 arb - 1-1,5 šaukštelio pakaks mielių.

pabandykite naudoti šį receptą. Miltų ir kitų ingredientų kiekis skirtingo dydžio duonai gaminti https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

Prieš kepant, geriau pateikti kiekvieno konkretaus duonos receptą. Jei mes kalbėsime apie tai, kokia turėtų būti tešla kolobokui, tada geriau vizualiai pažvelgti į temą KEPTI DUONAS KAMBARIUOSE DUONOSE #


Sėkmės!

[Romario01]

Romario01,
rašyti, rašyti - ir nauda jums, ir informacija tiems, kurie tik žiūri į šį HP.

[Kalifornijos riešutų duona.750 gramų, pagrindinis režimas:Riešutai - 100 gr.Kefyras - 300 ml.Graikinių riešutų aliejus - 80 ml.Miltai - 450 gr.Geltonasis cukrus - 1 valgomasis šaukštas l.Druska - 1 ir 1/2 šaukštelio.Mielės - 2 ir 1/2 šaukštelio]

Ačiū už informaciją. Žinoma, aš studijavau vadovą ...Iš pradžių norėjau atlikti tikslaus visko užpildymo eksperimentą ir daugiau nieko nedaryti :-))))) vis tiek norėjau įsitikinti, kad ne viskas taip paprasta :-))))) buvau įsitikinusi
Iš esmės padariau išvadas ir beveik viskas aišku ... Bumas eksperimentuoti toliau ..

Klausimas: (nerastas forume): O jei naudojate savaime kylančius miltus?
Teoriškai apskritai nepilkite mielių? Arba pridėti šiek tiek? O gal tik truputis kepimo miltelių? Ką tu manai?

Kitas knygos receptas (dar neišbandėte)
Atkreipkite dėmesį į šių „prakeiktų mielių“ kiekį

Kalifornijos riešutų duona.
750 gramų, pagrindinis režimas:

Riešutai - 100 gr.
Kefyras - 300 ml.
Graikinių riešutų aliejus - 80 ml.
Miltai - 450 gr.
Geltonasis cukrus - 1 valgomasis šaukštas l.
Druska - 1 ir 1/2 šaukštelio.
Mielės - 2 ir 1/2 šaukštelio

Šioje situacijoje mielių kiekį galima pateisinti, nes recepte yra didelis riebalų kiekis riešutų, aliejų, kuriuos reikia pakelti, pavidalu.
Duona visiems su tokiais ingredientais.

Atkreipkite dėmesį į duonos gamintojo režimą, kurį siūlo gamintojas - paprastai didelis mielių kiekis siūlomas pagreitinto kepimo režimu, kai laikas neleidžia tešlos visiškai atskirti, todėl ji pakeliama dideliu kiekiu. mielių, ir ši greita duona taip pat nėra prinokusi (neprinokusi duona)

Geriausia duona gaminama iš kokybiškų mielių ir raugo!
Kepimo milteliai, kuriuose nėra mielių, neturi tokių savybių, jie tinka kepti bandelėms kaip tešlos pakilimas vienu žingsniu, ant kepimo miltelių visiškai neišeis.

Visa tai parašyta skiltyje Duona - viskas yra galvoje, šie klausimai buvo paliesti daug kartų

Ir mes čia kalbame apie „pasmerktas mieles“. Apie kasdienę duoną: raugą ar mieles https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=566.0

Duonos temose įprasta kalbėti apie įprastas aukštos kokybės mieles, ant kurių visi kepame duoną

Klausimas: (nerastas forume): O jei naudojate savaime kylančius miltus?
Teoriškai apskritai nepilkite mielių? Arba pridėti šiek tiek? O gal tik truputis kepimo miltelių? Ką tu manai?

Neeksperimentuokite su savo sveikata!
O miltai Tvere yra vieni geriausių Rusijoje.

Sveiki.
Norėčiau užduoti klausimus apie šią viryklę:
1. Kiek ji pati triukšminga ir koks yra dozatoriaus garsas? Neseniai sulaužiau kibirą „Kenwood 450“ (nugyvenęs tiksliai garanto laikotarpį + 1 savaitę) ...... todėl maišant jis yra gana triukšmingas, ir jūs visada šokinėjate nuo balionėlio garso
2. Ar ji rašo sk. liko laikas iki režimo pabaigos?
3. Ar yra koldūnų režimas „Rugiai“ ir „Tešla“?
4. Apie sulankstomą maišytuvą: ar tai sukuria nepatikimumo jausmą?

„Susipainiojęs“ su Kenwoodu, mano vyras nori man dabar nusipirkti šį. Kol nėra kibiro Kenui (tai pasirodė problema).

Iš anksto dėkoju už atsiliepusius.

1. Maišant jis nesukelia didelio triukšmo. Apskritai garsas netrukdo
2.rasyti
3. Toliau parašysiu visus režimus
4. maišytuvas atrodo normalus

Režimai:
1. Programuojamas
2. Pagrindinis
3. Pagrindinis pagreitintas
4. Visa kviečių duona
5. Sveiki kviečiai, pagreitinti
6. Duona be glitimo
7. Traški bandelė
8. Saldūs kepiniai
9. Duona be mielių
10. Tešla
11. Picos tešla
12. Makaronų tešla
13. Kepimas
14. Uogienė

Na, atrodo, kad 9 programuojami ... (dar nesu su jais susidūręs)

Nemeluosiu: nors jausmai dviprasmiški :-)))) Aš teisingai pasirinkau .... Atrodo, kad tai veikia ir gerai. Turime tęsti mokymus ...

PS: bet gražus

Beje, aš nejaučiau mentės sulankstymo ... Atrodo, kad iš tikrųjų sulankstoma, bet rankiniu būdu ...

Ilgai žiūrėjau į šią savaime sulankstomą irklą nuotraukoje. Galvojau apie diską, bet vis tiek nesupratau - kur galima kažką sulituoti sukamuoju ir per kurį mazgą šis kažkas spaudžiamas ... Ar tikrai reikia pridėti rankiniu būdu, su tokia ir tokia kainos etikete? Tada lengviau išimti nafigą, jei vis tiek lipi - bus tvarkinga skylė. ... Ir jei yra atvirkštinis sukimasis, kuris jį sulanksto, tai kuriuo momentu tai vyksta prieš kepant arba po paskutinio iškaulinimo režimo? Bet vis tiek tai keista mintis - juk tešla gali būti ne tokia tanki ir užuot ją visiškai sulankstžiusi, ji sulenks mentelę ... ir tada ištrauki krienus - ji pakibs duonos kampu ...

ps: vis tiek pagalvojau - gal apskritai yra magnetas, ar ne? Lyg įjungtas, suplotas ir išjungtas ..

Režimai:
1. Programuojamas
2. Pagrindinis
3. Pagrindinis pagreitintas
4. Visa kviečių duona
5. Sveiki kviečiai, pagreitinti
6. Duona be glitimo
7. Traški bandelė
8. Saldūs kepiniai
devyni.Duona be mielių
10. Tešla
11. Picos tešla
12. Makaronų tešla
13. Kepimas
14. Uogienė

Na, atrodo, kad 9 programuojami ... (dar nesu su jais susidūręs)
PS: bet gražus

Taip, vėlu skubėti ...
Na, o mūsų brolio, vartotojo, gamintojai kvailioja - tai aš apie programas šioje viryklėje

[Romario01]

Romario01, Ačiū už atsakymą. Ar teisingai supratau, kad režime galima minkyti tešlą koldūnams? Kokia ruginė duona?

...... turiu tik klausimų ...
O instrukcijose režimai nėra suplanuoti minutėmis? Pavyzdžiui, Kenwoode yra

[Romario01]

Romario01, Ačiū už atsakymą. Ar teisingai supratau, kad režime galima minkyti tešlą koldūnams? Kokia ruginė duona?

...... turiu tik klausimų ...
O instrukcijose režimai nėra suplanuoti minutėmis? Pavyzdžiui, Kenwoode yra

Apie tešlą koldūnams - tikriausiai taip yra. Nors gal tiesiog reikia jį įjungti į TEST režimą ... Kuriu režimu kepti ruginę duoną - kol pati pasivysiu :-))) (galbūt čia mums pasakys specialistai)
Režimai pagal minutes NĖRA nurodyti instrukcijose.

Apskritai tiek instrukcijas, tiek receptų knygą, tiesą pasakius, sudaro (atsiprašau, kad nemandagu) - vėpla ...
Instrukciją galite atsisiųsti čia:
🔗./shop/nm/Hlebopech/X800.html

Pagal instrukcijas: reklama, nuotraukos / paveikslėliai, paslaugų centrai ... Aprašymas labai silpnas.

Pagal knygos receptus: Reikėjo atspėti, kad tai padarytum ...
Orkaitėje yra 14 programų. Taigi, visų pirma, yra dešimt receptų ... Iš jų: 7 - pagrindiniam režimui, 2 - picos tešla (tik tešla picai ir focaccia) ir viena - tešla. (o tada pyragas orkaitėje) .. Apskritai specifinis idiotizmas.
Štai ir viskas ... akhtung ... Kaip galvokit patys ...

Beje, draugas turi kažkokią viryklę, taigi trumpas įprastos duonos režimas - kaip 1 valanda. Čia - 2 valandos ...
Apskritai atrodo, kad reikia vargti programuojant .... Ir rimtai. Forumas dar nematė, kur per kelias minutes rasti režimus. Ar kas nors gali man pasakyti?

Na, jūs negalite grąžinti viryklės atgal.
Išmokite, kas yra - ir kokios yra problemos? Ar duona iškepa blogai? Jei tai gerai, tada nesijaudinkite per daug - pasiimkite porą pagrindinių receptų, o kai visiškai atpažinsite savo viryklės galimybes, jau sugalvosite savo receptus, patys parinksite ir pritaikysite programas su režimais. .

Ne ... Aš neketinu jo grąžinti ... Ji puikiai iškepa. Jokio nereikalingo triukšmo. Kai jie kažkur rašė apie kitą, kvapai, tokie kaip plastikas, taip pat nebuvo pastebėti. Dizainas puikus. Žinoma, aš tai suprasiu ...

Na ..... mes nusipirkome šią viryklę. Pasakysiu apie tai, šiuo metu tik teigiami atsiliepimai. Kadangi turiu su kuo palyginti (kaip rašiau anksčiau, turiu dar vieną - tai „Kenwood 450“). Jame, be abejo, yra „kamščių“, tačiau jie yra pataisomi.

1. Dirba tyliai. Kenwoodas, palyginus, yra kaip traktorius.
2. Dozatoriaus garsą galima pašalinti, tačiau jis nėra erzinantis. Kenas turi labai garsų, kuris priverčia šokinėti iš nuostabos ..
3. Sulankstoma irkla taip pat įrodė esanti +.
4. Programuodami galite pritaikyti daugiau variantų ir jie yra apgalvotesni nei Kenwoode.
5. Peržiūrėdami ciklo režimus, nurodoma kepimo temperatūra, pakilimo temperatūra ir pasirengimas. šildymas.

Tarp trūkumų yra (bet jūs galite juos pakęsti):
1. Nėra x / n jungiklio. Jis turi būti pašalintas iš tinklo. Tikiuosi, kad to nepastebėjau.
2. Dozatorius nėra nuimamas kaip Kenwoode. Jei pabarstysite sėklų, tokių kaip linai ar sezamas, jos nukrito į dangtį tarp apvalkalo plokštės ir skydo, nukreipto į viryklės vidų. Panašu, kad yra kažkokia spraga. Trumpai tariant, nedaryk to.
3. Blogai parašytos instrukcijos. Nėra išsamaus režimų aprašymo pagal minutę. Bet tai lengva pamatyti patiems. Vėliau bandysiu pagaminti sukamą stalą. Pasakysiu, kad laikas režimais skiriasi nuo Kenwoodo ir Borko. Bet tai niekaip neturėjo įtakos kepimui.
4. Duonos pluta yra lengva. Bet net ir čia galite „išeiti“: arba įdėkite plutelę, maksimaliai apkepdami, arba tiesiog patys sukurkite programą. Na, kaip variantą manysiu, kad „Crispy Bun“ režimu galite kepti paprastą duoną (kaip patikrinu, aš atsisakysiu prenumeratos). Iš karto pasakysiu, kad „Kenwood“ taip pat yra lengvas, todėl duoną visada kepdavau „prancūziškos duonos“ režimu, o ne pagrindiniu.Panašu, kad kepimo temperatūra ten aukštesnė.
5. Na, be abejo, gaila, kad rodymo meniu nėra supaprastintas. Bet tai, suprantate, neturi įtakos kepimui

Iškepta duona iškart pasirodė puiki (nors bandelė buvo šiek tiek lipni.) Tačiau receptas buvo paimtas iš patikrinto Keno recepto.

Apskritai Kenwoodas ir Borkas yra maždaug vienodi (tačiau Borkas vis dar pirmauja). Likusią dalį parašiau aukščiau.

6. Kaina !!!!! Bet jei tiek daug nuopelnų, tada galite tai pakęsti.

Gal nesuprantu ... Iki šiol kepiau duoną keturis kartus. Išimdami duoną - vietą, kurioje mentelė - ištraukia specialiai. Gal aš kažką darau ne taip? Ir apskritai kažkaip tai išeina griežtai ..... Aš dar nesuprantu, koks klausimas. Kokia čia gudrybė?

Kokia čia gudrybė?

Padarykite tešlą minkštesnę!

Ir kiekviena x / viryklė turi savo problemą!

Minkštesnė ??? Taigi kolobokas tada nesusidaro arba gaunamas „kablelis“ ...
Po šių testų paskelbsiu viso proceso nuotrauką diskusijoms ... Kritikuok :-))))))

[Padėti vienas kitam!]

Kreipkitės į „Bork X800“ savininkus, netingėkite
ir čia padėkite programavimo režimų lentelę.
Laiko intervalai.
Tai nėra instrukcijose,
jį galima žiūrėti ir įrašyti
tik programuojant
nuo minimalios vertės iki didžiausios.
Pagrindinėms šios viryklės programoms
kurį taip pat galima pakeisti,
ši informacija čia nebus nereikalinga.
Padėti vienas kitam!

Vakar nusipirkau šį modelį, šiandien jame kepiau ruginę duoną pagal receptą ir ant šalia namų buvusios privačios kepyklos raugo - anksčiau iš jų pirkdavau - pasirodė kaip pas juos !!! Aš paėmiau iš jų raugą, štai receptas - 200 gramų vandens 30 laipsnių nevirto 100 gramų ruginių miltų 50 gramų razinų 30 gramų smėlio 2-3 dienas karštyje, ir jis yra paruoštas !!!! Tešla-100g raugas 300 gr šilto vandens 350 gr miltų, 6 gr druskos, auga 10 gr aliejaus, 10 gr smėlio. Mano režimu minkykite 40 minučių 1 minutės greičiu, pakelkite 4 valandas - mes nustatėme maks. 1 valandą 40 minučių 3 kartus, kepame 50 minučių 150 g - turime maks. Bet tai skirta sveikos ruginės duonos mėgėjams ........

- mes turime maks. 1 val. 40 min

Aš teisingai supratau, kad ši stebuklinga mašina su lėktuvo kainos žyma programuojant neduoda įrodymo ilgesnio nei 1:40 ?? Ir 40 minučių ko nors minkyti mane glumina ...

Duoda, bet po raukšlės po 1 valandos 40 minučių, o po to ir 2 kartus ... o gal aš to nesupratau - mes nusipirkome viską, bet aš neturėjau raukšlės šiame recepte, gerai, nors aš ne viriau , kitaip aš moku ką nors iškepti, ir suprantu, kad ruginės tešlos tikriausiai nereikia spausti ..... ji nepakils, ar aš teisus?

Na, apskritai - taip, rugiai mėgsta ilgai tikrinti, ir apskritai, norint kai kurių receptų, reikia ilgų bandymų. Tada šis programavimas pasirodo keistas - gal jie vis dar nesugalvojo, kaip išjungti kaulymą? ..

Tikriausiai nesupratome, vakar vakare nusipirkome baltos duonos, po pietų kepėme pyragą iš „Bork500“ recepto su cinamonu-och. skanu, bet dabar aš tiesiog išsinešiau rugius, kada tai išsiaiškinti, naujas dalykas yra toks įdomus !!!! Aš tai suprasiu, atsisakyk prenumeratos !!!! Sėkmės !!! Kas žino šios viryklės receptą prog. grikių duonos arba daigintų grūdų režimas - rašykite, prašau, man patinka sveika ir sveika duona ... bet grikiai, sakoma, yra kaprizingiausi .......

[Ankstesnis šilumos]

Taigi mes ne dėl savo interesų! Gaila valstybės!
Mes esame už pagalbą!
Mes jau susitarėme ir dabar einame pasižvalgyti į parduotuvę.
Ateisime ir nurašysime rezultatą, kiti - dėl gėdos.
Mes turime krosnis - Aliaska.

Čia









Ankstesnis šilumos (Temperatūros išlyginimas)
Laikas = 0 - 60 minučių. Temperatūra, iki kurios ji išlygėja = 16C - 25C
Sumaišykite 1 lėtas
Laikas = 0 - 60 minučių.
Sumaišykite 2 greita, mentės sukimasis dviem kryptimis. Mentė pakaitomis įlenkiama ir išlenkiama.
Laikas = 0 - 60 minučių.
Tešlos pakilimo temperatūra
Temperatūra = 27C - 34C
1 pakilimas
Laikas = 0 - 1 valanda 40 minučių
1 raukšlė - išsijungia ir neturi įtakos laiko nustatymui kėlimas 2
Laikas = 0 - 120 sek.
2 pakilimas
Laikas = 0 - 1 valanda 40 minučių
2 raukšlė - išsijungia ir neturi įtakos laiko nustatymui kėlimas 3
Laikas = 0 - 120 sek.
3 pakilimas
Laikas = 0 - 1 valanda 40 minučių
Kepimo temperatūra
Temperatūra = 60C - 150C
Kepimo
Laikas = 0 - 2 valandos.
Šildymas
Laikas = 0 - 60 minučių.

Visas tešlos pakėlimo laikas yra 5 valandos ir neminkant.

Kepimo programos lentelė „Bork-X800“ - išplėskite iki viso dydžio, spustelėkite viršutiniame dešiniajame lentelės kampe.



Ruginės ruginės duonos problema išspręsta.
Gamintojas atsižvelgė į visus mūsų norus ir šiandien,
tai yra geriausias duonos gamintojas pagal savo galimybes Rusijos rinkoje.

Programavimo parametrų diapazonas ir skaičius režime - MUITINĖ, priklauso nuo pasirinktos pagrindinės programos kaip šablono.
Skydelio nuotraukoje jie paryškinti.
Pagrindinės programos yra nuolat siuvamos ir lieka nepažeistos.
Be to, kiekviena įdėta programa gali būti laikinai pakeisti, bet tik iki kito paleidimo bet kuri kita šio duonos gamintojo programa.
Pasirinkus kiekvieną naują programą ir paleidus duonos virimo aparatą, įterptosios programos pradedamos gamykliniais nustatymais, kuriuos prireikus dar kartą galima pakeisti.
Apie programą Uogienė sulčių skyriaus temperatūra taip pat nustatoma = 60C - 70C, o tada kepimo temperatūra = 60C - 150C

Vakar nusipirkau šį modelį, šiandien jame kepiau ruginę duoną
...
Jo režimu minkant 40 minučių 1 minutės greičiu,pakilti 4 valandas - mes turime ne daugiau kaip 1h 40 min nustatykite 3 kartus, kepkite 50 minučių po 150 g - turime maks. Bet tai skirta sveikos ruginės duonos mėgėjams ........

Minkymą galima nustatyti 0 sek., Bet jei tuo pačiu metu nėra užprogramuotas antrasis kėlimo režimas, tada minkymą galima nustatyti 1 sek. Ši tešla nesuges ir pakilimas bus maksimalus 5 valandas.
Reikia pabandyti. Parašykite, kaip sekasi.
Žmonės čia jau susimąstė su pagrindiniais režimais ir viską išdėstė!
Belieka tik išsiaiškinti.

Sveiki visi. Rašau savo jausmus apie HB. Jei jo reklaminis šūkis yra „naminė duona savo rankomis“, aš galiu jį pakeisti kitu - „pasidaryk pats hemorojus“. Šį HB modelį padovanojau mamai DR. Atranka vyko pagal jos kolegės iš darbo rekomendaciją. Ką aš galiu pasakyti, iki šiol ant jo kepiau 2 kartus ir galvoju: arba viryklė turi gamybos defektą, ir ją reikia pakeisti, arba aš darau kažką ne taip. Taigi ataskaita:
1 kartą (dar nežinodamas apie šio forumo egzistavimą) iš receptų knygos iškepė standartinę baltą duoną už 1,25 kg. Pasvėrė visus ingredientus matavimo skalėje. Rezultatas - nepasiteisino. Tešla buvo guma, ji pakilo per aukštai, kuri net prilipo prie dozatoriaus dugno, kepalo šone yra miltų likučių, viršutinė pluta yra įgaubta ir balta, nepaisant vidutinio plutos nustatymo, šoninės sienos buvo rudos .
Perskaičiusi forumą ir padirbėjęs su klaidomis, pasakoju jums 2-ąją patirtį. Kepta pagal tą patį receptą, tik 750 gr. Mielių kiekį pagal „Manual ...“ rekomendacijas sumažinau 1 arbatiniu šaukšteliu, nes bandelė šiek tiek prilipo prie sienų, bet bijojo). Pakeitimai taip pat turėjo įtakos programos nustatymams. Administratorius kažkur parašė, kad išankstinė jos HB partija trunka 11 minučių, aš pagal nutylėjimą turėjau 3 minutes, aš padidinau ją iki 9 minučių. Pluta buvo vidutinė. Iš viso: man atrodo, kad duona pasirodė 4 minusinė. Viršutinė pluta nebėra balta, bet pastebimai šviesesnė už šonines sienas, taip pat nėra vienodai spalvos. Turėjau pridėti dar 5 minutes papildomo kepimo. Be to, jis pasirodė minkštas su mažais įtrūkimais, o ne lygus ir blizgus, kaip ir visi kiti paveikslėliuose. Minkymo varžtas antrą kartą iš duonos sunkiai išlindo (nežinau, su kuo tai susiję, nes pirmą kartą viskas buvo gerai).

Iš viso man kyla klausimų:
1) kažkur forume perskaičiau, kad nekeptas baltas viršus laikomas HB gamybos defektu. Ar taip yra mano atveju ir ar turėčiau grįžti į parduotuvę?
2) Koks yra optimalus išankstinio maišymo laikas?
3) Administratoriaus HB tarp preliminarios ir pagrindinės partijos pauzė yra 40 minučių. Borke, Nr. Kiek tai svarbu (ši pauzė), ar ne?
4) Koks turėtų būti optimalus minkymo ilgis bandymo metu? Pirmoji mano treniruotė buvo 10 sekundžių, antroji - 15 sekundžių, o administratorius - 20 sekundžių.
5) kiek laiko ir kokioje temperatūroje kepama numatytoji duona?
6) Kokia spalva gaunama viršutinė pluta vidutiniu režimu?
7) Kodėl varžtas įstrigo?

Sveiki visi. Rašau savo jausmus apie HB. Jei jo reklaminis šūkis yra „naminė duona savo rankomis“, aš galiu jį pakeisti kitu - „pasidaryk pats hemorojus“.

Jūs rašote ne ta tema.
Mokymasis ir protingumas nereiškia, kad reikia kaltinti veidrodį.
Perskaitykite skyrius, susijusius su kepimu, perskaitykite receptus, sužinokite kepimo pagrindus, - „Pasidaryk pats hemorojus“ ir gydyk.
Kepimas „KhP Bork“

[irinapanfas]

irinapanfas
1) Nesiskaito
2) Skirtingas HP skirtingais būdais
3) Programa viską išsprendžia
4, 5) Programa išsprendžia viską
6) skaistalai https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14168.0
7) Jis įstringa beveik kiekviename, kai kuriuose HP yra labai retas („Panasonic“)