Ledai "Creme brulee"

Kategorija: Pieno ir kiaušinių patiekalai

Ingridientai

Keptas pienas 1 valgomasis šaukštas
Riebalų kremas 1 valgomasis šaukštas
Cukrus (rudas yra geriau, bet jei ne, tada įprastas cukrus yra įmanomas) 1 valgomasis šaukštas l.
Kondensuotas pienas 0,5 šaukštai.
Likeris „Amaretto“ (nebūtinas, bet aromatingesnis) 1 valgomasis šaukštas l.

Gaminimo būdas

  • Cukrų ištirpinkite sausoje keptuvėje (nemaišykite!) Kol šiek tiek paruduos (nepersistenkite, nes kitaip bus kartaus skonio), užpilkite karštu! kepto pieno ir nuolat maišykite, kol karamelė visiškai ištirps. Tada įpilkite kondensuoto pieno, likerio „Amaretto“, riebios grietinėlės, kruopščiai išmaišykite, atvėsinkite ir užšaldykite ledų virimo aparatu.

Pastaba

Nukopijavau sau receptą iš „ABCcooking“ forumo, tačiau susilaikau jo neparuošusi (šaldiklyje jau yra 4 dėžutės su skirtingais ledais)
Tikiuosi, kad tai nėra liga - aš dar nepakankamai žaidžiau su nauju ledų gamintoju)

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas