Nėrimas
Citata: Rusalca

Merginos, ar galite tai padaryti?

Anya, Pasakysiu daugiau, Taigi reikia !!!

Ir nuoširdžiai nesuprantu tų, kurie bijo valgyti žalius grybus ...

Ir jų yra daug, taip ...

Gaivus, traškus, tai tik kažkokios atostogos tiesiog skanu!
Rusalca
Citata: Krosh
Ir nuoširdžiai nesuprantu tų, kurie bijo valgyti žalius grybus ...
Aš bijau . Bet kadangi ūsai valgo ir gyvena ... turėsiu ir aš pabandyti! Tikiuosi, kad ir aš išgyvensiu (arba būsiu išgydyta)
Nėrimas
Citata: Rusalca
Bet kadangi ūsai valgo ir gyvena

10 metų jau tikrai tik žalias ir traškus ...

Gyvas, ir ko linkiu visiems !!!
Kokoschka
Nėrimasir aš bijojau. bet kaip juos paruošti prieš valgant, juos reikia nupjauti? Ir tikriausiai reikia nusiprausti, ar ne?
Nėrimas
Lilechka, Aš arba plaunu minkšta kempine, arba valau jei oda gerai pašalinta , pagal nuotaiką apskritai ...

Aš nupjaučiau tik koją, pažodžiui keli milimetrai, pjovimo vieta, ir net tada ne visada ...
Kokoschka
Nėrimas, Tikrai išbandysiu viską!
Innochka, ko geriau nepirkti žaliam maistui? Viduje taip pat yra tamsių skrybėlių ...
Nėrimas
Lilechka, pirmiausia atkreipiu dėmesį į gaivumą ...

Kurį laiką atsigulę jie tampa tamsūs ...

Gerbiu mažuosius ...

Deja, mano kaime jie neparduoda rudųjų grybų, noriu ilgai išbandyti, sako, pastarieji turi ryškesnį skonį ...
Rusalca
Citata: Kokoschka
Krosh, ir aš bijojau. bet kaip juos paruošti prieš valgant, juos reikia nupjauti? Ir tikriausiai reikia nusiprausti, ar ne?
Citata: Kokoschka
Innochka, ko geriau nepirkti žaliam maistui? Viduje taip pat yra tamsių skrybėlių ...
Pateikite mums išsamias instrukcijas! Ir tada mes vis dar abejojame!
Kokoschka
Rusalca, tiksliai. jaučio akis!
Kokoschka
Nėrimas, oho, iš to darau išvadą, kad galite valgyti ir tamsiai, ir šviesiai!
irisas
Citata: Rusalca

Pateikite mums išsamias instrukcijas! Ir tada mes vis dar abejojame!
Ir man tai ne visiems. Jie valgo žalias kiaulienos ausis, geria kraują. Ir jie sako, kad skanu. Tai iš tos pačios operos.
Rusalca
Citata: rainelė. ka
Jie valgo žalias kiaulienos ausis, geria kraują. Ir jie sako, kad skanu.
Šito tikrai neišbandysiu!
Kokoschka
Citata: rainelė. ka
Jie valgo žalias kiaulienos ausis,
Aš pirmą kartą girdėjau apie kraują, bet apie ausis ...: girl-th: tin ...
irisas
Ir kaip jie (tie, kurie valgo) apie tai skaniai pasakoja. Kaip ir ausys yra kremzlės. Jūs kramtote, o jie traškėja. Kraujas toks tirštas, šiltas, kaip pomidorų sultys.
Vasara
Skarda
Scarlett
Citata: rainelė. ka
Ir kaip jie (tie, kurie valgo) apie tai skaniai pasakoja. Kaip ir ausys yra kremzlės. Jūs kramtote, o jie traškėja. Kraujas toks tirštas, šiltas, kaip pomidorų sultys.
Airių, mes paprastai turime tuos, kurie tiesiogiai užsiima šernų kapojimu, užsiima tuo. Jei didelis mėgėjas - pusiau valgo (jau riebus, tikrai) Jei ką - aš to nevalgau
Tumanchik
Citata: Scarlett
Jei ką - aš to nevalgau
na, mes nežinome, mes nežinome ... kam trūko ausų ???
merginos, turiu gerą marinuotų pievagrybių receptą - naminį užkandį. bet ne siūlės, o tiesiog užkandis ant stalo. ar tau reikia?
Triška
Tumanchik, Irisha, ar jūs klausiate?
Mes viską gavome!
irisas
Tumanchik, kas ten iš tikrųjų ... aišku. Visi jūsų receptai yra skanūs.
alfa20
Citata: Lana_65

To nusprendžiau paklausti ... kaskart lankydamasis Sankt Peterburge, duonos skyriuje perku grietinės pyragus, supakuotus į maišelį su šešiais gabalėliais. Norėčiau tokius išsikepti namuose ... Niekas neatsitiktinai žino recepto? Man patinka tešla ir tai, kad jie yra tokie plokšti
Gal šie? https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=13860.0
Tumanchik
Gerai. Aš kassiu - kažkur senuose įrašuose. Beje, seniai neviriau.
Kokoschka
Tumanchik, visi praversime !!!
Scarlett
Citata: nila

Scarlett,
Tanja, aš savo užrašų knygelėje turiu pievagrybių receptą korėjiečių kalba. Susidomėjęs?
Nelchikas, prašau atleisk, aš iškart nepastebėjau tavo įrašo - rašyk, žinoma - vėl eisiu į veiksmą, venesueliečiai jau ilsisi šaldytuve
Lana_65
Citata: alfa20
Gal šie?
Ačiū, deja ... Aš jau mačiau tai. ne tai ...
Rusalca
Citata: Tumanchik
merginos, turiu gerą marinuotų pievagrybių receptą - naminį užkandį. bet ne siūlės, o tiesiog užkandis ant stalo. ar tau reikia?
Tumanchikar vis dar teiriesi? Netrukus paskleisk! Mums visiems to reikia!
nila
Citata: Scarlett
Aš iškart nepastebėjau jūsų įrašo - rašykite, žinoma
O, Tanai, aš parašiau ir pamiršau. Tik pažiūrėjo
Rašysiu čia, neatidarysiu temos. Gal turime panašų receptą, nėra kada ieškoti. Paveikslėlių nėra ir jų kol kas nesitikima. Aš jau seniai nesiimu į gerų grybų akciją. Ir apskritai aš beveik nustojau vartoti šiuos grybus, už tokią kainą geriau paimsiu mėsos gabalėlį.

Pievagrybiai korėjiečių kalba
Pievagrybiai - 300 gr (užvirinti pasūdytame vandenyje ir nupilti skystį)
Paruoškite marinatą:
maltos kalendros - 1 / 4h. l
česnakas - 3 gvazdikėliai
sojos padažas - 1 valgomasis šaukštas l
aliejaus ankštys. - 1 stiklinė (aš mažiau lila)
actas (obuolių sidras) - 3 šaukštai. l
Lavrushka -2 lapai
kmynų -1/2 šaukštai. l
aitriųjų raudonųjų pipirų -vnt
krapų petražolės - kekė
sezamo sėklos - 10 gr (perkoškite keptuvėje iki auksinės rudos spalvos)
Viską sumaišykite, suberkite atvėsintus pievagrybius ir atvėsinkite 12 valandų.
Administratorius
GuGu
Aš ieškau agrastų uogienės recepto, kad uogos būtų sirupe .. ar kas nors gali patarti pasitvirtinusiam
V-tina
Susukau pagal penkių minučių principą, uogos niekada neplyšta, o sirupas .. tai tik kažkokios šventės, kai ypač ledams
GuGu
Aš niekada neviriau agrastų, bet visa kita verdu 3 dienas, tai yra, per naktį užmiegu su cukrumi, tada užvirinu, palieku, kol atvės, ir taip tris kartus ... norėčiau nenori praleisti, ši uoga yra brangi Tinair kokios proporcijos yra uogų-cukraus
gala10
GuGu, bet tai ar matei?
V-tina
Citata: GuGu
Tina, o kokios proporcijos - uogų-cukraus
1–1, o taip pat ir iš kivi, tiesiog virkite ilgiau
GuGu
gala10, dėkoju!!! Ėjau skaityti temos ...
P.S. Taip, ir nėra ką skaityti .. Aš virsiu sirupą, pilsiu jiems uogas ir gaminsiu trimis kartus, kaip aš paprastai darau .. Bet jei kas nors pasakys tikslų receptą, būsiu labai labai dėkinga
V-tina
Citata: GuGu
Nenorėčiau praleisti, ši uoga brangi
nesijaudinkite, nepraleisite Turime savo didžiulį krūmą, visi ekskursijoje dalyvaujantys žmonės to eina pasižiūrėti.
Nėrimas
Citata: GuGu
Aš ieškau agrastų uogienės recepto, kad uogos būtų sirupe

Nataša, norėdamas gauti jūsų nurodytą rezultatą, aš tikrai gaminčiau kelių virimo būdų būdu !!!

Patikėk, verta!

Čia bent pavyzdžiui ...

GuGu
Nėrimas,
Tumanchik
Citata: Krosh

Nataša, norėdamas gauti jūsų nurodytą rezultatą, aš tikrai gaminčiau kelių virimo būdų būdu !!!

Patikėk, verta!

Čia bent pavyzdžiui ...
visiškai teisus! Aš visiškai sutinku su Kroshu. O jei agrastas yra raudonas, tada gausite ... vyšnių uogienę!
Tumanchik
Citata: Rusalca
Netrukus paskleisk!
Citata: Kokoschka
Migla, visi praverstume !!!
Citata: rainelė. ka
Migla, kas ten iš tikrųjų ... ateik, aišku.
Citata: Triška
Mes visi
Merginos rado žurnalą. Tanyushin Romins „marinuoti pievagrybiai“ yra praktiškai vienodi. Patvirtinu - labai skanu!
Vesta
Citata: Lana_65
Duonos skyriuje perku grietinės pyragus, supakuotus į maišelį su šešiais. Norėčiau tokius išsikepti namuose ... Niekas neatsitiktinai žino recepto? Man patinka tešla ir tai, kad jie yra tokie plokšti
jūs turite omenyje šiuos
🔗
savo išvaizda jie yra panašūs, tačiau kompozicija nėra vienoda
(Negaliu įterpti nuorodos, ją radau „edimdom“ svetainėje)

Sumaišykite grietinę, kiaušinius, druską, cukraus pudrą, kepimo miltelius ir sviestą. Persijokite miltus, sumaišykite ingredientus. Tešlą greitai išminkykite, jei reikia, įpilkite miltų. Turėtumėte gauti elastingą ir gana kietą masę, kuri vis dėlto gana lengvai išsivynioja. Iškočiokite tešlą 0,5–1 cm storio (ji gali būti plonesnė), išpjaukite 7–10 cm skersmens apskritimus, jei reikia, ruošinių paviršių pabarstykite nedideliu kiekiu miltų - jie neturėtų prilipti. Šakute padarykite daug skylių visame pyragų paviršiuje. Kepkite sausoje keptuvėje, aukso rudos spalvos (kiekvienoje pusėje apie 3-5 minutes (ir paprastai prieš kepant), aš pakaitomis kaitinau didelę ir vidutinę ugnį + kartais uždengiau dangčiu). Tikriausiai, galite kepti orkaitėje :) Gatavus pyragus rekomenduoju kurį laiką uždengti rankšluosčiu (gal šiek tiek sudrėkintu), ir laikyti po juo, kad jie nesutrūkinėtų.

Inusya
Mergele, paduok man, kaip iš raudonųjų serbentų paruošti uogienę (na, arba confiture tinkamai vadinama)?
Aš ieškojau, ieškojau, - randu: arba serbentų, bet maišant su kuo nors kitu; arba jei uogienės yra iš kitų uogų.
Na, man niekada nereikėjo to daryti, bet čia mane užplūdo - yra ir noro, ir serbentų.
Kaimynė čia kažko patarė, na, bandžiau pagaminti tris stiklainius, bet man tai atrodė labai saldu (sulčių ir cukraus santykis yra daugiau nei pusantro, užkemša serbentų skonį), nelabai sužavėtas, Noriu šiek tiek būdingo rūgštumo. Eksperimentams atlikti nėra laiko, o serbentai, taip sakant, dabar nėra pigūs ...
Ar galite valgyti tūzus ant serbentų uogienių? Norėčiau šiek tiek patikrintos klasikos, tačiau pageidautina, kad būtų mažiau „šokių su tamburinais“!
...
kirch
Kažkada, na, labai seniai, valgiau atvežtą raudonąjį serbentą, labai skanu. O po to norėjau išvirti vieną. Tada dar nebuvo interneto ir nebuvo kompiuterių (iš tikrųjų buvo), receptą radau kažkokiame žurnale, viriau. Šiaip ne taip skanu pasirodė. Inusai, kodėl aš, nepamenu recepto, jis toks - galvoju garsiai
Ikra
Inusya, Niekada negirdėjau apie raudonųjų serbentų uogienę. Aš visada gaminu želė pagal seną ir labai grubų receptą. Tai gerai, nes pats reguliuoji cukraus kiekį.
Ir tai daroma taip: visi serbentai su nedideliu kiekiu vandens yra virti taip, kad juos būtų lengva nuvalyti per kiaurasamtį-sietą. Ir tada ... Mes matuojame kai kuriais puodeliais ar taurėmis gautų sulčių kiekį. Ir įdėkite į jį tą patį kiekį cukraus. Bet pastaruoju metu imu mažiau, maišau cukrų šiltose sultyse ir bandau, kiek man patinka rūgštumas (arba banaliai, kiek šiuo metu turiu cukraus, kad nebėgčiau į parduotuvę).
Maišydami sultis su cukrumi užvirkite, virkite dar tris minutes, kad viskas ištirptų. Supilkite į švarius stiklainius, uždenkite dangteliais ir apverskite, kol atvės.
Želė visada puiki, antrą ar trečią dieną tai jau visiškai paruoštas marmeladas.
Užvakar atidariau praėjusių metų skardinę - ji puikiai išlaiko formą ... Nors beveik nelaiko. Dugne liko.

Iš išspaudų verdame vaisių sultis, kurios taip pat puiku tokiu oru. Atvėsiname, džiaugiamės
irisas
Antis sumalti uogą ir atidėti pyragą bei išvirti sultis su minkštimu?
Inusya
Liudas, Irusikas, - mergaites, myliu tave !!!
Irusai, man būtent to ir reikia!
Čia jis turi daug vardų, aš jį vadinau uogiene, bet aš netrukdau želei ar marmeladui - iš principo taip atrodo!
Taip ir padariau. Aš viriau uogas, tryniau, bet jos tikriausiai man patarė per daug cukraus, jis pasirodė gerai, labai klojingas. Todėl nusprendžiau, kad į kažką neatsižvelgiau.
Dabar supratau, kad mano veiksmų principas yra tas pats, bet su cukrumi jį sumažinsiu.
Ir man taip pat buvo gėda, kad jie liepė jį laikyti TIK šaldytuve (o man reikia sukti į rūsį). Tu mane nuraminai!
Ir, beje, tąkart viriau kompotą iš išspaudų, jis pasirodė skanus!
Ačiū! (Taigi aš dar nesu visiškai pasimetęs visuomenėje!)

Citata: rainelė. ka

Antis sumalti uogą ir atidėti pyragą bei išvirti sultis su minkštimu?

Ir, gerai, taip, aš tiesiog nuplėšiau uogas nuo uodegų, o į keptuvę jos užvirė, aš jas patrinau ant sieto (pumpavau bituhą), o tada cukraus ... Beje, iš apačios sietas, kurį nuolat braukdavau minkštimą į keptuvę, daug kas pasirodo tirštas kaip košė.
Ikra
Inusya, Kambaryje prie balkono paprastai turiu bankų. Ten ne taip šalta. Rūsyje stovės šimtas svarų! Svarbiausia, kad stiklainiai būtų švarūs ir užpilkite verdančiu vandeniu, dangteliai būtų karšti.
Scarlett
Inusya, vakar ką tik išvirta iš raudonų maišelių. man patinka Ikra,, Pirmiausia verdu uogas (tik nepilau vandens), paskui nuvalau, o paskui užvirinu gautą želę su cukrumi pagal skonį - kiek pamenu (receptas pietums šimtas metų) , cukraus suvartojimas yra 1: 1,5 stiklinėse, bet tai net per daug, nors man patinka, kad uogienė yra labai saldi. Tiesiog man šiek tiek saldi uogienė primena pusiau išbadėjusius 90-uosius, kai jie viską riedėjo iš eilės, bet kad taupant pinigus būtų mažiau cukraus
Aš įdėjau vaoeną į indų plovimo indelius ir uždarau garuojančiais dangteliais. Stovi spintoje. Jei laikote rūsyje, galite jį uždaryti paprastais dangčiais, bet aš nerizikuoju.
Beje, želė pasirodo šiek tiek rausva nuo baltų verandų, todėl spalvai dažniausiai pridedu šiek tiek juodos spalvos
Inusya
Ačiū mergaitėms už pagalbą!
NatalyTeo
Skani permatoma raudonųjų serbentų želė - išspauskite sultis (aš greičiui naudoju sulčiaspaudę) ir įpilkite cukraus, tada periodiškai maišykite, kol cukrus visiškai ištirps, ir supilkite į stiklainius. Pasirodo skaniausia skaidri ir ryškiai raudona želė
Gegužė @
Inus, aš viriau šį receptą. Man tai patinka.
🔗
NNV23
Aš iš tokių raudonųjų serbentų verdu želę: verdu taip, kad serbentai išleistų sultis, ištrintų per sietą, pasverčiau gautas sultis ir proporcingai įpilčiau cukraus bei daktaro Oetkerio Jellixo. 5 minutes ir gausite labai skanų želė. Jį galima laikyti kelerius metus!

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas