Lyvzha

Kategorija: Pirmasis valgis
Lyvzha

Ingridientai

Mėsa (aviena (pageidautina), jautiena) 500 g
bulvės 4-5 vnt
nusilenkti 1 kompiuteris
žalumynai (krapai, petražolės, kalendra) 100 g
česnako 5 dantys
sviesto 50 g
prieskoniai (apyniai-suneli, kalendra, pikantiški, druska, pipirai) skonis

Gaminimo būdas

  • Mėsą (šįkart naudojau jautieną) supjaustykite 4 * 4 cm gabalėliais, užpilkite šaltu vandeniu, kad vanduo apsemtų mėsą. Virkite iki pusės virimo. Bulves supjaustykite dideliais kubeliais (aš vidutinę bulvę supjausčiau į 4 dalis), suberkite į mėsą. Kaip išvirti prieskonius. Smulkiai supjaustykite svogūną ir pakepinkite svieste. Smulkiai supjaustykite žoleles ir česnaką. Kai bulvės užvirs, suberkite keptus svogūnus, žoleles ir česnaką. Verdant nukelkite nuo ugnies.
  • Patiekite su tortilijomis. Jei norite, į lėkštę įpilkite grietinės.

Laikas pasiruošti:

1,5 val

Nacionalinė virtuvė

Osetinų

Pastaba

Sriuba paruošiama labai greitai, su minimaliomis pastangomis.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas