Formos duonai kepti

Čia aš gavau rankas ... Iš artimiausios kepyklos ...
Aš daužau galvą, kaip ją išvalyti, kad jos būtų švarios ... kitaip nežinoma, kokie vabzdžiai ir gyvūnai apie juos klajojo ...
Šveisti metaliniu šepetėliu ir kempine su soda. Ar pakanka juos kepti orkaitėje? Arba kokiu siūlu virti?


Arba nesivarginti ir pirkti naujus? Ką tu manai?

[Šviesa]

Šviesa,

Kas tu ??? Kodėl nauji ?? Formos kaip formos, kokios jos bus? Nieko. Ir net nebūtina jų uždegti, tik labai norint. Kruopščiai nuplaukite (nereikia šepetėlių, nereikia šveisti iki skylių), užpilkite daug verdančio vandens ir viskas. Jie bus visiškai švarūs. Turiu mušamų gamyklinių formų. Juose viskas su trenksmu kepama.

[Šviesa]

Šviesa, o jūsų formos yra pagamintos iš lietinio aliuminio? ar sienos storos?
Aš gavau vieną tiesią liniją, taip pat kaip iš kepyklos ... bet plonasienis, bet apvalus storasienis ... o apačioje įsukami 4 varžtai .. Galvojau atsukti - bet bus skylių

Ar pakanka juos kepti orkaitėje?

Nauji užsidega, ir pakanka išvalyti darbuotojus nuo anglies nuosėdų.

Ačiū visiems už duonos formų patarimus!

Lengva, o jūsų liejimo formos yra pagamintos iš aliuminio? ar sienos storos?

nėra labai stora, mano ankstesnė forma buvo storesnė ... Bet ir ne plona, ​​kaip ir dabartinės nelipnios.
Šiandien aš tai išbandysiu - įgyvendink savo tikslą!

gavo blynų gamintoją iš Kukmaros (ačiū Alevtinai),

Ar galiu gauti daugiau informacijos iš čia
Skaičiau apie aliuminio keptuves „Kukmar“, noriu blynų virimo aparato be jokių dangų
Duona neseniai buvo kepama gosyatnitsa, stora, sunki, išdidžiu pavadinimu KAMAZ: mergaitė-apniukusi: paėmė iš tėvų, pasirodo, puiki duona, plona pluta, sprogstama

[katko]

Ar galiu gauti daugiau informacijos iš čia
Skaičiau apie aliuminio keptuves „Kukmar“, noriu blynų virimo aparato be jokių dangų

katko, Katerina! Daug buvo parašyta apie Kukmaro keptuves ir formas bei skirtingomis temomis. Radau puslapį ne vietoje, yra atsiliepimų, charakteristikų ir nuotraukų
Virtuvės reikmenys (2)
ir perskaitykite kitą puslapį

rašė daug, be to, skirtingomis temomis.

Čia, čia .. ir jūs taip pat skaitote lygiagrečiai daugybę skirtingų temų, kurias pamirštate, kurias suklaidinate
Labai ačiū, žinoma, aš viską perskaičiau

Aš nusipirkau sau metalinę formą už 24 minikekus. Palyginimui, šalia padėjau kitą formą, kuri visur plačiai parduodama.



Mini kubo langelio dydis yra 2,8 cm apačioje, 5 cm viršuje, 2 cm aukščio. Pasirodė, kad forma yra sunki. Bandomojo kepimo metu, kad būtų atliktas eksperimentas, pusę ląstelių ištepiau nelipniu tepalu, o pusė ląstelių visiškai nieko netepė. Keista, kad visos bandelės vikriai iššoka iš formos, todėl visiškai nereikia tepti. Kepant mini pyragaičiai pakilo iki 5 cm aukščio. Kepta pagal jūsų mėgstamą receptą iš „Inushi“ varškės-imbiero bandelių “, buvau patenkinta nauja forma ir kepiniais. Dabar galvoju, kaip juos papuošti glazūra ar fondantu. Džiaugčiausi turėdamas patarimų šiuo klausimu.


Čia yra „minicex“ iš pažiūros didžiulio įprasto šaukštelio fone.





Čia yra cupcake kūdikis savo draugų fone iš įprastos formos

Rado nuostabią svetainę su aliuminio liejimo formomis, keraminėmis liejimo formomis, akmenimis ir dar daugiau. Kadangi negaliu čia įterpti nuorodos ir paveikslėlių (kadangi naujokas neduodamas), reikia įterpti autoriaus nuotrauką - užsisakysiu norimos plytos formas, o kai gausiu, skelbsiu nuotraukas. Gal tada bus leista įterpti nuorodą?
Internetinė parduotuvė, atrodo, yra Nižnij Novgorode.

[Kreminės]

Kreminės, gali būti šokolado glaistas ant želatinos. Tikriausiai jie atrodys labai apetiški!

[Brownie samtelis]

Pagaliau mano duonos formos atėjo pas mane !!!
Žinau, kad daugelis ieško panašių, noriu pasidalinti informacija: paėmiau iš interneto parduotuvės Brownie samtelis, yra geras pasirinkimas, daug įdomių dalykų: formos, kepimo akmenys, grandikliai, įvairūs dekoravimo įtaisai ir t.t., ir pan. Aš paėmiau 2 aliuminio formas (didžiausias) su plyta ir 1 stačiakampiu grandikliu. Ten net tefloninė kepimo skarda! Aš daugelį metų turėjau panašią, ji yra nepakeičiama!
Jie man paskambino iš parduotuvės, su manimi aptarė pristatymo būdą. Todėl po 5 dienų rankose turiu savo pakuotę, viskas gerai supakuota, kaip dovana - maišeliai mėsai mušti :-)
Trumpai tariant, aš patariu ir dėkoju parduotuvei už kokybiškas prekes ir paslaugas!

[Alinenokk]

Alinenokk, labai ačiū už informaciją apie parduotuvę. Šiandien padariau užsakymą, vadybininkas perskambino, buvau maloniai nustebinta, kad yra pristatymas į mūsų miestą.

Prašau :-) Man patinka dalintis naudingais dalykais!

Skaičiau ir skaičiau, bet kažko neradau
1. Jei orkaitė yra gaidyje, auga katilas - riebalai. sviesto forma?
2. Tešlą nedelsiant įdėti (patikrinimui)? Pirmą pusvalandį uždenkite dangčiu, tada nuimkite, tiesa? Kada sudrėkinti vandeniu, kad nesudegtų viršus?
3. Ir dar vienas dalykas - jei orkaitė yra keptuvėje ar moliniame inde (kaip mažas kolobokas) - kada reikia sudrėkinti (arba kaip patepti viršų, kad nesudegtų).
P.S. Kepsiu pirmą kartą, todėl klausiu. Aš nerimauju, ypatinga. nėra formos, bet aš noriu kepti)) Nekaltink manęs

[AnnaGr]

AnnaGr, jei orkaitė yra katile, skrudintuve (ir dangtyje), jie turi būti pašildyti kartu su orkaite. Nebūtina tepti aliejumi. Išdėstykite tešlą kita forma, panašia į tą, kurioje kepsite. Kondicionavimo indą išklokite kepimo popieriumi ir gabalėlį perkelkite ant įkaitinto katilo ant šio popieriaus. Prieš įdėdami ruošinį į orkaitę, sudrėkinkite ruošinį. Pirmas 20-30 minučių uždenkite dangčiu.

1. priklausomai nuo jūsų formos lipnumo) ir taip, jei ruošinį perkelsite ant popieriaus, jo negalėsite sutepti. Nebūtina nusivilti ta pačia forma, tiesiog suformuokite kepalą tinkamos formos ir dydžio
2. Norėdami išsprogti tešlą, orkaitėje pašildykite formą dangčiu, patikrinkite ją atskirai. Yra daugybė rekomendacijų kepti aukštoje temperatūroje po dangčiu 15-20 minučių, per tą laiką duona užaugs, iškeps pluta, tada galėsite kepti ją nuleidę 20 laipsnių ir be dangčio. Prieš sodindami į orkaitę, sudrėkinkite vandeniu
3, jei orkaitė yra ant židinio, tada schema yra ta pati, indas ar keptuvė pašildomi orkaite, pabarstykite ruošinį prieš sodindami į orkaitę, galite pjauti 15-20 minučių aukštoje temperatūroje, ir kepkite jį 20 laipsnių

[tokiame rinkinyje]

Aš čia kepu duoną po dangčiu / kupolu tokiame rinkinyje, kepimo schema, t čia išsamiai aprašyta ...

Rezultatas nenustoja įtikti mano šeimai !!!

šiame rinkinyje

Na, žinote)) ne visiems buvo pristatyta tokia raketa)))

Stovi kaip raketa, kartu su kuru

Proletarai kepa Borisovskajos blynų virimo aparate: girl_haha: arba sovietinių žąsų gamintojų duraliumine.

[Katyon]

Proletarai kepa „Borisovo“ blynų virimo aparate

Katyon, taip, aš taip pat kepiau stiklinį (3 l.) puodą su dangčiu pagal tą pačią schemą, rezultatas yra tas pats Zykino !!!

Stovi kaip raketa, kartu su kuru

Sutikite !!!

Iš pradžių ji beveik suluošino savo vyrą, aš žinojau, kiek pinigų kainuoja IT ...

Tada atleidau, myliu nIMAga infekciją ...

Rimtas šviečiančių formų noras manyje nenusileidžia
Ir pagaliau chot „užklupo“ keramikos gaminius, aš atrodau tiesiai, žaviuosi, na, dar neužsakiau

[Alinenokk]

AlinenokkDėkojame už informaciją apie parduotuvę su formomis! ir užsisakiau dabar, negaliu laukti

Stovi kaip raketa, kartu su kuru

Beje), staiga kam to reikia) atsiranda galimybė įsigyti šią formą raketos kaina be kuras ...

Įjungta mamytė, dabar nuolaidos visoms duonos ir batono kepimo formoms ir kiti priedai) nuo Emile Henry iki -45% ...

[Nėrimas]

„Emile Henry“ dabar nuolaidos visoms duonos, batono ir kitų priedų kepimo formoms) iki -45%.

Nėrimas, Innulya, akcija baigėsi 07.12 ... taigi vėlgi nei „Boeing“, nei sparnai pas mus nepateko !!!

„Ikea“ paėmė duonos formeles, jos yra iš anoduotas aliuminis.

Ši forma yra lengva, bet tvirta (iškrito parduotuvėje ir atsitrenkė į grindis - neradau jokių įbrėžimų ar įlenkimų).

Kadangi man kol kas nuoroda draudžiama (na, aš nesu ypač plepus !!)

Tada parašysiu vardą ir straipsnį, kam reikia daugiau informacijos - pasibelskite į PM!

VARDAGENAS
Duonos skarda, sidabras
349 rbl
Gaminio numeris: 302.569.90
Dydis
1,8 l
Plotis: 13cm
Aukštis: 8cm
Ilgis: 32cm
Svoris: 0,25 kg

Aš nusprendžiau paimti iš anoduoto, kad mažiau aliuminio patektų į maistą, planuoju jį iškloti pergamentu, kad sumažintumėte sąlytį su aliuminiu iki minimumo.
Ir ten paaiškės.

Prieš pirkdama netingėjau skaityti apie anoduoto aliuminio indus profesionalams.

Taip pat per „Ikeee“ nuėjo prie „vietinių“ krosnių ir išbandė viduje esančias figūras.

Taigi, „Ikeevskaya Grensles“ („Electrolux“, 72 litrai), pakraunant juos į 1 aukštą, yra trys formos, be to, trečiajame aukšte tikrai vis dar galima gaminti tokias pačias formas, bent 7 cm iki viršutinės grotelės , bet vizualiai atrodo 10–12 (jei ant 5 uždėti kepimo skardą, tai formos po ja dar laisvos dar 2-3 cm).
Išbandysiu po savaitės, kaip pateksiu į savo dykumą ...

Merginos man sako, kad plytos formos duona yra gera

plytų formos duonos keptuvė

Aš kepu duoną labiausiai paplitusioje bandelėje su bandelėmis. Tikriausiai kepalas yra 400 g ..

[Tatjana]

Tatjana, „Ikea“ yra forma, gera arba aliuminio kauše, užsakymas.

[Sedne]

Sedne, Sveta ir aliuminis nėra kenksmingas, o tai pastaruoju metu skaudžiai kritikuojama

Paskelbta 2016 m. Gruodžio 23 d., Penktadienį, 11:19

gawala, Galya, turiu vieną silikoninę duonos keptuvę, noriu šios duonai, kad plutelė būtų traški

Užsisakiau mažą L11 formą kauše, joje kepu „hp Panasonic“, tai labai patogu. O tada iš įprasto kibiro kepalas mums per didelis.

Galya, aš turiu vieną silikoninę formą duonai, aš noriu šios duonai, kad pluta būtų traški

Na, kaip ir nuotraukoje, pluta pasirodo traški. Aš sutepu kepimo lubrikantu ir viskas gerai traškėja .. Aš taip pat turiu silikoną, bet aš jo nenaudoju, man nepatinka ... tik jei aš kepu pyragą, aš nekepu jame duonos. .

Na, tokioje, kaip nuotraukoje, pluta pasirodo traški. Aš sutepu kepimo lubrikantu ir viskas gerai traškėja .. Aš taip pat turiu silikoną, bet aš jo nenaudoju, man nepatinka ... tik jei aš kepu pyragą, aš nekepu jame duonos. .

Norėčiau nusipirkti tokią formą kaip gamyboje

Sedne, Sveta ir aliuminis nėra kenksmingas, tai pastaruoju metu skaudžiai kritikuojama

o kas nekenkia? Jūs prieštaraujate sau, sako jie, aš to noriu, nes gamyboje ir aliuminis yra kenksmingas, bet ką gaminti?

[Sedne]

SedneGamindamas aliuminį maniau, kad ketaus? Štai ir aš

Norėčiau nusipirkti tokią formą kaip gamyboje

Ir kuo jis skiriasi gamyba nuo pirkto parduotuvėje? Dydžiai ar medžiaga?
Jie nenaudoja nerūdijančio plieno liejimo formų, įprastos tvirto štampuoto metalo formos iš maisto aliuminio.

Paskelbta 2016 m. Gruodžio 23 d., Penktadienį, 11:40

th, aš maniau ketaus?

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, ieškokite mūsų parduotuvėse "Mano giminaičiai" - yra daug sunkių aliuminio formų duonai - ir L7, ir L-11, ir po apvalia duona. Kainos mažos, o kokybė gera. Mano nuomone, prodiuseriai yra Kukmara ir Balezino, jei nieko nesupainiojau. Jie storasieniai, nusipirkau ir „Darnitsa“ duonos, ir mažų formelių.

[Belka13]

Belka13, Olya ačiū, pažiūrėsiu

Pridėta 2016 m. Gruodžio 23 d., Penktadienį, 12:03

Belka13, Pažiūrėjau į katalogą, turiu jį, vakare užsuksiu

Aš užsisakiau duonos keptuvę L7 su brauniu. Aš teisingai supratau, kad ši forma skirta tik standartiniam kepalui, pavyzdžiui, iš parduotuvės?

[solmazalla]

solmazalla, suprato teisingai.

„Ikea“ paėmė duonos formeles, jos yra iš anoduotas aliuminis.

Ši forma yra lengva, bet tvirta (iškrito parduotuvėje ir atsitrenkė į grindis - neradau jokių įbrėžimų ar įlenkimų).

Kadangi man kol kas nuoroda draudžiama (na, aš nesu ypač plepus !!)

Tada parašysiu vardą ir straipsnį, kam reikia daugiau informacijos - pasibelskite į PM!

VARDAGENAS
Duonos skarda, sidabras
349 rbl
Gaminio numeris: 302.569.90
Dydis
1,8 l
Plotis: 13cm
Aukštis: 8cm
Ilgis: 32cm
Svoris: 0,25 kg

Aš nusprendžiau paimti iš anoduoto, kad mažiau aliuminio patektų į maistą, planuoju jį iškloti pergamentu, kad sumažintumėte sąlytį su aliuminiu iki minimumo.
Ir ten paaiškės.

Prieš pirkdama netingėjau skaityti apie anoduoto aliuminio indus profesionalams.

Taip pat per „Ikeee“ nuėjo prie „vietinių“ krosnių ir išbandė viduje esančias figūras.

Taigi, „Ikeevskaya Grensles“ („Electrolux“, 72 litrai), pakraunant juos į 1 aukštą, yra trys formos, be to, trečiajame aukšte tikrai vis dar galima gaminti tokias pačias formas, bent 7 cm iki viršutinės grotelės , bet vizualiai atrodo 10–12 (jei ant 5 uždėti kepimo skardą, tai formos po ja dar laisvos dar 2-3 cm).
Išbandysiu po savaitės, kaip pateksiu į savo dykumą ...

Panaudota 1 kartą.
Šonai „nežaidžia“, jie išlaiko savo formą.
Kepama ant popieriaus, ištepto augaliniu aliejumi.
Lengvai papurtęs radau lipnius duonos gabalėlius, kur nebuvo popieriaus ir sviesto.

Kviečių tešla su salyklu ir prieskoniais.
Nuotraukos!!!

tešla prieš pakildama






paruošta duona

[svstasya]

svstasya, ačiū už tokią išsamią ataskaitą ir duonos nuotrauką! Duona nuostabi
Aš taip pat turiu nusipirkti uniformą „Ikea“

[svstasya]

svstasya, ačiū už tokią išsamią ataskaitą ir duonos nuotrauką! Duona nuostabi
Aš taip pat turiu nusipirkti uniformą „Ikea“

Ten nunešiau stiklinius (jie matomi orkaitėje virš duonos).
Papirko kainą (199 RUR) ir tai, kad formos su rankenomis.
Vienas yra „apačia“, antras - „viršelis“ .

Keramika yra daug sunkesnė, bet man reikėjo lengvesnės, kad galėčiau pakelti „užpildu“ ...

Džiaugiuosi, kad už 400 rublių nusipirkau formą su gero dydžio dangčiu, perlinę vištą ar naminį gaidį dedame su garnyru, tačiau parduotuvės broilerius tikriausiai be garnyro.

Vienas yra dugnas, kitas - dangtis

Puikiai apgalvota

Draugai! Mano vyras man šiandien pagamino tokį bageto laikiklį iš cinkuoto lakšto. O dabar bagetės yra paruoštos ir vaikas jas negailestingai ryja pienu .... Ir ... tada aš pradėjau galvoti apie šio naminio daikto pavojus. Bet nėra ko kito paklausti. Ką tu manai? Ar tai kenksminga? NEGALI? Ką daryti?

Bagetės laikiklis, pagamintas iš ... skardinių!
Forma mažiems kepalams / batonams - mes tai darome patys!

Tatjana, visus šiuos metodus aš jau išbandžiau ir iš esmės sėkmingai, tačiau judant visos šios skardinės buvo išmestos. Aš ilgai stumdžiau savo vyrą, kad jis padarytų man formą iš patvarios medžiagos, ir jis tai padarė. Dabar galvojau apie šios konstrukcijos pavojus ir maniau, kad mano vyras mane išsiųs toli, bet jis sakė, kad vis dar turėjo tik plonas metalinis lakštas. Ar jis gali juos pagaminti? Jie tokie brangūs parduodant, košmaras!
Taigi patekau į internetą žiūrėti, skaityti. Jie rašo, kad neįmanoma laikyti maisto cinkuotuose induose ir virti. Bet kaip veikia kaitinimas iki 250 C, nežinoma. Dedu ir kepimo popierių. problema

[Kepimo skarda Broetchenbaecker DENK]

Man labai patiko Kepimo skarda Broetchenbaecker DENK su integruotu vandens grioveliu:

Ø 37 cm, aukštis 4,5 cm

Bet pirmiausia kaina, 6 980 rublių. ir, antra, su savo valgytojais turėčiau kepimo skardą, apie 20 vienetų ...

Iš tos pačios operos Duonos keptuvė Duona ir pyragas XL DENK Duonoms ir pyragams su integruotu vandens grioveliu:

38 x 28,5 cm, aukštis 4 cm

Ir tik 7 950 rublių. ...

Bet pirmiausia kaina, 6 980 rublių. ir, antra, su savo valgytojais turėčiau kepimo skardą, apie 20 vienetų ...

Čia galite sugalvoti kepimo skardą, rasti tik molinius dubenėlius (lėkštes molio puodams) ir įdėti juos eilėmis į kepimo skardą su vandeniu ...

Duonos keptuvė „Broetchenbaecker DENK“ su integruotu vandens grioveliu

O, kaina nėra humaniška .. oi, oi, oi ...
64,75 euro ...

Ar manote, kad „Kukmor“ troškinimo keptuvė su nelipniu dangčiu, pagaminta iš aliuminio, tinka kaip duonos virimo priemonė? O gal šios dangos nėra šilumos?