Aštrus baklažanų užkandis

Kategorija: Ruošiniai
Aštrus baklažanų užkandis

Ingridientai

Baklažanas 3 kg.
Saldzioji paprika 5-6vnt. didelis
svogūniniai svogūnai 2-3vnt.
morkos (didelės) 7vnt.
pomidorų sultys 2,5 litro
kartieji pipirai (nebūtina) skonis
česnako skonis
cukraus 2 stiklinės
druska skonis
daržovių aliejus 2 stiklinės

Gaminimo būdas

  • Virinama 2,5 litro pomidorų sulčių + 2 valg. rast. aliejaus + 2 valg. cukraus, druskos pagal skonį, ten pridėkite baklažanus (supjaustytus kubeliais) pavirkite 10 minučių, virkite morkas (sutarkuokite stambia tarka) 10 minučių, įdėkite paprikų (supjaustytų kubeliais) virkite 10 minučių, svogūnų (kubeliais) Galiausiai pagal skonį įpilkite česnako (po česnako paspaudimo) ir aitriosios paprikos. Dėkite į sterilizuotus stiklainius ir susukite.
  • Skanaus!!


Raduška
Užsirašiau ... ačiū!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas