Antis su obuoliais ir džiovintomis slyvomis iš filmo „Tas pats Miunchauzenas“.

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Antis 2-3 kg.	1 kompiuteris.
Obuoliai	3-4 vnt.
Slyvos	6-8 vnt.
Rankovė kepimui	1 kompiuteris.

Gaminimo būdas

Gerai nuplaukite ir nusausinkite antį ar žąsį.
Druska ir pipirai viduje ir išorėje.
Užpildymui:
Nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite obuolį smulkiais gabalėliais.
Nuplaukite ir nusausinkite slyvas.
Sumaišykite susmulkintą obuolį su džiovintomis slyvomis.
Įdėkite įdarą į skerdenos vidų
ir kiškite skylę dantų krapštukais arba siūkite siūlais.
Įdėjome antį į rankovę. Užriškite rankovę ir pradurkite ją dantų krapštuku.
Pašaukite į įkaitintą orkaitę ir kepkite 2–2,5 val.
Po to, kad gautumėte traškią plutą,
atidarykite viršūnę ties rankove ir palikite antį gerai paruduoti.

Indas yra skirtas

1 kompiuteris.

Laikas pasiruošti:

2,5 - 3 valandos

Gaminimo programa:

Orkaitė.

Pastaba

🔗
🔗

„Tas pats Miunchauzenas“ - TV filmas 1979 m.,
Režisierius Markas Zacharovas.

Vichka

LENA !!! BRAVO !!! SUPER !!!

Kaliausė

Netiesa, netiesa! Krosnių nebuvo. Turime numušti kaminą ir pakeisti indą.

"- Ir padažas pasipylė pakelėje, kokia saldi ji ..."

Vichka

Citata: Kaliausė

Netiesa, netiesa! Krosnių nebuvo. Turime numušti kaminą ir pakeisti indą.

"- Ir padažas pasipylė pakelėje, kokia saldi ji ..."

Lena, Išimkite ginklą, kur jis guli?

„Lyalya“ žaislas

Vika dėkoju!
Tusya Dar neturiu kamino. Taigi, ką turite daryti su orkaite

Olga iš Voronežo

Prašau, pasakyk man temperatūrą.

„Lyalya“ žaislas

Olya Aš turiu senovinę orkaitę „kaip mamutas“ ir tiesiog „iš akies“ sureguliuodavau vidutinį karštį.
Tempas. rankovei ne daugiau kaip 200 * C. Čia reikia jo laikytis.

Kaliausė

Taip, mėsai ir paukštienai 200 yra normalu (jei orkaitė yra be konvekcijos), o jei su konvekcija, tuomet galite ją šiek tiek nuleisti iki 190–180 ir ilgai troškinti.

Olga iš Voronežo

Kodėl paklausiau - suglumino toks ilgas kepimo laikas. Rankovės atauduose ir 3 val. Daug. Turkija, turinti 160–180 g, 2–2,5 val. Todėl maniau, kad jis kepamas apie 80–90 laipsnių temperatūroje. Kaip kumpis. Kažkas panašaus. Antis su obuoliais ir svarainiu esant 230 (maks. Už maišelį) 45 minutes susietame maišelyje ir atidarius skaistalus 20 minučių. 3 valandas negaliu. Tada jis bus apkeptas prie maišelio. Naevrno, tavo temperatūra žemesnė nei manai.

„Lyalya“ žaislas

Olya nekepkite, nesijaudinkite. Antis maiše paruduos, ir nereikės jos paruduoti.
Viskas pasiseks. Jums nereikia nustatyti maksimalaus, nustatykite 190 * C, jei turite termometrą.

Olga iš Voronežo

Pakuotės (kepimo rankovės) yra skirtingos. Yra sukurta 200, yra 230. Aš naudoju jį ilgą laiką.
Antis su obuoliais ir džiovintomis slyvomis iš filmo „Tas pats Miunchauzenas“.

Tai vištiena su džiovintomis slyvomis ir obuoliu, neatidarė paruduojančio maišelio. Bet aš atidariau įdarytą antį
Antis su obuoliais ir džiovintomis slyvomis iš filmo „Tas pats Miunchauzenas“.

Na, tai yra detalės ir funkcijos.
Receptas labai geras. Pasirodo skanu
Gerai padaryta, kad aš atidengiau

„Lyalya“ žaislas

Olya, labai apetiški paukščiai!
Dėkoju!!!

Tasha

Eh, Lyalya, ir aš sukirpiau sau šį vaizdo įrašą „YouTube“ ... neturėjau laiko ... Bet tu, žinoma, gerai padarei! Veiklos!

„Lyalya“ žaislas

Nataša, Atsiprašau, kad nenorėjau pasimesti po tavo kojomis
Ilgai galvojau, ar įkelti receptą, ar ne

Tasha

Nieko, aš vis dar turiu daug variantų. Sugalvosiu ką nors su vištiena ... Neįkraukite, tegul šis vaizdo įrašas lieka jums. Taigi tai buvo būtina! Ar norite, kad padėčiau jums iškirpti fragmentą ir jį atsisiųsite? Turiu „Windows Film Studio“ programą, per kurią ją įkeliu į „YouTube“.

„Lyalya“ žaislas

Nori !!! Aš nuėjau į PM!

Tvist

Lena, super! Ir receptas, ir filmas!

„Lyalya“ žaislas

Marina dėkoju

Vichka

Taigi, aš kažko praleidau .... koks filmas? Kur? kur eiti?