Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“

Įrodžius, tešlos labai nesmulkinau, bet silikonine mentele du kartus perlenkiau ant grindų ir prieš kepdama palikau pastovėti.
Ir tešla buvo prinokusi, elastinga, labai gerai. Jis net neprilipo prie dubenėlio.

Merginos, kokia skani ciabatta pasirodė! Užkrėsti, taip pat įdėti, nors pagal kitą receptą. Che susitvarkys ..., aš nežinau, kad tikiuosi ir lauksiu

[Bijou]

Štai šis receptas Bijou - kartais imu šiek tiek daugiau vandens, kad būtų lengviau maišyti, ir niekada jo nesulenkiu, o iš skylių pasirodo nėrinių stebuklas - suskaičiuok tą pačią ciabatta
Kartais pridedu šiek tiek salyklo (iki 1 arbatinio šaukštelio) - pasirodo, kaip kaimo ciabatta

Duona neminkant „Shteba“ greitpuodyje
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=347594.0

Gera diena! O vakar viriau mėsos-jautienos ala sous-vid. Svoris apie 750 g, pirmą kartą marinuotas per dieną, alyvuogių aliejuje + Sharen druska + garstyčių sėklos. Vakar įdėjau į ikeevsky maišą, šildymo režimas, 68 laipsniai 7 valandos. Mėsa pasirodė labai aromatinga, skani, vienintelė pakuotė negalėjo jos pakęsti, tikriausiai blogai supakavau. Treniruosiuosi =))) Vakare, jei mano šeima nesuspės visko, nufotografuosiu. Dabar noriu paragauti vištienos arba kalakutienos. Bet tokia išvada ant šventinio stalo ar pusryčiams su sumuštiniais yra puiki, dabar atėmus dar vieną parduotuvės produktą. (įsigiję prietaisų, duonos, jogurto, varškės, kefyro, ryazh, grietinės, ledų, dabar mes patys gaminame mėsą buferiams).

[Taigi, kovo mėn. Baigėsi, susumavus rezultatus !!!]

Taigi, kovo mėn. Baigėsi, susumavus rezultatus !!!


Kondensuotas pienas per 10 minučių „Steba“ viryklėje (marlanca)


Atsiprašau visų autorių už subjektyvų pasirinkimą.

Kovo prizas „Grill Steba VG 200“

[Ninelle]

Ninelle, ką tik pasirodė. Steba išlaiko intrigą, nėra jokių detalių apie naująjį multivarką, išskyrus poslinkį. Apgaulingi!

6 litrų „Steba DD2“ galia bus 1000 vatų, t.y., ji iškeps dar greičiau

Sveikiname nugalėtoją !!
Ir aš turiu ciabatta, ačiū !!

Labas vakaras!

Ilgą laiką rinkausi multivarką, man patiko „Shteba“ savybės, be to, tai beveik vienintelis multivarkas, parduodamas Vokietijoje.
Namuose paaiškėjo, kad multivarke nebuvo atidėto starto (buvau tam pasirengęs - pastebėjau, kad parduotuvėje nėra mygtuko) ir nebuvo pasirinkta šildymo temperatūra! Bendravimas su gamintoju nieko nedavė, jie sakė, kad visos „Heads“ Vokietijoje yra vienodos ir kad jie negali atnaujinti programinės įrangos mano įrenginyje.

Yra noras pabandyti „užbaigti“ trūkstamas funkcijas. Gal kas jau bandė ką nors pakeisti „Shteba“ ar yra bent vidinių nuotraukų, pasidalink savo patirtimi, prašau

Sveiki! Neseniai nusipirkau „Shtebu“ ir išbandžiau plovo receptą - labai skanu. Dizainas man labai patinka, darbas tylus ir patikimas. Neigiama, kad ant dangtelio nėra kondensato surinkėjo.
Geros nuotaikos jums visiems

Labas vakaras!

Ilgą laiką rinkausi multivarką, man patiko „Shteba“ savybės, be to, tai beveik vienintelis multivarkas, parduodamas Vokietijoje.
Namuose paaiškėjo, kad multivarke nebuvo atidėto starto (buvau tam pasirengęs - pastebėjau, kad parduotuvėje nėra mygtuko) ir nebuvo pasirinkta šildymo temperatūra! Bendravimas su gamintoju nieko nedavė, jie sakė, kad visos „Heads“ Vokietijoje yra vienodos ir kad jie negali atnaujinti programinės įrangos mano įrenginyje.

Yra noras pabandyti „užbaigti“ trūkstamas funkcijas. Gal kas jau bandė ką nors pakeisti „Shteba“ ar yra bent vidinių nuotraukų, pasidalink savo patirtimi, prašau

Taip, Vokietijoje jie parduodami be temperatūros reguliavimo šildant.
Niekas nebandė ką pabaigti pats)

Sveiki! Neseniai nusipirkau „Shtebu“ ir išbandžiau plovo receptą - labai skanu. Dizainas man labai patinka, darbas tylus ir patikimas. Neigiama, kad ant dangtelio nėra kondensato surinkėjo.
Geros nuotaikos jums visiems

Gera diena! Sveiki atvykę į mūsų forumą !! Sveikiname įsigijus gerą pirkinį!

Ir aš turiu savo „Tagliatelle“ makaronus
Tai taip skanu !!
Virti „Steba“ kepant 4 minutes. Virti ant makaronų „Pasta Profi“

Neigiama, kad ant dangtelio nėra kondensato surinkėjo.

Milin, ir atidarę dubenėlį dangtelio iš horizontalios padėties nepasukite, tada aplink silikono žiedo perimetrą lieka kondensatas.

Labas vakaras !!!!
Štai vakarykštė garsioji jautiena:

Šiandieninis Havajų mišinio nuskaitymas:

[Gulnara]

Gulnara, jautiena yra super !! Toks ryškus !! Ar tai veršiena?

[Sergii]

Sergii, oi, turiu tą pačią problemą, vos radau ką nusipirkti ir paaiškėja, kad nepakankama konfigūracija

igorechekas, Palauksiu atsiliepimų)) gerai, kad yra kam sužinoti, tik aš jo neradau ant ozono

Merginos, gamink tiek skaniai, šauniai

Marija, tai jautiena. Broliai atveža man iš Nižnij Novgorodo srities garuotą veršieną, mums vis dar reikia ieškoti geros mėsos Tushino. Aš visada turėjau jautienos kepimo problemą, ji visada pasirodė guminė ir kieta. O čia jis tiesiai kvepiantis ir sukramtytas !!!!

Pusryčiams turiu naminio jogurto sūrio su duona ir kapučino. Na, labai skanu.

Tanja, na, tik žodžių nėra, sėdžiu ir laižau lūpas ant sūrio ir lieka net gabalėlis ciabattos !!!! Dabar tešlą uždėsiu ant ciabatu dubenyje iš „Tupperver“, kad neužimčiau Štebos, bet iškepčiau vakare. gal būsiu ten ryte.

Štai mano „Ciabatta“ su nakties korektūra.

O dabar į šviesą, nėriniai !!

[Matilda_81]

Matilda_81, 🔗

[Maša_Masinenas]

Mergaitės, jūs mane užkrėtėte Ciabatta - aš taip pat kepiau, taip ir nutiko. Aš kepiau ant kepimo 20 minučių, tada apversčiau ir dar 10 minučių. Maša_Masinenas, o jūs tešlą minkote rankomis ar maišytuvu? Kas geriausia? Ir kaip gauti didelių skylių, kas žino?

[Julija]

Julija, tu turi šaunios duonos !!!
Tešlą minkiau šaukštu. Po to, kai įrodžiau dubenyje, įdėjau jį į dubenį ir leidau dar valandai pastovėti, o paskui kepkite 20 minučių.

Duona iš senos tešlos mūsų Šteboje


Kviečių duona su trumų aliejumi ant senos tešlos tešlos (Ženklas)

Marija, ar tešlą minkai prieš kepdama ciabatą? Vakar aš tai padariau pagal šį receptą, bet neperskaičiusi recepto iki galo, tuoj pat tešlą perkėliau į „Shteba“ (tešla pasirodė skysta). Ir tada baigiau skaityti, kad būtina jį suformuoti. Dėl to ciabatta pasirodė, bet šiek tiek drėgna. Aš vis dar noriu tai pastatyti šiandien ir noriu padaryti viską teisingai.

[Tatjana, Maša]

Tatjana, Maša, ačiū) Aš jau turiu pusę jo, nors mano trupiniai šiek tiek drėgni viduje, pusiau iškepę ar pan., ar man reikia jį palaikyti ilgiau, ar aš turiu pakankamai temperatūros duonai kepti?

