Achma skubėdamas

Kategorija: Pieno ir kiaušinių patiekalai
Achma skubėdamas

Ingridientai

„Lasagne“ lėkštės 10 vnt
Sūris 300 g
Kiaušiniai 2 vnt
Pienas apie 0,5 l
Sviestas arba margarinas pelėsių tepimui 1 valgomasis šaukštas l.

Gaminimo būdas

  • Žinoma, tai ne tikra achma, o patiekalas, paremtas motyvais. Tačiau kai reikia paskubomis paruošti sočią vakarienę, šis receptas yra puikus.
  • Taigi, kai parduotuvėje renkatės lazanijos lėkštes, atkreipkite dėmesį: mums reikia tų, kurių nereikia iš anksto paruošti. Aš juos naudoju maisto ruošimui, nes neturiu ryšio su tais, kuriuos reikia virti.
  • Tik iš ankstesnės lazanijos turėjau 10 lapų, kurių nežinojau, kur prisegti.
  • Sūrį patriname ant rupios trintuvės (aš turėjau lietuviško marmuro, bet idealiu atveju, žinoma, tai turėtų būti sūris, pavyzdžiui, suluguni), ten pertraukiame kiaušinius, išmaišome.
  • Mes sutepame figūrą (aš turiu kvadratą 20X20 cm), užpilkite šiek tiek pieno ant dugno ir padėkite pirmą plokštelių sluoksnį (3 vnt.), Bandydami juos gerai suvilgyti piene. Ant viršaus uždėkite 1/3 sūrio įdaro, tolygiai paskirstydami. Supilkite pieną ant sūrio ir padėkite kitas 3 plokštes. Tada sūris, pienas, 2 lėkštės, vėl sūris, pienas, 2 lėkštės, pienas ... Na, apskritai mes pakaitomis kaitaliojame, tinkamai juos užpildami skysčiu. Supilkite pieną taip, kad viršutinis sluoksnis, jei įmanoma, būtų padengtas, nes lazanijos lakštai virdami ims daug skysčių.
  • Uždenkite formą viršuje folija ir 30 minučių padėkite į vėsią orkaitę (apie 200 laipsnių). Tada nuimkite foliją ir 5-10 minučių leiskite viršutinei plutai lengvai paruduoti.
  • Išėmę achmą iš orkaitės, leiskite jai pastovėti 5–10 minučių, kad ji prarastų formą, supjaustykite porcijomis ir valgykite. Skanaus!

Indas yra skirtas

8 porcijos

Laikas pasiruošti:

45 minutės

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

Manau, kad jei žiūrite mano receptus, jau supratote, kad man patinka nepretenzingi receptai, skubu. Na, toks yra gyvenimas ... Apie daugelį čia paskelbtų kulinarinių šedevrų galiu tik pasvajoti. O apie mano receptus - tikiuosi, kad jie pravers, kai turėsite laiko vargo ir turėsite komponuoti maistą iš to, kas „gulėjo šiukšliadėžėse“.

Kaprizas
Ar bandėte filo su tešla? Pasirodo dar lengviau: formos dugną ir šonus padenkite tešla. Sumaišykite sūrio mišinį, žalius kiaušinius ir pieną ir supilkite pusę mišinio į tešloje padengtą filo formą. Susmulkinkite likusius tešlos lakštus kaip popierių ir palyginti laisvai sulenkite juos į formą. Ant viršaus užpilkite likusią sūrio-kiaušinių-pieno mišinio pusę ir uždenkite paskutiniu filo tešlos lakštu. Belieka tepti tuo, kas jums patinka, aš sutepu tryniu, ir orkaitėje
Ikra
Su Filo nieko nebandžiau. Mačiau tik vieną kartą parduodant, bet nedrįsau nusipirkti.
Ačiū, pabandysiu ir pamatysiu dar kartą.
Kaprizas
Citata: „Ikra“

Su Filo nieko nebandžiau. Mačiau tik vieną kartą parduodant, bet nedrįsau nusipirkti.
Ačiū, pabandysiu ir pamatysiu dar kartą.
Pati tešla yra plona kaip popierius, todėl viskas pasirodo labai greitai ir lengvai.
Feofanija
šaunus receptas!
Ikra
Feofanija , ačiū, išbandyk, tai lengva!

Kaprizas , pasižiūrėjote, kur gyvenate, ir suprato apie „filo“. Mes tiesiog turime skirtingas parduotuvių realijas. Net Maskvoje filo yra retenybė. Žinoma, nekreipiau dėmesio į tai, kaip paplitusi jūsų parduotuvėse (kaip ir visi lankytojai, mes naudojome daugiau humuso), bet manau, kad jūsų šalyje jis labiau paplitęs dėl vietinės virtuvės ypatumų.
Kaprizas
Ikra, tiesą sakant, apie filo testą čia, forume, pirmą kartą sužinojau iš mergaičių iš Rusijos. Iki pastarųjų metų tai buvo retenybė ir mūsų šalyje. Bet dabar jis pasirodė visose vakarienėse.
Ikra
Kaprizas , kai kuriems pasisekė!
Kaprizas
Citata: „Ikra“

Kaprizas , kai kuriems pasisekė!
Pasirodo, kad jums reikia tiek mažai sėkmės
Kara
Ikra, nuostabus receptas

Aš tai darau trečią kartą, greitai ir labai skaniai. Šiandien maišytuve sumalau 300 gramų sūrio ir 3 kiaušinius. Tada staiga atradau, kad man liko tik 5 lakštai lazanijai. Nebuvo kur trauktis Ir ačiū Dievui !!! Pasirodė tiesiog nerealiai erdvus ir labai skanus achma !!!!
Ikra
Kara, Esu labai patenkintas!
LyuLyoka
Ikra, jau kelis kartus achma pagal tavo receptą. Galvojau, na, kitą kartą turėsiu laiko nusifotografuoti, tada parašysiu padėką ir įdėsiu nuotrauką. Aš nemoku gaminti maisto šalyje (man ten net dirba orkaitė), visi alkani - visai ne dėl nuotraukų.
Labai ačiū už receptą, jis mums labai patinka.Paskutinį kartą įdėjau šoninės juostelių ir viršų aptepiau majonezu - mano vyras, žinoma, džiaugėsi.
Ikra
LyuLyoka , nuotrauka, žinoma, jūs norite, bet aš džiaugiuosi, kad receptas jums įstrigo! Šoninė yra gera idėja, priimta
SanechkaA
Irina, ačiū už receptą, ranka nepakyla iki tikros achmos, o viskas yra be galo paprasta ir labai skanu, šeima vakar liko vakarieniauti, su džiaugsmu sakau - nieko nesakyk, jie prašo papildymo) AČIŪ! !!
Ikra
SanechkaA , valgyk savo sveikatai! Man labai malonu, kad mano paprasti receptai kažkam buvo naudingi ir patiko!
SanechkaA
Irina, jūsų receptai yra stebuklas, koks geras ir ypač geras, nes jiems skirti produktai visada yra šaldytuve, juos lengva paruošti ir rezultatas yra puikus, kai perskaičiau skanų, bet sudėtingą receptą, manau, kad tikrai padarysiu virkite, bet kada nors vėliau ir dėl to receptas amžinai pateks į kiaulytę ...
Ikra
Man patinka keblūs receptai, tačiau visiškai nėra laiko jų gaminti. Todėl man geriausias variantas yra tas, kuris yra iš minimalių turimų medžiagų
Iš serijos: „Iš nieko tikra moteris visada gali padaryti skandalą, skrybėlę ir salotas“
SanechkaA
Citata: „Ikra“

Iš serijos: „Tikra moteris visada iš nieko gali padaryti skandalą, kepurę ir salotas“
šauniai pasakyta !!!
Lillay
Ikra! Gal galėtumėte pasakyti, kokius vynmedžių lakštus perkate. Niekada nebuvau pirkusi tokios tešlos, noriu nesuklysti su jo pasirinkimu. Aš labai domėjausi tavo receptu, neturiu jėgų gaminti savo mėgstamą achmą naudodamasis juo ...
Ikra
Aš perku „Barilla“ lazanijos lakštus. Galbūt ši konkreti įmonė nėra jūsų mieste, tada tiesiog atidžiai žiūrėkite į pakuotes. Yra du variantai: tas, kurį reikia išvirti pirmiausia, ir tas, kurio nereikia. Aš naudoju antrą variantą, nes nesu įvaldęs verdančių lakštų subtilybių - jie garantuotai sulips. Be to, tai žymiai prailgina gaminimo procesą.
Ant pakuočių jie visada užrašo, ar reikia iš anksto užvirinti lakštus, ar ne.
Lillay
Dėkoju!
Viską supratau, užsirašiau, savaitgalį važiuosiu ieškoti tokių lėkščių Metro.
Įstiklinta
Įdomus receptas!
Kara
Citata: Lillay

Dėkoju!
Viską supratau, užsirašiau, savaitgalį važiuosiu ieškoti tokių lėkščių Metro.
Lilija, Barillą tikrai rasite METRO

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas