Kiaulienos kotletas ant kaulo "Jagermeister"

Kategorija: Mėsos patiekalai
Kiaulienos pjaustymo kotletas ant kaulo Jägermeister

Ingridientai

kiauliena (porcijos) 4 dalykai
baltojo vyno actas 2 val. L
likeris 4 šaukštai
alyvuogių aliejus 2-3 šaukštai
druskos, šviežiai maltų baltųjų pipirų skonis
maltas čili (nebūtina) ant peilio galiuko

Gaminimo būdas

  • 1. Nuplaukite mėsą ir įdėkite marinatą iš aukščiau išvardytų ingredientų. Palikite marinuotis mažiausiai dvi valandas, galite palikti per naktį.
  • 2. Kepkite gerai įkaitintoje keptuvėje apie keturias minutes iš kiekvienos pusės, kepimo pabaigoje įpilkite marinavimo metu susidariusių sulčių.
  • Patiekite su bulvių koše arba kaip atskirą patiekalą.

Pastaba

Mėsa yra minkšta ir aštri. Recepte yra mažiausiai pagardų, nes mėsos skonį ir aromatą perteikia žolelės ir šaknys, ant kurių užpilamas likeris.
Gaminkite su meile ir skaniais patiekalais!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas