Garstyčių duona pagal GOST

Garstyčių duona pagal GOST

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
aukščiausios kokybės kvietiniai miltai	600 g
vandens	330 g
druska	1,5 šaukštelio
cukraus	2 šaukštai. l
šviežios mielės	12 g
garstyčių aliejus	36 g

Gaminimo būdas

• Receptas paimtas iš svetainės
  
  
  

Gera duona! Šauniai padirbėta! Duona mėgsta garstyčių aliejų. Į kepinius mėgstu įmaišyti sėmenų ar garstyčių aliejaus. Skonis visada skanus.

Puikus kepalas

Gera mergaitė !!! Tai mano mėgstamiausia duona.

Ačiū visiems!. Neseniai turiu viryklę ir labai ja džiaugiuosi. Aš kepu beveik kiekvieną dieną, net nenoriu valgyti tiek, kiek kepu, ir pamatyti rezultatą.

Nuostabi duona. Pateikiu jo kvapą. Ačiū už receptą.

[Tata,]

Tata, pasirodė labai graži duona, sveikinu!
Svarstyklės pažįstamos ... turiu tą patį.

:) Ir HP nenusiplėšė stogo 🔗

Graži duona pasirodė. O kokią kepyklą turite?

:) Ir HP nenusiplėšė stogo 🔗

Ne, stogas yra gerai.

O kokią kepyklą turite?

Viryklė „Unold Backmeister 68415 TOP EDITION“ galite pamatyti čia https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=169650.20

Tai reiškia, kad „Panasonic 2501“ reikia atlikti 01 programą, tačiau virimo laikas ten ilgesnis - 4 valandos?

Mano pagrindinė programa trunka 2:55, kai dydis nuo 750-1000 g, 3:00, kai dydis yra nuo 1000-1200 g. Aš nesu susipažinęs su „Panasonic“, skaičiau, kad jūs turite preliminarų apšilimą, bet kiek laiko trunka programa? Gal ekspertai jums pasakys. Atsiprašau

„Panasonika 2502 program 01“ - visas ciklas 3,5 - 4 valandos. Šiandien aš kepiau savo pirmąją duoną. Be svarstyklių, tik su matavimo taurele. ĮVYKO!

Teks ieškoti garstyčių aliejaus, niekada nebuvau sutikęs.

Kepta pagal programą „Baltoji duona“, svoris 1000, lengva pluta. Laikas 3: 20h. Skanu, pluta vienu metu yra minkšta.

🔗 🔗

Duona taip pat pasirodė, svoris neišlaikė iki 1 kg - 920 g, tačiau įspūdį padarė dydis ir skonis. Receptas buvo įtrauktas į mėgstamiausius, aš periodiškai kepsiu. Aš kepiau „Panasonic 2501“, programa 01, dydis buvo nustatytas į „M“ (pasirodė kaip „XL“), plutos spalva buvo „tamsi“.

merginos man sako, jei jūs pakeisite garstyčias sėmenų aliejumi, kaip tai skonis, ar kas nors galėjo išbandyti

Aš šią duoną kepiau vakar, tiesiog super, gydžiau kaimynus, bėgau į duonos gamintoją))))))))), šiandien vėl kepu. „Panasonic 2502“ duonos gamintojas, viskas veikia pirmą kartą.

Kepiau šiandien.
Pirmą kartą pasirodė puikiai

Ar galite patikslinti - aliejus 36 gramai ar mililitrai?

Ar galite patikslinti - aliejus 36 gramai ar mililitrai?

Aš visada viską matuoju skalėje gramais.

Žmonės! Apšviesk! Kokia proporcija šviežias mieles pakeisti sausomis?

Žmonės! Apšviesk! Kokia proporcija šviežias mieles pakeisti sausomis?

Padalinti iš trijų.

Žmonės! Apšviesk! Kokia proporcija šviežias mieles pakeisti sausomis?

Paziurek cia: Miltų ir kitų ingredientų kiekis įvairaus dydžio duonai gaminti

Labai ačiū už receptą! Duona pasirodė aukšta, puri! Turiu duonos gamintoją „Moulinex“, bet tai pasiteisino!

Aš jau seniai kepu šią duoną, mums ji labai patinka, ji skani, pasirodo didelė