Kepti avinžirniai su krūtinėle

Kategorija: Daržovių patiekalai
Kepti avinžirniai su krūtinėle

Ingridientai

Avinžirniai 300 g
Kiaulienos krūtinėlė 500 g

Gaminimo būdas

  • Avinžirnius mirkome per naktį, jei įmanoma, vandenį keičiame tris kartus. Virinama daugialypėje viryklėje
  • apie „pupelių“ programą.
  • Krūtinėlę supjaustykite plonais griežinėliais, marinuokite mažiausiai 2 valandas.
  • Marinatas - kas ką mėgsta. Aš sukaupiau nepadoriai daug užšaldytų juodųjų serbentų, štai šiose sutrintose uogose mėsą marinuoju mažiausiai 8 valandas, uogas pašalinu valandą prieš virimą, pasūdau ir supilu bet kokį fermentuotą pieno produktą.
  • Tada lengvai pakepkite krūtinėlę, suberkite virtus avinžirnius, kepkite kartu, kol krūtinėlė bus paruošta.
  • Druska ir prieskoniai pagal skonį


Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas