Lelikovna
Nataša, aš viską supratau, ačiū. Turiu sodos, niekada nepaėmiau kepimo miltelių, net nežinau, koks skirtumas ir kuo jis valgomas
Kitą kartą bandysiu pasigaminti šį pyragą !!!
Arabiškai skanu !!! Kaip visada...
akvamarinas
Kepimo milteliai yra ta pati soda, tačiau pridedant rūgšties, todėl nieko gesinti nereikia. Ir man atrodo, kad kepiniuose tokio sodos skonio nėra.
Anna Warp
Šiandien nusipirkau svarstykles, lyg koks sumanus svėrė maistą, susikroviau į kibirą, įdėjau į HP, užvedžiau .. ir buvo tylu. Išdžiūvęs aš nebepadėjau ašmenų
Teko kasti skyles ir įkišti pečių ašmenis. Dalis tešlos liko ant rankų, kurias viriau pagal lentelę, tik trečdalis miltų buvo pakeisti nuluptais miltais, įdėta kmynų, išėjo pilka duona su kmynų skoniu .. (prancūziškos duonos režimas, 2 svarai) super

• mielės - 1 šaukštelis. / 1,5 val. L. / 2 val. L.
• cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l. / 1.5 str. l. / 2 st. l.
• druska - 1 šaukštelis. / 1,5 šaukštelio / 2 šaukšteliai
• augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l. / 1.5 str. l. / 2 st. l.
• miltai - 400 gr. / 500 gr. / 600 gr.
• vanduo - 260 ml. / 330 ml. / 360 ml.

Duonos gamintojas „Supra BMS-350“
Duonos gamintojas „Supra BMS-350“
Idėja
Na, padori duona, ir net jei skanu - SVEIKINAME !!!!!
Lelikovna
Anna Warp, sveikinu su laiminga duona !!!
Arkadijus _ru
Yra 250 modelių, tinka visiems, išskyrus kepimo dydį. Aš užsisakiau šį, dabar jo kaina yra 2080r Ravtoje.
Pasakyk man, kas, kokio dydžio. Yulmarte tai tiesiog gąsdina pusės metro ilgį! Kainos etiketė ten, beje, yra tik arklys - 3490r. Mieste 2200r.
Skaičiau, kad pakėlus tešlą ir net minkant pečių ašmenys nuskrieja. Ar ne? 250-ajame nėra nieko panašaus.
Lelikovna
Arkadijus _ru, taip, jos ilgis yra pusė metro. Pirmą kartą ją pamačiusi, mane taip pat šiek tiek šokiravo dydis. Dabar jau pripratau.
Patys peiliai neišlenda t-t-t. Kartą jis nuskriejo, bet gerai neįkišau, čia pat jį pagavau.
Arkadijus _ru
Lelikovna, tai tiesiog sunku! Niekas kitas negamina tokių tokio dydžio krosnių. Bet aš imsiu. Daug viryklių už mažus pinigus, be to, kepa ne prasčiau nei kiti. Aš turiu išankstinį nusistatymą „Mulinex“ su 1,5 kW ir didesniais kaitinimo elementais.
Ašmenys iš tikrųjų turėtų kabėti ant ašių, kaip juos blogai įkišti?
Svetainės 350-osios viršuje matmenys yra šie:
Matmenys gamintojo svetainėje:
Matmenys be pakuotės (AxPxPG) 305x265x420 mm
Pakuotės dydis (HxWxD) 360x465x320 mm

„Yulmart“ svetainėje jis yra didesnis be pakuotės nei supakuotas
Lelikovna
Ašmenys iš tikrųjų turėtų kabėti ant ašių, kaip juos blogai įkišti?
Arkadijus _ru, bet sumanyti galima tada, kai viską įmetei į kibirą ir pamiršai įkišti pečių ašmenis
Idėja
Arkadijus _ru,
Jei pasirenkate pagal HP dydį, galite viršyti kokybę, yra daug svarbesnių parametrų - galia, kepimo kokybė, galimybių skaičius ir kaina vaidina svarbų vaidmenį
Arkadijus _ru
Idėja, Aš sutinku. Taip pat pavadinčiau dizainu. Man nepatinka 350-asis nei pagal dizainą, nei pagal dydį. 250 yra geresnis, bet taip pat ne iš „Porsche“. Jie bus laikomi už akių (pašaliname, kai nenaudojame), todėl tai nėra ypač svarbu. Tačiau kaina yra patraukli ir joje gausu galios (o kokia prasmė 1,5 kW ir didesnė „Moulinex“?). Man pakanka programų. Kaip ir 250-ojo modelio atveju, manau, kad reikia brangiau kainuoti, jei reikia sukurti savo programą. Nors atrankos kriterijai kiekvienam yra skirtingi. Aš taip pat imu maišyti, po to kepu „Clatronic MBG 3113“ / orkaitėje.
Remiantis apžvalgomis, visų „Supra“ orkaitių kepimo kokybė yra gana lygi, tačiau ne visi gali patogiai įsidėti kibirą (pavyzdžiui, 230-tą), tai yra minusas.
Aš taip pat pagalvojau apie „Rolsen RBM 1480“ (dar žinomą kaip „GORENJE BM1400E“, bet be dviejų sekcijų kibiro ir antros tokios maišytuvų poros), bet persigalvojau dėl kainos etiketės. „Rollsen 3590“, „4500 deginimas“.
Idėja
Arkadijus _ru,
Aš taip pat sutinku su jumis, kad HP pasirinkimo kriterijai yra skirtingi kiekvienam, aš pasirinkau tik sutelkdamas dėmesį į kibirą ir galią, ačiū, kad liko SUPRA 350 manęs nenuvylė, ko ir linkiu jums.
Arkadijus _ru
Idėja, ačiū už palinkėjimą. Pasiimsiu rytoj vakare, o išbandysiu pirmadienį.
O kaip su kibiru, ar 350 turi kažką ypatingo? Atrodo, kad „Supra“ krosnys yra gana vidutiniškos. Vidutinio tipo.
Beje, tik dabar atsakymą pateikė Yulmartas.Jie nuleido jį nuo 3490r iki 2200r paprašę „mano kaina“ (nusiunčiau miesto su šia virykle puslapio adresą, nes „Ravta“ jie nėra cituojami). Man šiek tiek patogiau jį pasiimti iš Yulmarto. Manau, kad vieną iš šių dienų jie numes kainų etiketę, ji yra pernelyg nepadoru ...
Idėja
Arkadijus _ru,
Taip, jūs teisus, sakiau apskritai, man reikėjo tiksliai tokio pat aukščio kaip plyta, kitiems modeliams jie yra skirtingi.
Linkiu sėkmės, laukiame kepimo ataskaitos!
Arkadijus _ru
Idėjataip, viskas bus gerai, žmonėms jos nepakaks. 350-oji bus dažniau darbe, o 250-oji bus prijungta, kai reikės iškepti 2 ar daugiau kepalų. Arba tai įmanoma orkaitėje / orkaitėje, tiesiog išmaišykite tešlą. Yra 5 formos su plyta, skirta tortams (2 silikonas, 3 polimeras). Pintinės su vištiena ir maazdam jau buvo pagamintos „Klatronic“, cupcakes didelėje orkaitėje ir animaciniai filmai, tačiau kepalų dar nėra - tik 250.
akvamarinas
Sveiki! Lelikovna („Olya“) Kaip sekasi su keksiuku? Nematė ataskaitos. Mano viryklė nenuilstamai veikia su maišytuvais. Vakar minkiau tešlą baltinimui, šiandien kepiau duoną su bulvių sultiniu, o dabar uždėsiu varškės bandelę. Žiūrėk!
Arkadijus _ru
Remiantis apžvalgomis, 350 orkaitė gerai iškepa, nors struktūriškai šiek tiek skiriasi nuo 250, kuri taip pat puikiai kepa. 350 laipsnių kaitinimo elementas yra žemesnis, tačiau atrodo, kad niekas nerašo apie degantį dugną ir lengvą viršų. Ašių maišytuvai sėdi daug tankiau ties 350, nei prie 250, todėl, kai tešla yra pakeliama, ji gali ją gana nunešti, nes tešlai sunku įbristi į tarpą tarp ašmenų ir ašis. Jei kyla problemų dėl to, pakanka rankiniu būdu šiek tiek padidinti skylutes. Jei kas nors nutiks garantiniu laikotarpiu, jie net nežiūrės į pečių ašmenis ir tai nebus ryšku. 350 kibiras užsifiksuoja vietoje, tačiau be didelių pastangų; 250, fiksacija yra sukama.
Tešla minkoma 350-oje vietoje prasideda žvaliai, priešingai nei 250-a. Viryklė nepasakys, kad ji sveika, aš tikėjausi žirgo, bet gavau normalaus dydžio žirgą.
Pakuotė (L * W * H) 45 * 30,5 * 34 cm.
Viryklė (ilgis * plotis * aukštis) 41 * 27 * 30,5 cm. Gana normalus dydis. Spalva yra balta, bet ne sniego balta.
Tai patikrinsime rytoj.
Anna Warp
Citata: akvamarinas
o dabar padėsiu varškės bandelę. Žiūrėk!
Ar galėtumėte pasakyti receptą?
Arkadijus _ru
Kepiau. Man susidarė įspūdis, kad ir pyragaičiai nepakankami, ir bandelės. Jei pridėsite daugiau cukraus nei recepte, tai, mano skoniui, bus geriau. Apskritai, troškinys / sūrio pyragas yra skanesnis ant varškės, tada pyragas / pyragai / sūrio pyragai / sūrio pyragai (ant manų kruopų, o ne miltų) ir visa kita, įskaitant varškės suktinuką.
Receptas čia... Paprastai ieškoma „varškės ritinėlis“.
Turėsiu arabišką orkaitę.
Idėja
Na, o aš šiandien pirmą kartą kepiau ruginę-kvietinę duoną. Džiaukis!
Skonis man patiko labiau nei grynas kvietis. Puikiai sekėsi, tačiau pluta buvo blyški, tačiau vidutinė. Taip, ir jis yra minkštesnis, apskritai visiems jis patiko labiau nei gryna balta spalva, mes apsistosime kasdien, balsavome vieningai!
🔗
Idėja
Arkadijus _ru,
Sveikiname !!! Laimingas
Arkadijus _ru
Idėja, jis pasirodė puikus be juosmens viduryje, o tai dažnai būna su dviejų ašmenų modeliais (tačiau panašu, kad tai netaikoma 350-ajai aukščiau).
Gal vis dėlto kviečių rugiai? Aš tai kepu ant alaus / giros ir pan., O kol kas ant mielių, bet įpilkite truputį kmynų. Po antros partijos aš pašalinu pečius nuo bet kokios duonos. Ruginiuose kviečiuose geriau po pirmojo, antros partijos nereikia, geriau raugti ilgiau.
Ačiū, bet per anksti sveikinti, nors orkaitė veikia. Patikrinau, kiek galima parduotuvėje, bet nieko ten nekepiau
Lelikovna
akvamarinas, nepadarė torto. Mano vyras nusipirko visokių saldumynų (meduolių, zefyrų šokolade, bulvių, vaflių), turiu jį pabaigti
Mano viryklė taip pat kasdien dirba. Vakar tešlą minkiau pyragams, šiandien kepiau duoną sūryme.
Idėja, puiki duona pasirodė !!! Sveikiname !!!
Jei jums patinka rugiai, išbandykite šį:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167008.0
Aš tai padariau du kartus, abu kartus sėkmingai.
Idėja
Arkadijus _ru,
Daugelis žmonių paprastai mano, kad nereikia turėti dviejų samtelių, bet man tai patinka, minkymas vyksta nedelsiant ir intensyviai, ir net partijos energingumas priklauso nuo galios, todėl pasirinkau su gera HP galia.
Jūs teisus, kviečių rugiai, atsiprašau, aš neteisingai sakiau, nes.ruginių miltų yra tik 30%.
ELNIS, ačiū, mielasis, kitą kartą - būtinai RUŽK !!!
akvamarinas
Aš nežinau apie tave Arkadija, bet mums labai patiko varškės bandelė. Pusryčiams su sviestu, super. Keptuvė yra iš kitos operos, tačiau tai tik švelni, minkšta bandelė ir ilgai nesensta. Idėja puiki, puiki duona. Aš taip pat kepiau kvietinius rugius, čia yra daugiau kvietinių miltų nei rugiuose, gerai. Mano šiandien yra ant bulvių sultinio su sėlenų papildymu, skanu.
Arkadijus _ru
Citata: Idėja
partijos energingumas priklauso nuo galios, todėl ir pasirinkau HP su gera galia
Tai nepriklauso, tai yra kaitinimo elementų galia, o variklis yra 100W dybog. Bet du kastuvai tokios formos kibire yra būtini, niekur negalima eiti.

akvamarinas, na, taip, visi turi skirtingus skonius. Jis nepasensta, taip, ilgą laiką yra pakankamai riebalų. Skaniau su sviestu. Meduolių sausainius visada palaistau kondensuotu pienu, o jam pasibaigus, tepu aliejumi, jie nuo to tampa dar skanesni.
akvamarinas
Arkadijau, jūs taip išmanote technologijas, bet ką galite mums, blondinai, pasakyti apie mikroprocesorių, atsakingą už įvairių programų vykdymą?
Idėja
Olenka
Aš perskaičiau jūsų nuorodą, ne, tokia duona man netinka, pirma, ji yra ant salyklo (niekam nepatinka mano kasdieninė duona, kuri ištirps), antra, yra didelis kiekis kvietinių miltų. Aš turėčiau ką nors paprastesnio nei 60% rugių ir 40% kviečių.
Ką dar pastebėjau, ar man atrodė? Teko pridurti, kad duonoje su ruginiais miltais turėtų būti daugiau vandens.
Nataša
Dėkoju už paramą, bet negaliu susitvarkyti su bulvių sultiniu, dabar esu užsikabinęs už šį kvietinį-ruginį.
Arkadijus _ru
akvamarinas,
Apie jį nėra ko pasakoti. Kokia programinė įranga buvo supilta į viryklę, ji veiks. Čia yra įprastas negyvas procesorius (prie kompiuterio, tai yra, nieko bendro neturi su kompiuteriais / nešiojamaisiais kompiuteriais) ir atmintis, į kurią įkeliama programinė įranga. Na, variklis / pavara / termostatas / galios keitiklis. Ką tikėtasi išgirsti procesoriuje? Jis ten dirbs šimtą metų, jei maitinimo šaltinis nebus sugadintas ir neperkais, kibiras, pavara ir variklis jam nėra konkurentai.
Aš dar neužlipau į viryklių vidų, nereikia. Bet kažkaip pateksiu į „Clatronic MBG 3113“ sąrašą.
sazalexter
Deja, kibirų tarpikliai miršta pirmieji, nieko negalima padaryti, metus ar dvejus, ir pakeisti kaušą, jei toks parduodamas.
Arkadijus _ru
Svarbiausia, kad danga liktų nepažeista, ir tai nėra problema, jei norite įstrigti naminėse / pagal užsakymą pagamintose įvorėse. Abejoju, ar yra superkaušų, kurie parduodami net s / c.
Šio lygio gamintojai nepateikia atsarginių dalių remontui, jų gaminius pigiau išmesti į šiukšliadėžę. Tiksliai nepamenu, bet jos duonos gamintoja buvo sukurta 3 ar 5 metus, o paskui atsisveikinau su Amerika. Kaušas nebetęs tiksliai, jis nėra labai kokybiškas.
Idėja
Citata: sazalexter
Deja, kibirų tarpikliai miršta pirmieji, nieko negalima padaryti, metus ar dvejus, ir pakeisti kaušą, jei toks parduodamas.

Tie, kurie nusiramino ...
akvamarinas
Idochka! Nusiramink, šie pikti vaikinai atėjo, įbauginti, išsinešė smegenis technine prasme. Tegyvuoja skanūs kepiniai kiekvieną dieną !!! Kraynyak paslaugų centre mums padėti.
Arkadijus _ru
Gali atsitikti, kad tiks ir kito gamintojo kibiras, kaip ir „Philips 9015-30“ kaušas tinka „Supra BMS-250“. Bet vilties nėra daug, nes tokių kepimo krosnių yra mažiau. Turėsiu pabandyti sužinoti.
Idėja
)Nataša
Taip, aš nesupratau nė vieno žodžio iš jų sumanių terminų, nors turiu aukštesnį techninį išsilavinimą, tik sutrumpinau, kad mūsų HP neveiks ilgiau nei 2 metus, o kibirai nėra pakankamai geri, jie greitai miršta riebokšliai yra nemalonūs ...
akvamarinas
+100500! Turėtume skanių receptų, kad krosnys iškeptų nepažeistos ...
Arkadijus _ru
Vienas įbrėžimas kibiro nesugadins, tačiau pasirūpinti verta. Dabar, jei prasideda visiškas dangos lupimasis (arba jo degradacija), tada siūlės. Iš anksto nesinervinkite. Tikiuosi geriausio, nepamirštant blogiausio.
Ši viryklė stovi, kaip kai kurie turi vieną kibirą.
sazalexter
Citata: Arkadijus _ru
Šio lygio gamintojai nepateikia atsarginių dalių remontui, jų gaminius pigiau išmesti į šiukšliadėžę.Aš tiksliai nepamenu, bet jos duonos gamintojai yra skirti 3 ar 5 metams,
Žmonės, išleidę 70 dolerių už produktą, bandys jį pataisyti, o gamintojas labai dažnai nesuteikia jiems tokios galimybės .... (Prisimenu atvejus, kai klientas ateina su prašymu „ taisyti klaviatūrą "kompiuteriui, kurio vertė 7 USD)
Idėja
Citata: Arkadijus _ru

... Dabar, jei prasideda visiškas dangos lupimasis (arba jo degradacija), tada siūlės. Iš anksto nenusiminkite. Tikiuosi geriausio, nepamirštant blogiausio.
Ši viryklė stovi, kaip kai kurie turi vieną kibirą.
Norint išvengti degradacijos, ką reikėtų daryti, ar tai teflono tarnavimo laikas
sazalexter
Idėja, Tarnavimo laikas, nieko negalima padaryti, deja ...
Idėja
Citata: sazalexter

Idėja, Tarnavimo laikas, nieko negalima padaryti, deja ...
Taip, praėjo tie laikai, kai viskas buvo padaryta amžinai !!!! Aš vis dar turiu (apie 50 metų) „Stebuklų krosnį“, „Vaflių lygintuvą“ ir ketaus keptuvę. O dabar ketaus keptuvės išmetamos per metus.
Lelikovna
Mano šiandien yra ant bulvių sultinio su sėlenų papildymu, skanu.
akvamarinas, ar tai konkretus receptas, ar į patikrintą receptą įtraukėte sėlenų? Faktas yra tas, kad pastebėjau tokį modelį - kai į kurį nors receptą dedu sėlenų, duona blogai pakyla. Pavyzdžiui, šiandien aš pasirinkau duonos su sūrymu receptą ir į jį įmaišiau 2-tas sėlenas. l., tešla prieš kepant taip stipriai pakilo, net pagalvojau, kad ji nebus kepama. Bet duona buvo gerai iškepta, pasirodė skani, bet nelabai graži, žema.
Aš turėčiau ką nors paprastesnio nei 60% rugių ir 40% kviečių.
Idėja, ta pati duona, kurioje yra daugiau kvietinių miltų nei rugiuose, bus lengvesnė, manoma, kad su ja yra mažiau problemų. Žinoma, mes mėgstame salyklo duoną mėgėjams.
Kad duonoje su ruginiais miltais turėtų būti daugiau vandens, turėjau pridėti.
Taip tai yra. Antros klasės miltams taip pat reikia daugiau vandens, pavyzdžiui, rugių.
Arkadijus _ru
Citata: Lelikovna
duona sūryme
Ar tiek druskos užgniaužia mieles, ar padidėja recepte esantis kiekis?
Lelikovna
Arkadijus _ru, ne, mielių kiekis kaip įprasta.
daug druskos užgniaužia mieles
aš to nežinojau
akvamarinas
Taip Ol, paskutinį kartą, kai kepiau duoną su sultiniu pagal receptą, ji pasirodė vandeninga ir bandelei ji vietoj miltų pradėjo dėti sėlenų, man patiko. Nepastebėjau apie pakilimą, bet jei matau silpną pakilimą, prieš kepant jį išjungiu ir pakeliu pakilimą, o tada įjungiu kepimą. Aš taip pat noriu pabandyti pridėti kolobokui avižų. Skaičiau, kad jis be problemų sugeria skystį, o duonos skonis nenukenčia.
Lelikovna
Nataša, kaip pratęsti pakilimą? Ar tai tešla tik išjungtame HP? Ir tada iškart įjunkite kepimo režimą?
Arkadijus _ru
Taip, kažkas parašė, kad pridedant avižinių dribsnių yra sunkiau persistengti nei pridedant kitų miltų.
Mergaitės, ar dabar parduodami avižiniai dribsniai? Seniai ko nors nemačiau ...

Esant pauzei, viryklė stovi 7 minutes, tada ji pati iššoka nuo pauzės (tai 250-asis modelis, manau, 350 elgiasi maždaug taip pat). Šitaip pratęsiau korektūrą 3 kartus (tai yra 21 min.), Bet aš tai perdėm ir stogas nugriuvo - sustojo.
akvamarinas
Taip, aš jį išjungiu, uždengiu rankšluosčiu ir pamirštu 20-30 minučių. Tada pasirenku kepimo režimą.
Lelikovna
Arkadijus _ru, Žinau, kad avižiniai dribsniai yra parduodami, bet jų nepaėmiau.
akvamarinas, reikia išbandyti kaip tokią giją
Arkadijus _ru
Lelikovna, Noriu pabandyti su juo kepti, bet nenoriu pats kepti herculean miltų.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas