Antis glaistyta imbieru, medumi ir juodųjų serbentų padažu

Kategorija: Mėsos patiekalai
Antis glaistyta imbieru, medumi ir juodųjų serbentų padažu

Ingridientai

antis didelė
ryžiai 300–400 g
sviesto 20 g
obuoliai yra žali 6-8 vnt
apelsinų ir citrinų žievelės 1 +1
medus 1 valgomasis šaukštas l
imbieras 0,5 šaukštelio
druska pipirai skonis
Padažui:
sušalusių juodųjų serbentų 1 stiklinė
cukraus 1/3 puodelio
supjaustyti obuoliai 2/3 puodelio
imbieras 0,5 šaukštelio
maltų pipirų skonis

Gaminimo būdas

  • Visų mėgstama antis, bet jau su saldžiarūgščiu juodųjų serbentų padažu, džiugins ryškiu sultingų apelsinų, imbiero ir medaus deriniu.
  • Virti padažą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite visus ingredientus su 1/4 puodelio vandens, virkite ant silpnos ugnies 10-15 minučių, nuolat maišydami.
  • Antis glaistyta imbieru, medumi ir juodųjų serbentų padažu
  • Padažas gali būti šiltas arba atšaldytas.
  • Antis glaistyta imbieru, medumi ir juodųjų serbentų padažu
  • Antį sutarkuokite puse žievelės, medaus ir imbiero mišinio. Apvyniokite aliejumi išteptą foliją ir kepkite 200 * C 50 minučių. Nuimkite foliją, vėl uždenkite antį mišiniu ir virkite dar 30 minučių.
  • Antis glaistyta imbieru, medumi ir juodųjų serbentų padažu
  • Kepkite obuolius svieste, kol suminkštės, pagardinkite juodaisiais pipirais. Virkite ryžius, kol suminkštės, sumaišykite su obuoliais.
  • Antis glaistyta imbieru, medumi ir juodųjų serbentų padažu
  • Patiekite antį su obuoliais, ryžiais ir serbentų padažu.

Indas yra skirtas

6 porcijos

Laikas pasiruošti:

1 valanda 30 minučių

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

Linkiu jums apetito ir laimingų naujųjų metų!

Lyuba 1955 m
MariS , bet aš galvoju, kaip padaryti antis kažkaip nauju būdu, o štai jūsų receptas su juodųjų serbentų padažu
Čia jis bus naujas užrašas! Ačiū su gimtadieniu, sveikata ir džiaugsmu !!!
Tvist
Marisha, kokia raudona antis! Ir padažas nuostabus!
MariS
Citata: Lyuba1955

MariS , bet aš galvoju, kaip padaryti antis kažkaip nauju būdu, o štai jūsų receptas su juodųjų serbentų padažu
Čia jis bus naujas užrašas! Ačiū su gimtadieniu, sveikata ir džiaugsmu !!!

Labai ačiū , Liubaša! Labai malonu!

Antis gaminamas rytietišku stiliumi - su imbieru, žievelėmis, citrina. Padažas suteikia dar vieną saldžiarūgštį skonį.

Citata: Tvist

Marisha, kokia raudona antis! Ir padažas nuostabus!

Marisha, dėkoju! Įdomaus skonio serbentų ir imbiero padažas su obuoliais. Išbandyk, tikiuosi, kad tau patiks.
MariS
Citata: Lyuba1955

MariS , bet aš galvoju, kaip padaryti antis kažkaip nauju būdu, o štai jūsų receptas su juodųjų serbentų padažu
Skubu pridėti naudingos informacijos - staiga tai pravers tiems, kurie gamins antį!

Anties odą prieš kepant galima dažnai durti šakute. Tada, veikiami karščio, riebalai ištekės pro skylutes, o antis pati sultis.
Tai bus dar skaniau.
MariS
dėkoju Ana-stasy, kubanochka, už gerus žodžius ir susidomėjimą receptu!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas