Savaitgalio troškinys

Kategorija: Patiekalai iš grūdų ir miltų produktų
Puodinės savaitgalis

Ingridientai

„Orzo“ makaronai 400 gr.
tarkuotas „Gouda“ sūris (bet kuris jūsų mėgstamiausias) 150 gr. + 50 gr. viršuje
kiaušinis (šluotelė) 2
druska. baltieji pipirai pagal skonį
mėsos sluoksniui
malta mėsa (kiauliena, veršiena) 750 gr.
svogūnas (stambiai tarkuotas) 1
pomidorai (žievelės ir grotelės) 300 gr.
žalieji mėsingi pipirai (smulkiai supjaustyti) 200 gr.
kiaušinis 1
sauja pušies riešutų
daržovių aliejus 2 šaukštai. l.
forma Nr. 26 sutepta aliejumi ir apibarstyta džiūvėsėliais. dugną uždenkite kepimo popieriumi
padažui: 150 gr.
jogurtas (turiu graikų) 1 valgomasis šaukštas l.
ne karštos garstyčios 1 valgomasis šaukštas l.
obuolių sidro actas (citrinos sultys) 4 šaukštai. l.
alyvuogių aliejus 2 šaukštai. l.
druska. paprika. šviežių krapų.

Gaminimo būdas

  • mėsos sluoksnis:
  • apkepkite svogūną gerai įkaitintame aliejuje. paprikos ir pomidorai. suberkite faršą ir troškinkite, kol suminkštės, gerai išminkykite. kad nebūtų gabalėlių. visas skystis turi užvirti.
  • pridėti kiaušinį. riešutai. prieskonių. perm valgyti.
  • išvirkite makaronus.
  • į atvėsusius makaronus įpilkite sūrio. kiaušiniai ir prieskoniai (atsižvelgiant į sūrio druskingumą). sumaišyti.
  • įdėkite pusę pastos į formą. užtrenkti delnu. ant viršaus išklokite mėsos sluoksnį. vėl užklijuokite ir vėl uždenkite likusia pasta.
  • kepkite įkaitintoje iki 190apieIš orkaitės 30-35 min. penkias minutes, kol bus paruošta, pabarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite, kol pagels.
  • jei troškintuvas yra labai parudavęs iš viršaus. tada uždenkite kepimo popieriumi.
  • padažas:
  • visus ingredientus suberkite į uždaromą indą ir gerai suplakite.

Indas yra skirtas

6

Laikas pasiruošti:

75

Nacionalinė virtuvė

mano receptai

Pastaba

Puodinės savaitgalis

atspalvis
Ramybė jums, kepėjams!
natapitas -
mes tai darydavome, bet cho cho tas orzo dingo parduotuvėse
tikriausiai gali būti pakeistas kažkuo \ spageti pertrauka \ bet manau, kad tekstūra pasikeis
Antonovka
Ir iš pradžių net nesupratau, kas tai yra „orzo pasta“ (tamsa), bet internetas padėjo. Bet man atrodo, kad parduotuvėse nieko panašaus nemačiau, tikriausiai nekreipiau dėmesio - Pažiūrėsiu
atspalvis
Ramybė jums, kepėjams!
Antonovka -
kartais susitikdavo sankryžoje ir beveik visada 7-ame žemyne, bet po naujųjų metų to dar nemačiau, gal kur nors centre yra
pienui vietoj vermeshli naudojome ir orzo --- cool
Antonovka
Dėkoju, atspalvis ,
Taip pat mėgstu „Alye Parusa“ parduotuvių tinkle pirkti „neįprastus“ gaminius - teks ieškoti
O pieno sriuba su orzo, kmk, yra puiki idėja!
natapit
atspalvis/ Orzo makaronus galite pakeisti mažais ragais arba smulkintais makaronais
Puodinės savaitgalis
kraštutiniu atveju. geros kokybės vermišeliai!
Džiaugsmas
Aš irgi neseniai ieškojau Orzo - neradau. Yra tik žvaigždės ir abėcėlė. Ar jie gali pakeisti „Orzo“ pastą?
natapit
Džiaugsmas... Nemanau. labai mažas. bet iš esmės. Taip pat galite pabandyti!
natapit
Antonovka... Aš pats ieškojau paieškos sistemoje. Graikijoje jis turi visai kitą pavadinimą - krifaraki! dėkoju!
Antonovka
natapit,
apskritai yra tiek daug makaronų rūšių - tu tiesiog stebiesi
atspalvis
Ramybė jums, kepėjams!
natapit-
aišku, ką galima pakeisti kitais makaronais
bet tai bus nebe „Weekend“ troškinys, o tiesiog makaronų troškinys su malta mėsa ir sūriu
ir toks patiekalas kiekvienoje šeimoje \ na, su variantais, žinoma \ jie tikriausiai daro
natapit
Antonovka... sutinku. bet gyvena čia. susitiko su tokiais. kurio aš niekada negirdėjau!
atspalvis
Ramybė jums, kepėjams!
natapitas -
Na, jie sako, kad VISKAS GRAIKIJOJE !!!!!!!
natapit

atspalvis... tada tu turi ieškoti. Maskvoje turiu daug draugų. pažvelk į METRO. gal yra!
natapit
atspalvis! klaidinga nuomonė. ne. visiškai nieko.bet to yra daug. ko mes neturime! (Aš neįtraukiu Maskvos. Palyginti su ja, Graikija ilsisi ir nervingai rūko nuošalyje!)
Scarlett
natapit, tavo receptas yra stebuklas! Aš tai darau gana dažnai, bet tiesa yra su paprastais makaroškais ir su pelerina, ir saldu, labai gera. skanu, o su visokiais orzo ir pan., tikriausiai, apskritai, galite valgyti savo mintis. Aš taip pat gaminu jai padažą - kremą - saldų su cukrumi ir vanile, o su mėsa - su druska ir pipirais, kaip pasirodo bechamelis!
natapit
Scarlett. dėkoju. Aš taip pat mėgstu padažą!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas