CurlySue
Citata: Administratorius
Ir taip - daryk, kaip tau patinka
Taip, aš turiu ten 3 kilogramus pomidorų,
cheto nenorite iš jų pasiimti odų.
Jei visi neatsitrauks, pabandysiu su odomis.
Tai bus mano pirmieji saulėje džiovinti pomidorai
todėl manau, kad vis tiek bus skanu.
Be to, rytoj mūsų svečių laukia kepsninė ...
Kažkas man sako, kad šie pomidorai neišgyvens iki rytojaus.
CurlySue
Pagaminti saulėje džiovinti pomidorai!
Dieviška !!!
Džiovinta 7 valandas.
Rytoj ryte dar šiek tiek džiovinsiu didžiausius gabalėlius.
Tanja, ačiū už nuostabų receptą !!!
Administratorius

Na, aš jums sakiau, kad bus skanu, bet nepakankamai Lena, tavo sveikatai!
CurlySue
Citata: Administratorius
Lena, tavo sveikatai!
Ačiū, labai skanu!

Man dar liko 1,5 litro sirupo, skanaus, sūraus ir saldaus ...
atrodo gaila išmesti ...
Ką iš jo padaryti? Gal kokia adžika ... ranka rankon?
Ką patartum, Tanechka?
Jouravl
CurlySue, Įdėjau į moliūgų ikrus. Labai skanus!
Administratorius

Lena, galite truputį pavirti ir laikyti buteliuke šaldytuve ir net susukti po dangčiu. Išbandykite pagal skonį, galbūt norite dar ką nors įdėti iš prieskonių.
Tuomet troškindami mėsą, daržoves ir net į puodą, pridėkite kur norite, pavyzdžiui, padažą.
Kas gera pasiklysti, taip skaniai
CurlySue
Citata: Administratorius
Kas gera pasiklysti, taip skaniai
Aš ir taip manau!
Tikriausiai tai padarysiu: išvirsiu ir įdėsiu žalumynų ... Aš mėgstu visokius kečupo padažus, visada perku.
Ačiū už idėją!
CurlySue
Citata: Jouravl
„CurlySue“ įmaišiau į moliūgų ikrus
Nadežda, ačiū už patarimą, bet aš nuolat renkau 2-3 šaukštus ikrų iš ikrų,
tada siūlote įpilti skysčio ...

Manau, kad padažą gaminsiu vienodai. Aš šiek tiek praleisiu ant maišytuvo, kitaip man liko šiek tiek minkštimo ir plaukiojančios pomidorų žievelės.
NatalijaVoronežas
Aš padariau 2 stiklainius po 250 gr. toks pomidoras. Kaip patarė Nadežda (norėčiau jai labai padėkoti už šį patarimą), į vieną švirkštą įpyliau pusę sojos padažo ir paėmiau actą, kol jis buvo pilnas, ir suleidau adata. Pasirodė tiesiog nuostabu. Atnešiau vieną stiklainį darbuotojui išbandyti (ji man tiekė pomidorus). Ji pasakojo, kad jie per vieną posėdį juos apkasė mėsa. Einu prie 2-ojo stiklainio, žiūriu ir laižau lūpas. Aš pasilieku mamai, eisiu pas ją ir atvešiu mėginiui. Vis tiek darysiu nesėkmingai, tik į marinatą įpilsiu šiek tiek karčiųjų pipirų žirnelių. Pabandysiu. Romochka, labai ačiū už tiesiog nuostabų receptą. Dabar darbuotoja nori nusipirkti džiovyklę ir arti savo šeimą entom verslui. Net darbe valstiečiai tiesiog nurijo mano liežuvį nuo tokio skanumo!
Administratorius

Nataša, tavo sveikatai!
Pomidorai keliavo po pasaulį
oksanara
Tatjana, visi, kurie išbandė pomidorus pagal jūsų receptą, laukia tik jų. Bet aš turiu tik 3 tinklus ir 8 zefyro padėklus. Ir aš norėjau pagaminti 8 padėklus vienu metu. Ar manote, kad jis neveiks padėkluose? Ir jei jūs tiesiog padėsite jį ant grotelių, tada tikriausiai jo neišplėšite? Tikriausiai turėjote tokios patirties.
Administratorius

Džiovinti pomidorus galite bet kokiu būdu, turite išbandyti tai, kas geriausia.
Geriausia, žinoma, tinklelis - geresnis oro patekimas į pomidorus. Tinklelį galite pasidaryti patys Džiovinimo grotelės ir pastilės plokštelės - ką galima pakeisti?

Ačiū už malonius žodžius! Gaminkite ir gydykite savo sveikatą!
Nėrimas
Tanechka, pasakykite, kiek reikia granuliuoto cukraus už 1 kg. grietininis pomidoras?
Administratorius

Inna, Neatsakysiu, kiek grietinėlės bus kilograme?
Jūs perkate 1 kg. kremas ir proporcija mano 8-9 dideliam kremui
Fotina
Citata: Administratorius

Inna, Neatsakysiu, kiek grietinėlės bus kilograme?
Jūs perkate 1 kg. kremas ir proporcija mano 8-9 dideliam kremui
Taaanya, prieš savaitę pažadėjai naują džiovintų slyvų receptą
Administratorius

Sveta, naujas receptas nukrito nuo netinkamų slyvų, aš pasirinkau minkštumą ir gavau ... skanią uogienę

Saulėje džiovinti pomidorai, saldžiarūgščiai su sojos padažuOrkaitėje keptos slyvos su druska ir pipirais
(Administratorius)


O aš tokių slyvų jau nematau, jų laikas jau praėjo
Nėrimas
Citata: Administratorius
Kiek grietinėlės bus kilograme?

Tanechka, žiūrėk), didžiausia mano ištraukta „grietinėlė“ 80 gramų, kilograme gaunama 12,5 vnt. ...

Aš perskaičiavau cukrų 8-9 vnt. didelis „kremas“. - 200 gr. granuliuotas cukrus ...

Oi), Tanyushas, Kažkaip daug jo gavau, mažiau dėjau į uogienę, ar taip reikia?
Jouravl
Nėrimas, Inna, sumažinau cukrų, pagal skonį. Išbandžiau sirupą ir man per daug pagal Tanjos receptą, tai vis tiek priklauso nuo pačių pomidorų, yra saldžių ir rūgščių.
Nėrimas
Nadenka, labai ačiū !!!

Ryte šokinėjau saulėje džiovintų ir džiovintų pomidorų forumo receptus, tiesiog negaliu pasirinkti ...

Tiek daug receptų ir visi tokie skanūs ...

Tai tik kažkokia bausmė !!!
Administratorius
Citata: Krosh
Tanja, aš kažkaip daug jo gavau, mažiau dėjau į uogienę, ar reikia?

Čia atidžiai pažiūrėkite į tekstą:
Gautas sultis dedame ant ugnies, ištirpiname cukrų, atnešame į sirupą, užverdame. Jei pomidorai labai rūgštūs, į sirupą galite įdėti dar 100 gramų cukraus.
Į sirupą įberiame druskos, ištirpiname, paskaniname, kad sirupas būtų saldus ir pagal jūsų skonį būtų druskos skonis - bet ne sūrus kaip marinade!
Įdėkite pomidorus į verdantį sirupą, kelis kartus švelniai sumaišykite. Būtina, kad pomidorai įsisavintų tik skanų sirupą, neturėtumėte ilgai virti pomidorų! Troškinkite pomidorus keletą minučių sirupe ant silpnos ugnies, kol pomidorai bus lengvai minkšti.
Mes kruopščiai paskleidžiame pomidorus kiaurasamtyje, ištuštinsime sirupą.


Tai yra, mes nenaudojame sirupo, jo reikia tik pomidorų skoniui. Daug ar mažai druskos-cukraus - priklauso nuo jūsų skonio. Įdėkite mažiau, bet visada galite pridėti, todėl mes stengiamės nuolat gaminti.
Aš nežinau, kaip kitaip, aš tikrai niekada nesilaikau recepto, kai kalbama apie kvapiuosius priedus, nes valgysiu vėliau
Jouravl
Citata: Krosh

Nadenka, labai ačiū !!!

Ryte šokinėjau saulėje džiovintų ir džiovintų pomidorų forumo receptus, tiesiog negaliu pasirinkti ...

Tiek daug receptų ir visi tokie skanūs ...

Tai tik kažkokia bausmė !!!
Innochka, daryk viską šiek tiek, išsirink savo mėgstamiausią. Man patinka šie pomidorai, jie skirti malonumui, patys savaime yra geri.
Administratorius
Citata: Jouravl
jie skirti savo malonumui, patys savaime yra geri.

Nadjuša, viskas - dėl savo malonumo! Jų nepagaminsi daug ir nesaugosi ateityje

O jei žiemai ir kaip universalus naudojimas, tada geriausiai tinka saulėje džiovinti aliejai. Jie stovi stiklainiuose mažiausiai 3 metus ir jų nebus prašoma valgyti, bet visada po ranka - taip valgyti ir gaminti salsos ir padažo ... ir yra daugybė vietų, kuriose tiktų
Jouravl
Administratorius, Tanyuša, taip, skardinėse aliejuje, tai yra mūsų mėgstamiausi skrebučiai, salotos, rupūžė mane užgniaužia, atidarius skardinė akimirksniu nuskrenda. Bet aliejų aš jau naudoju kulinarijoje.
Vakar gaminau aliejuje jūsų slyvas, jos labai skanios, išsinešiau
Administratorius
Citata: Jouravl
pašalinta

Nadia, ačiū!

In-in! Aš taip pat bijau paimti banką į savo rankas, viskas pateko į atsargas "tuo atveju"
Ilmirushka
Tatjana! Aš juos padariau! Ir aš nežinau, kur skubėti su jais ir pasidalinti savo malonumais! Aš skubu pas tave, patikrink! Bet aš esu toks skubantis skubėjimas, kad nesvėriau pomidorų, tiksliai nepamenu laiko, žinau viena, kad maksimalią temperatūrą nustatiau iki 70 laipsnių. Atrodė, kad laikas buvo 6-7 valandos, tačiau pagal svorį ... Pirmajam eksperimentui buvo vienas sandariai supakuotas padėklas. Na, viskas, eksperimentas buvo atliktas, laikau tai sėkmingu PATAMUShTA ...pomidorai yra tokie beprotiškai skanūs, tiesiog neįmanoma! Du paukšteliai iš jų - truputį pasirodo ir suvalgomi akimirksniu

Mane taip nunešė procesas ir lūkesčiai, kad pamiršau česnaką, kurį iš pradžių norėjau įdėti, na, gerai, ačiū Dievui, nepamiršau įdėti druskos ir pipirų! Podimorokų skonis be česnako visiškai nenukentėjo. Vėlų vakarą įmečiau juos į stiklainį, pabarstiau sojos padažu, apšlakstiau sausomis žolelėmis, prieskoniais, užpyliau karštu augaliniu aliejumi ir išėjau su pasitenkinimu, drauge, o ryte ...
Saulėje džiovinti pomidorai, saldžiarūgščiai su sojos padažu Saulėje džiovinti pomidorai, saldžiarūgščiai su sojos padažu
Saulėje džiovinti pomidorai, saldžiarūgščiai su sojos padažu

Grįšiu prie temos, atimsiu mergaičių gėrybes
Administratorius

Puikus užkandžių pomidorų variantas
Ir pranešk man ... pomidorai buvo pakankamai ilgi, kiek laiko jie stovėjo stiklainyje?
Ilmirushka
Citata: Administratorius
Ir pranešk man ... pomidorai buvo pakankamai ilgi, kiek laiko jie stovėjo stiklainyje?
Tanayayayaya! Na, PASIRINKITE jus !!! Na, jie tiesiog stovėjo apie 20 minučių! Išsiunčiau vyrą į parduotuvę pomidorų, daug padėsiu nakčiai! Aš vėl nepamirščiau česnako, aliejus stiklainyje yra užpiltas, kvapnus!
Administratorius

Hee-hee, o mano vyras savo noru ėjo pomidorų ...
Vietoj majonezo į salotas įpilkite sviesto
Ilmirushka
Citata: Administratorius
O mano vyras savo noru ėjo pomidorų ...
ne, su sąlyga, kad įdėsiu ir vištienos krūtinėlės. Bet, žinoma, sviestas! Jo ranka nepakils, kad ją išlietų
Ilmirushka
Tatjana, Aš jau su nauja doze. Šiandien aš viską pasvėriau prieš ir po to, prisiminiau laiką ir temperatūrą - šiandien gerai padaryta Ilmira! Tanayaya, 1,5 kg telpa į šį 500 gramų stiklainį ... Aš
Saulėje džiovinti pomidorai, saldžiarūgščiai su sojos padažu
Administratorius

Kaip tu norėjai
Iš 7 kg rudens kremo gavau 10 stiklainių po 300 ml. jau aliejuje - tai kaip suprasti?
Dabar žiūriu į juos ir galvoju, jūs jau galite atidaryti arba palaukti šiek tiek ilgiau - jie atrodo gražiai, gaila atidaryti

Tas pats ir su džiovintomis slyvomis
Ilmirushka
Citata: Administratorius
jau galite atidaryti arba palaukti šiek tiek ilgiau - jie atrodo gražiai, gaila atidaryti
Na, taip, bent jau sprogo! Arba laikykite grožį lentynose, arba valgykite skaniai! Ehhh Netrukus atostogos, mes gadiname savo artimuosius, mes gadiname!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas