Duonos gaminimo aparatai „Panasonic SD-2500“, „SD-2501“, „SD-2502“ (3)

Keista, bet mano saitas veikia, stebuklai ir nieko daugiau.

Keista, bet mano saitas veikia, stebuklai ir nieko daugiau.

Ne pirmą kartą jie man netinka, Lena kažkaip tai davė ir neveikė. Ar ieškau kažko ne taip (googlinau)? Atrodo, seniai buvo su kompiuteriu, bet vis tiek kartais sau atrandu atradimų - gyvenk ir mokykis!

Jis neveikia „Google“, įterpkite jį aukščiau.

Ne pirmą kartą jie man netinka, Lena kažkaip tai davė ir neveikė. Ar ieškau kažko ne taip (googlinau)? Atrodo, seniai buvo su kompiuteriu, bet vis tiek kartais sau atrandu atradimų - gyvenk ir mokykis!

Ši nuoroda buvo įterpta kaip tekstas, turite ją pasirinkti ir įklijuoti į naršyklės langą spustelėdami „įklijuoti iš iškarpinės ir eikite“
Aš išsaugojau jį pranešime kaip hipersaitą - mygtuką, esantį mygtuko dešinėje, norėdami įterpti vaizdą. Tada jis suaktyvinamas spustelėjus kairįjį pelės mygtuką.

Ši nuoroda buvo įterpta kaip tekstas, turite ją pasirinkti ir įklijuoti į naršyklės langą spustelėdami „įklijuoti iš iškarpinės ir eikite“
Aš išsaugojau jį pranešime kaip hipersaitą - mygtuką, esantį mygtuko dešinėje, norėdami įterpti vaizdą. Tada jis suaktyvinamas spustelėjus kairįjį pelės mygtuką.

Ačiū, aš mokysiuosi.
O dabar mano 3-asis Darnitskajos kalnas atvėso - vėl nuplėštas stogas (11g gyvų mielių), tai jokiu būdu neturi įtakos skoniui. Aš ką tik pastebėjau, kad kuo mažiau mielių dedu, tuo labiau šonai susiploja. Pirmasis turėjo labai lengvą sijoną - beveik tiesus. Antroje pusėje jie šiek tiek susitraukė. Nusprendžiau, kad jis per aukštas, 3-ioji padėjo ant šono atvėsti, todėl viršutinė statinė dar labiau suspaudė. Eisiu skaityti apie „sijonus“.

Ir į ruginę duoną dedu glitimo, kad geriau pakilčiau.

Ir man nelabai patinka šie keltuvai, aš jau žinau, jei tešla pakils po formos viršumi, bus plokščias stogas, ir man patinka mažas kupolas, mano „prancūzė“ turės plokščią, ji labai pakilo, po pačia viršūne (krinta kepant) Šiuo atveju Makfa baigėsi ne mielių, o miltų atveju, bet aš norėjau įdėti duonos, įdėti ją į Dnepromlyn. Tai neturės įtakos skoniui, o tada mes padarysime grožį, jei mums patiks duona.

[Druskos trūkumas. Defektų charakteristikos.]

Ačiū, aš mokysiuosi.
O dabar mano 3-asis Darnitskajos kalnas atvėso - vėl nuplėštas stogas (11g gyvų mielių), tai jokiu būdu neturi įtakos skoniui. Aš ką tik pastebėjau, kad kuo mažiau mielių dedu, tuo labiau šonai susiploja. Pirmasis turėjo labai lengvą sijoną - beveik tiesus. Antroje pusėje jie šiek tiek susitraukė. Nusprendžiau, kad jis per aukštas, 3-ioji padėjo ant šono atvėsti, todėl viršutinė statinė dar labiau suspaudė. Eisiu skaityti apie „sijonus“.

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=71998.0 Perskaityk Druskos trūkumas. Defektų charakteristikos.
Turėjau tokią problemą dėl kreminio - kalti buvo miltai, pabandykite kepti ant kitokių miltų. Ir druską savo recepte padidinau 1 šaukšteliu. iki 1,25 šaukštelio

Jei kepant duonos stogas nusileidžia, tešla yra fermentuojama.

Ši nuoroda buvo įterpta kaip tekstas, turite ją pasirinkti ir įklijuoti į naršyklės langą spustelėdami „įklijuoti iš iškarpinės ir eikite“
Aš išsaugojau jį pranešime kaip hipersaitą - mygtuką, esantį mygtuko dešinėje, norėdami įterpti vaizdą. Tada jis suaktyvinamas spustelėjus kairįjį pelės mygtuką.

Valio, tai pavyko. Be to, paaiškėja, kad lengviau valgyti - pasirinkti ir dešiniuoju pelės klavišu spustelėti nuorodą. Aš esu neišmanėlis. Ačiū, padėjai.
Kalbant apie besitraukiančias puses - ačiū už nuorodą - mokysiuosi rytoj, šiandien vėlu. Iš esmės tai neturi įtakos skoniui, nenoriu kažkaip pilti druskos.

Jei kepant duonos stogas nukrinta, tešla fermentuojama.

Taip, aš žinau, bet įdomiausia yra tik su Dnepromlyn, o su šviežiomis mielėmis tas pats - Makfoje su tais pačiais grožio komponentais. Tai reiškia, kad vietinio gamintojo miltuose yra priedų, kurie prisideda prie šio proceso. Nesu ekspertas, kaip padidinti mielių aktyvumą, bet mes patobulinome ūkininko miltus. Aš paklausiau pardavėjo, koks buvo jo patobulinimas, atsakymas buvo padidintas glitimo papildymas. Tai yra, įprastame, jis jau buvo pridėtas. Viskas, mesiu šias atsargas, man atsibodo žiūrėti į negražius kepalus. Ir gėda, ką jie ten įdėjo
Ir aš norėjau pabaigti prancūzišką receptą (buvo idėja, nutraukti pakilimą, įjungti kepimą) Interneto parduotuvėje užsisakiau miltų - sumaltų girnų akmenimis, jei tiesa ta, kad skanus turėtų pasirodyti.

[Glitimo kiekis miltuose, neviršijančiuose 20%, laikomas mažu, virš 35% - dideliu.]

nei jūs galite padidinti mielių aktyvumą, bet mes patobulinome miltus "Ūkininkas". Aš paklausiau pardavėjo, koks patobulinimas, atsakymas buvo padidintas glitimo papildymas. Tai yra, įprastame, jis jau buvo pridėtas.

Glitimo kiekis miltuose, neviršijančiuose 20%, laikomas mažu, virš 35% - dideliu.
Glitimas natūraliai randamas miltuose. Jo kiekis priklauso nuo grūdų kokybės. Pavyzdžiui, „Lidskaya“ miltuose, prekės ženkle M54-28, yra 28% glitimo - tai mano miltai. Jie sako, kad padorūs gamintojai rašo glitimo procentinę dalį, bet aš dar to nesutikau.

Tamara skuba su ataskaita. Duona buvo sėkminga (nepaisant plokščio stogo). Oro trupiniai, traški plutelė, bijojau, kad ji būtų nenusibodusi, oi ne, labai malonus, šiek tiek saldus skonis (ir be cukraus), negalima pavadinti beskoniu. Kitą kartą kepsiu su geresniais miltais. Panašu, kad tarp „pilkųjų“ radau savo pirmąjį favoritą, jis man patiko labiau nei itališkas. Ačiū už patarimą išbandyti, labai padori duona. Nemalti linų grūdai tapo minkštesni ir labai maloniai pataikė į dantį. Aliejus išmetė 20g.

[Glitimo kiekis miltuose, neviršijančiuose 20%, laikomas mažu, virš 35% - dideliu.]

Glitimo kiekis miltuose, neviršijančiuose 20%, laikomas mažu, virš 35% - dideliu.
Glitimas natūraliai randamas miltuose. Jo kiekis priklauso nuo grūdų kokybės. Pavyzdžiui, „Lidskaya“ miltuose, prekės ženkle M54-28, yra 28% glitimo - tai mano miltai. Jie sako, kad padorūs gamintojai rašo glitimo procentinę dalį, bet aš dar to nesutikau.

Aš irgi to nesutikau, mes net nerašome prekės ženklo, „karinės“ paslapties. Jei miltai yra geri, pabandykite sumažinti drebulio kiekį (kodėl jums reikia per daug jūsų kūnui) ir įberkite šiek tiek druskos, bent jau iki 2% gali padėti.

Ir man nelabai patinka šie pakilimai, aš jau žinau, ar tešla iškils po formos viršumi, bus plokščias stogas, bet man patinka mažas kupolas,

Ruginė duona niekada nesiremia po mano stogu, o stogas niekada nėra plokščias

Tamara skuba su ataskaita. Duona buvo sėkminga (nepaisant plokščio stogo). Oro trupiniai, traški plutelė, bijojau, kad ji būtų nenusibodusi, oi ne, labai malonus, šiek tiek saldus skonis (ir be cukraus), negalima pavadinti beskoniu. Kitą kartą kepsiu su geresniais miltais. Panašu, kad tarp „pilkųjų“ radau savo pirmąjį favoritą, jis man patiko labiau nei itališkas. Ačiū už patarimą išbandyti, labai padori duona. Nemalti linų grūdai tapo minkštesni ir labai maloniai pataikė į dantį. Aliejus išmetė 20g.

Dėkoju! Esu labai patenkinta, kad jums patiko duona. Stebiu Leną, tu negali nesižiūrėti ir kontroliuoti procesą. Juk ne veltui sakiau, kad patartina uždėti laikmatį ir ten nesikišti nosies. Mes turime nuostabias virykles - jie viską daro patys. Ką tik pastebėjau, kai kepiau šiuo konkrečiu režimu ir tiksliai atrodžiau prieš kepdama 2 kartus ir abu kartus gavau plokščią stogą. Gal ši duona yra labai jautri staigiems temperatūros pokyčiams? Nesakau, kad tai tik priežastis (galbūt kankina), bet aš turiu tai taip.

Dėkoju! Esu labai patenkinta, kad jums patiko duona. Stebiu Leną, tu negali nesižiūrėti ir kontroliuoti procesą. Juk ne veltui sakiau, kad patartina uždėti laikmatį ir ten nesikišti nosies. Mes turime nuostabias virykles - jie viską daro patys.Ką tik pastebėjau, kai kepiau šiuo konkrečiu režimu ir tiksliai atrodžiau prieš kepdama 2 kartus ir abu kartus gavau plokščią stogą. Gal ši duona yra labai jautri staigiems temperatūros pokyčiams? Nesakau, kad tai tik priežastis (galbūt kankina), bet aš turiu tai taip.

Spėju, kad žiūrėjau per 1,10 minučių (norėjau patvirtinti savo teoriją apie miltus), pamačiau, kad stipriai pakilau, manau, kad pralenkiau. Tada aš atėjau per 0,48 minutes, pažvelgiau į stogą žemyn. Aš nebežiūrėjau, aš gaminsiu kitą su gerais miltais, aš paskelbsiu nuotrauką, patikrinsiu (aš taip pat pažiūrėsiu). Aš jau patikrinau šį miltų pirkimą ant trijų skirtingų duonos, visur mielės elgiasi taip, tik kepimas yra kitoks, yra daug glitimo ir jo (miltų), priešingai, kai kepama, jis stipriai išsipučia ir lūžta. žemyn aplink perimetrą čia galite pamatyti
Dabar pusryčiavau su jūsų duona (duonos dėžėje buvo italų ir rugių, kuriuos jie liūdnai atsiduso) skanu

Ruginė duona niekada nesiremia po mano stogu, o stogas niekada nėra plokščias

Aš turiu tą patį „Ira“, bet be glitimo, tad kam jo pridėti. Gastroenterologai nepataria sveikiems žmonėms vartoti daug glitimo (atsižvelgiant į tai, ką gamintojai jau pridėjo), tai turi pasekmių organizmui. Kiekvienas turi savo galvą, mes nusprendžiame patys, bet klausome patarimų ir „filtruojame“. Mano epas, suradęs nekenksmingas mieles, baigėsi niekuo. Dabar nusipirksiu SAF aukso prancūzų, pasirinko tiesiog „mažesnį blogį“.

Ir mums patiko

Aš ką tik kepiau „Rugio“ režimu, griežtai pagal receptą (buvo pokytis - presuotos mielės ir salyklas). Man iki šiol tai pats sėkmingiausias „Darnitsa“ duonos receptas (aš jų kepiau daug, bet sustojau, mano vyrui patiko šios duonos skonis ir natūraliai aš). Apskritai mes mėgstame rugius ir kviečius ne tik kviečius.

Ruginė duona niekada nesiremia po mano stogu, o stogas niekada nėra plokščias

Irmanas, o tavo duona turi gražų stogą. Mano ruginiai kviečiai tai turi retai.

Pridedu panifarino.

Aišku. Neturiu panifarino.

Ruginė duona niekada nesiremia po mano stogu, o stogas niekada nėra plokščias

Ar galite turėti duonos receptą?

[Irmanas]

Irmanas Ira kepė orkaitėje pyragą, temp. nustatyti 175 (kitą kartą įdėsiu 180) laiką 45 min. + 14 min. vėsinančioje orkaitėje. Sumažintas cukrus iki 140 gr. Labai „greito kiaušinio“ pyragas arbatai ir visai neriebus. Panašus į mano „Namus“, bet be grietinės ir ne visada yra „po ranka“. Ir man patiko, kad jis buvo mažas, gerai. Trumpai tariant, aš jį nešu į kolekciją, ačiū už rekomendaciją.

[Irmanas]

Ar galite turėti duonos receptą?

Liudmila kepė čia pagal šį receptą https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=75465.0

Irmanas Ira kepė orkaitėje pyragą, temp. nustatyti 175 (kitą kartą įdėsiu 180) laiką 45 min. + 14 min. vėsinančioje orkaitėje. Sumažintas cukrus iki 140 gr. Labai „greito kiaušinio“ pyragas arbatai ir visai neriebus. Panašus į mano „Namus“, bet be grietinės ir ne visada yra „po ranka“. Ir man patiko, kad jis buvo mažas, gerai. Trumpai tariant, aš jį nešu į kolekciją, ačiū už rekomendaciją.

Lenusai, labai džiaugiuosi, kad man patiko keksiukas. Man taip pat patinka tai, kad jis yra mažas, kartą suvalgytas.

Sveiki visi! Dar viena pilka kviečių-rugių duona, jie visi yra pilkos spalvos plytos, skirtos psh-rzh variacijoms. Šis sukurtas remiantis „Semiono Semionicho duona“ https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=174059.0 - vietoj avižų sėlenų - dribsnių, vietoj pieno dagių aliejaus - sub raf, vietoj rudojo sako - medaus, iš sėklų turėjau tik sezamo sėklų ir jas pabarstiau. Autoriaus nuotrauka temoje aiškiai skiriasi nuo mano. Eee, aš taip pat mokausi ir mokausi.

Dabar jie apipils mane silikoninėmis mentelėmis - šiandien ėjau pro duonos skyrių - žiūrėjau ne į baltą, o į savo mylimą Traetskiya (grynas rugis, be jokio E), Radzivilą ir Ovsyaniką (tai irgi pilka duona, tik supjaustytas skrebučiais - lengvas, elastingas, E jame yra ne vienas) atrodė ilgesingai. Galų gale, kiek ingredientų dabar reikia bėgti ieškoti (artimiausiose parduotuvėse, kurių neradau) to paties Radzvilo - miežių miltų, sauso raugo.Taip pat sėlenos, skaidulos, įvairios sėklos, nerafinuotas aliejus, rauginta misa ar skystas salyklas, viso grūdo miltai, pieno milteliai ir kt., Ir tt Kodėl aš visa tai nusiminusi, gal tai ne mano? Nors labai myliu virtuvę, gyvenu joje, galima sakyti, mėgstu virti garuose. O gal iš pradžių viskas gerai, ir, forumo nariai?

Visa tai iš karto galime nusipirkti Oksanoje interneto parduotuvėje, ir jų yra pakankamai. Ar tu jų neturi? Jei ne, tada gaila, kitaip būčiau padaręs užsakymą ir viską gavęs iš karto, ir sutaupęs pristatydamas.
Jums tiesiog dega rankos, man viskas buvo kitaip. Pirmiausia įsisavinau vieną receptą, paskui kitą ir pan. Dabar aš vėl įdėjau nakčiai Tomo „prancūzą“, su nedideliais pakeitimais, receptas man patiko, dabar ieškau geriausio varianto.
Aš tiesiog nesupratau, kodėl jus susierzino, kad nėra produktų ar receptai neatrodo paveikslėlyje. Pirma, kiekvieno žmogaus x / n skiriasi. taigi nėra panašios duonos, o jūsų orkaitė yra kieta, daug geresnė nei „Banaton“. Šypsokis ir eik

Žiūrėjau į internetines parduotuves - būk sveikas ten kainomis (na, tiesa, aš ją sklandžiai studijavau, tada dar pažiūrėsiu). Aš taip pat rūšiuoju receptus - forumo ir viryklės dėka - viskas pavyksta. Bet juodos duonos nėra vienodos, ne mūsų. Aš dar neradau savo arba nesu sukūręs, aš nežinau. O gal aš noriu daug. Iš esmės mes turime daug skanių, vertų duonos kepinių, kuriuos kepa mūsų senosios kepyklos - jie turi sezono patirtį, o chemikai-technologai ne veltui ten kuria receptus, pilnus skirtingų duonos gaminių ir iš natūralių produktų bei su įvairiais priedais. gerina. Jei atvirai, net nežinau, kodėl pirkau viryklę. Beveik visada imdavome tą patį duonos kepalą - natūralų be jokios chemijos (pagal etiketę, bet gamyklos senamadiškos, jų duoną valgėme nuo vaikystės). Taigi galvoti apie tai, ką jie sako, turėsiu natūralios duonos, nėra tikslas. Tikriausiai laukiau kažko SUPER-SUPER. Taip, atrodo, kad duona veikia, bet ... taigi - įprasta duona - šviežia. Balta tešla, patogu, viskas yra padaryta savaime ir skanu, bet įprasta pilka ir balta (įprasta, pieno, kiaušinių) - pasirodo gerai, tiesiog gera šviežia balta duona be jokių įmantrybių - viskas.
Gerai, atleisk už tai, kad šiandien, rytoj, tokia diena eiti į laidotuves. Aš eisiu nakčiai į baltą Vitebską, kitaip baltasis baigsis.

Sveiki! Aš prisijungiu prie jūsų gretų, planuoju pirkti HP, bet negaliu pasirinkti tarp 2500 ir 2501, koks skirtumas? Pasižvalgiau po daugybę palyginamų svetainių, neradau esminių skirtumų, atrodo, kad dizainas ir programos yra vienodi ... kainų skirtumas, kas yra 2501 m., Kas ne 2500? jei yra panaši tema, meskite nuorodą į mane

[natashanik]

natashanik Prašau skaityti https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=126137.0 dozatoriaus, mentelės ir rugio režimas, tai yra pagrindiniai skirtumai.

[natashanik]

natashanik Jei viskas yra lygu, 2501 turi ruginės duonos programą ir dozatorių razinoms ir riešutams į tešlą įdėti. Nesakysiu, kad tai labai reikalinga, bet geriau leisti tai būti nei nebūti. Ypač jei neturite patirties kepykloje. Bet jūs galite puikiai iškepti net ruginę duoną už 2500, ką aš ir daugelis kitų apskritai darau.
Yaneska , Iš savo patirties galiu pasakyti, kad „Panasonic“ kepa ruginę kvietinę duoną geriau nei, pavyzdžiui, „LG“. Norint įgyti įgūdžių, reikia laiko, kad prisitaikytum prie jo, prie turimų produktų, ir viskas tau pasiseks. Perskaitykite forumą, yra daug teorijos, vėlgi žmonės dalijasi savo patirtimi, būtinai perskaitykite receptų komentarus, išbandykite, ieškokite, pritaikykite receptus pagal savo skonį. Kepykla yra kūryba, galbūt man tai yra pagrindinis dalykas.

[Tiltas, sazalexter]

Tiltas, sazalexter, labai ačiū už atsakymą, nuėjau skaityti

[Tiltas, sazalexter]

Tiltas, sazalexter, labai ačiū už atsakymą, nuėjau skaityti

Nesakysiu, kad to labai reikia, bet geriau leisti tai būti, nei nebūti ... Man labai reikia, kai pusryčiams dedu bandelę su razinomis. Jei ne tai, būčiau turėjęs kepti be razinų, o mano šeima tai labai mėgsta bandelėje. Taip pat nerekomenduojama mesti razinų iškart, o naktį neatsikelsite.

Žiūrėjau į internetines parduotuves - būk sveikas ten kainomis (na, tiesa, aš ją sklandžiai studijavau, tada dar pažiūrėsiu).Aš taip pat rūšiuoju receptus - forumo ir viryklės dėka - viskas pavyksta. Bet juodos duonos nėra vienodos, ne mūsų. Aš dar neradau savo arba nesu sukūręs, aš nežinau. O gal aš noriu daug. Iš esmės mes turime daug skanių, vertų duonos kepinių, kuriuos kepa mūsų senosios kepyklos - jie turi „hoo“ patirties, o chemikai-technologai ne veltui ten kuria receptus, pilnus skirtingų duonos gaminių ir iš natūralių produktų bei su skirtingais priedais. tobulintojai. Jei atvirai, net nežinau, kodėl pirkau viryklę. Beveik visada imdavome tą patį duonos kepalą - natūralų be jokios chemijos (pagal etiketę, tačiau gamyklos senamadiškos, aš jų duoną valgiau nuo vaikystės). Taigi galvoti apie tai, ką jie sako, turėsiu natūralios duonos, nėra tikslas. Tikriausiai laukiau kažko SUPER-SUPER. Taip, atrodo, kad duona veikia, bet ... taigi - įprasta duona - šviežia. Balta tešla, patogu, viskas yra padaryta savaime ir skanu, bet įprasta pilka ir balta (įprasta, pieninė, kiaušinis) - pasirodo gerai, tiesiog gera šviežia balta duona be jokių įmantrybių - viskas.
Gerai, atleisk už tai, kad šiandien, rytoj, tokia diena eiti į laidotuves. Naktį važiuosiu į baltąjį Vitebską, kitaip baltasis baigsis.

Oksana, tavo nusivylimas man aiškus ir nesuprantamas. Mes jau seniai turime duonos „woof ....“ Aš neprisižadėsiu, bet tai tiesa, jos valgyti neįmanoma, net „žymūs“ prekės ženklai nuriedėjo, visos kepyklos senos su technologijomis ir technologais , o duona yra „blende-manekenas“, miltai, soda ir vanduo bei krūva stiprintuvų. Aš suprantu, kad jūs turite kitą šalį (sviestą, pieną, varškę ir kt., Aš perku tik jūsų), bet aš nesutinku su viena, kad kai produktas, kurį perduoti sraute, nėra geresnis nei namuose, nėra pagrindinio MEILĖS produkto . O sielai tai labai svarbi vitaminų grupė, kurią jūsų artimieji jaučia valgydami jūsų Donecko kalną. Ar rasite savo receptą, ar susikursite patys ir mielai pasidalinsite su kitais, perduosite paveldėjimo būdu, mano šeimoje yra keli receptai, kuriuos žino tik „mūsiškiai“ - tai mūsų tradicija. Nepasiduok.

Aš turiu 2500 modelį kažkodėl trupiniai yra per minkšti ir prispaudę sulimpa
tai yra, galite jį sutraiškyti ir lipdyti figūras. Kaip padaryti, kad duona būtų sausa kaip parduotuvės duona?
Pluta gerai kepta, viršus nenukrenta, vidus porėtas, tačiau šis viduje nėra sausas.
Miltus ir mieles jau pakeičiau, paskutinį kartą tai dariau prancūziškai šiek tiek geriau nei pagrindinėje, bet vis tiek trupiniai sulimpa.
Ką patari? Jaučiu, kad tai yra „Panasonic“ duonos gamintojų bruožas, jie darbe buvo vaišinami sausa duona. Jei kepimo laikas pailgės, bijau, kad pluta apdegtų.

čia yra atsakymai į jūsų klausimus #
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

Sveiki . Prašau padėti, pasakykite, kuriame puslapyje galite ieškoti raugintos duonos recepto. Raugas egzistavo ilgą laiką. Bet tada nusprendžiau modernizuoti procesus. Žinoma, yra atskirų raugintos duonos receptų, bet aš nežinau, kiek jie tiks mūsų duonos gamintojui. Ačiū iš anksto. Atsiprašau, jei kažko praleidau.

[raugintos duonos]

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf Žr. Skyrių raugintos duonos

[Taip pat nerekomenduojama mesti razinų iškart, o naktį neatsikelsite.]

Taip pat nerekomenduojama mesti razinų iškart, o naktį neatsikelsite.

Metu.

O sielai tai labai svarbi vitaminų grupė, kurią jūsų artimieji jaučia valgydami jūsų Donecko kalną. Ar rasite savo receptą, ar pats jį sukursite ir mielai pasidalinsite su kitais, perduosite paveldėjimo būdu, mano šeimoje yra keli receptai, kuriuos žino tik „mūsiškiai“ - tai mūsų tradicija. Nepasiduok.

Visiškai sutinku. Nors mašina kepa duoną, į ją vis tiek investuojama ją gaminančio žmogaus siela.

[Tiltas]

Tiltas
Nataša, mano kaimynė prieš dvi savaites nusipirko „Panasonic 2500“ modelį, negalėjo ištverti šviežios duonos aromato, 2502 netraukė pinigų, bet už pirmuosius mano receptus, todėl kartą kepė kreminę su razinomis - kas vakarą, įmetė razinas į pieną, liko nepatenkinta, sako, kad razinos mirkomos, o tada medvilnė ją stipriai „suplėšė“, dėl to yra kvapas, tačiau razinų nematyti. Dabar tik po pietų mesti razinas po pirmos partijos

Man kažkodėl nesmulkėja. Tikrai niekada nemirkau. Čia yra alyvuogės, taip, aš jas susmulkinau, nors jos išmetė jas pagal signalą.

Man kažkodėl nesmulkėja. Tikrai niekada nemirkau. Čia yra alyvuogės, taip, aš jas susmulkinau, nors jos išmetė jas pagal signalą.

Gavęs signalą, galite tai padaryti dieną, bet su vėlavimu tai neveiks, aš noriu miegoti, ji tiesiog užsidegė idėja, karšta bandele pusryčiams, aš jai paaiškinau, kad tai gali veikti, bet ji vis tiek išbandė.

Aš perskaičiau patarimus, kai kurių minkštųjų trupinių poveikio nepavyko pašalinti. Tiesiog pakeiskite duonos virimo aparatą. Ką tik padariau dietinį receptą iš duonos gamintojo knygos, pusės baltų ir pilno grūdo miltų. Meduolis buvo įtemptas, sprogo, buvo akivaizdu, kad vandens nepakanka, tačiau trupiniai vis tiek kažkaip drėgni. Bet as pabandysiu. Ir dar prieš pirkdamas duonos aparatą perskaičiau patarimus, kartais stebiu bandelę ir kyla.
Pateikite nuorodą, kuris prisimena, kur aprašyta, kaip pirmiausia minkyti bandelę ant picos, o tada ką nors iškepti. Kaip orkaitė yra kokiu režimu? Tiesiog netrukus ateis karštis ir galbūt nusistovėjęs pienas susisuks per valandą, deja, vasarą bute turiu daugiau nei 30 laipsnių šilumos. O šeima mėgsta pienišką duoną.

1. Paruoškite įprastą baltųjų kviečių duoną. Jei su tinkamu koloboku pagrindiniame režime taip pat bus drėgna duona, pakeiskite miltus - juos gali užklupti kažkas panašaus į bulvių lazdelę. Aš kepu net iš antros rūšies kviečių ir neskaldytų grūdų pagrindiniu režimu. Aš palieku kepalą atvėsti iki šiltos duonos virimo aparato - yra trupinių nokimo procesai.

Taip, taip pat ... jei duona iš baltų miltų pasirodys gerai, tada pradėkite keisti 100 gramų viso grūdo miltų - galbūt jūsų nėra geriausia ir teks pasirinkti proporcijas iš tikrųjų, o ne pagal knygą.

2. Aš gaminu picą iš tos pačios tešlos kaip ir įprasta duona (miltai, mielės, vanduo, druska, sviestas), tik aš naudoju augalinį aliejų (duonoje - sviestą). Tada paimu pusę tešlos, iškočioju, patepu pomidorų padažu, įdaru ant viršaus, „itališkų žolelių“ mišiniu, tarkuotu sūriu - į 200 laipsnių orkaitę (mano orkaitė man nebeteikia) su drėkinimu Aš purškiu jį iš purkštuvo į orkaitę prieš dedant kepimo skardą ...

