Cvetusik
20 g nepadarys oro ... Tikriausiai yra kažkas kitas. Pabandysiu dar miltų
Cvetusik
Omela, laimingų Naujųjų metų! Šiandien padariau duonos, bet nefotografavau. Aš paėmiau šviežių mielių, bet ne ghi sviesto. Iš bandelės supratau, kad miltų nepakanka, ir įpyliau du šaukštus. l. po pirmosios partijos. Po programos pridėjau dar 20 minučių kepimo. Duona skani, bet ji nuskendo ... Aš virtuvėje atidariau langą, kad ją išvėdinčiau, ir ji iškart nukrito ... Aš pasimokysiu iš savo klaidų
karinis jūrų laivynas
Ir man pritrūko šviežių mielių ir gaminau jas ant sausų mielių (tiesą sakant, nepamenu, kas jos buvo, nes supyliau jas į stiklainį ir išmečiau pakuotę). 3 g akivaizdžiai nepakako. Pasirodė lygiai pusė įprasto kepalo aukščio ir labai tanki. Turiu punkciją.
Omela
Cvetusik, pasielgė teisingai, pridedant miltų, reikia naršyti pagal tešlą. O asilas po kepimo ??

karinis jūrų laivynas, gaila, kad taip nutiko. Žinoma, beveik viskas priklauso nuo mielių. Nors kepiau pastaruosius 2 metus, tikriausiai, daugiausia ant sausos ir nebuvo pradūrimų.
Cvetusik
Omela, asilas likus beveik valandai iki programos pabaigos. Skoniui tai neturėjo įtakos, su uogiene ir pienu, labai skania šviežia duona
Omela
Matau .. gal vis dėlto jie įdėjo šiek tiek miltų.
Cvetusik
Omela, jei nebūtų pakankamai miltų, pluta būtų įtrūkusi, kaip ir anksčiau ... Jis aiškiai nukrito nuo grimzlės!
Omela
Svetlana, ne, miltų buvo dedama nedaug, tešla buvo pernelyg drėgna. Na, projektas taip pat galėtų prisidėti.)
Cvetusik
Omela, kai jis subyrės, ar jis taip pat yra iš didelio skysčio kiekio?
Taip pat norėjau paklausti svogūnų duonos recepto ...
Omela
Svetlana, skaitykite čia: Duona trupėja

Citata: Cvetusik
Taip pat norėjau paklausti svogūnų duonos recepto ...
Naudokite paiešką. Įvedžiau „svogūnų duona“ ir tai rezultatas: # Išsirink!
Cvetusik
Citata: Omela
Naudokite paiešką. Įvedžiau „svogūnų duona“ ir tai rezultatas: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/se...E2%FB%E9+%F5%EB%E5%E1&sa= Išsirink!
: girl_haha: Taigi ir aš galiu ....
Omela
o aš kalbu apie sho!
Cvetusik
Taip gavau duonos su razinomis, aguonomis ir riešutais!

„Scarlett SC-400“. Pieno duona

Ruošiamės Velykoms. Žinoma, tai nėra velykinis pyragas, bet jis mums tinka. Skanu, jis ištirpsta prieš mūsų akis.

Įkaitinkite pieną 150 g, cukrų - 100 g ir įpilkite 6–8 g šviežių mielių. Leiskite stovėti 15-20 minučių
Sviestas 50 gr, supjaustytas kubeliais
Pieno milteliai 20 gr
Kiaušinis 1vnt
Miltai 350 gr
Druska 0,5 šaukštelio

„Loaf 750“, 2 arba 5 režimas, lengva pluta
Pasirodė 700 g, ne blyški.
Nuotraukoje matyti, kad ji stipriai pakilo ir prilipo prie dangčio :-)

Omela
Svetlana, pasirodė pūkuota duona. aš esu čia ČIA perdavė, kad nepasimestų.
Lenusya
Vakar aš kepiau šią duoną. Padėjau per naktį, todėl nieko nekaitinau, tiesiog įsidėjau į kibirą ir padėjau atokvėpį.
Pasirodė labai gražu ir labai skanu. Tačiau, mano skoniui, galite naudoti mažiau druskos ir daugiau cukraus, kad jis atrodytų kaip kepalas
Cvetusik
Lenusya, Pridėjau daugiau cukraus, t. Y. 150 g, maniau, kad jis bus saldesnis, bet nepavyko. Tada forume perskaičiau, kad mielės valgo cukrų. Pradėjau dėti daugiau saldžių razinų saldumui. Taigi sustojau ties 100 gramų cukraus ...
Omela
Citata: Lenusya
Bet, mano skoniui, galite naudoti mažiau druskos ir daugiau cukraus, kad jis atrodytų kaip kepalas
Elena, tai jau bandelė! Tada reikia daugiau aliejaus.
Cirre
Puikus receptas, tai ne pirmas kartas, jis labai padeda
kaprizas23
Tau taip pat ačiū! : rožė: Labai graži ir skani duona. Vienintelis dalykas, kuris pasikeitė, vietoj vandens įvedžiau dalį išrūgų ir dalį bulvių sultinio. Pieno liko tiek pat.
„Scarlett SC-400“. Pieno duona
Čia jau atėjo pagrindinis degustatorius
Nastasya78
Dėkoju. Aš jį iškepiau! Viskas pavyko puikiai. Tai tiesiog per maža mano kibirui. Perskaičiuosiu už 500 gr. miltų, pranešiu ;-)




Paragausime rytoj.
Omela
Anastasija, Žinoma, jūsų kaušo dydis turi būti perskaičiuotas!
Shl.mano mėgstamiausia duona šalyje! 👍

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas