Jogurto gamintojas - pasirinkimas, apžvalgos, naudojimo klausimai (2)

Mano vyrui nepakaks vieno patiekalo indelio

[kažkur]

Paėmė 6–7 stiklainius ir dangčius ir juos visus išplaudavo? Taip

Kokia problema? Jei paimsite jį iš didelio konteinerio ir kažkur perkelsite, tada š kažkur nereikia plauti? Ir tada pats konteineris taip pat netinkamas? Naudojant indaplovę, visa tai nėra problema. PMM skalbiama 70 laipsnių temperatūroje, net sterilizuoti čia ypač nereikia. Prieš naudojimą nuplaukite verdančiu vandeniu ir paruoškite jogurtą ...

Iš esmės mūsų gyvenimą sudaro smulkmenos. Kartais malonu, kartais ne. Kažkas pakyla pagavęs agurką trijų litrų indelyje. Kažkas perkels vieną agurką į gražią lėkštę ir su malonumu suvalgys. Kiekvienas renkasi pats. Asmeniškai man nepatinka kišti į bendrą indelį jogurto ... Mano šeima taip pat. Aš dar kartą pakartoju: viskas, ką parašiau aukščiau, yra IMHO (!) Tik mano nuomonė. Ir aš nesiskaitė su jūsų komentaru.

Gandalfas, atspalvis, prašom. Džiaugiuosi galėdamas pasidalinti savo patirtimi. Bandau parodyti skirtingas šio klausimo puses. Ir ypač malonu, kai tai padeda žmogui pasirinkti.

Dabar susiduriu su naujo jogurto gamintojo pasirinkimu. Mano moulinex'ui jau padori metai, 8 metai, jei neklystu. Noriu pasiimti personalą. 12 skardinių. Man patinka jos forma - stačiakampis. Tai man patogu laikyti ir naudoti, taip pat.

Beje, jogurto virimo aparate su mažomis skardinėmis iš principo galite pasiimti didelę talpą, kad iš karto paruoštumėte pusantro litro jogurto. Pavyzdžiui, žemas stiklinis dubuo. Čia Tolya jūsų nuorodoje buvo variantas, kuriame buvo 6 skardinės ir viena didelė talpa. Taip pat gali būti naudojamas kaip idėja. Apskritai prietaisui nėra svarbu, ką šildyti. Jums tiesiog reikia pasirinkti tinkamus patiekalus.

julia_bb, tad leisk jam suvalgyti du Ir stiklainiai skiriasi. Man atrodo, kad 200 ml tiršto jogurto (ir aš dažnai jį gaminu su 10% grietinėlės) yra pakankamai pakankama porcija. Bet tai vėlgi mano nuomonė

vieno porcijos indelio nepakaks

Būtent !!! Aš tingiu purvinti šaukštą 1 skardinėje. Jau valgyk-gerk - taigi puodelis!

Su indaplove

Ką, jūs taip pat turite nusipirkti indaplovę be Y ?? !! Oh-yo !!! Verčiau sunaudoti litrą, nei pakabinti akinius.

ką parašiau aukščiau - IMHO

Ir mano taip pat.

Ir aš nesiskaitė su jūsų komentaru.

Geriausias variantas yra praleisti mano rašymą ir neišleisti tiek laiko pervedimams.

Asmeniškai man nepatinka kišti į bendrą indelį jogurto ... Mano šeima taip pat.

Atsiprašau, negalėjau atsispirti klausimui: ar nėra nemalonu kam nors iš tavo šeimos kištis į bendrą puodą? Gal 6–12 mažų puodelių po 200 gramų (kam neužteks - paims dar vieną). Bet kiek gausite KAIF, visus namus padarysite gražių stiklainių, šaukštų-šakių peilių, lėkščių, taurių, skirtų skirtingiems vynams, stalčių, skirtų jiems paslėpti, sandėliu ... ir dar vienu skalbimu.
Dar vienas atleidimas nuo manęs už humorą!

[Sergejus_A]

Sergejus_A, Visiškai sutinku su jumis, neturiu indų plovimo mašinos. O mano šeima mieliau valgo jogurtą iš gražių dubenėlių ar dubenėlių, ant kurių viršaus supjaustyti bananai, braškės, grūdai ir kt. Tai atrodo mažiau estetiškai indelyje. Taip, ir iš litro talpos tiesiog išpilstau ir tepu jogurtą per kraštą, nelipu nė šaukštu, viskas labai patogu)) ir prietaisas užima mažai vietos, nors virtuvė nėra maža, bet jūs nebežinau, kur dėti visus šiuos skrudintuvus-oro kondicionierius-garintuvus Na, tai vėlgi mano nuomonė, nes patogu bet kam.

Tai vėlgi mano nuomonė, kam patogu.

Na, man labai patogu su tavo nuomone.Dėl susitarimo veiksmuose ir mintyse.

O mano šeima mieliau valgo jogurtą iš gražių dubenėlių ar dubenėlių, ant viršaus supjaustyto banano, braškių, kruopų ir kt. Indelyje jis atrodo mažiau estetiškai. Taip, ir iš litro talpos tiesiog išpilstau ir tepu jogurtą per kraštą, nelipiu jokiu šaukštu, viskas patogu)

Ir mes tai darome

Turiu tris jogurto gamintojus: „Mulinex“ 7 indeliams, „Blueberry“ - vieno litro indui ir „Orson“ fermentatoriui. Man labiausiai patinka „Chernichka“ - plastikinė tara, kuri buvo su ja, tuoj pat ją išmečiau, o po jogurtu pritaikiau įprastą 1 litro stiklinį indelį. Černichkoje šildymas vyksta ne iš apačios, bet iš šoninių sienų, o kadangi tarp jų ir stiklainio yra 1–1,5 cm tarpas, perkaitimas praktiškai niekada neįvyksta. Viena skardinė yra fermentuota - antroji yra šaldytuve. Ir su mažais porcijomis stiklainiais aš kažkaip nesisekdavau

Kažkas pakyla, pagavęs agurką trijų litrų stiklainyje. Kažkas perkels vieną agurką į gražią lėkštę ir su malonumu suvalgys.

Man atrodo, kad norint įdėti agurką į gražią lėkštę, pirmiausia vis tiek reikia jį pagauti iš stiklainio.

Aš neturiu mėlynių, bet panaši Šypsena. Joje aš darau, kai man reikia daug. Pavyzdžiui, pagrindinis „Evitalia“ raugas arba kefyras, arba grietinė. Bet asmeniškai aš labiau mėgstu porcijinę pakuotę, nusipirkau daug uogienių ir jogurtų tinkamuose stiklainiuose su lygiomis sienelėmis - ir fermentuoju karikatūroje - turiu Redmondą. Bet jei norite, galite įdėti 4 septynių gramų skardines. Visi mėgsta rūgpienį, aš daug ką darau, kartais įjungiu abu prietaisus vienu metu. Apskritai, kaip visada, pasirinkimas priklauso nuo asmeninių pageidavimų.

Na, praktiškiau su vienu dubeniu arba su keliais mažais

Manau, kad turėčiau nusipirkti ir 1 litro termosą plačiu kaklu - yra plieno, o yra ir stiklo. Supylėme šiltą raugą ir termosas palaiko reikiamą temperatūrą)

[Sergejus]

Parašiau daug žodžių Sergejus, tada pagalvojau ir pašalinau. Iš tiesų komentuoti nereikia. Aš myliu humorą. Bet jei tai humoras, ne pokštas.

[Olga]

Ar prie stalo yra bendra skardinė? Ne, man tai nepatinka. Tai negražu, nepatogu, mes ne pigioje valgykloje ir ne benamiai rūsyje, kad laikraštyje ...

Olga, jei manėte, kad tie, kurie gamina jogurtą litriniame indelyje, jį šaukštu išpjauna prie bendro stalo, tada tai nėra visiška tiesa, tiksliau, visai ne

O mano šeima mieliau valgo jogurtą iš gražių dubenėlių ar dubenėlių, ant viršaus supjaustyto banano, braškių, kruopų ir kt.

Už tai lenkiuosi, visi turi gerą jogurtą

[Olga]

Olgataip, aš suprantu, kad jis yra išdėstytas. Man tiesiog nepatinka, kai perkeliant sutrinka jogurto struktūra. Na, čia yra triukas. Ar yra desertų, kurie ruošiami porcijomis? Štai man jogurtas - būtent toks produktas, kuris iš pradžių yra individualus. Kiekvienas turi savo stiklainį / vazą. Iš karto, nuo virimo pradžios. Kažkas mano, kad tai nereikalinga, tačiau visi turime keletą taškų, kurie kitiems nėra aiškūs. Man, matyt, tai yra jogurto gaminimas. Aš, pavyzdžiui, nemėgstu ledų pyragų pavidalu. Matyt, iš to paties ploto

Apskritai bandysiu pagaminti jogurtą didelėje talpykloje. Pasiimsiu apvalų stiklinį indą ir padarysiu. Ką daryti, jei ir mums tai patinka?

[Mama]

Mama, Olga, nepatiks. Iš didelio stiklainio reikia paimti tik vieną šaukštą, tiek išrūgų atsiranda iškart. Tada jums tiesiog reikia greitai suvalgyti visą stiklainį.
Šiandien atidariau paskutinį indelį (prieš 4 dienas gaminau jogurtą). Atidariau, o ten toks blizgus paviršius, tik regėjimas skaudančioms akims. Ir ne bet koks serumas.

[Natalija]

Natalija, beje, apie tai negalvojau. Ačiū!

[Mama]

Mama, Olga, nepatiks. Iš didelio stiklainio reikia paimti tik vieną šaukštą, tiek išrūgų atsiranda iškart. Tada jums tiesiog reikia greitai suvalgyti visą stiklainį.
Šiandien atidariau paskutinį indelį (prieš 4 dienas gaminau jogurtą). Aš jį atidariau, o ten yra toks blizgus paviršius, tik regėjimas skaudančioms akims. Ir ne bet koks serumas.

Visiškai sutinku.Todėl darau tai stiklainiuose. Be to, prieš gaminant į jogurtą dedami kai kurie priedai (vanilė, šokoladas, džiovinti vaisiai, riešutai ir kt.). Aš dažnai turiu vienus stiklainius razinų, o kitus - su džiovintais abrikosais. ir trečias su kažkuo kitu, kiekvienam šeimoje - pagal skonio nuostatas.

norint vis tiek įdėti agurką į gražią lėkštę, pirmiausia reikia jį pagauti iš stiklainio.

+100500!

Pasiimsiu apvalų stiklinį indą ir padarysiu. Ką daryti, jei ir mums tai patinka?

Vargu ar tai gali patikti - nėra grožio. Vienas konteineris turi vieną privalumą - patogumą, tai yra, nereikalaujama smulkmenų ruošiant ir laikant, ir su dideliu Y-ts. Visa kita yra skonio reikalas, kas ko nori - sugalvos sau tuos privalumus.

... yra plienas ir yra stiklas ... termosas palaiko reikiamą temperatūrą)

Yra ... Paieška su laiku ir temperatūra charakteristikos. Priešingu atveju jie iš esmės yra tik pagaminti ir parduoti, sako jie toliau pats ieškokite termoso temperatūros apsivyniokite antklodėmis. Aš nusipirkau save iš kinų su konkrečia nuoroda, kokia temp-py per kiek T-s ji išlaikys. Ir jis laiko! Tiesa, kaklas siauras, bet man jame nereikia pločio - garuoju, verdu, daugiau nereikia. Nuo 40gr (Y) ir daugiau jie duos man su MV. (OH !! Aš pamiršau paminėti antrąjį kiną! Tas, kuris neturi nosies, toks pat patikimas, bet naudojamas rečiau, daugiausia skirtas arbatai, kavai ir kt.) Taigi rinkitės atsargiai.

Iš didelio stiklainio reikia paimti tik vieną šaukštą, tiek išrūgų atsiranda iškart.

Taip. Tik ne iš karto ir ... na, neprieštarausite, kad mažame indelyje nėra išrūgų, kad jos pasirodo tik dideliame indelyje ir tik tuo atveju, jei ten šaukšteliu prisigriebiate.
Kodėl su humoru esu su humoru - nes už jos kiekvienas žodis yra IMHO ir tai skamba kaip viena teisinga tiesa visiems, o kartu užmirštami kitų žmonių skoniai, gyvenimo būdas, jos sąlygos ir pan. Todėl aš vis dar Juokinga skaitykite apie grožį įvairiuose indeliuose ir Y-c, ir patogumą tuo pačiu metu (kiekvienam savo, neginčiju, man tai tik kelia juoką ir skundžiasi).

[Sergejus]

Sergejus, tu toks keistas. Juk aš parašiau, kad jei paimsite vieną šaukštą iš didelio stiklainio, tada VISAS jūsų jogurtas tą pačią dieną bus vandeningas. Aš turėsiu ir išrūgų, bet tik viename indelyje, o likusi dalis gali stovėti kelias dienas, kai iškeps. Pasirodžius išrūgoms, keičiasi ne tik grožis, bet ir skonis. Ir ką ginčytis

Natališka, tai tiesa. Gerdami jogurtą, galite (ir tikriausiai dar geriau) tai padaryti vienoje didelėje talpykloje. Viskas tas pats, tada kištis. Bet porcijoms tik atskirus puodelius.

[Elena Bo]

Elena Bo, gerai, ačiū, nors tu mane supranti: rožė: Aš nesu laiminga, kad įsitraukiau

Aš juk rašiau ... tik viename indelyje, o likę gali stovėti kelias dienas, vieną kartą išvirę .... O kai pasirodo išrūgos, pasikeičia ne tik grožis, bet ir skonis.

Keista, kodėl jūs ... Pasirodo šaukšto serumas? Ar kada pagalvojai, kad jis tiesiog išsiskiria iš produkto ir yra jame jau nuo pat paruošimo momento (aš nekalbu apie grožį ir skonį)? Visa kita apie orumą yra ne kas kita, kaip asmeninis skonis, pirmenybė grožiui, išvaizda ir kitos spėlionės ... Dėl kurių aš nesiginčiju, tiesiog jas pastebėjau, kiekvienas turi savo.

[Elena Bo]

Elena Bo, Natališka, dėkoju! Aš parašiau lygiai tą patį aukščiau

Sergejus atėjo į postebatsya. Jis džiaugiasi juokdamasis iš kitų žmonių argumentų. Tai vadinama potvyniu ... Atrodo, kad jis jį perskaitė, bet juokinga, kad kažkas galvoja kitaip. Ir su malonumu juokiasi iš mūsų privalumų ir trūkumų. Jums nereikia kažko įrodinėti. Laikas nužudyti ... pamaitinti trolį ...

Kiekvienas turi savo tiesą. Ir jo „patogu“ ...

Ir pabaigkime, tai nesukels džiaugsmo ir nebus naudinga. Eikime ir suvalgykime indelį skanaus jogurto, labai sveiką užsiėmimą nakčiai.

Maitink trolį ...

Troliai nesako „neskaityk manęs“. Kažkas vėl jus nukreipė neteisinga linkme.

Gerdami jogurtą, galite (ir tikriausiai dar geriau) tai padaryti vienoje didelėje talpykloje.Viskas tas pats, tada kištis.

AČIŪ už trumpumą ir įtaigumą! Ir jūs dėl to nevadinate trollu!

Ramybė jums, kepėjams!
Kaip jau dalijausi - dabar stebiu ir klausiu išmanančių vartotojų
Ačiū visiems, kurie atsako į vienintelį dalyką - potvynis neleidžia pagauti to, ko jums reikia \ gerai, o gal aš pati esu tokia neatidi?

Užlipo dabar, kad galėtumėte perskaityti tinklelio apžvalgas ir prietaisų charakteristikas
Na, pirma, mane nustebino jogurto gamintojai iš įmonių, kurios su jais nesusidūrė: - \ Na, čia aš galvoju taip pat, kaip ir su animaciniais filmais - dabar kas negamina \
Šivakis paleido visą eilę nuo 900 rublių iki 3000. Ir yra tokių žmonių, apie kuriuos iki šiol nebuvau girdėjęs

O apžvalgose skaičiau, kad jogurtų gamintojų su keliais indeliais savininkai skundžiasi dėl perkaitimo daugiau nei su vienu indu.

Skaičiau, kad žmonės fermentuojasi parduotuvėje pirkdami \ manydami, kad tai gerai \, vakar apžiūrėjau parduotuvę - 125 gramų stiklainis kainuoja 21 rublį, tai yra 168 rubliai už litrą
O jei mums leidžiama pagaminti JOGURTĄ iš raugo - 75 rubliai plius pienas 60 rublių
pasirodo 135 rubliai.
Ta prasme, kad būtų atimta elektros energijos ir jogurto gamintojo kaina, nėra daug santaupų - grynas kūrybiškumas.

nėra daug santaupų - grynas kūrybiškumas

Daugelis taupo ne dėl to, o naudos Ir ne tik jogurto.

Ramybė jums, kepėjams!

Ačiū Sergejam - atsimerkei

Ramybė jums, kepėjams!

Ves nestovi vietoje, šiandien aš su tuo susidūriau -

Jogurtas Ves VYM-3 - už 1197 rublius

7 stikliniai indeliai, kurių talpa 170 ml

Skaičiau, kad žmonės fermentuojasi parduotuvėje pirkdami \ manydami, kad tai gerai \, vakar apžiūrėjau parduotuvę - 125 gramų stiklainis kainuoja 21 rublį, tai yra 168 rubliai už litrą

Tolya, jogurtas iš vieno aktyvinimo indelio gali būti kelis kartus fermentuojamas. Pirmą kartą nusipirkę stiklainį parduotuvėje, gaminome jogurtą. Iš šios jogurto partijos vienas indelis buvo paliktas fermentacijai. Nuo kitos partijos stiklainis vėl buvo paliktas. Perrūgti galite iki 5-6 kartų. Galite 2-3 kartus atnaujinti iš sauso raugo (o ten jis kainuoja apie 80 rublių už litrą!). Taigi išlaidos jau mažėja trečiuoju skirtuku.

Jogurtas visada pasirodo aktyvavus. Jums tereikia atidžiai pasižiūrėti, gali būti ir kitaip. Mes imamės "žalios", su žaliu dangteliu, natūralios, be cukraus ir nereikalingų priedų.

Kartą nusipirkau supermaisto vokiško jogurto, tris kartus brangesnio už tą pačią veiklą ... Bus gaminamas „bio“ ... „Shchaz“. Tinkamumo laikas buvo 7 dienos. Nefermentuotas. Iš viso. Vanduo-vanduo, ne krešulio užuomina. Taigi tai, kas parašyta, ne visada yra tiesa. Pasiimkite mūsų vietinių gamintojų jogurtą, kurio galiojimo laikas yra 7 dienos. Bet čia aš neduosiu garantijų, kad jis eis į antrą ar trečią raugą. Reikia pabandyti.

Daugelis nestovi vietoje. Man patinka „Steba“, o ne 12 skardinių. Mano šeimai tai 2-3 dienas, labai patogu. Bet kaina ten padori. Nors mano paprasti „Mulinex“ plūgai, aš galiu dažniau pasirinkti „Overheat“ „Tefali“, jie šią santuoką turėjo nuo pat pradžių. Jie ten įdėjo kažkokius kilimus, pamušalus. „Mulinex“ (ankstesnės versijos, nepasakysiu apie šviežias) šios problemos neturėjo.

VES nėra blogas gamintojas. Kaip sakoma šiais laikais - sąžiningas. Jokių papildomų varpų ir švilpukų, bet nebrangu. Beje, šis modelis buvo girtas forume. 🔗 Tai skirta mėgėjams „viskas viename kibire“. Kaina yra tik stebuklas.

Apie jogurto kibirą ir stiklainius.

[Jurijus]

Jurijus,

Šiame vaizdo įraše yra partnerio „XMD Kids1“ turinio, kuris buvo blokuojamas rodyti dėl autorių teisių.

jie net nerodo animacinių filmų ... savininkai ...

„Mulinex“ (ankstesnės versijos, nepasakysiu apie šviežias) šios problemos neturėjo.

Taip, aš turiu tokį „Moulinex“, ji mane nuvedė į dachą - ji dirba ten, kartu su Šteba

VES nėra blogas gamintojas.

Čia yra tik T iki 42-45gr. pakyla
po 6-8 valandų (Dar nenaudoju kilimėlių). Kaina - taip, stebina. Iš retų pardavėjų! (ne gamintojai) - susipažinau ieškodamas ir beveik padvigubinau.

jie net neparodo animacinio filmo

Parodo man.

Aš, aš net nuėjau į „YouTube“ ..Panašu, kad tai yra nizya Maskvoje. Net su anonimizatoriumi nizya tai rodo jus, nes jūs jį paskelbėte ...

Čia yra tik T iki 42-45gr. pakyla per 6-8 valandas. (Dar nenaudoju kilimėlių). Kaina - taip, stebina. Iš retų pardavėjų! (ne gamintojai) - susipažinau ieškodamas ir beveik padvigubinau.

Apskritai tai yra daug. Jogurto užtenka 38 ... Kodėl taip ilgai? Ar 8 valandos litre jogurto? Koks raugas?

[Mama]

Mama, Voronežas sakė per žemai

Išbandykite šią nuorodą.

Ramybė jums, kepėjams!
Manau, kad mažai tikėtina, kad VES už litrą perkais, nes ten pilamas vanduo
Ir jo kaina grotuve ru yra 843 rubliai

.. Kodėl taip ilgai? Ar 8 valandos litre jogurto? Koks raugas?

Priešingai, skaičiau, kad jei, pavyzdžiui, produktas yra paruoštas per 6 valandas, tada yra kietas termofilinis streptokokas, o ne visos naudingos bakterijos turi laiko „žaisti“ per šį laiką ...

[siaubingai baisu ir nenaudinga]

kietas termofilinis streptokokas

Ir apie tai siaubingai baisu ir nenaudinga termofilinis streptokokas pasakykite mums.

[siaubingai baisu ir nenaudinga]

Ir apie tai siaubingai baisu ir nenaudinga termofilinis streptokokas pasakykite mums.

Apskritai keista tai girdėti, nusipirkau termofilinį starterį specialiai sūriui, jame yra tik vienas Streptococcus Thermophilus. Ir niekas jo nevadina blogu. Jie gamina puošnius sūrius - pavyzdžiui, mocarelą, parmezaną, „Emmental“, „Maasdam“, taip pat puikūs jogurtai ...

[NatalyMur]

NatalyMur, Man nereikėjo aiškinti!
Ir to autoriui:

yra kietas termofilinis streptokokas, o ne visos naudingos bakterijos turi laiko

[siaubingai baisu ir nenaudinga]

Ir apie tai siaubingai baisu ir nenaudinga termofilinis streptokokas pasakykite mums.

Ne, tai nėra baisu, jis tiesiog suteikia tankį, bet jei vertinate pagal jo naudingumą, jis nenaudingas, atleiskite toftologiją)

pagal naudingumą - tai nenaudinga

O gal pirmiausia perskaitysite apie jį, o tada kalbėsite apie nenaudingumą!

O gal pirmiausia perskaitysite apie jį, o tada kalbėsite apie nenaudingumą!

Įrašo esmė buvo ne tokia ... kodėl tu toks piktas? (

NatalyMur, man nereikėjo aiškinti!

Ir aš tai tarsi supratau

[Gandalfas]

Gandalfas, ačiū, perskaičiau, klydau dėl to. Tačiau esmė buvo ta, kad kai kuriems raugams 8 valandos nėra daug, bet teisingai
Aš nieko nenurodžiau, tiesiog parašiau „skaityti“

[Yura]

Yura, ačiū, man patinka šis animacinis filmas

Termofilinis streptokokas ... Aš jį googlinau. Man neatrodė baisu, išskyrus tai, kad jis reikalingas fermentuotam keptam pienui, jo duoda vaikams ir net kūdikiams ... Gal jis nėra toks baisus?

Apskritai, jei jogurtas yra per ilgas, ten jau susidaro išrūgos, kurių valgyti nėra gerai. Visos pradinių kultūrų žinios - 6 valandos ... Po 8 valandų varškė bus .. išrūgose ..