3. Pieną naudokite karštyje, kuri paprastai rūgsta, tai yra ne ilgą laiką! Jei jis tampa rūgštus, tada rūgštus pienas paprastai patenka į duoną. Ilgalaikis laikomas pienas pašvinta ir nerūgsta, prakaitas gali sugadinti tešlą.

Dirbsiu baltą duoną, kol neišbandysiu visų knygos receptų, kurie yra paprastesni, tačiau baltoji pagrindinėje programoje taip pat yra drėgna ir per minkšta, kad negalėtumėte jos ištepti sviestu ir negalėtumėte pagaminti sumuštinis, nes duona per minkšta sulenkti. O prancūziškai baltos spalvos taip pat yra minkštos, o trupiniai susilieja, kai spaudžiami, todėl galvoju išbandyti ant presuotų mielių, jei jų rasiu. Dabar kepama „Saft“ metu ir paskutinį kartą Voroneže. Turiu miltų „Makfa“ ir prancūziško dalyko.
Pasakyk man, kas nutiks, jei visi duonos ingredientai bus sumaišyti picos režimu, išjungti 5–10 minučių ir tada pradėti naudoti pagrindinę duonos kepimo programą? Ar duona kepama?

Aš perskaičiau patarimus, kai kurių minkštųjų trupinių poveikio nepavyko pašalinti. Tiesiog pakeiskite duonos virimo aparatą.

Sumažinkite vandens kiekį, mažiau mielių, šiek tiek daugiau druskos. Kepkite su raugu. Duonos gamintojas neturi nieko bendro. Duona iš HP skiriasi nuo parduotuvės, viskas.

Turiu 2501 - iš pradžių nepasirodė ruginiai, dabar kepu 7 režimu - viskas gerai. Šios svetainės dėka.

Noriu pasidalinti duona, kuri man labai patiko. Gavau visai atsitiktinai, bet rezultatas mane džiugino ir aš pradėjau tai daryti visada. Aš kepu duoną su šviežiomis mielėmis, iš anksto minkau tešlą pagal programą „Pica“.
Taigi paimu 200 gramų miltų, ištirpinu jame 6 gramus 140 ml šilto vandens. šviežių mielių, 10 minučių minkykite „Pizza“ režimu, išjunkite HP. Likusius miltus užpilu 200 gr, druskos - 1 arbat., Cukraus - 1 valg. l., užpilkite augalinį aliejų iš akies, gerai, kažkur apie 50 gramų, 140-150 ml vandens (receptas iš HP, bet aš visada pilu daugiau aliejaus) ir palikite 1-2 valandas. Tada aš įdėjau programą 02 "Pagrindinis greitas" ir taip atsitinka:


Visiems labai patiko duona, jei ji nebus laiku pašalinta, galite kepti du kartus per dieną, ką aš iš pradžių turėjau padaryti, bet mes esame tik trys

[liepa2013]

liepa2013jei duona chroniškai „nėra labai“, patikrinkite miltų / skysčio (koloboko taisyklė) ir (arba) maisto proporcijas.

Kepkite pagrindinius kviečius:
500 g miltų
1,5 šaukštelio sausų mielių arba 7–8 gramai šviežiai spaustų,
1,5 šaukštelio druska,
320 ml vandens,
1,5 šaukštai. l. sviestas (arba gabaliukas sviesto)

Statyk už pagrindinę programą, vidutinio dydžio, vidutinio pluta. Valdykite ir sureguliuokite koloboką!

Jei šiuo atveju duona nėra labai gera, pakeiskite miltus.

Užimkite „Panasonic SD-2501“ savininkų gretas
„Bakla Toast“ prancūzišku režimu.



Kepimas pagal 02 programą yra pagrindinis receptas, M dydis. Pasirodė, bet nelabai erdvus. Kokį receptą kepate 02 programoje?

Prisijunkite prie „Panasonic SD-2501“ savininkų gretų

Urrrraaaa! Lankausi draugiškoje panasonikos lyderių kompanijoje!

Dyakuyu. Gana kazuchi Panasonic yra gražesnis nei Kenwoodas (man)