Kviečių-rugių aštrūs su sausa apynių raugu

Kategorija: Mielinė duona
Kviečių-rugių aštrūs su sausa apynių raugu

Ingridientai

mielės 1 šaukštelis
Kvietiniai miltai 300 m. Pr. Kr
ruginiai miltai 100 g
druska 1 šaukštelis
medus 10 g
salyklo 2 šaukštai. l.
sausojo apynio starterio kultūra 1 valgomasis šaukštas l.
aromatinis saulėgrąžų aliejus 12 g
smulkiai tarkuoto česnako 1 gvazdikėlis
vandens 300 ml

Gaminimo būdas

  • Žymelė pagal duonos gamintojo instrukcijas. Rugių režimas, 3 valandos 30 minučių.

Pastaba

Kviečių-rugių aštrūs su sausa apynių raugu

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas