Marinuoti agurkai "Teta Margita"

Nemanau, kad ilgai laikiau.
15–20 minučių po puode užvirinto vandens ...
Žiemą bandysime)))

Taigi viskas turėtų būti gerai.

[LozjaOksanochka]

Lozja
Oksanochka, Aš išbandžiau agurkų stiklainį. Nuėjau į bankų spintą ir pagalvojau: "Kam laukti lapkričio, aš pamėginsiu dabar!"
Man patiko skonis! Poskonis ypatingas, nes prieskonių rinkinys. (Bet aš taip nemėgstu gvazdikėlių!)
Man patinka viskas, kas susiję su druska-cukrumi-actu. Paragavęs pajunti, kad jis rūgštus, tada lieka saldus skonis. Tai labai įdomu!
Tokių agurkų būna tik švenčių dienomis.

Ačiū už receptą! Linkėjimai tetai Margitai!

P.S. Tačiau pati nusprendžiau, ką darysiu kitą kartą su atšaldytu virintu vandeniu. Aš tokia ramesnė.

[LozjaOksanochka]

Lozja
Oksanochka, Aš išbandžiau agurkų stiklainį. Nuėjau į bankų spintą ir pagalvojau: "Kam laukti lapkričio, aš pamėginsiu dabar!"
Man patiko skonis! Poskonis ypatingas, nes prieskonių rinkinys. (Bet aš taip nemėgstu gvazdikėlių!)
Man patinka viskas, kas susiję su druska-cukrumi-actu. Paragavęs pajunti, kad jis rūgštus, tada lieka saldus skonis. Tai labai įdomu!
Tokių agurkų būna tik švenčių dienomis.

Ačiū už receptą! Linkėjimai tetai Margitai!

P.S. Tačiau pati nusprendžiau, ką darysiu kitą kartą su atšaldytu virintu vandeniu. Aš tokia ramesnė.

Labai džiaugiuosi, kad man patiko agurkai. Kodėl tik atostogų metu? Mes juos visą laiką aprišame.

Labai džiaugiuosi, kad man patiko agurkai. Kodėl tik atostogų metu? Mes juos visą laiką aprišame.

Na, žinoma, užsukite.
Atostogoms dažniausiai eksponuojame skaniausius.
Kaip ir m / f „Varlių princese“, caras kalbėjo apie savo uošvių duoną: „... atremti pašiūrę šia plyta, ir ši duona tik atostogauja“.
O marinuoti agurkai yra skirtingi ...

Tokius agurkus taip pat nudaužiau sau. Mūsų šeimoje tik aš valgau marinuotą, todėl man patiks be konkurentų

Ačiū mergaitėms, kad pasitiki mano receptu!

Aš dabar uždariau stiklainį. Turiu 1300 žemų ir plačių bankų. Agurkai sukrauti vertikaliai vienoje eilėje ir šiek tiek daugiau viršuje. Sterilizuojant apatinio sluoksnio nematyti. Užvirus palaikoma 5 minutes. Išėmęs stiklainį ir jį apvertęs, apačioje radau neištirpusio cukraus ar druskos. Aišku, plepėjau prie skardinės, ji tarsi ištirpo. Pažiūrėsiu, kaip jie stovės

Aš dabar uždariau stiklainį. Turiu 1300 žemų ir plačių bankų. Agurkai sukrauti vertikaliai vienoje eilėje ir šiek tiek daugiau viršuje. Sterilizuojant apatinio sluoksnio nematyti. Užvirus palaikoma 5 minutes. Išėmęs stiklainį ir jį apvertęs, apačioje radau neištirpusio cukraus ar druskos. Aišku, plepėjau prie skardinės, ji tarsi ištirpo. Pažiūrėsiu, kaip jie stovės

Ištirpęs cukrus ir druska nebaisūs, būna. Tada jis ištirpsta. Blogai, kad nematai, kaip greitai agurkai patamsėja.

Ištirpęs cukrus ir druska nebaisūs, būna. Tada jis ištirpsta. Blogai, kad nematai, kaip greitai agurkai patamsėja.

Manau, kad 5 minutės nėra daug.

Manau, kad 5 minutės nėra daug.

Ne, ne daug - tai tikrai.

Oksana, pasakyk man, prašau, ar tikrai nereikia į savo receptą įtraukti žalumynų, tokių kaip vyšnių ir serbentų lapai, krienų šaknys ir kt.? kitaip iš dachos parsivežiau vežimą ir dar vieną mažą vežimėlį

Nebaigiau perskaityti visos temos, tada pamačiau, kad toks klausimas jau buvo užduotas, atsiprašau

Oksana, pasakyk man, prašau, ar tikrai nereikia į savo receptą įtraukti žalumynų, tokių kaip vyšnių ir serbentų lapai, krienų šaknys ir kt.? kitaip iš dachos parsivežiau vežimą ir dar vieną mažą vežimėlį

Tai bus visiškai kitokio skonio. Bet jūsų reikalas, žinoma. Mes niekada nieko nededame į šį receptą.

Atsiprašome už kvailumas svarba: kaip sterilizuojate skardines? Ar dedate į šaltą vandenį ir kol užvirs, ar dedate į karštą vandenį?

Atsiprašome už kvailumas svarba: kaip sterilizuojate skardines? Ar dedate į šaltą vandenį ir kol užvirs, ar dedate į karštą vandenį?

Geriau, žinoma, verdančiame, tačiau yra pavojus, kad skardinė sutrūkinės, todėl po kiekvienos partijos mes nupilame pusę vandens, įpilame šalto ir įdedame skardines, vanduo yra labai šiltas ir karštas.

[Lozja]

Lozja, vakar išbandžiau tavo agurkus, tai labai skanu, svečiai valgė ir gyrė. Labai rekomenduojama! Aš sterilizavau litrines skardines 7-8 minutes, tik gerai.

[Lozja]

Lozja, vakar išbandžiau tavo agurkus, tai labai skanu, svečiai valgė ir gyrė. Labai rekomenduojama! Aš sterilizavau litrines skardines 7-8 minutes, tik gerai.

Labai džiaugiuosi, kad man patiko agurkai. Ačiū už jūsų atsiliepimus!

Labai ačiū už receptą. Pagaminta pagal jūsų receptą tik oro kondicionieriuje.
Skardines užpilu verdančiu vandeniu. Aš uždengiu dangteliais ir į oro džiovintuvą padidinamuoju žiedu 20 minučių, 150 laipsnių - sterilizacija

Labai ačiū už receptą. Pagaminta pagal jūsų receptą tik oro kondicionieriuje.
Skardines užpilu verdančiu vandeniu. Aš uždengiu dangteliais ir į oro džiovintuvą padidinamuoju žiedu 20 minučių, 150 laipsnių - sterilizacija

Gražūs vyrai!
Ačiū, kad pasidalijote savo patirtimi, manau, kad tai bus naudinga tiems, kurie turi oro džiovintuvą.

[Lozja]

Anądien mano pagrindinis agurkų valgytojas - mano vyriausias sūnus - puikiai įvertino agurkus! Beje, jis nevalgo visų marinuotų agurkų, tik skanius, traškius ir saldžius. Šie jam tiko. Taigi, Lozja, merci už receptą! Kartosime kitais metais

p. iš. Sterilizavau juos mikrobangų krosnelėje

Anądien mano pagrindinis agurkų valgytojas - mano vyriausias sūnus - puikiai įvertino agurkus! Beje, jis nevalgo visų marinuotų agurkų, tik skanius, traškius ir saldžius. Šie jam tiko.

Tai yra svarbiausia. Geros sveikatos jums ir jūsų šeimai!

Oksana, o jei supjaustysite šiuos agurkus poveržlėmis, o likusius pagal receptą, ar tai pavyks? Tada turiu keletą didelių agurkų, 4 litrai telpa į litrinį indelį, o kiti stiklainiai baigėsi.

Oksana, o jei supjaustysite šiuos agurkus poveržlėmis, o likusius pagal receptą, ar tai pavyks? Tada turiu keletą didelių agurkų, 4 litrai telpa į litrinį indelį, o kiti stiklainiai baigėsi.

Teta Margita, atsimenu, didelius agurkus visada pjaudavo į statines ir taip dėdavo. (supjaustykite agurką į keletą dalių)

Ačiū! Tai man labai tinka: gėlės: Agurkai yra šaltame vandenyje, aš tai padarysiu vakare

Taigi aš atidariau agurkus iš tavo tetos, na, mieli, tokie kvapnūs ir visai ne tokie pikantiški ir saldūs, kaip gali pasirodyti skaitant receptą
Man labai patiko
Aš tikrai pakartosiu

Taigi aš atidariau agurkus iš tavo tetos, na, mieli, tokie kvapnūs ir visai ne tokie pikantiški ir saldūs, kaip gali pasirodyti skaitant receptą
Man labai patiko
Aš tikrai pakartosiu

Džiaugiuosi, kad jums patiko agurkai! Aš jums sakiau, kad ne viskas taip blogai, kaip atrodo recepte. Aš dar nesu sutikęs abejingų.

[Lozja!]

Lozja! 🔗 Agurkai skanūs! Šiandien jie atidarė stiklainį - mano vyras negalėjo valgyti. Jis labai mėgsta tokius saldžiarūgščius. Tai dabar bus mėgstamiausias agurkų receptas.

Ir mes dar neatidarėme, bet netrukus ketiname :-) :-) :-)

[Lozja!]

Lozja! 🔗 Agurkai skanūs! Šiandien jie atidarė stiklainį - mano vyras negalėjo valgyti. Jis labai mėgsta tokius saldžiarūgščius. Tai dabar bus mėgstamiausias agurkų receptas.

Tavo sveikatai!

Dar neatidarėme, bet netrukus ketiname :-) :-) :-)

Ko mes laukiame? Naujieji metai?

Oksana, ačiū už tokį nuostabų receptą! Labai skanus!

Oksana, ačiū už tokį nuostabų receptą! Labai skanus!

Valgyk savo sveikatai! Ir vėl susivyniok!

aš atidariau ir supratau, kad nedėjau druskos ((((((galite save įsivaizduoti ... Iš pradžių nieko nesupratau, galvojau, koks receptas ... tada supratau, kad ten tiesiog nėra druskos ... Tai plikas ... kai uždariau pomidorus ir pamiršau įdėti acto ... pasirodė toks košmaras ... man reikia sklerozės tabletės))))

Tanja, nesinervink. Ar šiek tiek uždarėte skardines? O gal tiesiog pamiršote duoti druskos vienam?

[Oksana]

Oksana, Bandymui padariau du indelius, paėmiau mažus agurkus. Pasirodė labai skanu, trašku, mano vyras sakė, kad kitais metais uždarys daugiau. Ačiū už receptą.

[Oksana]

Oksana, Bandymui padariau du indelius, paėmiau mažus agurkus. Pasirodė labai skanu, trašku, mano vyras sakė, kad kitais metais uždarys daugiau. Ačiū už receptą.

Vėl atkeliavo mėgėjų pulkas. Labai džiaugiuosi, kad man patiko agurkai. Tavo sveikatai!

Aš dar neatvykau, nieko neragauju, rūsyje pamesti bankai, aš nekrenta į akis, bet aš juos rasiu!

Aš dar neatvykau, nieko neragauju, rūsyje pamesti bankai, neužkliūvau į akis, bet juos rasiu!

Agurkai nenori būti valgomi.

[Lozja]

Lozja, Ksyuša, duok man tave! Agurkai tiesiog labai skanūs !!! Per visą savo gyvenimą esu išbandžiusi tiek daug receptų - na, tiesiog negalėjau rasti, kad tai buvo „pats didžiausias“ - ir su tavo pagalba radau MANO MĖGSTAMĄ PIRKTŲ KRUČIŲ RECEPTĄ !!!!! Apskritai mano vyrui ir man dviese buvo padalintas 1 litro indelis be likusios vienos vakarienės (aš išplėšiau paskutinį agurką po deserto) Mergaitės, nedvejokite, agurkai tikrai labai skanūs! Ir vis dėlto - pirmą kartą gyvenime tokių traškių ir visai nesusiraukusių agurkų - skardinių net parodai! Bėgau uždėti pliuso ženklo!

Dėkoju už receptą, kurį „Ksenia“ pažymėjo iki rudens

[Tanja,]

Tanja, taip malonu skaityti, mano siela džiaugiasi. Ačiū už pasitikėjimą ir gerą sveikatą!

Ne veltui šį receptą naudojame daugelį metų ir uždarėme agurkus, nenorime kitų.

Taigi aš bandžiau! Aš pats dažniausiai randu naują receptą - visais būdais skaitau atsiliepimus!

Oksanochka! Vyras su tokiu džiaugsmu valgo paskutinį agurkų stiklainį ir apgailestauja, kad jų nebėra! Dar kartą ačiū už šį receptą! Šiemet padengsiu ant jo visus agurkus.

Oksanochka! Vyras su tokiu džiaugsmu valgo paskutinį agurkų stiklainį ir apgailestauja, kad jų nebėra! Dar kartą ačiū už šį receptą! Šiemet padengsiu ant jo visus agurkus.

Labai džiaugiuosi, labai džiaugiuosi! Taigi jau daugelį metų marinuojame agurkus, nenorime kitų ir jie niekaip nenusibosta.
Tavo sveikatai!

[Oksana!]

Oksana! Patekau į tavo agurkus! Užkandau vieną bandymui ir iškart pamiršau, kad sėdžiu ant akinių, be nieko sumažinau skardinės grindis. Labai skanus! Mano Pretzelas tikrai juos mylės (jis budi)! Dabar aš važiuoju šiuo keliu!
Ačiū, mielas drauge!

[Oksana!]

Oksana! Patekau į tavo agurkus! Užkandau vieną bandymui ir iškart pamiršau, kad sėdžiu ant akinių, be nieko sumažinau skardinės grindis. Labai skanus! Mano Pretzelas tikrai juos mylės (jis budi)! Dabar aš važiuoju šiuo keliu!
Ačiū, mielas drauge!

Mūsų pulkas atvyko! Labai džiaugiuosi, labai džiaugiuosi! Tavo sveikatai!

Oksana, šiukšlė už kvailą klausimą. Jei gaminu 3 litrų indelyje, tada 6–9 gvazdikus? Ir maždaug kiek tokių butelių galima sterilizuoti?

[Lozja,]

Lozja, Gaminsiu pagal receptą, mėgstu gaminti ką nors naujo. Bet aš nekenčiu puodų sterilizavimo. Aš naudoju kelių užpildų metodą.

Ar jūs leidžiate tokį pakeitimą?

Mergaitės, ar kas nors bandė sukurti šį receptą naudodamas kelių užpildų metodą? Ar yra kokių nors rezultatų?

Mergaitės, ar kas nors bandė sudaryti šį receptą naudodamas kelių užpildų metodą? Ar yra kokių nors rezultatų?

Manau, kad nėra jokio sterilizavimo metodo skirtumo! Asmeniškai tai darau pagal savo nuotaiką. Kartais man atrodo, kad lengviau užpilti tris kartus, kartais - įdėti stiklainį į keptuvę nepastebėjau skirtumo

Manau, kad nėra jokio sterilizavimo metodo skirtumo! Asmeniškai tai darau pagal savo nuotaiką. Kartais man atrodo, kad lengviau išpilti tris kartus, kartais - įdėti stiklainį į keptuvę nepastebėjau skirtumo

Tanja, kiek laiko kasdien verdate vandenį? (Užpildymo metu)

Oksana, šiukšlė už kvailą klausimą. Jei gaminu 3 litrų indelyje, tada 6–9 gvazdikus? Ir maždaug kiek tokių butelių galima sterilizuoti?

Teoriškai taip, mes viską padauginame iš trijų. Bet nerekomenduočiau šių agurkų uždaryti 3 litrų talpos indelyje. Mes uždarome maksimumą kapeikos gabalu. Aš paaiškinsiu kodėl. Čia svarbu pagauti momentą, kai reikia sukti skardinę. Kai apatinis agurkų sluoksnis ką tik pakeitė spalvą, nedelsdami susukite. Jei persistengsite, agurkai bus minkšti, ir tai nėra tas pats. Jei susuksite, gali būti, kad jie nebus garuojami banke ir tada šaudys. Štai kodėl visa tai padaryti trijų rublių kupiūroje yra labai sunku. Nes agurkų yra labai daug. Jei sutelksite dėmesį, kaip įprasta, į apatinį sluoksnį, tada viršuje vis dar yra daug agurkų, ir vėliau jie gali būti neišgarinti, jei reikia.
Todėl nepatariu už šį receptą uždaryti trijų rublių. Maksimalus - 2 litrai.

Tanja, kiek laiko kasdien verdate vandenį? (Užpildymo metu)

Aš darau tai. Aš, pavyzdžiui, ant stalo padėjau 4 užpildytas skardines iš eilės ir uždėjau virdulį. 4 skardinės po 1 litrą - tai maždaug 2–2,5 litro įdaro (verdančio vandens). Aš užpildau visus stiklainius verdančiu vandeniu, uždengiu dangteliais, uždedu rankšluostį ir vėl uždedu virdulį, jis užverda - aš nuleidžiu pusiau atvėsusį skysčio ir vėl verdančio vandens vietoje - ir taip 3 kartus (jei stiklainiai yra maži (0,5–0,7 litro), galite 2 kartus) Jei aš turiu reikalų su didelėmis skardinėmis, procesas paprasčiausiai pailgėja - arbatiniame puode užtenka pilti 1-2 skardines, bet kadangi jas reikia pašildyti daugiau kruopščiai, aš įdėjau 4 gabalus iš eilės ir 2 kartus užpildau 2 skardines. Bet pastaruoju metu sterilizuoju dideles skardines vazonuose ant dujų, nenoriu maišytis su įdarais Fuh, aš negaliu paaiškinti ... paklausti, ar kažkas neaišku