[Tatjana, Maša]

Marija, ar tešlą minkai prieš kepdama ciabatą? Vakar aš tai padariau pagal šį receptą, bet neperskaičiusi recepto iki galo, tuoj pat tešlą perkėliau į „Shteba“ (tešla pasirodė skysta). Ir tada baigiau skaityti, kad būtina jį suformuoti. Dėl to ciabatta pasirodė, bet šiek tiek drėgna. Aš vis dar noriu tai pastatyti šiandien ir noriu padaryti viską teisingai.

Ne, aš jo neminkau. Pirmą kartą mentele perlenkiau du kartus ant grindų.
Ir šiandien aš tiesiog perkėliau iš dubens į dubenį Shteba ir viskas.
Tešla neturėtų būti labai skysta, tačiau ji taip pat neišlaikys formos.

Tatjana, Maša, ačiū) Aš jau turiu pusę jo, nors mano trupiniai šiek tiek drėgni viduje, nėra kepti ar pan., ar turėčiau jį palaikyti ilgiau, ar aš turiu pakankamai temperatūros duonai kepti?

Julija, tada kepkite ne 20 minučių, o 23. Apskritai atrodo, kad ji yra drėgna, galbūt tai duona be minkymo ir ji niekada nebus tokia, kaip jei jūs minkysite)

Labas vakaras ! Jei pamenate, rašiau apie automatinių sriubos ir mėsos režimų gedimus. Taigi, juodo vožtuvo tarpiklio pakeitimas nepadėjo. Šiandien aš net 45 dienas išvedžiau multivarką į garantinį remontą ... Aš paklausiau, ar dažnai „Shteba“ atvežamas remontuoti. Jie man pasakė, kad ne. Šiandien aš gedžiu. Dabar neįsivaizduoju, ką daryti. Tai mano pirmoji lėta viryklė ir vienintelė, nusipirkau vasarį ir pripratau, jausmas, kad pamiršau, kaip gaminti be jos. Atsiprašau, aš galbūt nesu tema, bet su kuo dar pasidalinti savo liūdesiu, jei ne su tikrais šio nuostabaus daugelio žinovais Taip, bendraujant su „Steba“ aptarnavimo skyriumi liko labai malonių įspūdžių, tik tam galite nusipirkti jų gaminių , kaip sakė mano draugas.

O mergaitės ...., mano vaikas man atnešė mano prizą ...., jis yra labai didelis ... ,, pusė stalo ...., tik grilio vakarėliams ... ..

Padėk sau

Jautienos ir ėrienos želė (multivarkas, greitpuodis „Steba DD1“) (Ženklas)

[Natalija]

Natalija, su nauju komplektu.
Pridedama: garų krepšelis daržovėms ir žuviai (pagamintas iš plieno arba maistinio aliuminio), garų krepšelio laikiklis, matavimo puodelis, maišoma mentele, receptų knyga, instrukcijos. (nuo 2014 m. balandžio 1 d.
pasikeitė visas „Steba DD1“ komplektas: garų krepšelis yra tik plieninis, komplekte yra plieninio dubenėlio dangtis, yra atsarginis žiedinis žiedas)

Mergaitės, labos dienos! Ar galėtumėte pasakyti, kiek 0,5 litro skardinių iškris ant „Shteba“ dugno?

[Viktorija]

Viktorija, Manau, kad trys pakils. bet du tikrai)

Merginos, ar kas nors gali pasakyti, kokio dydžio dubuo yra aplink perimetrą? Kaip suprantu, ar stačiakampis?

Ne, dubuo yra apvalus kaip puodas.

Šiandien porcijomis „Shteba“ gaminau karbonadą suvidų stiliumi)
63 g 2 val

[vika1769]

Mergaitės, labos dienos! Ar galėtumėte pasakyti, kiek 0,5 litro skardinių iškris ant „Shteba“ dugno?

vika1769, pusės litro skardinių nebuvo po ranka, todėl bandžiau su kitais. Trumpai tariant: trys skardinės laisvai telpa į nerūdijančio plieno dubenį: dvi 800 gramų ir vienas litras. Bet jie, žinoma, yra virš dubenėlio krašto. Parašiau taip, kad įsivaizduotumėte puodo skersmenį.

Katerina !!! Imkitės nedvejodami !!!! Štebka - nuostabus asistentas !!!! Pirma, tai faktas! Šildymo režimas kintamu diapazonu nuo 30 laipsnių iki 80, visas rūgštus pienas ir desertai, tokie kaip crème brulee, tešlos paruošimas! O tema su receptais ir patarimais jau tiek ištirta ir aprašyta, atidarykite skaitykite ir kurkite =))) Aš sutinku su Maša, naujas modelis vis dar nežinomas, kada jis bus, o su Igoriu dar nežinoma, kokie režimai bus būti ir kaip veiks naujas modelis. Balsuoti =)))
Z. s. patekti į ciabatcherių gretas

Merginos, švieži pievagrybiai, kiek laiko daryti? Gal 15 minučių?

Ir ko tu nori? Kepti?

Ne, mano julienne buvo užsakyta rytdienai. Manau, sumaišykite visus ingredientus ir troškinkite „daržoves“ prog. Bet abejoju dėl laiko.

Ne, nustatykite 7 minutes.
Kai darau daržoves, įjungiu daržovių režimą 5

Maša, ačiū. Nuėjau tešlos dėti ant ciabattos

Merginos, atsiprašau už kvailą klausimą, supratau, kad reikia kepti ant mailiaus, bet reikia uždaryti dangtį? Arba įstrižai? Arba visai ne? Manau, žinoma, to reikia, bet kadangi tai bus mano pirmoji ciabatta, geriau apsidrausčiau

Merginos, atsiprašau už kvailą klausimą, supratau, kad reikia kepti ant mailiaus, bet reikia uždaryti dangtį? Arba įstrižai? Arba visai ne? Manau, žinoma, to reikia, bet kadangi tai bus mano pirmoji ciabatta, geriau apsidrausčiau

Lorik yra geriau įstrižai, kažkada kepant duoną, užblokuotas vožtuvas ir susidaręs slėgis, visa duona buvo nupūsta ..., dabar aš ją tiesiog įstrižai padėjau ... ir čia, tuo labiau, yra daug vanduo ...

[Masinenas]

Ir aš jau pranešu!

Masinenas, Maša, ačiū už idėją! Tai pasirodė nuostabi ciabatta be jokių problemų.

[Larssevskas]

Merginos, atsiprašau už kvailą klausimą, supratau, kad reikia kepti ant mailiaus, bet reikia uždaryti dangtį? Arba įstrižai? Arba visai ne? Manau, žinoma, to reikia, bet kadangi tai bus mano pirmoji ciabatta, geriau apsidrausčiau

Larssevskas, Larissa - Aš pridėsiu dar:
jums reikia visiškai pašalinti slėgio posūkio signalą, tada vožtuvas tikrai neturėtų būti užblokuotas

Ačiū tau, Larisa! Ačiū tau, Maša!
Julija, kaip jis filmuojamas?

Julija, kaip jis filmuojamas?

Olya, reikia jį traukti vertikaliai, į viršų, jis eina tvirtai, bet galų gale jis atsikratys.

Sveiki, mieli forumo vartotojai ir forumo vartotojai!
„Shtebu“ nusipirkau „Ozone“ kovo 8 d., Tačiau iki šiol ant jo viriau tik sriubas, nes buvo dar kompaktiškesnis prekės ženklas, kurio pagrindiniai receptai jau yra mašinoje.
Šiandien norėjau pasigaminti žirnių ir tada sužinojau, kad „Daržovių“ režimas neįsijungia („Shteba“ visiškai nereaguoja paspaudus šį mygtuką, indikatorius neužsidega). Buvau siaubingai nusiminusi, pirmą kartą man taip nepasisekė su technika.
1 klausimas: ką daryti, pabandyti grįžti į ozoną, kad susigrąžintumėte pinigus ir vėl juos nusipirktumėte, ar nuvilkti į tarnybą (Maskva)?
2 klausimas: ar kas nors žino, kokia „daržovių“ temperatūra? Gal galite jį pakeisti „sriuba“? „Brand“ turėjau temperatūrą, nurodytą standartiniams režimams, o „Shteba“ instrukcijose nurodė tik slėgį ir laiką.
Dėkoju!

Aš tikrai pasikeisčiau. Štebos santuoka yra itin reta. Su naujuoju viskas bus gerai!

[Nataliya]

Nataliya, Ozonas bus paimtas iš jūsų tik pasibaigus tarnybai. Taigi jums vis tiek reikia paslaugos pradžioje.