Duonos gamintojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502“ (3)

Aš nesu su ja labai draugiška. Aš jį turiu tik nuo Naujųjų metų, tačiau kažkas nėra per daug paklausus. Gaila sugadinti medų. Nors, žinoma, galite pasirinkti stiklainį grynai kepimui. Ačiū, malonus žmogau!

Pralna, Manechka! Tai ką aš darau. Užpildžiau nedidelį stiklainį medumi, ištirpinau ir vietoj cukraus įdėsiu į duoną. Toka, vėlgi, negaunu atsakymo: kokia proporcija? 1: 1?
Ačiū!
🔗

Ar galite pasakyti proporciją? 1 matavimo puodelis cukraus = 1 matavimo puodelis medaus? Taigi?

Aš nededu puodelių cukraus į duoną.Vienas geras šaukštas medaus vietoj pusantro šaukšto cukraus. O su 1 šaukšteliu druskos viskas gerai pakyla ir duonos konsistencija gera. Aš neskandinu medaus, aš jį taip įdėjau, todėl jis dešros, kad trukdo viskam, kaip turėtų. O sviesto neskandinu.
PS: tai skirta 500 g miltų ir apie 360 ​​ml vandens.

Į duoną į puodelius nededu cukraus

Ir aš jį įdėjau. Išmatuota. Ji yra prisirišusi prie duonos gamintojo. Ir lygus 1 šaukštui. O mažasis - arbatinė.
Ir vis tiek supratau, kad 1: 1. Dėkoju!

Net sakyčiau, kad ne 1: 1, o vienas. Nesu kulinarijos technologas, bet įtariu, kad daugiau medaus pakeis tešlos fermentacijos procesą ir duona gali pasirodyti „lipni“. Bet galite eksperimentuoti. Neseniai perskaičiau trumpą straipsnį apie įvairių priedų poveikį mielinės tešlos brendimui. Jame sakoma, kad daug medaus sukelia fermentaciją, o druska sutraiško mielių funkcionalumą. Todėl pasirinkau sau būtent tokią proporciją ir man tai patinka.

Net sakyčiau, kad ne 1: 1, o vienas. Nesu kulinarijos technologas, bet įtariu, kad daugiau medaus pakeis tešlos fermentacijos procesą ir duona gali pasirodyti „lipni“. Bet galite eksperimentuoti. Neseniai perskaičiau trumpą straipsnį apie įvairių priedų poveikį mielinės tešlos brendimui. Jame sakoma, kad daug medaus sukelia fermentaciją, o druska sutraiško mielių funkcionalumą. Todėl pasirinkau sau būtent tokią proporciją ir man tai patinka.

Mano išbandymai su vis didesniu saldumu baigėsi stora, bjauria pluta. Aš net atidariau Temka apie tai.

Ar turite omenyje medų, kalbėdamas apie saldumynus? Aš nesu skaitęs tokio Temko. Kuo jūs atsidūrėte? O stora, nemaloni pluta, mano manymu, atsiranda atvėsusioje prancūzų kalboje. Todėl aš jį retai kepu.

[Čia]

Čia tai temka. Visose programose beveik visada buvo stora pluta. Tada nusprendžiau pasigaminti paprasčiausią duoną ir viskas pavyko. Dabar beveik nėra punkcijų. Bet stengiuosi per daug „neaiškinti“ receptų.

Ar turite omenyje saldų saldumyną? Aš nesu skaitęs tokio Temko. Kuo jūs atsidūrėte? O stora, nemaloni pluta, mano manymu, atsiranda atvėsusioje prancūzų kalboje. Todėl aš jį retai kepu.

Gaila, bet aš su jumis nesutinku! „Panasonic 2500“ pasirodo nuostabi prancūziška duona! Jums tiesiog reikia viską padaryti aiškiai pagal instrukcijas ir laikytis koloboko. Aš kartais įpilu 2-3 šaukštus vandens kambario temperatūroje, virintą.

Lusik, man patinka prancūzų kalba, bet tik šiandien. Aš visada darydavau pagal instrukcijas, bet kai ji atvėsta, pluta vis tiek tampa pernelyg „koristinė“. Ir retai duoną valgome per vieną dieną. Netrukus vėl bandysiu tai padaryti, pažiūrėsiu, kas bus

[Lusik]

Lusik, man patinka prancūzų kalba, bet tik šiandien. Aš visada darydavau pagal instrukcijas, bet kai ji atvėsta, pluta vis tiek tampa pernelyg „koristinė“. Ir retai duoną valgome per vieną dieną. Netrukus vėl bandysiu tai padaryti, pažiūrėsiu, kas bus

Aš visiškai sutinku Lusik... Trečią dieną mano pluta yra gana nuobodi. Net jei kažkur kažką turite ...
Lusik!

Taigi aš tobulėsiu. Bet jei noriu kažko panašaus, tada gaminu sumuštinių duoną su grietinėle.

Lusik, man patinka prancūzų kalba, bet tik šiandien. Aš visada darydavau pagal instrukcijas, bet kai ji atvėsta, pluta vis tiek tampa pernelyg „koristinė“. Ir retai duoną valgome per vieną dieną. Netrukus vėl bandysiu tai padaryti, pažiūrėsiu, kas bus

Mano mama, kad pluta nebūtų labai kieta, atvėsintą duoną apibarsto vandeniu iš purškiamo buteliuko ir suvynioja į servetėlę. Atvėsusi tiesiog suvynioju į audinį. Sėkmės tau. Ir toliau kepu įvairių rūšių duoną. Dabar noriu gaminti su sūriu (turiu atsižvelgti į savo šeimos norus!)

Štai pirmoji viso grūdo duona!

Ir štai pjūvis!

Kepė „Arnaut“ duonos virimo aparate. Neskelbsiu nuotraukų - fotoaparato ku-ku ... Ką turėčiau pasakyti - prie duonos, pagamintos iš psh. 2 rūšių miltų ir ant gyvų mielių (taip pat tešlą dedu 3 valandoms) stogas duobėtas, su tuo susiduriu ne pirmą kartą. Mano skoniui man reikia daugiau druskos (ne 1,5 šaukštelio 500 g miltų, o 2 šaukštelio). Bet duonos skonis tikras!

Labas Irina! Jūsų patarimai yra labai naudingi! Čia rašote, ką darėte ant gyvų mielių ir ant duonos tešlos. Jau supratau apie gyvas mieles: nusipirkau ir supjaustau. Aš jį laikau ant apatinės lentynos šaldytuve. O kaip naudoti tešlą HP? Pasakyk man, pliz

Apie tešlą ...
Tai vis tiek lengviau, nei atrodo. Paimkite dalį miltų ir vandens (arba pusę miltų ir vandens, arba pagal receptą, jei pagal GOST), įpilkite mielių - 10 minučių įjunkite „picos“ programą. Tada iš naujo nustatykite programą. Tai tešla. Palikite kibire tiek laiko, kiek reikia. Ant viršaus galite iškart pridėti miltų (jie padengs tešlą), skysčio ir visa kita, atitinkamu vėlavimu nustatykite, tarkime, „pagrindinę“ programą (nepamirškite, kad „Panasonic“ temperatūros išlyginimas gali trukti valandą). Arba galite palikti gryną tešlą duonos virimo aparate, pamatyti, kada ji subręsta (pavyzdžiui, ji jau pradeda kristi), tada įdėti likusius produktus ir nustatyti „pagrindinį“.

GOST receptuose paprastai nurodoma, kiek reikia tešlai pakelti, todėl iškart po minkymo tešlą galite nustatyti reikiamą vėlavimo programą.
Taip paprastai gaminu duoną

Paimkite pagrindinį kviečių receptą, tarkime, 500 g miltų. Šiam kiekiui reikės 7–10 gramų šviežių mielių (skaičiuojant 1,5–2 gramus mielių už kiekvieną 100 gramų kvietinių miltų).

Mielės, pusė miltų, pusė vandens, 0,5 šaukštelio. įdėkite druskos į kibirą, 15 minučių įjunkite „picos“ režimą. Tada iš naujo nustatote programą, į kibirą įpilkite likusių ingredientų (antroji miltų ir vandens pusė, likusi druska, aliejus, cukrus, jei naudojate), nustatykite „pagrindinę“ programą pridėdami du valandų (arba galite nepridėti, bet tai spręs pačios patirtis ir galimybės). Būtų gerai, jei miltai būtų 1 arba 2 rūšys

[Rina]

Rinatai yra, ar jums geriau atrodo duona ant gyvų mielių nei ant sausų? Mano sausieji paprastai yra geri, jų užtenka 1 arbatinio šaukštelio 500 gramų miltų.

Ir štai pjūvis!

Liudmila, koks buvo kepimo receptas?

[Rina]

Rinatai yra, ar jums geriau atrodo duona ant gyvų mielių nei ant sausų? Mano sausieji paprastai yra geri, jų užtenka 1 arbatinio šaukštelio 500 gramų miltų.

Man atrodė, kad duona ant sausų mielių yra tarsi medvilnė. Man nepatinka tokia duona nuo tų laikų, kai turėjome mažas kepyklas. Todėl labai greitai, tiesiogine to žodžio prasme, nuo ketvirtojo kepalo, perėjau prie suspaustų mielių. Beje, pasirodo pigiau

Apskritai tikrąjį duonos skonį (mano manymu) galima gauti arba ant gyvų mielių naudojant kempinės metodą, arba naudojant raugą. Bet aš esu tingus ir nedėmesingas, mano raugai neišlieka. Štai dar vienas labai geras rezultatas yra „senoji“ tešla, kuri veikia kaip raugas. Tai paprastai paprasta. Minkote tešlą, tarkime, iš 600 g miltų, bet nustatykite dydį L (vidutinis).Po minkymo pabaigos iš kibiro paimkite 150 gramų tešlos gabalėlį, paslėpkite šią tešlą šaldytuve. Po paros ar dviejų išimkite tešlą iš šaldytuvo, leiskite jai sušilti, minkykite tešlą iš įprasto miltų kiekio, tačiau įmaišykite šią tešlą ten, po minkymo vėl paimkite tuos pačius 150 g naujos tešlos. Empiriškai nustatykite mielių kiekio sumažėjimą. Tai yra, kiekvieną kartą atnaujinant tešlą, tačiau ji jau turi savo mikroorganizmų ir fermentų rinkinį.
P.S. Na, aš netikiu, kad galite greitai pažadinti mieles iš „sauso“ žiemos miego, kad jos imtų veikti be, pavyzdžiui, jokių papildomų fermentų. Tai mano „mada“

[Rina]

Rina, įdomiai aprašyta, niekada to nedariau su presuotomis mielėmis, turiu pabandyti.

[Rina]

Rina, ačiū už išsamų paaiškinimą!
... aš jau myliu šią viryklę! Aš nusprendžiau - aš nusipirksiu šį talko miltelius! Aš kepu kiekvieną dieną, tai veikia kaip bitė!

[Rina]

Rina, įdomiai aprašyta, niekada to nedariau su presuotomis mielėmis, turiu pabandyti.

Prisijunk, barone, prisijunk! c) „Tas pats Miunchauzenas“

Aš jau juokiuosi, kad mums visai tinkama atidaryti gyvų mielių mėgėjų klubą, kurie stengiasi, dažniausiai atsisako sausų. Yra tik keli žmonės, kuriems nepatiko kepti ant gyvų mielių. Ir daugelis tada užauga iki savo fermentų, tai taip įdomu

Liudmila, koks buvo kepimo receptas?

[/ i] DUONOS IŠ VISO GRŪDŲ MILTO. Viską dariau pagal instrukcijas.

Man atrodė, kad duona ant sausų mielių yra tarsi medvilnė. Man nepatinka tokia duona nuo tų laikų, kai turėjome mažas kepyklas. Todėl labai greitai, tiesiogine to žodžio prasme, nuo ketvirtojo kepalo, perėjau prie suspaustų mielių. Beje, pasirodo pigiau

Apskritai tikrąjį duonos skonį (mano manymu) galima gauti arba ant gyvų mielių naudojant kempinės metodą, arba naudojant raugą. Bet aš esu tingus ir nedėmesingas, mano raugai neišlieka. Štai dar vienas labai geras rezultatas yra „senoji“ tešla, kuri veikia kaip raugas. Tai paprastai paprasta. Minkote tešlą, tarkime, iš 600 g miltų, bet nustatykite dydį L (vidutinis). Po minkymo pabaigos iš kibiro paimkite 150 gramų tešlos gabalėlį, paslėpkite šią tešlą šaldytuve. Po paros ar dviejų išimkite tešlą iš šaldytuvo, leiskite jai sušilti, minkykite tešlą iš įprasto miltų kiekio, tačiau įmaišykite šią tešlą ten, po minkymo vėl paimkite tuos pačius 150 g naujos tešlos. Empiriškai nustatykite mielių kiekio sumažėjimą. Tai yra, kiekvieną kartą atnaujinant tešlą, tačiau ji jau turi savo mikroorganizmų ir fermentų rinkinį.
P.S. Na, aš netikiu, kad galite greitai pažadinti mieles iš „sauso“ žiemos miego, kad jos imtų veikti be, pavyzdžiui, jokių papildomų fermentų. Tai mano „mada“

Man labai patinka jūsų kūrybiškas požiūris į kepimą, IRISHA! Dėkoju iš visos širdies už tokius sumanius ir vertingus patarimus. Puiku, kad yra tokia svetainė ir tokie nuostabūs moderatoriai.

Man labai patinka jūsų kūrybiškas požiūris į kepimą, IRISHA! Dėkoju iš visos širdies už tokius sumanius ir vertingus patarimus. Puiku, kad yra tokia svetainė ir tokie nuostabūs moderatoriai.

Daktare, tu pamalonink mane (-us)

Nesu ypač kūrybinga. Sąžiningai - tinginys. Aš įvaldžiau pagrindinius principus, yra pora pagrindinių receptų, ir aš daugiau neinu. Iš esmės aš nekepu kvietinės duonos su kvapiaisiais ir aromatiniais priedais. Aš naudoju itin paprastą pagrindinį receptą, tik stengiuosi imti 1 ir 2 klasės miltus. Jūs esate prisotinti tokia duona lengviau ir sveikiau. Sukurta sau kviečių rugiai su salyklu ir kmynais (kalendra). Labai noriu kepti 100% rugius, manau, kad tai pasiteisins, bet kol kas tingiu tai padarysiu spalį, kai bus galima vairuoti dujinę orkaitę (vasarą buvo baisiai karšta). Noriu pereiti per GOST receptus, laimei, dabar juos galima rasti internete.

Imk ir mane! Aš laukiu savo pirmojo greitpuodžio su virykle ir laukimo metu aš patekau į šią šaką ir įsimylėjau šį duonos gamintoją. Jau atvažiavau, turiu nuo šiandien - SD 2502! Iš karto pristatė paprasčiausią baltą duoną.Dar neparuošta, bet namai jau kvepia.Jei pasirodys gražu, pasigirsiu! Turiu klausimą: instrukcijose sakoma, kad nerekomenduojama atidaryti dangčio po to, kai produktas buvo užsakytas. Ir čia jie tiek daug rašo apie koloboko valdymą ir t.t. Aš pats negalėjau atsispirti ir užkišau nosį - jau buvo gerai tinkama duona. Kepimo dar nebuvo. Trumpai tariant, tai klaida ar ne. Ar galima atidaryti HP, kol programa veikia, ir ką nors pridėti ar suglamžyti? Arba tiesiog pirmiausia jį išjunkite?

[Junia]

Junia, Sveiki atvykę į draugišką kepėjų kompaniją!

Dėl instrukcijų: norėdami išvengti pretenzijų, turite atsižvelgti į tai, kad jie ją rašo. Pavyzdžiui, jei klientas su darbiniu maišytuvu numetė šaukštą į kibirą ... arba kišo pirštus. Neįmanoma numatyti visų galimybių, todėl paprasčiau uždrausti žvilgsnius į duonos virimo aparatus apskritai!

Čia remiamės prielaida, kad žmogus, nusprendęs kepti duoną namuose, turi gana aukštą išsivystymo lygį. Bandelę būtina kontroliuoti dėl paprastos priežasties, kad miltai yra skirtingi, gali prireikti skirtingo vandens kiekio (priklausomai nuo pačių miltų kokybės, drėgmės virtuvėje, sezono, mūsų nuotaikos ir kt.). Daugelyje receptų gali būti tiesiog klaidų. Ir žinodami tą patį bandelės, skirtos kvietinei tešlai, principą, receptą jau galime pritaikyti savo tikriesiems poreikiams. Jei dar neskaitėte, pažvelkite į pirmąjį temos puslapį, daugiaspalviame pranešime nurodoma daugybė taškų.

Dėl duonos gamintojo mikroklimato visada primenu, kad mūsų mamos-močiutės-prosenelės minkė, tepė ir kepė tešlą virtuvėje (kur temperatūra galėjo būti labai skirtinga). Jiems nereikėjo tikslių sąlygų. Ir tešla gražiai pakilo. Khlebnoye atleidžia daug laisvių (mano vaikai galėjo sutraiškyti pakilusią tešlą prieš pat kepant su visa paterna. Ir nieko - duona buvo puiki.

Vienintelė tešla, bijojusi trenkti durimis namuose, yra pyrago tešla su daugybe kepinių.

Ar galima atidaryti HP, kol programa veikia, ir ką nors pridėti ar suglamžyti? Arba tiesiog pirmiausia jį išjunkite?

Galite jį atidaryti, net kartais reikia patikrinti, ar viskas tvarkoje. Bet geriau tai daryti retai, kad neišleistumėte šilto oro, nepažeistumėte mikroklimato, kaip sakyti, kraštas jau parudavo, 15 minučių nelieskite durų, tik kai ritinių forma yra „fiksuota“ galite pasukti kepimo skardą)

Ačiū už atsakymus. Mano pirmoji duona paruošta - labai aromatinga, erdvi ir skani. Viršūnė nukrito pakankamai sunkiai, bet šiaip viskas yra viršuje! Ant formos neliko trupinio! Kai tik ištraukei duoną iš pakuotės ir viskas, net nereikia nieko plauti. Net nesitikėjau. Aš perskaičiau įvairiaspalves temas nuo pirmojo pranešimo, bet vienu metu studijuoju beveik viską + teoriškai lėta viryklė. Galvos sukimasis. Ėjau skaityti apie skylutes stoge. Aš studijuosiu dar vieną duoną, kitaip ne. Stebiuosi tyla, grynumu ir paprastumu!

čia reikia valdyti koloboką. Nuskendęs stogas beveik neabejotinai yra skysčių perteklius. Jums nereikia daug informacijos - kepimo vadovo (jame yra nuotraukos) ir atskirai atidžiai perskaitykite apie koloboko taisyklę. Nėra nieko sudėtingo - mūsų mėginiai visada yra su mumis (ausies landa, skruostas, krūtinė, vis dar gali būti miegančio katino pilvas ir kt.) Perskaitykite - suprasite

čia reikia valdyti koloboką. Nuskendęs stogas beveik neabejotinai yra skysčių perteklius. Jums nereikia daug informacijos - kepimo vadovas (jis yra su nuotraukomis) ir atskirai atidžiai perskaitykite apie koloboko taisyklę. Nėra nieko sudėtingo - mūsų mėginiai visada yra su mumis (ausies landa, skruostas, krūtinė, vis dar gali būti miegančio katino pilvas ir kt.) Perskaitykite - suprasite

Man geriau. Ačiū už patarimą. Vaikai paprašo manęs padaryti dar vieną, aš pataisysiu

[Rina]

Prisijunk, barone, prisijunk! c) „Tas pats Miunchauzenas“

Aš jau juokiuosi, kad mums laikas atidaryti gyvų mielių mėgėjų klubą, kurie stengiasi, dažniausiai atsisako sausų. Yra tik keli žmonės, kuriems nepatiko kepti ant gyvų mielių. Ir daugelis tada užauga iki savo fermentų, tai taip įdomu

RinaMielai prisijungsiu prie tokio klubo.Kepimo aušroje nusipirkau sausų mielių, bet pabandžiusi jas iškepti ant gyvųjų, visiškai atsisakiau sausų mielių! Dabar duona ir kiti kepiniai tik ant gyvųjų! Man atrodo, kad nuo pat vaikystės gyvenu duonos skoniu

[Masjuša]

Masjuša,

Beje, tai taip pat pavyzdys to, kad instrukcijas galima vertinti tam tikru skepticizmu. Juk, kiek žinau, daugelis sako, kad galima kepti duonos virimo aparate tik ant sausų mielių! Taip, turite laikytis instrukcijų, kad nepakenktumėte sau ir savo įrangai. Bet jūs galite ir turėtumėte nuo jo nutolti. Pagrindinis dalykas yra suprasti, ką darai.

[Rina]

Rina Labai ačiū už jūsų patarimus! Perskaičiusi HP instrukcijas, iš pradžių bijojau ją šiek tiek atidaryti * JOKAMAI * O dabar drąsiai žvilgteliu, pataisau bandelę ir galiu pasakyti, kad gedimų nebuvo. Kepdamas neatidarau HP, jau yra poznyak skubėti

[kepant, jau yra poznyak skubėti]

Neatidarau HP kepant, jau yra poznyak skubėti

APIE! Auksiniai žodžiai!

Rina, ačiū už komentarą apie vandenį. Aš jį sumažinau ir viršuje pasirodė!

Kelias valandas turiu HP. Pirmi įspūdžiai:
1. labai lengva naudoti
2.labai tylu
3. Duona kepama greitai ir labai švariai. Jokio šurmulio.
4. skani duona gaunama iš karto! O antrasis net kaip specialistas jau gavo - cukrų pakeitė medumi, sumažino vandenį. Tai pasirodė labai gerai ir vis dėlto jaučiuosi kaip kulinarijos specialistas „Inspires“

Nepatyrusiems ir užsiėmusiems - puikus dalykas ir sprendžiant pagal šaką - ir pažengusiems. Tikiuosi, kad ši apžvalga kam nors padės.

[Airių,]

Prisijunk, barone, prisijunk! c) „Tas pats Miunchauzenas“

Aš jau juokiuosi, kad mums laikas atidaryti gyvų mielių mėgėjų klubą, kurie stengiasi, dažniausiai atsisako sausų. Yra tik keli žmonės, kuriems nepatiko kepti ant gyvų mielių. Ir daugelis tada užauga iki savo fermentų, tai taip įdomu

Airių, Aš taip pat ateisiu į šį klubą! Paprastai prieš HP niekada nenaudojo sausų mielių! Žinojau apie juos, bet kažkaip senamadiškai gaminau visus pyragus ir bandeles, o apskritai tešlą - tik ant presuotų. Mes visada čia turėjome gerų mielių. O dabar - tram-ta-ra-ram !!! - Nepaisant to, nusprendžiau į Pani Sonya įdėti gyvų mielių. Hurra! Hurra! Valio !!! Viskas pavyko! Dabar taip save giriu! Tik, kvaileli, pamiršau pastebėti, kieno receptą „laižiau“. Na, o vaikščiodama po receptus, ant popieriaus lapo išrašiau tuos, kuriuos paprasčiau išbandyti. Tik tada pradėjau traukti prie žymių. Dabar nepamenu, kam atsiųsti padėką už skanią, aukštą ir „purią“ duoną. Tai yra (pavyko nufotografuoti dar šiltą, nebegalėjau tęsti - jie viską suvalgė !!!):

Rinočka! Man tikrai pasakysi, manau. Duona vadinasi „Kviečių duona ant kefyro su sūriu“, ir atrodo, kad jos autorius yra vyras ... Prikimškite nosį, kam siųsti ačiū!

Labas vakaras!
Tikėjausi netrukus prisijungti prie „Panasonic“ viryklės savininkų klubo, tačiau tik šiek tiek abejonių įsivėlė, ar jis mums tiks pagal duonos dydį. Žiūriu į nuotrauką, duona pasirodo gana didelė, pavyzdžiui, minimalus svoris 750 gramų? Duonos valgome mažai. mes tokie didžiuliai 3-4 dienas, bet aš norėčiau šviežio per dieną. Kepdavau oro kondicionieriuje, bet jis laimingai mirė, 12 metų gyvendamas pas mus. Aš nusprendžiau nusipirkti „Panasonic 2502“, bet gal veltui ir vis tiek galite rasti kokią nors kitą kompaniją, kur kibiras mažesnis? Jums niekas nepasakys?

[Rinočka!]

Rinočka! Man tikrai pasakysi, manau. Duona vadinasi „Kviečių duona ant kefyro su sūriu“, ir atrodo, kad jos autorius yra vyras ... Prikimškite nosį, kam siųsti ačiū!

Tai? https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=115936.0

Ekrano viršuje, tiesiai po antrašte, yra paieškos laukelis. Jūs užpildote recepto pavadinimą, ieškote rezultatų.
Denni, mažas kvietinės duonos dydis „Panasonic“ - iš 400 g miltų pasirodo kažkur apie 600 g gatavos duonos.Labai norėdamas, galite kepti iš 300 g miltų, tai yra 450 gramų. Na, taip pat yra galimybė pasirinkti tą patį „Panasonic“ - nestandartinių kepinių (čia ČIA)

[/ i] DUONOS IŠ VISO GRŪDŲ MILTO. Viską dariau pagal instrukcijas.

Duona graži! Bet mūsų mieste nerandu viso grūdo miltų

[Denni]

Denni, mažas kvietinės duonos dydis „Panasonic“ - iš 400 g miltų pasirodo kažkur apie 600 g gatavos duonos. Labai norėdamas, galite kepti iš 300 g miltų, tai yra 450 gramų. Na, taip pat yra galimybė pasirinkti tą patį „Panasonic“ - nestandartinių kepinių (čia ČIA)

Labai ačiū, nestandartinės formos yra išeitis. Anksčiau aš kepiau oro gruzdintuvoje ne daugiau kaip 250 g miltų, galite pabandyti nuo 300 g. Viskas, todėl jūs turite paimti viryklę!

Duona graži! Bet mūsų mieste nerandu viso grūdo miltų

Sveika Aurina! Miltus ir viską kepimui galima užsisakyti paštu specialiose svetainėse. Aš galiu tau pasakyti. Ir mes juos parduodame dideliuose prekybos centruose.

🔗 Pavyzdžiui, čia galite užsisakyti ....

[Ekrano viršuje, tiesiai po antrašte, yra paieškos laukelis. Jūs užpildote recepto pavadinimą, ieškote rezultatų.]

Tai? https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=115936.0

Ekrano viršuje, tiesiai po antrašte, yra paieškos laukelis. Jūs užpildote recepto pavadinimą, ieškote rezultatų.

Ira, aha, jis yra! dėkoju! Aš net visiškai pamiršau apie paiešką! Nesąmoningas tapo kažkuo ...

🔗 Pavyzdžiui, čia galite užsisakyti ....

Liudmila, ačiū už nuorodą! Tikrai ieškosiu

🔗 Pavyzdžiui, čia galite užsisakyti ....

Aš užsisakiau iš jų, viskas gerai. Vienas „bet“: pristatymas brangus. Jei užsisakote keletą prekių, pasirodo pelningiau. Arba bendradarbiauti su vienu iš mūsų tautiečių.

Taip, šiek tiek brangu ... pažiūrėsiu

Sezamo bandelės. Receptas - "BASIC DOUGH", ant gyvų presuotų mielių, įdėta sezamo -11 gramų. Čia yra paveikslėlis

Tas pats receptas, bet viduje su razinomis ir trupučiu medaus

Nusipirkau „Panasonic 2502“. Laimė yra jūra. Kaip daug lengviau ir lengviau dabar gaminti duoną. Anksčiau visa tai buvo daroma kombainu, tada jis buvo pakeltas, suglamžytas, pakeltas aerogrilyje ir jame kepamas. Reikėjo šokti ir net kepant jį apversti.
Vakar buvo lauko bandymai. Pieno duona pagal orkaitės receptą pasirodė puiki. Rugiai, pagal įprastą receptą, pasirodė, švelniai tariant, pav. Negavau ir nekepiau iki galo. Su sielvartu beveik viskas jau suvalgyta, ko nors reikia pietums. Mums parduotuvė visiškai nepatinka. Rytoj padarysiu pagal Rinos receptą.
Taigi džiaugiuosi prisijungęs prie „Panasonic“ kepėjų.