Vištienos kojelės "Balerina"

Kategorija: Mėsos patiekalai
Vištienos kojų balerina

Ingridientai

Vištienos kulšelė
Majonezas
Druska, pipirai, prieskoniai
Miltai
Sumaišykite - kiaušinis + pienas
Duonos trupiniai

Gaminimo būdas

  • • Nuplaukite vištienos blauzdelę, nusausinkite servetėle.
  • • Atpjaukite tiesiai po kaulu ir pabandykite nuleisti mėsą oda žemyn, apnuogindami kaulą.
  • Vištienos kojų balerina
  • • Pagardinkite druska, pipirais, aptepkite mėgstamais vištienos prieskoniais ir majonezu. Palikite 30 minučių.
  • • Kiekvieną dalį iš pradžių apvoliokite miltuose, tada kiaušinių ir pieno mišinyje bei džiūvėsėliuose.
  • • Ant kepimo skardos užpilkite šiek tiek augalinio aliejaus. kojas pastatykite aukštyn kojomis su kaulais, apvyniokite folija, kad jos neišdegtų.
  • Vištienos kojų balerina
  • • Kepkite labai karštoje orkaitėje (apie 250 C temperatūroje) 15 minučių.
  • Aukšta orkaitės temperatūra leidžia susidaryti plutai, todėl sultys lieka viduje, o mėsa yra sultinga ir minkšta.

Laikas pasiruošti:

60 minučių

Gaminimo programa:

Orkaitė

Pastaba

Tai labai greitai ir lengvai paruošiama!

Feofanija
tai taip gražu! Šnabždesys!
fomca
Feofanija , dėkoju! Taigi jūs turite pabandyti!
Feofanija
Aš laukiu įrašo pabaigos
lesunya
Puiki mintis!

mka
Dėkoju. Receptas išbandytas. Mėsa yra sultinga ir minkšta. Vienintelis dalykas yra tas, kad šios kojos man „nestovėjo“, jas tiesiog padėjau ant kepimo skardos, ant folijos. Aš su jais kaip garnyrą kepiau sveikus pomidorus.
fomca
mka , oho - kaip puiku, džiaugiuosi, kad man patiko ... norėčiau daugiau nuotraukos ...
mka
Nuotrauką atidengsiu rytoj, dabar šiek tiek tamsu ir tingiu patiekti, nes vakarienė jau praėjo.
Medūza
Vargšė, vargšė balerina!
Greičiau, sprendžiant iš apkūnumo ir masės, tai „Prima Donna“.
mka
Žadėta nuotrauka

Vištienos kojų balerina
fomca
mka grazios kojos !!! Taip skanu!
GLASHKA
Mergaitės, o štai mano „šedevras“ ... Taip idėja turėtų atrodyti originale- Balerinos iš klubų .... (y) Labai sultinga ir švelni .... atrodo kaip balerinos tutus ... iš čia ir pavadink ...

Vištienos kojų balerina
fomca
Citata: GLASHKA

Mergaitės, o štai mano „šedevras“ ... Taip idėja turėtų atrodyti originale- Balerinos nuo klubų .... (y) Labai sultinga ir švelni .... išoriškai kaip balerinos tutus ... iš čia ir pavadink ...

Vištienos kojų balerina

Gal, Labai džiaugiuosi, kad parodei jiems, ačiū. Taip ir turi būti !!!!
GLASHKA
Išvaizda skiriasi, bet manau, kad tai neturi įtakos skoniui! Aš turėjau padaryti vieną nuotrauką, o ne krūvą ...
fomca
Taip greitai nusimesk fotoaparatą ir eik !!!! Vienam!
GLASHKA
Kaip tu sakai!

Vištienos kojų balerina
fomca
AAAA, viskas! Ką tu paklusnus, sumanus!
Margit
Mergaitės, ar norėtumėte idėjos? Kojų kočioti į džiūvėsėlius nereikia, bet paimkite 10–10 kvadratinių sluoksniuotos tešlos ir tešlą užfiksuokite kampais aplink kaulą.
fomca
Margit , tu visiškai teisus - taip, yra toks „Ballerinos“ variantas !!!!
mka
Buvau labai patenkinta šia galimybe, nes nemėgstu sluoksniuotos tešlos.
Margit
Citata: mka

Buvau labai patenkinta šia galimybe, nes nemėgstu sluoksniuotos tešlos.
Ir man tai patinka, ypač jei į tešlos kvadratą įdėsite šaukštą keptų grybų.
Beje, nebūtinai dribsnių, tinka bet kokia jūsų nerauginta tešla, taip pat galite tiesiog suvynioti koją į bulvių košę.
GLASHKA
Merginos !!!! Na, bandyme jo skonis visai kitoks !!!! Nors nesiginčiju, bet labai skanu ... Ir aš naudoju sūrį, o ne grybus ...
SchuMakher
Citata: Margit

Mergaitės, ar norėtumėte idėjos? Kojų kočioti į džiūvėsėlius nereikia, bet paimkite 10–10 kvadratinių sluoksniuotos tešlos ir tešlą užfiksuokite kampais aplink kaulą.

ir aš uždėjau šį kvadratą ant kaulo kaip sijoną, kad jis pakibtų
fomca
Citata: ShuMakher

ir aš uždėjau šį kvadratą ant kaulo kaip sijoną, kad jis pakibtų

Ir būtų kojos iš Couturrrrr ...
Margit
Citata: ShuMakher

ir aš uždėjau šį kvadratą ant kaulo kaip sijoną, kad jis pakibtų
Na, tai nėra bloga idėja!
fomca
Citata: ShuMakher

ir aš uždėjau šį kvadratą ant kaulo kaip sijoną, kad jis pakibtų

Merginos, taip, yra daug variantų, o internete yra receptų „Balerinai“, kur vištiena suvyniota į sluoksniuotą tešlą, bet ... Noriu pasakyti, kad šį receptą užsirašiau iš virėjos žodžių vienos kavinės, kur buvo švenčiamas mano mamos jubiliejus, taip ji yra originali, tiksliau, kaip GLASHKA, tai yra, nėra blauzdos, o šlaunies, kad sijonas būtų lygesnis ...

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas