Duonos gamintojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502“ (3)

Ponai kepėjai,
Ar kas nors žino, ar „Moulinex“ bagetės laikiklis tinka „Panasonic SD-ZB2502“.
Dėkoju.

Kaušelio dydis (forma, kaip suprantu, dedamas vietoj kibiro) iš moulinex yra lyginamas su kaušo iš „Panas“ dydžiu (maksimalių taškų matmenys yra 21 cm ilgio, 14,6 cm pločio) , 21 cm aukščio su rankena.)

Bageto lentynos yra „Panasonic“. Mūsų merginos kepė, o aš taip pat kepiau savo „Panasonic“ multinex bagetų laikikliuose. Tik apačioje reikia įdėti mažą metalinį dubenį arba žemą metalinę tortų skardą, kaip aš. Taip, einate į temą „Nestandartinės„ Panasonic “formos“, yra pranešimų apie bagetų kepimą ir daug skirtingų autorių nuotraukų.

Ponai kepėjai,
Ar kas nors žino, ar „Moulinex“ bagetės laikiklis tinka „Panasonic SD-ZB2502“.
Dėkoju.

Čia čia galite pamatyti, kaip bagetės laikiklis naudojamas „Panasonic“. Aš taip pat turiu „Panasonic SD-ZB2502“ ir aš taip pat Aš naudoju bagetės laikiklį.

Ar žinote, kuo skiriasi „Panasonic“ instrukcijų receptai Europos modeliams ir NVS rinkai?
NVS rinkai visuose receptuose (įprastoje duonoje) šaukšteliuose yra druskos, o šaukštuose - cukraus. Ir europietiškai, ir druskos bei cukraus šaukšteliuose.
Du vienodi receptai, viename, pavyzdžiui, druska 1 arbat. ir cukraus 1 valg. l., kitoje druskoje 1 šaukštelis. ir cukraus 1 arbat.
Saugokitės per didelio suvartojamo cukraus kiekio.

Mano uošvė išvertė instrukcijas (versija anglų kalba), tada ten pasirašomi šaukštai - maža forma (matavimo šaukštas „Panas small“) ir didelė forma (t. Y. Valgomasis)

[šaukštelis]

Mano uošvė išvertė instrukcijas (versija anglų kalba), tada ten pasirašomi šaukštai - maža forma (matavimo šaukštas „Panas small“) ir didelė forma (t. Y. Valgomasis)

Aš ką tik atsisiunčiau instrukcijas iš vienos iš Europos svetainių. Jei visuose kituose receptuose neatsižvelgiate į saldžią duoną, tai yra cukrus arbatiniuose šaukšteliuose šaukštelis bet ne šaukštai.
Beje, „tame“ „Panasonic“ vadove duonos receptų yra beveik 2 kartus daugiau nei „šiame“.

Kam tai rūpi, galite pamatyti nuorodą
🔗

Valio, aš viską nusipirkau vienodai !!! Aš pasirinkau „Panasonic SD-2501“ modelį. Be to, už veiksmą Eldorade sumokėjome mažiau nei pusę išlaidų už jį (turėjome dovanų premijas). Mes nusprendėme nepermokėti už sidabrinę spalvą ir nereikalingą dozatorių. Jau du kartus kepta duona! Palyginti su mano buvusiu LG, šis pasirodo daug geresnė duona, net ruginė. Duona yra tokia gausi, MILŽINĖ tiesiog Mes valgome ją dvi ar tris dienas. Balta su razinomis, puri, saldi, kvapas tebėra įėjime, tikriausiai. Rugiai taip pat turi skanų kvapą, jūs tiesiog norite juos valgyti visą laiką, pluta yra traški. Net ir trečią dieną jis nepasenęs. O man jau labiau patinka balta duonos aparato spalva, ji tokia blizgi, graži. Kibirą galima lengvai nuplauti, tiesiog nuplaukite ir viskas, kabliukas neužstringa. Dabar mes vėl su namine duona!

Sveikiname įsigijus! Geriausias yra „Panasonic“.
Tai suprantate aiškiau, kai taip pat yra galimybė palyginti su kitais duonos gamintojais.

[Taia]

Dėkoju, Taia! Todėl apie tai net nepaklausėme konsultantų ir nesvarstėme, iškart nusipirkome nežiūrėdami
Pirmą kartą turėjome tokį greitą pirkimą ir visa tai padėkojo šiam forumui

Labos dienos visiems. kol skaičiau 169 puslapius forumo, spėjau nusipirkti orkaitę ir du kartus iškepti duonos ... Nusipirkau 2501, kol man viskas labai patinka, kepiau kiaušinį ir pieną, pieno dalyje miltus pakeičiau sėlenomis - man patiko jis daugiau nei kiaušinis (jis pakilo gerai, bet šiek tiek sausas). Atvyko į pulką, imk

Sveikiname įsigijus „Lyubochka“! Sėkmingi kepiniai ir skanios duonos!

Noriu pasakyti visiems ačiū už kantrybę, kuria jūs paaiškinate mums nerangius ir abejojančius. AČIŪ.

Visi kažkada buvo nepatogūs abejotojai! O dabar visko gali atsitikti. Bet! Ne dievai puodus degina!
Laimingos duonos ir dar daugiau, Lyubushka!

Labas vakaras visiems.

Neseniai aš buvau išdidus 2500 krosnies savininkas.
Skaitau forumą, patarimus, mano galva išsipučia nuo informacijos gausos.
Kaip rekomendavau, iš pradžių išbandžiau keletą pagrindinių paprastų receptų iš HP instrukcijos (įprasta balta duona, pieninė duona, duona su sūriu ir rūkyta dešra) - viskas pasirodė puiku, visiems patiko.
Taigi nusprendžiau, kad atėjo laikas eksperimentams, juolab, kad ką tik radau ruginių miltų atvirose vietose, o namuose pritrūko paskutinės parduotuvėje pirktos juodos nevalgomos duonos.
Aš kepiau duoną pagal receptą, kurį sutikau kur nors forumų tekste (nepamenu kur, užrašiau ant popieriaus lapo), taip pat savo modernizavimą (pridėjau ruginių miltų, šiek tiek sumažinau linų sėmenų miltai):

Sausos mielės 2 arb
Kvietiniai miltai, aukščiausios kokybės 220 gr
Nulupti ruginiai miltai 120 gr
Linų sėmenų miltai 60 gr
Druska 1 šaukštelis
Cukrus 1 valgomasis šaukštas. l.
Sėlenos 1 valgomasis šaukštas. l.
Medus 1 valgomasis šaukštas l.
Saulėgrąžų aliejus 2 šaukštai. l.
Malta kalendra 1 arbat
340 ml vandens

Kepimas pagrindiniu režimu, M dydis, vidutinė pluta.

Formuodamas bandelę su išgąsčiu, pridėjau dar apie 30 gramų. kvietiniai miltai palaipsniui, nes man atrodė, kad miltų nepakanka (po minkytuvu tešla buvo sutepta apskritimu, nors pati bandelė buvo labai elastinga)

Tai ir padariau:



Vaizdas iš viršaus:



Koloboko sekimo procese aš taip jaudinausi ir jaudinausi, kad permiegojau pasiruošimo akimirką, o iškepusi duona maždaug pusvalandį stovėjau orkaitėje ... Aš pati iššokau iš kibiro

Skonis geras, man patiko namuose, gal šiek tiek švelnus man; trupiniai yra gana elastingi, galbūt šiek tiek drėgni, bet jei pastebite jo kaltę ir nėra su kuo palyginti, tai mano pirmoji duona ant ruginių miltų.

Ir vis dėlto man atrodo, kad jam kažkas negerai, aš negaliu suprasti, kas. Arba veltui plakant dedu miltų, arba reikėjo pilti daugiau, o gal jam neužteko mielių (7 cm aukščio - to nepakanka?), Arba pasirinkau netinkamą programą ir turėjo būti ant dietinės krosnies?

Būčiau labai dėkinga labiau patyrusiems bendražygiams už esminius komentarus ir kritiką.

(Atsiprašau, jei pasirinkau netinkamą temą, jei taip - nurodykite kryptį, kur įprasta tokius klausimus užduoti ...)

[Viltis]

Viltis, įpylė daug vandens. Manau, kad užtektų 280 ml. Tada stogas būtų išgaubtas. Paieškos sistemoje įveskite: „Darnitskiy“ duona (iš „fugasca“). Geras receptas

[Čia]

Nadya, atleisk, neatidžiai skaitė forumą. Mes rašėme ne vienoje vietoje, kad tiek daug vandens neleidžiama. Nieko, bus geriau! Čia puikus, patikrintas receptas.

Viltis įpylė daug vandens. Manau, kad užtektų 280 ml. Tada stogas būtų išgaubtas. Paieškos sistemoje įveskite: „Darnitsky“ duona (iš „fugasca“). Geras receptas

Tiesą sakant, pasirodo, kad bandau kepti kvietinę-ruginę duoną, tačiau su modifikacija: labai norėjau ten pridėti linų sėmenų miltų dėl naudingumo. Duona išėjo skani, visuomenė pritarė, bet su grožiu teks padirbėti, kitą kartą sumažinsiu vandens kiekį. Dėkoju.

Nadya, atleisk, neatidžiai skaitė forumą. Mes rašėme ne vienoje vietoje, kad tiek daug vandens neleidžiama.

Apie vandenį - suprantu, reguliuosiu. Dėkoju!
Ir forumas čia yra labai didelis, skaitykite - neperskaitykite iš naujo, todėl, matyt, praleidote šį svarbų dalyką. Krosnelę turiu tik 3 dienas, bet jau noriu visko iš karto

Taip, aš taip pat iš pradžių viską eksperimentavau, o dabar radau savo dienos receptą ir jį kepu. Tešla gaunama x. krosnys orkaitei ir koldūnams.

Ir iš tikrųjų paaiškėja, kad bandau kepti kviečių-rugių duoną, bet su modifikacija: labai norėjau sveikumo sumetimais pridėti linų sėmenų miltų. Duona pasirodė skani, visuomenė pritarė, bet grožis turės veikti, kitą kartą aš sumažinsiu vandens kiekį. Dėkoju.

Apie vandenį - suprantu, reguliuosiu. Dėkoju!
Ir forumas čia yra labai didelis, skaitykite - neperskaitykite iš naujo, todėl, matyt, praleidote šį svarbų dalyką. Krosnelę turiu tik 3 dienas, bet jau noriu visko iš karto

Būkite atsargūs dėl ingredientų suderinamumo, įskaitant miltus ir priedus. Pavyzdžiui, pridedant linų sėmenų miltų, duonos trupinys gali būti drėgnas, tarsi neiškepęs.
Šia tema yra skyrius Skyriaus „Duonos ingredientai ir priedai“ turinys. https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102465.0

Skysčio ieškokite skyriuje Duonos minkymo ir kepimo pagrindai https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0 ir duona vėl nepasiteisino, viską dariau griežtai pagal receptą. Kas gali būti negerai? https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

gera diena. prašau pasakyti, jei recepte parašyta lukštenti ruginiai miltai, bet aš turiu ruginių tapetų miltų, ar galiu juos naudoti? ar vis tiek tas pats reikia grubiai? šiandien nakčiai ant kepimo pieno laikmačio, kai stebėjau bandelę, ji pasirodė geriau, naktį viena pusė nukrito.

Apie miltų ir kitų produktų savybes galite perskaityti čia https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102465.0

Galite naudoti abu miltus, jie tiesiog skiriasi sėlenų kiekiu.

skaityti, bet jei SPECIALIAI DOVANOJAMI, tiek pat nuluptų, kad suprastumėte tapetus? nors jau nusipirkau nuluptą ...

skaityti, bet jei SPECIALIAI DOVANOJAMI, tiek pat nuluptų, kad suprastumėte tapetus? nors jau nusipirkau nuluptą ...

Taip, tiek pat. Bet mes stebime bandelių tešlos konsistenciją.

Labai ačiū. Aš nusipirkau „Divnitsa“ miltų 1 rūšį, man labai patiko, bet vakar nebuvo galimybės eiti į turgų ir „Perekrestok“ nusipirkau „Melnikoff“ bendrosios paskirties miltų, ir aš jų bijau. kaina už 2 kg 30 rublių su kapeikomis

Lyuba, jei visko bijai, niekas niekada neišeis! Kodėl tada reikėjo pirkti miltus, leisti pinigus
Nebijokite kepti duonos, eksperimentuokite, stebėkite minkymą ir kepimą - taip atsiranda patirtis!
Norėdami padėti jums forume, duonos skyriuje yra visi patarimai - visa galva ir autorių receptai

bijok, ne dėl manęs. Aš nusipirkau, tada tikrai pabandysiu. PICKUP metodas yra mano.

Lyuba, Melnikoff miltai yra puikūs. Iš šių miltų pagaminta duona yra nuostabi. Aš taip pat pridedu rugių.

puiku. šiandien iš jo bus kepami rugiai. tiek parduotuvėje pirktos duonos niekada nebuvo suvalgyta. kiekvieną dieną vidutinio dydžio kepalas palieka, parduotuvinis kepalas išsilaikė 3 dienas

Atsiprašau, jei jau buvo aptarta - neradau paskubomis su krata.

Duonos gamintojas 2501, aš norėjau iškepti ruginę duoną 7 programoje su priedais (visokiomis sėklomis), įdėti jas į dozatorių, bet dozatorius neatidarė. „Google“ sužinojau, kad, atrodo, dozatorius atidaromas ne visose programose, o tik tose, kurių pavadinimas yra „su razinomis“. Tai yra tiesa? Kaip tada iškepti ruginę duoną su priedais? Pridėti rankiniu būdu? Bet net nėra garso signalo, rodančio tinkamą momentą.

Yra dvi išeities.
1. Įpilkite rankiniu būdu 7-8 minučių minkymo metu pagal 7-ąją programą.
2. Jei turite ruginės kvietinės duonos, galite naudoti pagrindinę programą „su razinomis“. Tai ką aš darau. Ir viskas gerai!

Yra dvi išeities.
1. Įpilkite rankiniu būdu 7-8 minučių minkymo metu pagal 7-ąją programą.
2. Jei turite ruginės kvietinės duonos, galite naudoti pagrindinę programą „su razinomis“. Tai ką aš darau. Ir viskas gerai!

Ačiū. Rugių / kvietiniai miltai 50/50. Dėl tokio pagrindinio su razinomis yra gerai?
Ir, žinoma, pridėti rankiniu būdu nėra sunku.

[Caro receptas]

Puikiai tinka! Ir tada mes turime Caro receptas, pabandyk tai.

Atsiprašau, jei jau aptarta:
H. P. 2502, pirmą kartą turėdamas viryklę, jis nusprendė išbandyti duoną pagal 03 programą (duona su razinomis). Problema yra tai, kad dozatorius atidarytas ir neužsidarė tinkamu laiku. Ar taip turėtų būti, ar jis užstrigęs?

[Olegas]

Olegas, tiesa, ambulatorija neužsidaro savaime .. ir ką pastebėjau, yra tai, kad jei pats neuždarysi, tada duona šioje pusėje yra šiek tiek žemesnė .. greičiausiai šaltas oras prasiskverbia pro atvirą vietą ambulatorija nedaro teigiamo poveikio pakilimui. Todėl bandau uždaryti rankiniu būdu ... stebėkite patys

Ačiū už atsakymą.
Aš atidžiai žiūrėjau, taip, paprasčiausiai nėra traukos grąžinti dozatorių į savo vietą. Uždengiau rankomis.
Duona yra vienoda iš visų pusių

[Olegas]

Olegas, jūsų duona pasirodė puiki .. iš tiesų, stogas pakilo tolygiai .. ir aš visada turiu vieną kraštą šiek tiek žemiau, kai atidaryta ambulatorija ..Čia toks dėsningumas - jis kažką pučia ... nors HP yra nišoje, gal tai atsitinka žiemą? .. nors mūsų bute visada šilta ... apskritai nežinau, kokia priežastis, bet dabar. jei netoliese, tada tikrai uždarysiu šią ambulatoriją ...

tada tikrai uždarysiu šią ambulatoriją ...

Manau, kad tai buvo parašyta iš „iPad“? Jis, priekabiautojas, mėgsta iškraipyti žodžius.
Su mano dozatoriumi tai dar blogiau: jis atsidaro, kai jis nori. Todėl pyliau rankiniu būdu 3,08 minkymo metu.

Manau, kad tai buvo parašyta iš „iPad“? Jis, priekabiautojas, mėgsta iškraipyti žodžius.
Su mano dozatoriumi tai dar blogiau: jis atsidaro, kai jis nori. Todėl priedus pilu rankiniu būdu 3,08 minkymo metu.

Gee .... Kitą kartą atidžiau seksiu šį žodį-DALYKLIU

[razinos]

Priedus užpilu rankomis 3,08 minkymo metu.

O naktį? Kas nutiks razinoms, jei jas įdėsite iš anksto, prieš įjungdami viryklę?
Mielės + 1/2 miltų + razinos +1/2 miltų + vanduo (jame ištirpinta druska ir cukrus) + aliejus.

[Vitalijus]

Vitalijus, jei iškart pridėsite razinų, tada jos peiliai susmulkės ir tešloje nebus sveikų uogų ...

Tiksliai. Taigi noriu suprasti. Kiek nekepė duonos su dešra, nesmulkino į faršą. Tai, ko nepadariau, buvo mesti dešrą prieš partijos pabaigą. Bijojau, kad jis nespės maišyti. Nors ir metė ON SIGNAL. Tiesa, signalas buvo įdaras, bet ne dešra. Aš jau pamiršau ką. Bet vis tiek buvo duonos ir dešros.

[Marina]

Su mano dozatoriumi tai dar blogiau: jis atsidaro, kai jis nori.

Marina, ir kodėl? Ar tai vyksta laikui bėgant, ar kas? Razinų dozatorių naudoju retai, tačiau anksčiau viskas atrodė laiku atidaryta.

Mash, HZ kodėl. Kai kurie, matyt, su manimi yra klastingi. Aš bandžiau priveržti spyruoklę pagal Elena patarimą65. Kadangi aš labai retai kepu su tokio tipo priedais, ši problema manęs tikrai nekelia. Ji ką tik paskelbė, kad taip nutinka.
Vital, aš jau sakiau, kad nemėgstu dėti duonos naktį dėl kvapo. Dabar šilčiau, krosnį nakčiai galite perkelti į balkoną.
Beje, ar galėtumėte man pasakyti savo prancūzų proporcijas. Pliz! Kažkas apie knygą manęs nesužavėjo.

[Marisha]

Nemėgstu dėti duonos naktį dėl kvapo.

Marishanes pabundi dėl kvapo? Bet man patinka pabusti su juo !!!! Pagaliau mano miegamajame yra HP, taigi jis yra vietoj žadintuvo!

Marinochka, proporcijos griežtai pagal receptą iš HP vadovo. Jūs tiesiog turite rafinuotesnį, rafinuotą skonį. Todėl dar labiau nevertinsite juodos duonos trupinio, užpilto Nerafinuotu šviežiu saulėgrąžų aliejumi ir apšlakstyto druska.
Taip, šiame prancūze nėra nieko ypatingo. Ne toks mažas ir viskas.

Todėl dar labiau nevertinsite juodos duonos trupinio, užpilto Nerafinuotu šviežiu saulėgrąžų aliejumi ir apšlakstyto druska.

Įžeidi, viršininke! Dievinu šį niekšą nuo vaikystės. Parašiau apie tai vieną kartą. Taip Rininas kepa duoną, todėl būtinai naudokite karštą kusmanchik su sviestu ir druska!

jei iškart pridėsite razinų, jos peiliai susmulkės ir tešloje nebus sveikų uogų ...

Gal kažko praleidau ... Porą kartų metiau, nieko nemalau, bet peilių neturiu, o tik mentele. Apšvieti, kokie peiliai?

Taigi tai yra mentelės peilis. Aš taip pat kažkaip sutrupinau razinas į šiukšliadėžę.